用料：芥兰一把、腊肠一条、蒜少量、面三块、油30mL、盐2克、生抽20mL、蚝油一勺。1、准备好食物各自切完。2、凉锅下油爆炒豆皮蒜黄。3、下适量的盐翻炒。4、再放入鲜面条，腊肠再次翻炒。5、下适量的生抽翻炒匀称。6、要放进蚝油翻炒进行爆香就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：芥兰一把、腊肠一条、蒜少量、面三块、油30mL、盐2克、生抽20mL、蚝油一勺。1、准备好食物各自切完。2、凉锅下油爆炒豆皮蒜黄。3、下适量的盐翻炒。4、再放入鲜面条，腊肠再次翻炒。5、下适量的生抽翻炒匀称。6、要放进蚝油翻炒进行爆香就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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用料：石九公鱼5条，姜2片盐少，陈皮半片，葱叶2片。做法：1.石九公鱼鳞厚，反复刮洗，然后控制水分，用盐腌制。2.姜片皮切丝，铺在鱼身上，包上保鲜膜，大火烧开水，放入锅中蒸8分钟。3.鱼蒸好后，放入葱丝，倒入生抽，锅内烧热油。油冒烟后，用铲子倒在鱼上。当热油遇到生抽时，会发出滋滋声，鱼就做好了。?本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:1只青蟹、100克卷心菜、2朵西兰花、10克姜丝、2瓣蒜瓣、5毫升酱油、10毫升芝麻芝麻油、5毫升白糖、3克盐、10毫升黄酒、5毫升油。1.用清水清洗青蟹壳，用小刀撬开底部，去除蟹腮。2.用清水冲洗外壳和内部，放入盘中，加入姜丝和蒜泥。3.倒入黄酒，加入白砂糖和芝麻芝麻油。4.盖上蟹壳，在锅里蒸15分钟。5.白菜洗净后，放入沸水锅中加入少许盐和油炒，放入盘中备用。6.取一盘姜丝，倒入酱油和海…
玉米面100克，面粉50克，食用油10毫升。玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2.倒入50毫升清水，搅拌成糊状。3.食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄色。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食物：黄皮肤马铃薯一个、食用盐适量、植物油略多、辣椒面少量、小香葱１根、小香葱清洗切成葱段。1土豆去皮后清理干净。随后切成片状，打花刀再切成丝，放进盘里。再土豆丝上上洒适量食用盐，用手抓匀，让马铃薯进味。2然后锅里倒进略多植物油，并旋转锅把让光亮入锅，开走红加温。待锅里油冒烟时，（大概六至七成热）转中火，把土豆丝放入锅中，匀称地面铺装满底锅，并且用锅铲轻轻地整形美容，使它产生一个圆形。3一直用中火…
１、将500mL的牛奶倒进容器中，并添加一小包经冷藏完的发酵剂。２、拿勺子或木筷将发酵剂和牛奶充足搅拌均匀，并把容器的外盖盖上，放进酸奶机中。３、插好电源插头，设置好时长，总时间最好不要超出14小时。４、当酸牛奶凝成豆腐花状，等它制冷就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：柚子皮１个、柚子肉大半个、盐适量、清水５００克、纯蜂蜜２００克、冰糖１９０克。1先将柚子外皮清理干净，擦拭水份，随后取适量的食用盐，用手在柚子表层不断手洗，目的是为了搓掉柚子外皮的果腊。2用刀片将柚子皮刮下，最好不要刮到白色的那一部分，由于白色的那一部分较为苦，做出来柚子茶会有苦涩味。3用刀子刮下的柚子皮切成丝，尽可能细一些，这样很容易煮。4适当清水里放进适量盐，把切完丝柚子皮装进去，侵泡１…
