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鸭汤可以放酸萝卜、山药、竹笋干、东瓜、莲藕等食材。例如，萝卜鸭汤：将萝卜去皮切成小块。鹅肉切成段后，先用冷水煮沸，去除血沫。3先将适当的姜片放入石锅中，将清烧开。然后倒入鹅肉，水后转文火。煮20分钟。415分钟时，放入适当泡软的枸杞，再煮5分钟。5根据口感，放入适当的盐即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
山胡萝卜是一种野菜，小时候很难在山上挖出来，现在都是在温室里种的。这里介绍一下凉拌山胡萝卜的做法。这是市场买回来已经剥皮的山红萝卜。把手掰成一块，用手湿很累，也可以用叉子划一块。锅里放入锅中煮沸，将山红萝卜倒入沸水中烫一下，烫一分钟左右，不要太长时间危害口味。取出烫过的山红萝卜，加入，调味料搅拌即可开吃，味道非常鲜美。润肺化痰友谊肝是山萝卜药后的重要作用。此外，它还具有与胃和解毒的作用。常用于治疗…
此菜最近大量上市，俗称“小人参”，因其对秋季进补大有裨益，也有“进补良药”的称号，此菜就是大家极为常见的白萝卜。 可以这么说，秋冬想要进补，萝卜是你始终无法绕开的必吃食材，更因为其价格低廉实惠，有“平民养生品”的说法。 李时珍的《本草纲目》中说道萝卜具有“消积滞、化痰、下气宽中、解毒”。秋季人们胃口大开时，吃了太多油腻辛辣，加上缺少运动就容易“生热生痰”，此时吃萝卜就有健脾胃，润肺化痰，消油腻，去…
胡萝卜长叶子以后可以吃。胡萝卜长叶子不会毁坏其中营养成分。萝卜和胡萝卜长叶子是正常的，只要有萝卜根在就能长叶子。胡萝卜长叶子没有毒，胡萝卜须茎叶都可以服用，但因为胡萝卜长叶子会耗费自已的营养，会使胡萝卜变为中空的，维他命、胡萝卜素会减少。胡萝卜发芽了是可以吃的，胡萝卜和土豆是不一样的，胡萝卜出芽并不会造成有毒的物质，并且如果把胡萝卜发育部分切下来开展培育是能够长成新的个体的，因此胡萝卜发芽了能够服…
秋冬季萝卜、春冬萝卜、春夏季萝卜、夏秋季萝卜。春夏季萝卜在市场中发生比较多，都是口感与营养最好品种，比较常见的代表品种有蓬莱春萝卜、南京市五月红等。1、秋冬季萝卜也是常见品种，关键是在初秋栽种，秋后采摘，成长期大约是在2～3个月上下，比较常见的代表品种主要包括薛城长红、北京市心里美、石家庄市白萝卜等。2、春冬萝卜是市场长看到数最多的萝卜品种，一般在国内的长江以南地区多的是种植，在华北地区主要是以温…
主料：白萝卜50克，胡萝卜50克，泡椒100克，姜5克，蒜5克，盐2克，白砂糖5克，麻椒1克，白醋10克。白萝卜切条，胡萝卜切条。将白萝卜、胡萝卜倒入碗中，加盐，腌制20分钟。将泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋放入碗中，搅拌均匀。4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。5.放冰箱冷藏3天即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
酱油瓶口部位有长霉状况，可能是室温比较高或湿潮等原因造成的，假如酱油置放时间比较长，就尽量不要再食用了，由于瓶塞长霉或许酱油瓶里面也长霉，假如霉的颜色是黄色的，则可能是黄曲霉菌，黄曲霉菌是已知极具致癌物质物质的之一。酱油平常应当储存在阴凉干燥处防止质变发霉。本文章来源于互联网公開百科信息收集
能够。长茄子放到冰箱冷藏一夜不容易腐烂变质，低温会让细菌繁殖比较慢，能够食用。但炒过的饭食随时间流逝，其营养成分就会下降，维他命C的含量会外流，应尽早食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
鸡蛋、梨、辣椒、胡萝卜、培根、火腿、青豆等。材料:黄瓜半根、玉米粒200克、胡萝卜半根、盐适量、火腿一根、青豆80克、糖。准备配料，提前将胡萝卜、青豆水煮熟，黄瓜、胡萝卜、火腿切成丁。锅里放油，先炒胡萝卜。3.加入其他配菜，翻炒均匀，放盐、糖出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、备齐清理干净的刀豆，一小截胡萝卜，几瓣蒜头和调准味的肉末（肉末用葱、姜、糖、盐、胡椒粉、生调动均）。2、将刀豆和胡萝卜切成丝，蒜拍一下，剁碎。3、锅里倒油，油湿热下降好味的肉末。4、炒变色，盛出来预留。5、原锅倒油，油烧下蒜、刀豆和胡萝卜。6、炒变色，加少许一点水。7、盖锅焖2分钟。8、掀盖，加一点盐调料。9、然后将炒好的肉末入锅炒均就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
