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用料:雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞子5克。作法:1、雪梨挖空。2、隔水,加冰糖。3、放进红枣、枸杞子,加水。4、走红煮30min。5、端上来就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:鸡半、干蘑菇20、红枣3、姜片5、枸杞10、花旗参片20克、红枣3、盐10克、料酒半勺。1.将干蘑菇浸泡20分钟,去除蘑菇蒂备用。2.鸡去屁股,脖子淋巴。三、切配料备用。4.冷水下料酒,下姜片。鸡肉。这一步去血后鸡没那么腥。5.煮沸后,捞起浮沫,冲洗鸡肉。6.下油,姜片。鸡肉在锅里炒。出香后装盘。7.换砂锅或炖锅。用冷水、姜片、鸡肉煮。煮沸后,下枸杞、红枣、花旗参片。9.蘑菇。小火煮1到1个…
桂圆干能够生吃,还可以和红枣一起泡茶喝,还能够和梗米一起熬粥吃。桂圆红枣枸杞茶的做法:1、红枣、枸杞、桂圆干,侵泡1钟头,清理干净。2、将红枣、老红糖,水添加火锅内,烧开后转小火煮25min。3、添加桂圆、枸杞,煮5分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
紫薯、秋梨、红枣、小红豆、枇杷果等。用料:木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、老冰糖。1、木瓜削皮切片红枣。2、银耳提早泡开,清洗去蒂,掰成小花红枣。3、红枣提早泡一会清理干净红枣。4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅中,烧沸再转小火煮30min至一个小时,熄火前10min放进老冰糖。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:红枣100克,核桃30克,红糖20克,牛奶50克,泡粉3克。做法:红枣切条,核桃切末。2.放入破壁机,加入红糖、水,打成泥。3.倒入碗中,加入牛奶、泡打粉、核桃粉、过筛面粉,搅拌成面糊。4.在模具中刷油,倒入面糊,微波炉烧烤模式220℃,10分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、先查验干枣是否有生虫子、长霉,有虫子、长毛就已坏掉。2、打开一个大枣,假如坍塌、变色,就坏了。如果有某些坏的朋友可以挑出去。3、看起来没坏再品尝一下,味道很好便是没坏。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:鸡半、干蘑菇20、红枣3、姜片5、枸杞10、花旗参片20克、红枣3、盐10克、料酒半勺。1.将干蘑菇浸泡20分钟,去除蘑菇蒂备用。2、鸡选土鸡,嫩土鸡,去头去屁股,去脖子淋巴。3.冷水下料酒,下姜片。鸡肉去血去腥。4、煮开以后捞起冲洗一下鸡肉。把漂浮物去掉。5.油和姜片,鸡肉在锅里炒。香味出来后装盘。6.换砂锅或炖锅。冷水,姜片,鸡肉,煮沸。7.煮沸后,下枸杞、红枣、花旗参片。8.再煮蘑菇。…
配料:雪梨1、冰糖10克、红枣2、枸杞5克。做法:雪梨掏空。二、隔水,加冰糖。加入红枣、枸杞,加水。大火煮30分钟。5.端出即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:雪耳100克。辅材:红枣6只、枸杞子10只、干桂圆(干)6只。将红枣、枸杞子、桂圆干清洗干净,红枣削皮。将银耳泡10min,随后去蒂,撕掉小块。将备齐的银耳放入锅里,将红枣,枸杞子,干桂圆,一起放进锅里煲,煲40分钟就能。做菜方法:1、红枣性暖,有益气养血补血的功效,带核的红枣较为热流,提议除掉核才入锅煮2、泡浸银耳不适合用开水,应该用清小水泡发,避免营养流失。3、购银耳,最好是挑淡黄色的银…