配料：鲜桂圆500克，金酒550毫升。1去壳桂圆，准备一个无油无水的瓶子。准备金酒，酒精40。3将龙眼加入瓶中，然后倒入金酒，淹没食物。4瓶口先盖一层保鲜膜，然后盖紧，放在通风阴凉的地方一个月。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：鱼头一个、鱼片少量、水豆腐三块、霍山铁皮石斛两根、姜片一块、盐三勺子、动物油一勺、麻椒一小把、葱结一个、米酒三勺、醋一勺、小辣椒一个、麻油一勺、葱花少量。1锅中先放入一块姜片、一小把麻椒。2放入两根霍山铁皮石斛、清理干净的鱼头、三勺米酒、一勺醋、三勺盐和一个葱结。3添加未过鱼头水。走红加温。4水开后，添加撕成大块水豆腐。5水开后添加红辣椒丝，添加动物油。6第三次水开后，放入鱼片。7鱼片掉色后…
配料:排骨2斤左右，生姜1小块，莲藕1节，热水适量，盐少，葱少。1.脊骨切成大块后，用温水清洗，生姜切片，去皮莲藕，洗去淀粉，换成滚刀块，用清水浸泡，防止莲藕变黑。2.将大部分冷水放入清水锅中，放入清洗过的猪脊骨中，放入少许姜片，大火煮沸后，转小火煮2分钟，取出排骨，排干水分。3.锅中加入少许食用油和姜片，微加热后加入焯过的猪脊骨，反复翻炒，炒出排骨的香味，加入适量沸水，再次打浮沫，大火再次煮沸。…
配料:海瓜子300g，少许盐，适量味精，2勺料酒，2勺酱油，3勺调和油，少许白糖。1.将海瓜子(扁蛤蜊)放入清水中30分钟，让它吐出泥。在清水中加入少许盐，转动篮子，用相互摩擦清洗海瓜子壳的沉淀物，然后沥干备用。2.锅里放半碗开水，加一汤匙油，2汤匙酱油，一点盐，2汤匙酒，一小勺糖和一小撮蒜末，煮沸。3.倒入洗净的海瓜子，轻轻摇动锅圈。不要用铲子炒。盖上锅盖约2分钟，打开锅盖。当你看到海瓜子壳打开…
用料：生鸡蛋6个、面粉120克、纯牛奶60mL、食用油60mL、白糖70克。作法：1、鸡蛋清蛋黄分离。2、添加白糖，打发奶油状。3、蛋黄里加入面粉、30克白糖油、纯牛奶搅拌均匀。4、蛋白质添加50克白糖，消磨至纹理清楚，提到不落下。5、蛋白质蛋黄混和，切记不能拌和，左右滚动，搅拌均匀，倒进烘烤盘。6、上下火180度，30min。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：小黄米200克，饮用水500毫升。1.选择优质农家小黄米，最大限度地保留小米的营养。2、小米粥不应该太薄，所以小米可以根据人数进行适当的调整。清洗米饭中的杂物，洗米饭时不要用手摩擦，避免长时间浸泡或用热水洗米饭，用自来水。3.淘米后加入饮用水，小火炖25分钟左右，颗粒爆裂，冷却后呈米油。4.如果不是新米，就不容易软烂，不糯不香，炖的时间会更长。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：穿心莲200克，蒜6瓣，1勺植物油，少许胡椒，适量盐，xo酱1勺，酱1勺，蚝油1勺，小米椒2个，葱少许。1.首先摘下穿心莲。2.煮一锅直到沸腾。3.水沸腾后，倒入穿心莲。轻轻煮一下，不容易太久哟。5水，下冷水。6.沥干水分。大蒜剁碎。8、蒜末、XO将酱汁、蚝油、酱油放入盆中。能吃辣的朋友可以加点小米椒。10.在植物油中加入少许胡椒粉，直到冒烟，然后倒入蒜末等材料中。11.最后搅拌均匀。装盘，…
用料：奇异果400克、清水300mL。作法：1、猕猴桃去皮，切块。2、放进破壁机，添加清水。3、打成汁就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：南瓜叶300克，少许油，少许盐。做法：1.南瓜叶应采用顶部最嫩的部分，取下叶子，去除杂质，放入清水中轻轻摩擦，摩擦表面绒毛。2.清洗南瓜叶片后，沥干水备用。锅烧热，加入猪油烧至融化。4.锅里微微冒烟时，倒入南瓜叶，轻轻翻炒至均匀沾油。5.叶片变绿时，撒适量盐调味。六、翻炒均匀即可出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