芒果有酒味，因为芒果开始变质。芒果变质发酵会产生酒精，需要立即食用，否则会完全变质。芒果的保存方法:用保鲜膜、报纸、卫生纸包裹，放在阴凉的环境中，洒水增加空气湿度，可保存3-4天左右。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、植物油5mL、蒜末5克、盐2克、白胡椒3克。作法：1准备好食物。2苦瓜去瓤切条。3胡萝卜削皮切条。4锅里烧水，苦瓜和胡萝卜各自绰水30秒。5锅中油烧开加蒜末。6放进苦瓜和胡萝卜，炒匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：土豆1个、红萝卜1个、鸡蛋4个、植物油适量、香辣适量、盐适量、小麦面粉适量。作法：1红萝卜土豆清洗削皮，鸡蛋预留。2用土豆和胡萝卜切丝。3放进少量小麦面粉，添加少许盐与椒盐粉，并打入1个鸡蛋翻拌。4不沾锅中涂上一层油，舀入1炒勺土豆丝，斜着挖个洞拼成圆样子。5中心打入1个鸡蛋，待下边小火煎变黄之后再翻过来煎，直到土豆和胡萝卜丝都煎熟就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉300克、花生、酱油10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、胡椒、干辣椒、姜末。做法：黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2鸡肉用酱油和淀粉腌制15分钟。3将酱油、料酒、糖、盐酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。将油放入锅中，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡丁，过油30秒。5倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和调好的汁液。6倒入适量油炸花生出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉300克、花生、酱油10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、胡椒、干辣椒、姜末。黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2.鸡肉用酱油和淀粉腌制15分钟。3.将酱油、料酒、糖、盐酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。将油放入锅中，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡丁，过油30秒。5.倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和混合汁。6.倒入适量油炸花生，搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
