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三素丁怎么炒(玉米两根、胡萝卜一只、青瓜一条、荞头)

美食百科 2023-02-15 12

苞米二根、红萝卜一只、青瓜一条、荞头100g、辣椒一只、葱一根、盐适量、油适量。1、锅中先加点油再放入苞米翻炒,放入适量的水焯。2、煮到快干水时放入荞头翻炒至变色。3、添加红萝卜翻炒,添加青瓜翻炒。4、添加辣椒和荞尾翻炒一分钟,放盐调料就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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综合资讯 2023-02-18
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生活中豆腐,不锈钢板豆腐,小葱拌豆腐,香辣豆腐,千页豆腐,酥皮豆腐等。生活中豆腐主要材料:豆腐100克、红萝卜1根、青辣椒1根、植物油5mL、黑木耳30克、白胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽酱油5克、盐3克。1、豆腐、胡萝卜切片。2、青辣椒切条。3、倒入植物油,放进豆腐煎至两面金黄。4、捞起来豆腐,倒入青辣椒、红萝卜、黑木耳,走红翻炒2min。5、加生抽酱油、郫县豆瓣酱等辅材,翻炒匀称。6、倒入豆…

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炒花蛤要先煮一下吗(焯水可让花蛤吐沙更彻底,能够去除腥味,且花蛤焯水后悔)

要。焯水可使花蛤吐沙更完全,有机会去除腥味,且蛤蜊焯水后悔莫及张开壳,可有利于后面烹调更进味。若要用蛤蜊熬汤一般不提议焯水,会使鲜香外流。用材:花甲1000克、油10克、啤洒1小瓶装、豆瓣酱1勺、盐适量、蒜头4颗、芹菜3条、青椒1个、干辣椒5个、生抽1勺、生抽酱油1勺、麻椒1克。1、花甲冷水泡浸,放进锅里焯水二三分钟,捞起来预留。2、青椒,芹菜,蒜头,干辣椒预留。3、菜锅热,倒进油热,放干辣椒,麻…

生活百科 2023-02-15
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用材:淮山药一根、珍珠鸡600克、食用油适当、盐适量、姜10克、老抽5克、花椒粒1克、辣皮子3个、甜面酱20克。1、将珍珠鸡清洗切片,生姜切成片,辣皮子切条。2、 将鸡块放进火锅中烧开捞出。3、热锅凉油,油烧六成当下鸡块翻炒出香味,鸡皮肤略微发卷。4、加老抽、米酒翻炒匀称,加甜面酱爆锅匀称。5、加姜、辣皮子翻炒匀称,再放水、盐烧沸。6、转到石锅中,加淮山药文火渐渐地煲到鸡块烂熟,就可以享受。本文章…

生活百科 2023-02-15
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生命鸡蛋原材料:鸡蛋4个、大葱2棵、油适当、辣椒面半汤匙、白砂糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽酱油2汤匙、耗油1汤匙、木薯淀粉半汤匙。1、把鸡蛋磕入碗内,拿筷子搅打匀称,使蛋清和蛋黄充足融合在一起。2、大葱切割成葱段,把白砂糖、辣椒面、耗油和面粉倒入到碗内。3、碗内再倒入3-4汤匙冷水,搅拌均匀,再倒入米醋和生抽酱油,搅拌均匀,勾欠用的内核调料汁就调好。4、锅中添加油热,淋入鸡蛋液,把鸡蛋液伸开,加温至…

美食百科 2023-02-15
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海鲜炒面怎么做(面条下锅和海鲜一起翻炒)

用材:面条200克,虾20克,墨鱼仔20克,鱿鱼圈20克,鱿鱼卷20克,美贝20克,蘑菇20克,西蓝花20克,圆葱20克,料酒5克,老抽5克,生抽5克,盐2克鸡,精2克,葱5克,姜5克,蒜5克。作法:1、倒入葱,姜,蒜,味精,老抽,面条略微翻炒后起锅。2、倒入海产品,添加料酒,生抽翻炒。3、面条入锅和海产品一起翻炒。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
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芹菜怎么做(五花肉、芹菜、生姜、大蒜、葱调料:生抽、蚝油、料酒、白糖、盐)

配料:五花肉、芹菜、生姜、大蒜、葱调料:酱油、蚝油、料酒、白糖、盐。芹菜先用盐水清洗干净,然后切成小块备用,切小一点容易熟。姜、蒜、葱都切好备用。2准备好五花肉,切成片备用。从锅里放油,用猪肉煎,用小火煎猪油,小心溅出油。3猪油炒好后,加入多余的油,锅里可以多留一点油,因为不用放水,多一点油不容易糊。然后放下准备好的生姜和大蒜,炒香。最后放2勺酱油、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、适量料酒翻炒均匀。4…

美食百科 2023-02-15
青椒土豆丝的做法(土豆切丝的做法)图

青椒土豆丝的做法(土豆切丝的做法)