准备材料:干枣1斤。2枣子。用剪刀将沥干水切成片。干锅小火炒香。5、炒到香味出来带点黄即可。枣,是落叶灌木或小乔木,高达10米。枝条光滑无毛,针刺成对,直伸或钩曲,幼枝纤细而簇状,颇像羽状复叶。形成字形曲折。单叶相互生长;卵圆形为卵状披针形,卵形少,长2~6cm,先端短尖钝,基部歪斜,边缘有细锯齿,主脉从基部发出,侧脉明显。花小,形成短伞花序,丛生于叶腋,黄绿色;萼片开裂,上花瓣,下圆柱形,绿色;…
温暖的食物既不冷也不热。中国草药书《本经》记载红枣味甘温,现代药理学发现红枣含有蛋白质、糖、有机酸和维生素A、维生素C、富含微量钙和氨基酸。本文章来源于互联网公開百科信息收集
依据详细情况确定。如果是到期质变所引起的红枣里边变黑尽量不要食用。可是,红枣放的时间长了也会变成黑红色,这基本上都是糖份所导致的变黑,不会影响果肉的味道和营养成分,这类能够食用。假如本身就是果肉颜色比较深的种类,也可以食用。还有可能是本身就是炒黑后红枣,这类也可以食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
能吃。葡萄皮上的白霜是蔬菜水果分泌的糖醇类物质,归属于纯天然化学物质,能够服用。白霜不溶于水,是葡萄的防护层,能够减少葡萄的挥发、也可以阻拦病菌的侵袭。有白霜的葡萄才算是新鲜的葡萄。葡萄是葡萄科蔓生植物,葡萄是世界最古老水果树绿化植物之一,产自亚洲西部,世界各国都有种植,约95%集中化遍布在北半球,可用作生吃、制葡萄干或酿酒,酿酒后酒脚可提酒食酸。其根和藤药用价值能止呕、养胎,果子可用于防止血栓产…
用料:马铃薯2个、韭菜1小把、食用油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量。1.土豆去皮擦成丝,用冷水泡浸一会儿。2.韭菜切条。3.起油锅。4.放炒土豆丝。5.加十三香。6.放韭菜,放盐炒匀。7.炒过加鸡精起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:鸡翅10个、生抽2-3勺、老抽王、蒜适量、葱适量、辣椒2个、麻椒适量、糖适量。1、鸡中翅清理干净,正中间剁开,沥干水分。2、倒入适度的油烧沸。3、油热放入鸡中翅翻炒。4、炒成淡黄、近焦。5、备好调味料:大蒜、葱、麻椒。6、倒入调味料用小火翻炒一会。7、转走红再次炒至发黄倒入生抽2勺、生抽、放进糖再次翻炒。8、再倒入辣椒块翻炒两下就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、将黄豆侵泡留宿,将笋去衣连刀切片,猪脚清洗。2、将洗干净的猪脚放入锅中煮沸片掉泡沫塑料,加入适量米酒,煲十分钟。3、随后添加黄豆用中火煲半小时,煲的过程当中滚动一下,以防黏锅。4、添加笋,适当盐,煲二十分钟就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
可以用面酱、海鲜酱或蚝油代替。柱侯酱以大豆和面粉为原料,经制曲晒制成酱胚,再用猪油、白糖和芝麻蒸煮。它的颜色是红棕色的,酱油味道浓郁,入口醇厚。适用于烹饪鸡、鸭、鱼,尤其是柱侯鸡。它是调味料中最好的酱汁,可以炖各种肉。以水、大豆、小麦粉、白砂糖、食用盐、芝麻油、谷氨酸钠、脱水大蒜、黄原胶、苯甲酸钠为主要原料。而面豉酱是用大豆、大麦、小麦及稻米等发酵而成,具有多种味道、颜色和质感,广泛用于调味或烹调…
1.用清水冲洗薄豆腐,切块。将油放入锅中,加入切好的薄豆腐,煎至两面金黄。3.加入蒜末炒香,加入两勺酱油和两勺蚝油炒。4.加入少量水煮至汤干,撒上葱花。本文章来源于互联网公開百科信息收集
炒猪肝作法:1、材料准备:猪肝200克、圆葱150克、莴笋150克、葱、姜、蒜、小米辣少量、米酒10克、水淀粉5克、盐、糖、生抽酱油、醋、食用油25mL。2、猪肝打花刀切薄片,放入水淀粉、米酒。3、切好的猪肝抓拌退浆。4、将圆葱、莴笋、辣椒等火锅配菜切好备用。5、葱、姜、蒜、小米辣切好备用。6、锅里放入油,加温至温度偏高时放入抓拌好一点的猪肝,滑炒至猪肝掉色,熄火,猪肝控干油盛出来备用。7、再次开…