驴肉馅适用于芹菜、胡萝卜、胡萝卜、胡萝卜、白萝卜、卷心菜、洋葱、葱、茴香等菜肴。驴肉是指驴肉，其不饱和脂肪酸含量，特别是生物价值高的亚油酸和亚麻酸含量远高于猪肉和牛肉。天上的龙肉，地上的驴肉，是对驴肉的最高赞扬。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：韭菜150克，胡萝卜100克，绿豆芽150克，油25毫升，鸡粉少，盐3克。1.摘下豆芽和韭菜，去皮胡萝卜。将胡萝卜切成细丝，韭菜切成段。3.将豆芽倒入锅中煮沸后，捞起，用流水冲凉。热锅倒油 70%热，先倒入胡萝卜丝炒至变色。5.加入豆芽，翻炒均匀，加盐调味。6.最后加入韭菜翻炒均匀，加入鸡粉调味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：黄瓜适量、红萝卜适量、鸡脯肉300克、花生仁适量、生抽10克、木薯淀粉5克、米酒3克、盐3克、水淀粉5克、植物油5mL、麻椒适量、辣椒干适量、生姜沫适量。作法：1、黄瓜、红萝卜、鸡肉滚刀块。2、鸡肉用生抽、木薯淀粉腌渍15min。3、用空碗调酱，放进生抽、米酒、糖、盐、水淀粉拌匀。4、锅里加点油，倒入生姜沫、辣椒干、麻椒，倒入鸡肉丁，淋油30秒。5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、炒好的汁。6、倒入适…
配料:蜂花粉35克，高筋面粉280克，胡萝卜泥140克，糖30克，玉米油30克，蛋液40克，酵母3克，盐3克。做法：1.将胡萝卜切片蒸15分钟，放入烹饪机中，加入胡萝卜一半的水，搅拌成泥。2.蜂花粉也用烹饪机磨成粉末。3、先取30g面粉用开水30g烫后搅拌成糊状。4.将面糊倒入面包桶中，加入胡萝卜泥、玉米油、糖和盐，称量好面包。5.将面粉和蜂花粉筛分，放入酵母中，直接用面包机和面发。6面团取出排气…
配料:米粉100克，虾5克，葱5克，胡萝卜10克，香菜1棵，食用油5毫升，酱油2克，胡椒2克，辣椒面3克，油菜10克，鸡精2克，盐2克。做法：将米粉放入碗中，用沸水浸泡20分钟。2.锅里放油，倒花，五只虾，翻炒至虾变色。3.加入胡萝卜、酱油、胡椒粉、辣椒面，翻炒均匀。4.倒入米粉，翻炒均匀，倒入香菜、油菜，翻炒均匀。5.加入鸡粉、盐，翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
虾加入适量盐、料酒、食用油，腌制约30分钟。锅中加入清水煮沸，胡萝卜和黄瓜烫30秒，虾烫30秒。3.将食用油倒入另一个锅中，加入姜丝，大火爆香。4.倒入食材加盐、料酒，翻炒均匀，加入葱末，翻炒均匀。营养分析：1.虾营养丰富，蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；它还富含钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分，肉质柔软，易消化。虾富含镁，镁对调节心脏活动有重要作用，可降低血液中胆固醇含量。3.虾…
糯米鸡蒸30分钟左右。糯米鸡的做法：1.糯米用水浸泡2小时，干荷叶浸泡至变软，姜片、蘑菇片、鸡肉清洗切片。将油放入锅中，加入姜、香叶，加入鸡肉，炒至变色，加入酱油、盐、香菇，倒入糯米，翻炒均匀。3.将炒好的糯米放入荷叶中，包裹荷叶。4、放入蒸锅，大火蒸30分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1牛肉除掉外边的肌肉筋膜，扛着纹路切成片状。放进盆中，清水清洗牛肉，再泡２小时。洗干净的牛肉放到盆中。添加食用盐，米酒，生抽酱油，和一点老抽王，抓匀使其进味。2添加一点清水后，不断拌和，牛肉吸进水份后，再倒入清水，再不断拌和。添加鸡蛋清一个，抓匀后，添加玉米粉再次辗压。放苞米淀粉的作用锁定牛肉里边水分。最终，再倒入食用油，使牛肉更温和爽口，做了那些后，把极好浆的牛肉摆放一边进味。3豆芽一把，豆油皮…
能够。没坏的紫薯割开后见到里面有白色的小点，这也是紫薯的正常情况，是紫薯的分必物。由于紫薯中营养元素非常丰富，越发新鲜的紫薯，里边的小白点和白色汁液就越多，只需紫薯并没有坏就可以正常的服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
采收时成熟度不一样，完善时间不一样。用大拇指轻按菠萝蜜的外皮，如果是硬则无法食用，若有微软公司的感觉了，能够食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
原料：虾30克，姜末7克，青椒10克，红椒10克，椒盐5克，料酒5毫升，玉米淀粉30克。1.虾30克开背去虾线，姜蒜5克，青椒20克切末。2、碗中倒入大虾、料酒、玉米淀粉，搅拌均匀。3.将食用油倒入锅中，将油温烧至70%热，放入虾中，炸至两面金黄。4.将食用油、姜蒜末、青椒粉倒入另一个锅中，大火香，加入虾中，翻炒均匀，倒入椒盐，翻炒即可出锅。椒盐虾：椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。主…
