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韭菜花怎么炒好吃(韭菜花一小把、五香豆腐干)

美食百科 2023-02-15 11

用材:韭菜花一小把、五香豆腐干3块、蒜米2瓣、辣椒2个、生抽酱油适当、植物油10克、盐2克。1.备好一小把韭菜花和3块五香豆腐干。2.苋菜洗干净后切成段儿。3.香干切成条。4.蒜米,辣椒剁碎。5.热锅冷油,放进蒜末,辣椒煸出香味。6.添加香干翻炒匀称。7.添加韭菜花翻炒匀称。8.加适量水,添加生抽酱油和盐调料。9.煮到盐融化就能熄火了。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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原料:100克玉米克,面粉200克,鸡蛋2个,韭菜适量,粉丝一把,虾适量。1.在100克玉米粉中加入80克沸水,分为少量和多次。加一点水,边加边搅拌,把玉米粉烫成颗粒状,这样味道会更细腻。玉米粉成颗粒后,加入200克面粉,用温水调整面粉。当你觉得面粉足够柔软时,停止加水。揉成光滑的面团后,涂上一点食用油。加油可以增加面条的延展性,然后盖上保鲜膜醒来20分钟。2.将两个鸡蛋打碎煎成碎蛋,将粉丝用温水…

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用料:千张一片,韭菜一把,猪肉50克,青椒2,酱油1勺,蚝油1勺,盐一点,鸡精一点,姜5克。1.切成千上万的丝,在锅里倒入适量的水,煮沸后加入半勺盐,然后倒入千上万的丝烫2分钟左右。2.将焯过的千片清水过滤,然后将韭菜洗净切段,将猪肉切成肉丝,青椒切成斜刀片,生姜切成姜丝备用。3.锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜丝,炒至边缘微焦。继续倒入肉丝,加入少许盐,翻炒至变色。5.倒入千丝,搅拌均匀。6.倒…

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臭豆腐炒法:1、材料准备:臭豆腐200克、韭菜1把、蒜片3瓣、小辣椒1个、米酒1勺、盐油适量。2、烧凉锅放进适量油,将臭豆腐铺平在底锅。3、一面小火煎金黄色之后再翻一面再次煎。4、两面小火煎金黄色后放入蒜片和小辣椒一起煎一下。5、倒入适量的米酒烹一下。6、再倒入韭菜段一起翻炒。7、韭菜色调变后放入适量的盐调味品。8、翻炒匀称后摆盘就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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用料:大海蚌、韭菜。作法:1、用刀子切断海蚌上下壳内四个方向,取肉洗净,切段。2、韭菜洗净切段。3、热锅冷油,加葱姜进行爆香,入海口蚌油爆,添加醋、米酒、生抽炒2分钟,加少许水滚2分钟,放少许盐,倒进韭菜,30秒出锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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配料:豆芽330克,韭菜70克,猪瘦肉70克,酱油半汤匙,葱1小段,料酒1汤匙,姜1小块,淀粉半汤匙,盐半汤匙,植物油3汤匙。1、备好食材。韭菜择洗干净。2.将豆芽浸泡在水中,取出豆皮,取出控水备用。韭菜切段,葱切葱花,姜切末。瘦肉切丝,加入葱、姜末、料酒、酱油、淀粉拌匀,腌制2分钟。5.锅中加入植物油,温热时加入肉丝翻炒。6.开火,加入黄豆芽翻炒几次,加盐。炒至豆芽断生,加入韭菜。8.中火翻炒至…

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焖子怎么炒好吃(韭菜摘洗干净,鸡粉适量。)

用材:韭菜80克、焖子300克、油适当、盐适量、鸡粉适当。1、韭菜摘洗干净,焖子洗干净。2、焖子切成条。3、韭菜切成段。4、起油锅,几个韭菜根入锅炒。5、炒出香味,焖子入锅炒。6、放盐、鸡粉炒。7、炒匀称熄火,韭菜入锅炒,炒匀称就可以盛出来享受。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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用材:青椒200克、韭菜200克、生猪肉250克、食用盐1茶匙、油1茶匙、生抽酱油1茶匙、蛋1个、辣椒面5克、香油5克。1.将提前准备新鲜的韭菜洗净,洗净后,切成如下图的碎屑。2.将精心准备的青椒洗净,再将青椒上边的蒂结除掉,将青椒剁碎如下图的碎屑。3.将精心准备的生猪肉清洗干净,随后切成条形,再切成肉粒,最终剁碎肉沫,放入碗里。4.之后在碗里打进一个鸡蛋,放进食用盐和辣椒面,并充足搅拌均匀。5.…

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1、干竹荪用清水静放20min泡开。将鸡剁碎尺寸均匀一小块,洗掉鲜血,挤干水分。2、姜片切成菱形片,大葱白切成2公分的段儿。3、鸡块绰水,水烧开后,撇去浮沫,再绰水一分钟上下。4、用清水冲干净,捞起来沥干水分。锅中烧开水,放进鸡块、葱、姜煮沸。5、泡开的竹荪挤干水分,切成段,水烧开后,添加竹荪煮数分钟。6、放进煲汤锅中,小火慢煲,取枸杞2克,洗干净后,添加锅里。7、加食用盐,鸡精粉,白胡椒粉,开小…

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主料:蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉2克、盐2克、食用油15ML。1、蒜苔150克去首尾切条。2、鸡蛋3个,打撒。3、锅里放进食用油10ML,倒入鸡蛋液,炒过。4、锅里放进食用油5ML,倒入蒜苔,走红油爆1min。5、倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐2克,炒匀就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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