主料：：蒲瓜1根、夹心肉适量。辅材：盐适量、油适量、蒜头2颗、小香葱2颗。蒲瓜洗干净后，用刨刀把皮刨去。把蒲瓜切成段儿。要慢就切成片状，随自己喜欢的。把大蒜去皮切成末，再把肉也切成条，加一点木薯淀粉和盐抓一下。出锅烧开后倒进适量油，烧沸七成热下蒜泥和肉块，炒匀变色，立刻放进蒲瓜条。熟得类似，蒲瓜条从微泛白越来越略全透明，基本就熟透了，再倒入适量的盐调味品，最终上洒适量的葱段翻拌就能够出锅了。制成品。1、一定要选择新鲜，切的情况下，拿一小块用舌头尝一下，苦的话那就不必，发苦的不可以吃。2、全过程走红油爆，动作要快，不用加一滴水，调味品简易，尽量保持它们原生态，营养成分不流失。3、后加盐，才可以让瓜条脆响又可锁定水份。4、肉要吃下去滑嫩些能加木薯淀粉或鸡蛋清裹一下。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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柚子酸酸甜甜的，是许多人喜欢吃的水果，特别是遭受肥胖一组的偏爱，大家只懂得柚子吃完对身体好，却不知里边的白瓤吃完益处也不少呢，它不但可以润肺，行气，增强免疫力呢，究竟柚子的白瓤怎么做好吃呢？吃了柚子后，将柚子皮洗干净，随后连同外边的黄皮一起，切成很薄的小片，把这些小片放进太阳下晾干，随后保存起来，感觉嗓子干的时候，就能冲一杯柚子皮茶来喝，既能止渴，又能让口内生津，喝了很舒适。将柚子外边的黄皮除掉，…
鲳鱼1斤、姜片适量、食用油适量、干辣椒适量、水适量、葱花适量、生抽酱油适量、盐适量。1、锅中入食用油，放入姜片煎出香味，并滚动锅，让锅匀称沾有油。2、将姜片夹出，鲳鱼从锅沿渐渐地划归锅里，文火小火煎金黄色。3、翻过来，把鲳鱼的另一面也煎黄。4、放入姜片，干辣椒，倒进适量水，走红烧开后用小火炖煮。5、炖煮至汤掉色，加入适量生抽酱油、盐调料。略煮一会儿，出锅前放入葱花就可以。本文章来源于互联网公開百科…
主料:茄子1，面粉5000g、半葱，适量蘑菇，适量鸡精粉。茄子切条用盐腌制10分钟。挤出腌制的水分。切碎菜板。香菇切末。五、切葱。全部放在盆里。7.加盐、玉米油、鸡精粉拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:肥瘦肉350克，鸡蛋3克，生粉适量，酱油1勺半，蒸鱼鼓油2勺，冷开适量，辣椒红油半勺，芝麻油四分之一勺，姜末4克，葱泡5克，蒜末6克，小米辣3克，胡椒粉0.2克，食用油适量。1.将猪肉切碎，放入碗中，加入姜末、少许盐、胡椒粉、生粉、鸡粉和少量食用油，搅拌均匀，放入冰箱腌制。2.取一个空碗，加入姜、蒜末、葱、小米辣、两勺蒸鱼鼓油、一勺半酱油、辣椒红油、芝麻油、少许糖、鸡粉、适量水调成酱汁备用。…
主料：青瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、蒜头1勺、白砂糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量。1、青瓜改刀割条，放一勺盐，抓匀腌渍20min，倒出来不必要水份。2、放进小米辣、蒜头、白砂糖。3、倒多一点生抽、陈醋、白开水。4、泡2小时就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
活蝎子250克、盐水、食用油适当。1、将活蝎子放盐水中喝饱呛死。2、连盐水倒进锅中用文火煮3～4min，煮到蝎身僵硬，捞出滤水预留。3、锅中烧至四成热，放进蝎子炸至外皮膨松呈金黄，捞出摆盘就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