4个蛋清，少许白醋，适量白糖，适量面粉，少许淀粉。在蛋清中加入少许白醋白糖。2.牛奶中加入白糖面粉，多次加入面粉搅拌。3.加入少许淀粉搅拌成糊状，多次加入打发蛋清，上下搅拌。4.放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅，冷却后切成小块。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、锅里烧开水，进入少量油，放入白苋菜，焯熟后捞出沥干水份。2、锅里烧油，放入蒜，炸至两面金黄。3、把蒜与油淋在苋菜上，再放入蚝油、生抽，拌好就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：胡萝卜100克，胶白菜300克，葱5克，蒜片3克，辣椒1根，香菇80克，食用油5毫升。做法：准备葱、蒜片、辣椒段、香菇片、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。3.倒入食用油，加入蒜片、葱花、辣椒，大火香。倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。5.加入白胡椒、盐、酱油，翻炒均匀，装盘即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
蒜头腌制补救方法：加入少许小苏打中和，可减少酸味，然后加入冰糖和少许盐。腌蒜的做法：撕下蒜膜，切掉长茎。2.用过滤后的净水，加入少许盐，将大蒜浸泡24小时，24小时后倒入新水，重复三天。第四天取出蒜头，倒放，让蒜里的水滴出来，静置一夜，直到水干。4.将所有材料放入锅中加热。5.关火，冷却，直到沸腾。6.放入干净的玻璃瓶，倒入煮好的酱汁，密封保存15天以上，去除蒜味。本文章来源于互联网公開百科信息收…
1.将青红柿椒洗净，去蒂后切小块，将大蒜拍扁剁碎。2.将水竹洗净，切成滚刀块。在水中加入少许盐，加热至沸腾，将水竹焯3分钟取出。热锅热油，爆香大蒜，加入青红柿椒翻炒。4.用大火加入水竹和盐炒，加入少许酱油，炒匀，盛出。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、预防癌症：主要成分鲜树莓（覆盆子），富含讫今才行医学界公认纯天然强防癌成分鞣化酸、VB17。其提取液已临床医学用以抑止癌病基因突变，是天然抑癌武器装备。2、溶解三高”：树主要成分鲜树莓（覆盆子）富含的各种果酸换肤和黄酮素，有降低血脂、抑血糖值、平血压值的作用。3、保护肝脏：主要成分鲜树莓（覆盆子）已经在临床医学被应用于治疗肝炎、肝硬化腹水和早期肝癌。哈尔滨医科大学的留美博士后刘文专家教授领衔的…
主料：生鸡蛋2个、蟹棒适量。辅材：红辣椒适量、葱适量、盐适量、油适量。红辣椒，葱剁碎。打2个鸡蛋，放盐搅拌。蟹棒绰水。热锅热油，倒进鸡蛋液。放进辣椒碎，蟹棒，卷下切小块就可以。做菜方法：1、协助蔬菜类的尽可能加你喜欢的，不满意的忽视。2、锅中能够放少许油或者不加。3、荷包蛋的全流程用中小火进行。本文章来源于互联网公開百科信息收集
荞麦仁煮粥的办法：1、材料准备：荞麦仁50g、稻米25g、调料水适当。2、荞麦提早用水浸泡3个小时以上，稻米浸泡30min。3、锅里放水，煮沸。4、添加荞麦、稻米，煮沸再转小火，再次熬约40分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：广东潮汕牛肉丸500克、青椒200克、沙茶酱2勺、蚝油2勺、料酒1勺、盐少许、葱1根、鸡精少量。1、每一个牛肉丸横切面成四片预留。2、青椒切角段预留。3、油开后先放牛肉丸入锅煸炒添加一勺料酒。4、然后放进青椒爆锅。5、等牛肉丸青椒炒的略微掉色后放入蚝油、沙茶酱及少量盐。6、最终出锅前倒入少量鸡精及冬茹。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、进入江南百景图后，点一下选择驿站。2、进入驿站里选择这其中的帮别人，强烈推荐选择体力好的助手。3、之后在驿站外，选择秦淮河畔地图，进入地图里。4、在秦淮河畔地图中找到这其中的店铺。