1、用材:新鲜的青梅 5kg, 梅蜜 5kg, 粗盐适量,矿泉水2.5kg,老冰糖 2.5kg,煅牡蛎 100g,鲜紫苏 200g2、作法 :青梅洗净去蒂,表面是疤的青梅剔去无需,晒干水份后,用生盐搓揉结束,洗净再度晾去水份。新鲜的紫苏与煅牡蛎洗净吹干,夹层玻璃容器以开水消毒,一样晾晒。老冰糖均值分为五份。保证容器全无油没有水,煅牡蛎铺底,一层青梅一层紫苏一层纯蜂蜜,最终以一份老冰糖封顶,添加矿泉…
用料:海参250克,葱3克,葱10克,姜5克,汤和水3克,料酒4克,酱油2克,盐3克,鸡精3克。做法:准备海参,洗净。2、切海参。三、全布切好。四、海参焯水。热锅注油,葱姜炒香。6.加入海参和葱炒,加入汤或水、酱油、料酒、盐和鸡精炖一会儿。7.出锅装盘即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主要材料:鹅1只,小葱30克、姜10克、香莱段儿、八角3个、桂丁2块、香叶3-5片、米酒30克、食用油30克、生抽30克、老抽酱油5克、盐6克、白砂糖5克、鸡精或鸡粉2克(可选择)、白胡椒粉少量约0.5克。1、把大白鹅清理干净,斩成5cm大小的小中块,随后浸在清水内最少2钟头,把绝大部分的血污侵泡整洁。切小葱段、生姜片、香莱段儿。2、把侵泡好一点的鹅肉块冷水下入锅中,倒进一定量清水,下入小葱段、生…
都能够。奶粉冲调的奶茶和纯牛奶的营养成份类似,仅仅味道上边略微会有些不同,制作出来的奶茶都没有太大的味道区别,每一个人饮食搭配爱好和生活习惯不一样,在自做奶茶时根据自己的喜好选取就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、将新鲜花椒清理干净,除掉花椒表面的杂物和尘土,放到阴凉自然通风位置晾干,晾干再装到玻璃瓶子中。2、锅里添加适量菜籽油,开文火渐渐加温到菜籽油表面起烟后熄火。3、油热以后先放到一旁晾一下,晾到两三成热的时候将菜籽油淋在配有花椒的小玻璃瓶之中,盖上盖放到一个阴凉自然通风位置就可以,切记不能使它遭受太阳光光的直射。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.食材准备:牛肉1块,藕1块,青椒2块,青蒜3块,香菜3块,牛肉泡几个小时,中间换几次水。2.锅中加入适量油,加入豆瓣酱翻炒。3.炒红油后,加入其他大料炒,炒香后加入适量水,加入牛肉和莲藕。4.倒入适量白酒、酱油、酱油和盐,然后加入蔬菜和少许糖。5.盖上盖子,大火高压锅阀叫完转小火炖25分钟。6.关火,泡几个小时,准备好卤藕和牛肉。7.加热锅,放少许油,加入豆瓣酱炒。8.炒红油,加入牛肉片翻炒。…
肉炒酸菜粉儿、肉片炒豆芽、酸辣土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋、韭黄炒肉丝、卷心菜炒肉丝、胡萝卜炒粉丝、干丝牛肉丝、鸡丝炒笋、京酱肉丝。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:新鲜的辣椒、蒜粒、豆豉、油、盐、醋、生抽。1、新鲜的辣椒切条,不怕辣的能用青椒。2、菜锅热,倒入辣椒。干煸,什么调料都没放。3、煸稍干,蔫了。放盐,比平常烧菜放多一点。4、翻炒两下,盛出来应急。5、起凉锅,耗油,进行爆香蒜粒、豆豉(一定要加,加满)。6、倒入炒焉了的辣椒翻炒,调料。加生抽,大量山西陈醋。出锅摆盘。盛白米饭,就这一个凉拌菜能吞掉半锅饭。本文章来源于互联网公開百科信息收集
原料:榛子500克,适量食用油和白糖。1.取适量榛子,倒入锅中,开小火,不断翻炒。2.炒至觉得榛子热,用手测试榛子的热量,看加热是否均匀。3.感觉榛子普遍热,继续炒。4.榛子的外观又黑又亮,你也可以闻到木头的香味,然后翻炒几分钟。榛子(拉丁学名:Corylus heterophylla Fisch.,别名:榛子),桦木科榛子属灌木或小乔木。它生于海拔200至1000米的山坡灌丛中。它高1-7米,灰…