用材:马铃薯2个、青椒2个、辣椒干4个、生抽酱油1茶匙、食用盐1茶匙、味精1/2茶匙、食用油适量。1青椒去蒂去籽,切成丝。土豆切丝,用温水侵泡一会儿。2炒菜锅烧热后,倒进适量油烧热,放入辣椒干煸香。3放入炒土豆丝、生抽酱油翻炒匀称。4放入青椒丝,炒到将熟时,加入适量盐。5翻炒2秒之后,加入适量味精,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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姜糖怎么制作方法图

姜糖怎么制作方法

1将姜洗净晾干,切成薄片,加入白糖腌制8小时(不要倒出腌制过的水)。2将姜倒入不粘锅中,加入白砂糖大火煮沸,转中火继续煮沸。3煮沸后,多余的水分蒸发干燥,姜呈透明状,泡泡关火。4快速倒入不粘锅中,快速翻炒,不断翻炒。如果糖慢慢反砂,可以停止搅拌,冷却后密封保存。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
红烧大虾的做法图

红烧大虾的做法

用料:青虾400克、红烧汁适量、葱适量、辣椒干一小把、植物油适量、姜一小块、蒜3块。作法:1虾清理干净,用剪刀剪在虾后背从头开始剪到尾,挑出来虾线。2葱姜蒜切完。3取一小碗,加入任何调味品和冷水拌匀预留。4锅中倒入适量的油热,放进葱姜蒜煸香。5倒入做好的虾,翻炒至虾体逐渐发红时,倒入炒好的红烧汁,翻拌盖上焖5min。6走红翻炒炒糖色,这时候依据口感烹入盐。添加大蒜瓣,油辣子,翻炒匀称之后再熄火。本…

美食百科 2023-02-15
香辣虾怎么做(香辣酱30克、洋葱60克,青辣椒两个、生姜两片、蒜1个、食用)图

香辣虾怎么做(香辣酱30克、洋葱60克,青辣椒两个、生姜两片、蒜1个、食用)

用材:虾320克、香辣酱30克、洋葱60克、青辣椒2个、生姜两块、蒜1个、植物油适当、盐少许。1、虾挑出来虾线,剪去虾须冲干净沥干预留。2、生姜,蒜,朝天椒,洋葱切完预留。3、锅里倒入服用油热。4、放进洋葱,蒜,生姜翻炒出香味。5、添加香辣酱翻炒。6、倒入准备充分的虾。7、翻炒两下,放盐翻炒匀称焖烧五分钟。8、添加青辣椒翻炒匀称。9、上洒葱段就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
粉条的做法(红薯粉冷水入锅,大火煮熟捞出)图

粉条的做法(红薯粉冷水入锅,大火煮熟捞出)

配料:红薯粉50克,豆芽200克,葱花5克,姜丝5克,食用油5毫升,干辣椒5克,酱油10克,砂糖2克,鸡粉3克,盐2克。1.将红薯粉冷水放入锅中,熟捞出。倒入食用油,干辣椒,葱花,姜丝,大火香。倒入黄豆芽,翻炒均匀。将酱油、白砂糖、鸡粉、盐倒入均匀翻炒。5.倒入红薯粉,翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
西红柿牛腩怎么做(牛肉凉水下锅焯水,焯出血沫捞出,温水洗净待用)图

西红柿牛腩怎么做(牛肉凉水下锅焯水,焯出血沫捞出,温水洗净待用)

配料:牛腩1000克,番茄900克,葱0.5根,姜5片,香菜2棵,番茄酱2汤匙,开水1壶,盐适量,食用油适量。1.将牛肉冷水煮沸,取出出血沫,用温水洗净备用。2、4个西红柿切块备用。炒锅加热后放油,炒葱姜。4.将西红柿和两汤匙番茄酱翻炒均匀。5.将牛腩放入锅中翻炒,然后加入少许白糖翻炒均匀。6.加入适量沸水。7.盖上锅盖,大火煮沸,中小火炖1.5小时。8.加入适量的盐和香菜出锅。本文章来源于互联网…

美食百科 2023-02-15
木须肉的做法(猪里脊肉300克、鸡蛋3个、甜椒1克、肉切片)图

木须肉的做法(猪里脊肉300克、鸡蛋3个、甜椒1克、肉切片)

用材:猪里脊300克、小香葱20克、姜片2克、黑木耳50克、生鸡蛋3个、甜椒1克、生抽3克、芝麻油2克、糖1克、白胡椒1克、料酒3克、盐适量。作法:1、肉切片。2、肉添加调味品抓匀腌渍10min。3、甜椒切片姜切碎。4、生鸡蛋下锅翻炒。5、小肉下锅倒入生抽料酒翻炒。6、倒入提前准备好的食材走红翻炒2分钟。7、滴进芝麻油起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
萝卜炖牛肉的做法(大火烧上汽后中小火煮半个小时即可)图

萝卜炖牛肉的做法(大火烧上汽后中小火煮半个小时即可)