卷心菜、肉丝、真菌、豆腐、韭菜、胡萝卜、竹笋等。主要成分：面粉250克，冷开适量，肉丝300克，蘑菇适量，2个鸡蛋，3根火腿香肠，大蒜适量。1.将适量温开水放入面粉中，揉成面团，醒20分钟，揉成小面团，擀成面饼。2.蛋糕擀好后，开火放入平底锅中，小火放入蛋糕5秒钟翻转，两面都要。3.在两个鸡蛋上撒一点盐，在锅里刷一层油，倒入蛋液做蛋饼，切成蛋饼丝。炒肉丝香菇蒜台，炒火腿。五、黄瓜切丝，全部卷好即可…
茄子放入清水中洗净，切成较厚的片，然后切成长条。锅中加入冷水，大火烧开，撒上适量的盐，然后倒入茄子。3.再次煮沸后，继续煮2-3分钟，取出控制干燥的水分。然后把煮好的茄子放在垫子里，暴露在阳光下。5.直到茄子把所有的水都晒干变硬，才可以放在塑料袋里保存。本文章来源于互联网公開百科信息收集
凤爪、海带丝、生鸡蛋、鸡翅尖、藕豆腐干等都可以卤着吃。材料准备：凤爪适量、海带结适量、熟鸡蛋适量、鸡翅尖适量、豆腐干适量、良姜4-5片、麻椒一小把、八角4个、桂丁3-4个、丁香花4粒、生抽酱油4勺、小茴香一小把、老抽王2勺、葱段适量、蒜头适量、盐适量、姜片适量。1、锅中放入清水，将料包放入清水中。若是有沙布或是不锈钢板料包比较方便。2、姜片、蒜头和葱段放到锅里，倒进料汁，走红把水烧开。3、烧开之后…
三分钟。松茸汤用料：松茸5-6片，盐适量，鸡精适量，花生油适量，麻油适量。原味松茸汤的做法：1.用竹刀轻轻刮去松茸表面的土壤和杂质，露出白色表面。2、切片，不要太薄，3mm左右恰到好处。最好用竹刀或陶瓷刀切松茸，否则松茸有铁腥味。汤锅烧开水，加入适量花生油，倒入松茸片。4.大火烧开，中火翻滚两三分钟，加入适量的盐和鸡精调味，然后倒入适量的芝麻油提鲜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：西兰花1个、剁椒2饭勺、蒜瓣适量、盐2克、植物油适量、水适量。剁椒炒西兰花的处理方式：1、西兰花撕成小花，洗干净后入沸水绰水，大概1分钟左右，这一过程往水中放少许食盐，维持西兰花的绿色。2、捞起来西兰花。3、蒜瓣和剁椒入锅中进行爆香。4、倒进西兰花煸炒大概3分钟左右，加食盐，起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：黄瓜1、番茄1、面粉适量、鸡蛋2、芝麻适量。做法：黄瓜去皮洗净切丁，西红柿切丁。将黄瓜、西红柿分别放入料理机中打碎。三、鸡蛋与黄瓜、西红柿混合。继续加入黑芝麻、面粉和适量水。搅拌均匀。6.平底锅刷油，倒入面糊，摇动锅，使锅内糊摊均匀，用小火慢慢煎，表面凝固后翻过来煎。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：麻椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝们100克、圆葱100克、虾丸、鱼豆腐、甜不辣适量、蘑菇100克、金针蘑100克、大白菜100克、豆瓣酱5克、火锅底料10克、味精5克、盐3克。作法：1锅里下油，放麻椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。2放入300ml水，粉丝们100g。3虾丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。4圆葱100g、海带结适量，金针蘑100g、平菇100g、大白菜100g、鸡精…
用材：小麦面粉适量、西红柿1个、水1升、蛋1个、姜适量、香菜适量、香葱适量、植物油5mL、生抽酱油5克、盐3克、米酒3克。作法：1姜切碎，香菜切条，香葱切碎，西红柿滚刀块。2小麦面粉一边渗水一边搅匀成絮状物。3倒入植物油、香葱、生姜沫，翻炒进行爆香。4倒入西红柿丁，翻炒匀称。5添加生抽酱油跟水，放进面疙瘩汤。6鸡蛋打散，倒入鸡蛋液。7放盐、米酒，香菜段，拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:无花果3、银耳半、排骨适量、杏仁适量、海椰子适量、姜适量、红枣适量、盐适量、味精适量。1银耳处理好。2准备排骨。3清洗食材。