用料：山药约250g(去皮)，白糖95g、水65g。1.将山药去皮，切成滚刀块(块不要太大)，然后浸泡在冷水中10分钟换一次水，2-3次(也可以浸泡更长时间，浸泡时间越长，油炸的颜色越漂亮)。2、将山药放在厨房纸上吸干水分。3、锅烧热放入油，炸至金黄色，注意油温，控油捞出。4.将锅中的油倒出，不用刷锅，放入糖和水，用大火煮糖(大泡变小泡，小泡变金黄，再变浅棕色时倒入油炸山药)。开始用筷子吃吧，可以…
１、山药去皮清洗整洁；干木耳提早泡开，清洗整洁；枸杞子略泡数分钟，清洗整洁；还需要备齐葱蒜和辣椒。２、山药切片、泡发木耳摘成小花；青椒切丝；蒜拍一下剁碎；姜切碎；再相切葱叶。３、起一锅中，锅热先下辣椒、蒜头和姜片，翻一铲子就下山药片。注：山药和黑木耳都不吸油，少使用点油，大概１２克。４、翻一铲子就下黑木耳。５、翻炒几下放盐调料。６、再翻炒几下将枸杞子跟小葱叶下锅，翻均就能起锅。本文章来源于互联网公…
配料：500克高筋面粉，2个鸡蛋，150克牛奶，8克酵母，2汤匙油，100克白糖，5克盐。1.将牛奶微波炉加热，晾干至温热，放入酵母中静置融化。蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液，搅拌均匀。3.用筷子倒入面粉、糖和盐，搅拌成絮状。4.揉成面团，用保鲜膜发酵至两倍大。5案板上刷一层薄油，把面团放在上面再刷一层油，擀成长方形。6.切成小条，静置15分钟。7.将长条从中间转向两侧的相反方向，将两端捏起来，长条…
用材：酸豆角250克、干鱼仔100克、米酒15克、姜片15克、油10克、辣酱10克。作法：1、提前准备好食材和分量。2、酸豆角放锅中小火加温焙干水汽。3、加温锅中，倒入姜片煸出香味。4、放进干鱼仔小火翻炒一会，添加米酒除腥。5、添加焙干水汽的酸豆角翻炒匀称。6、加辣酱翻炒匀称。本文章来源于互联网公開百科信息收集
第一步是准备食材、绿豆、清水、白砂糖。第二步，绿豆洗净，不需要浸泡，加入半锅水煮沸，倒入洗净的绿豆，再次煮沸，倒出热绿豆水。第三步，取出前面除涩的绿豆，放入锅中，加水倒入锅中，直到没有绿豆3cm（一个半指节）。然后用大火煮沸，用中火煮沸，直到绿豆爆裂，水即将干燥（这一步是沙子的关键），然后加入一点水煮沸。取出表面的绿豆皮，根据你的喜好。第四步，继续煮15分钟，加入白砂糖。最好根据自己的喜好尝尝甜味…
主料:河虾300克。辅料:适量姜、葱、酱油3克、料酒5克、白糖3克、盐1克。香葱切断。将油放入锅中，倒入姜片、河虾，大火翻炒至虾微红。加入酱油、料酒、白砂糖、盐，翻炒至虾壳变红。加入葱，翻炒均匀即可食用。成品。虾(英文名:Shrimp）是甲壳纲十足的动物。虾分布在中国的水域、河流和湖泊中。它的腹部迅速弯曲和伸展，尾巴向下和向前划水，可以连续向后跳动，速度非常快。他们吃小生物，有些吃腐肉，胡子钩鼻子…
用料：苤蓝一个、鸡精一勺、盐小勺、醋三勺、花椒适量、油适量、辣椒干。１、苤蓝削皮切成丝。２、加盐和鸡精。３、放入醋。４、锅里滚油、放入花椒朝天椒、炸得香甜可口。５、在菜上倒花椒油辣子、不必炸过的花椒、只需油。６、就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
汉族人婚礼习俗之一，来源于秦代。新郎新娘进到洞房花烛后先各饮一杯，随后互换一齐饮干，谓之饮交杯酒，古时候也称为“合卺”（卺的意味原本是一个瓠分为2个瓢），古话有“合卺而醑”，孔颖达解释说“以一瓠分成二瓢谓之卺，婿之与妇各执一片以醑（即以酒嗽口），合卺又引申为结婚的意思。听说，这一风俗来源于周朝，到汉朝时，行“合卺礼”还增加了在这两个瓢把上连到彩带，喝酒后，把两个瓢扣在一起，用彩带盘绕称“连卺以锁”…
番茄、圆葱、冬瓜、油麦菜、大白菜、娃娃菜、青瓜、豆芽菜等。但注意煮龙利鱼不适合放进富含草酸的蔬菜，由于草酸非常容易和龙利鱼里的钙、镁等矿物质反映，形成沉积。不但味儿降低，而且对身心健康也不好，例如西兰花、芦笋、香椿芽等。本文章来源于互联网公開百科信息收集