用料:600克白萝卜、400克牛肉、1块姜、1块葱、4片蒜、1片八角、1片肉桂、15克酱油、10克料酒、1勺郫县豆瓣酱、10克植物油。牛肉切成小块。姜、蒜瓣切成片,葱切成小块,萝卜切成滚刀块。锅中加入适量的水,加入八角、肉桂、料酒,加入部分葱、姜、蒜,加入牛肉焯水。锅中加入适量花生油,烧至50%热,加入焯水牛肉翻炒。加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许酱油,继续翻炒。加入萝卜继续翻炒一会儿。加入适量…

美食百科 2023-02-15
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酱油炒饭做法(冷米饭的做法,简单易学)

用料:冷米饭1碗、青瓜30克、红萝卜一根、生鸡蛋1个、植物油5mL、生抽5克、盐3克、鸡粉适当。1、鸡蛋打散,倒入冷米饭拌匀。2、倒入植物油,添加米饭。3、倒入生抽,翻炒匀称。4、倒入青瓜、香肠,翻炒匀称。5、放盐、鸡粉,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
西红柿鸡蛋面的做法(番茄顶部划十字,番茄丁倒入翻炒出汁)图

西红柿鸡蛋面的做法(番茄顶部划十字,番茄丁倒入翻炒出汁)

1、西红柿顶端划十字,放进热水中煮一下,削皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。2、锅里倒入少许油,将番茄丁倒入翻炒出浆。3、倒入鸡蛋液,一起翻炒1分钟起锅备用。4、锅里水烧开,将面下下锅中煮5分钟至煮开。5、将面连着少量料汁一起盛出来,添加番茄鸡蛋就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15

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1.看颜色:成熟的枇杷皮呈金黄色,而成熟或未成熟的枇杷皮呈淡黄色或蓝黄色。另一个原因是缺乏光也会呈淡黄色或蓝黄色。2.看形状:美味甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,略小于底座,表面突出微鼓。一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存的糖分越多。选择枇杷要多看看底座。底座形状越接近五角星形状,味道越鲜美。底座聚集一点,一般汁少味淡。3.看大小:如果枇杷个体小,但枝条粗,枇杷核果肉少,可食用部分少,味道差。…

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透明水晶饺要用澄粉加工而成。水晶饺的处理方式:1、食物:澄粉70克、玉米粉20克、肉馅50克、玉米粒30克、香菇20克、豌豆20克、阿根廷红虾仁25克、葱段10克。2、玉米粒、豌豆、香菇绰水1min,沥干水捞起来。将玉米粒、豌豆和香菇放进破壁机里绞碎。3、肉馅里加入10克葱段、1汤勺植物油和1茶勺美味鲜酱油,搅拌均匀。4、然后将打碎的苞米、豌豆、香菇和阿根廷红虾肉一起放进碗里搅拌均匀预留。5、澄粉…

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1、主料:生鸡蛋、老豆角。调味品:食用盐、食用油、葱花、糖、胡椒粉。2、豆角清洗切粒,鸡蛋打散,添加葱花、盐、胡椒粉翻拌。3、热油锅,放进豆角粒煸炒,放糖和少量水炒过。倒进蛋汁,待蛋汁凝结就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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10月25日以后。冰糖心苹果上市时间比普通苹果晚1-2个月。冰糖心苹果是一种产于阿克苏的苹果。它被称为冰糖心苹果,因为它的核糖堆积成透明的。阿克苏高海拔地区昼夜温差大,光照充足,土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度约18度,味道特别甜;阿克苏苹果采用冰川雪水灌溉、沙土栽培等特点。果皮光滑无污染:阿克苏属温带干旱气候。年平均气温为7℃—8℃,降雨量小,但水流丰富。由于阿克苏冬季寒冷,气温低,水果生长期较长…

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1、把采收出来新鲜青花椒用温水略微洗一下,只需清洗掉青花椒表层的灰层就可以了,洗后之后把青花椒放到自然通风阴干水份。2、备好适量的凉开水跟小塑料袋,将阴干的青花椒各自装进小塑料袋中,并且在每一只塑料袋里倒进适量凉开水,再密闭好塑料袋口。3、把弄好一点的小塑料袋放进冰箱冷冻就可以了,要用青花椒的时候再取出。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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1.去除黄花菜的所有雄蕊。因为鲜黄花菜中的毒性物质大多在花粉中。2.浸泡20分钟,时间越长越好。因为花椰菜中的有毒物质可以溶解在水中,毒素可以溶解在水中。3.将鲜黄花菜放入沸水中。毒素会在60度左右死亡,所以用沸水浸泡更安全。4.取出鲜黄花菜冲凉,再用清水浸泡两小时,彻底清除毒素。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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配料:豌豆200克,猪肉60克,玉米粒60克,胡萝卜40克,花生仁40克,油2勺,盐2勺,料酒1勺,蚝油2勺。豌豆提前煮熟,花生炒熟。2.胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌制10分钟。起油锅炒肉丁。4.肉丁变色后,加入胡萝卜炒。5.加入豌豆和玉米粒,用盐翻炒。6.加入花生,加入蚝油翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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