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海参上面发白是怎么回事(干海参发白是正常的现象)

美食百科 2023-02-15 13

海参白是一种正常现象,因为海参属于海鲜,表面有大量的盐,在潮湿的空气接触吸附和反应时,会在海参表面形成白色物质,这种物质是盐霜。吃的时候把它洗掉。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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碱水面300克,芝麻酱4汤匙,芝麻油2汤匙,食用油1汤匙,酸豆适量,葱少,酱油1汤匙,香醋1汤匙,盐少。酸豆角切丁,葱切碎。锅里烧开水,下面条煮熟,加入少许盐。3出后沥干放入盘中,加入少许食用油,挑散,以免粘连。将花生酱倒入碗中,加入少许盐和芝麻油。用勺子搅拌均匀。5.将面条转入碗中,根据个人口味加入酱油和香醋。6.倒入芝麻酱,放入酸豆和葱,拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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配料:膏蟹31100g左右,葱、姜、干辣椒4个,大蒜1头,香叶2片,八角2片,辣椒15个左右,酱油50ml,酱油5ml,醋1小瓶盖,料酒1小瓶盖,淀粉1勺,水半碗。1.先把膏蟹洗干净,先把盖子打开。然后去腮,然后刷,去胃,肠,胃。蒜头要提前去皮或切片,葱要切片,姜要切片四五片左右,干辣椒要切。2.将油放入锅中,倒入辅料中的所有材料,翻炒2分钟左右,倒入膏蟹。稍微倾斜锅底的油,覆盖蟹块,均匀浸泡在油…

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