5、进入商场里，能够看见杏仁黄，点击购买杏仁黄就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：蒜台100g、腊肉100g、食用盐适量、葱适量、食用调和油适量。1.提前准备原材料，腊肉煮开切片，蒜台切条，蕨粑切片预留。2.出锅加点油放入蕨粑煎。3.把蕨粑双面煎金黄色预留。4.另起锅放少量油放腊肉煸炒。5.放入蒜苔炒匀。6.蒜苔炒至8完善放入糯米糍粑、辣椒炒匀。7.倒进蕨粑煸炒。8.最终加一点盐，葱段炒匀出锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：南瓜１５０克、白芸豆１００克、苞谷臻８０克、水１.５升。作法：１、提前准备食物。白芸豆必须侵泡一夜。２、南瓜去皮切片。３、将南瓜倒入电饭锅。４、再倒入苞谷臻。５、添加水。６、逐渐熬粥键。７、白芸豆去皮。８、最终３０min倒入白芸豆。９、静候语音提示传来盛出来服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
材料：韭菜、绿辣子、葱姜蒜、干辣皮、肉、酱油、胡椒粉、盐、油。1.葱、姜、蒜、辣皮、肉切条。2.韭菜洗净切段，绿辣子切丝(不要放在盘子里，这里不小心放进去)。3.炒肉。4.葱、姜、蒜、辣皮、绿辣子、酱油、胡椒粉、盐、蚝油。5.下韭菜，翻炒2-3秒关火，继续翻炒。六、最后出锅，韭菜关火炒不老。本文章来源于互联网公開百科信息收集
第二天吃寿司需要加热。烹饪时，在米饭上蒸或在锅里放一些水，把寿司放在盘子上蒸。水蒸气会软化米粒。如果用微波炉和烤箱加热，温度不宜过高。本文章来源于互联网公開百科信息收集
胡萝卜擦成丝，卷心菜切成丝，芹菜茎切成段。2.将胡萝卜丝、卷心菜丝、芹菜放入容器中，加入适量的盐、白醋、糖和纯净水。搅拌均匀。3.放入冰箱腌制一天，第二天即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:山药1、黑木耳1小碗、胡萝卜1段、姜片2片、玉米油30ml、盐1勺、清水半碗、料酒3-5克。1.提前用清水浸泡黑木耳。去皮山药，切片。三、胡萝卜去皮洗净切片。将浸泡过的黑木耳洗净，冲掉沙粒沥干水分备用。四、姜切两片。5.清洁无水锅，开火，倒入玉米油加热，下姜片香。倒入山药片，胡萝卜片，一起翻炒。7.翻炒一分钟后，倒入黑木耳继续翻炒。8.倒一点料酒去除涩味。9.然后加入半碗清水，翻炒几次。盖上…
番石榴，别名芭乐或拔子。中国台湾芭乐为桃金娘科番石榴属水果树，肉质地十分绵软，汁水丰富多彩，味儿柔美，基本上无核，口味接近梨和台湾大青枣中间。它果子椭圆型，颜色乳青至乳白色，极为好看，均值单果重380克之上，最大的一个可以达到550克，糖份为11。45%，含有大量钾、铁、胡罗卜素等，营养成分极其丰富。芭乐是台湾的土生新鲜水果之一，或是一等一的减肥水果。食用方法：１、切成薄片或颗粒物，可任意切割成不…
用材：姜、小葱、盐、生抽、米酒、糖、蒜、油饼、牛肉、卷心菜、豆瓣酱、芝麻油。1、蒜拍扁，葱切碎，姜切丝。2、油饼切丝。3、卷心菜清洗，切丝沥干水分。4、牛肉切小长块。5、热锅凉油，葱蒜入锅。6、放进牛肉、卷心菜翻炒。7、放进盐、生抽、耗油、米酒、豆瓣酱翻炒至全熟。8、切成小块的饼丝铺平到炒过的菜上盖上盖子焖10min。9、十分钟后开盖子倒进一点芝麻油，把菜和饼翻炒一下起锅就可以。本文章来源于互联网…
配料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、肥皂水、盐、豆沙。1.将转化糖浆、肥皂水、玉米油和盐放在一起，搅拌均匀。将面粉放入冰箱中搅拌均匀1小时。2.自制豆沙、加糖、15克黄油搅拌后，放入冰箱冷藏1小时。取出面条和豆沙，揉成10份，豆沙等10份。3.面团揉圆压扁，包豆沙，像包子一样关闭。将磨具放入面粉中，把包好的月饼放在磨具里。按压砧板，推出成型。4.送到预热180度的烤箱上下火烤10分钟。取出冷却10分…