锅中放入无花果、排骨、杏仁、海椰子、姜、红枣。加入适量的水。下银耳煮半小时。7煮好调味料。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：红薯粉丝１００克、盐适量、生抽适量、辣椒油适量、醋适量、植物油适量、姜少量、蒜少量、花生仁少量、咸菜少量、花椒粉少量、香莱少量、白砂糖少量、鸡精少量、空心菜少量。1用清水将红薯粉侵泡三十分钟。然后放锅中熟。2煮好的红薯粉晾凉小水泡三分钟捞起来放碗里。3花生仁在锅中炒出香味，盛出来备用。4空心菜放进开水焯熟备用。5取一碗放进适量凉白开水，用压蒜器压进姜、蒜末。6添加盐、生抽、花椒粉、醋、白砂糖…
有危害。但是若适当、不定期服用则随顺。 泡打粉主要成分便是碳酸氢纳、明矾、碳酸氢钙、木薯淀粉、糖精钠这些，医学证明，明矾里面含有铝，用化学的泡打粉尤其是带有明矾的泡打粉易造成阿尔茨海默症、骨质疏松症、心脑血管疾病等，长期性很多是对人体健康有影响的。泡打粉能用酵母粉替代。 酵母粉使用的是微生物发酵的方式去起发面粉，并没有泡打粉中含有的化学物质，酵母菌的主要成分是微生物菌种，这种微生物菌种在一定的环境…
用料:香椿1、鹅蛋2、葱1、料酒5克、酱油1勺、鸡精1克、花生油30克、麦芯粉200克、盐适量、酵母2克、菠菜汁(和面)110克。做法：1.首先准备好所有食材，过滤菠菜叶备用。2.锅中倒入适量水煮沸，加入香椿焯水。3.看到香椿断生变色，捞出冷水沥干。4.用刀切碎沥干的香椿和葱。5.将鹅蛋放入碗中，加入料酒搅拌均匀，将花生油倒入锅中加热，倒入搅拌好的鹅蛋液，炒熟盛出。6.将炒鹅蛋和香椿、虾皮和葱放入…
根据保存方法确定。将煮好的银耳放在温度较高的地方。如果不采取密封措施，一般保存时间为6小时。不得隔夜食用，否则容易被大量细菌入侵，导致银耳汤变质。如果将银耳汤放入密封的保鲜碗中，放入冰箱冷藏室，借助冰箱3-7度的低温环境，可以减少细菌的繁殖，从而延长银耳汤的食用时间。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：豆腐２００克，水１升，海带１５０克，辣酱２０克，盐２克，鸡粉２克。1、豆腐切片，海带泡开后切割成小三角。2、锅里放水，倒进豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉拌匀。3、火灾烧开转小火慢炖１０min。4、上洒葱段装点就可以出锅了。海带：海带，别名纶布、昆布、江大白菜，是多年生长大中型服用藻类植物。孢子体大中型，深褐色，偏平带条状。分叶片、柄部和接触抑制器，接触抑制器呈假根状。叶片为外皮、表皮层和髓…
委婉、内敛、不张扬、默默奉献。无花果是桑科榕属草本植物，生长在亚热带和暖温带的区域，属亚热带气候落叶小乔木。无花果树已经知道有八百个品种，绝大部分都是常绿植物品种，仅有善于暖温带地区的才是落叶品种。无花果树除生鲜、药用价值外，还可以生产加工制干、制果干、苹果酱、水果汁、水果茶、水果酒、饮品、水果罐头等。无花果树其实是有花的，只是我们看不到。囊状肥大的总花托将雄蕊、雌蕊等藏到花托里边，尽可能的节省有…
刀拍法：将整头大蒜掰开，放在菜板上，直接用刀拍，使大蒜脱落，轻轻剥落。盒子冲击法:先把大蒜掰开，把蒜瓣放在盒子里，盖上盖子，然后上下左右摇动盒子。在摇晃过程中，大蒜会相互冲击，使大蒜皮与蒜瓣分开。塑料袋法：这种方法与上述方法相似。首先，将大蒜放入一个干净的塑料袋中，然后抓住袋口，用力打它大约需要1分钟。这样，反复摔倒后，大蒜和蒜瓣也会分开，所以轻轻剥去蒜瓣也很方便。按压法:用拇指和食指捏住大蒜的两…
可以喝。它富含维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，对人体健康有益。荠菜是一种双子叶植物，生于山坡、田野和路边。其高10~50厘米，茎直立，基生叶呈莲座状，顶裂片呈卵形至长圆形，茎生叶呈窄披针形或披针形，基部箭形；总花序顶生腋生，萼片长圆，花瓣白，短角果倒三角形或倒心三角形，扁平，裂瓣网络，种子2行，长椭圆形，浅棕色。它起源于东欧和小亚细亚，广泛应用于世界温带地区。鸡蛋是母鸡生产的…
将黄桃掰成两半去核，切成小块。2.将榨汁机炒成汁。将黄桃汁放入锅中，加糖煮50分钟，加盐、柠檬汁，继续煮。4.冷却后放入无菌容器中。本文章来源于互联网公開百科信息收集
鲍鱼适量、朝天椒适量、葱姜适量、青菜摆盘用、生抽适量、盐适量、料酒适量。1、鲍鱼用牙刷刷整洁切花刀预留。2、凉水入鲍鱼烧开，捞起来鲍鱼预留。3、锅中油热添加葱蒜和辣椒末油爆，放进鲍鱼再次炒，添加料酒、生抽、盐，调料，起锅装盘。鲍鱼：鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，美味可口，营养丰富，被誉为深海“软黄金”。鲍鱼是名贵的深海服用贝壳类，被誉为“饭桌金子，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。生鲜可食用一部分蛋…
主料:山药300克，花生油10克，盐3克，白醋5克，白酱油5克，辣椒适量，大蒜适量。1.山药洗净切片。2.切好的山药片用清水洗净。3.蒜瓣切碎，辣椒切碎备用。4.将白醋和白酱油倒入小碗中，然后倒入等量的水中，搅拌成调味汁。5.锅中倒入适量花生油，炒辣椒，倒入山药片。6.倒入调味汁，快速翻炒，使山药片入味。7.山药片变透明后，撒入蒜粒，翻炒均匀。山药：又称山药、土薯、山药、怀山药、淮山、白山药，是《…
可以吃。黄皮果的食用部分达到100%。夏天常见的吃法是把黄皮果的果肉、果皮、果核放入口中咀嚼，用果汁吞下，味道微苦。黄皮:芸香科，小乔木，高12米。小叶卵形或卵形椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片宽卵形，花瓣长圆，花丝线状，淡黄色至深黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期提前1-2个月。本文章来源于互联网公開百科信息收集
做出来的很柴表明鸡胸肉早已烹制成熟了，不可以挽救。鸡胸肉是鸡胸脯部里侧的肉，低热量、蛋白质含量比较高，易被人体吸收。有煮，煎，蒸、炒、炖的烹饪方式。但是是多数人吃鸡胸肉时，都会觉得很柴，口感并没有生猪肉美味。由于鸡胸肉化学纤维粗壮，关不住水份，因此鸡胸肉在口感上面有一种很柴的感觉。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：南瓜１５０克、白芸豆１００克、苞谷臻８０克、水１.５升。作法：１、提前准备食物。白芸豆必须侵泡一夜。２、南瓜去皮切片。３、将南瓜倒入电饭锅。４、再倒入苞谷臻。５、添加水。６、逐渐熬粥键。７、白芸豆去皮。８、最终３０min倒入白芸豆。９、静候语音提示传来盛出来服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：豌豆尖300克、葱姜蒜适量、小米辣1根、油适量、耗油适量、盐少许。1.豌豆尖清洗，掐嫩尖预留。2.葱姜蒜、小米辣切完预留。3.热锅凉油，葱姜蒜进行爆香。4.放入豌豆尖，油爆2min，加一点耗油提味，上洒小米辣，起锅。豌豆尖科普小知识：1、豌豆尖（食材）一般指豌豆苗。2、豌豆苗是蔬菜的一种。扁豆的嫩茎叶， 都是苗类蔬菜的一种，也被称为豌豆尖龙须菜，龙须苗。要以蔬菜扁豆的嫩幼叶茎、嫩梢做为饮用的…
当归是女性最常见的补血药，对女性血虚、面色萎黄、月经不调、经常感到头晕和心悸有很好的治疗作用。黑豆能利湿健脾，适合脾胃虚弱、气血两虚、贫血萎黄、疲劳无力、心悸失眠的人食用。红糖中含有的叶酸和微量物质可以加速血液循环，增加血容量，刺激身体造血功能，扩大血容量，改善局部皮肤的营养、氧气和水分供应。 用这三种食材一起煮水喝，常吃能补血补气，养颜益寿，健脾黑发。煮制答后，当归的功效已融入汤中，因此不必吃药…
