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木耳炒白菜怎么做好吃(白菜的家常做法)

美食百科 2023-02-15 12

用材:木耳30克、大白菜300克、葱20克、姜20克、陈醋2勺、生抽1勺、盐适量。1、黑木耳提早泡开,去根清洗。2、白菜,葱姜各自切片。3、热锅凉油煸香葱姜后放入黑木耳翻炒。4、倒进白菜,白菜变松后,添加2勺陈醋,1勺生抽,适当盐翻炒至白菜烂熟就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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美味猪肉剁碎,胡萝卜剁碎准备一张豆腐皮添加鸡蛋,米酒,香油,生抽,盐,顺时针搅拌均匀,最好拌和时间长点,那样吃着肉质更为滑。把豆腐皮伸开,平铺入肉慢慢卷起来入锅蒸大约20分钟,能够看见肉卷长度薄厚调整时间,晾凉后,切片开吃!本文章来源于互联网公開百科信息收集

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主料:青瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、蒜头1勺、白砂糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量。1、青瓜改刀割条,放一勺盐,抓匀腌渍20min,倒出来不必要水份。2、放进小米辣、蒜头、白砂糖。3、倒多一点生抽、陈醋、白开水。4、泡2小时就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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材料准备:五花肉500克、姜和蒜数片数只、水5汤匙、生抽4汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、酒1汤匙、八角2个。1、五花肉焯水,断生后捞起来冷水泡一下,随后沥干水切小块备用。2、期内在电饭煲铺平生姜片和大蒜,2只八角,少量油。3、调味品按水5,生抽4,糖3,醋2,酒1比例调为酱汁。4、加一勺烤肉蘸料协助着色和增味。5、按住电饭锅煮饭键,时常煸炒一下,让肉匀称着色。6、见到花肉的油早已被迫出,底锅只剩下贴底…

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1、食物:膏蟹、姜、蒜、葱、生抽、盐、鸡粉、料酒。2、膏蟹切小块,放入盘里。姜、蒜切碎放入小碗。3、加生抽、盐、料酒、鸡粉调均匀,撒到膏蟹上。4、沸水蒸10min,撒进葱段再盖几十秒就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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炒花蛤要先煮一下吗(焯水可让花蛤吐沙更彻底,能够去除腥味,且花蛤焯水后悔)

要。焯水可使花蛤吐沙更完全,有机会去除腥味,且蛤蜊焯水后悔莫及张开壳,可有利于后面烹调更进味。若要用蛤蜊熬汤一般不提议焯水,会使鲜香外流。用材:花甲1000克、油10克、啤洒1小瓶装、豆瓣酱1勺、盐适量、蒜头4颗、芹菜3条、青椒1个、干辣椒5个、生抽1勺、生抽酱油1勺、麻椒1克。1、花甲冷水泡浸,放进锅里焯水二三分钟,捞起来预留。2、青椒,芹菜,蒜头,干辣椒预留。3、菜锅热,倒进油热,放干辣椒,麻…

生活百科 2023-02-15
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鸡蛋肉饼怎么蒸(猪肉末400克、鸡蛋1个、大白菜3片、油条适量、葱3根、姜3)

用材:猪肉末400克、蛋1个、白菜3片、油条适当、葱3根、姜3片、生抽1汤匙、白砂糖1茶勺、胡椒粉少量、生粉2汤匙、麻油1汤匙。1、将葱和姜泡入150克水里,拿手搓揉姜蒜,使之味儿最大限度释放出来到水里。2、再将葱姜水慢慢地参与到肉碎中,与此同时拿筷子沿着一个方向搅拌,至木筷能够站在肉堆之中。3、肉饼里加入生抽、白砂糖、胡椒粉、生粉和麻油调料,在冷藏置放30分钟。4、在有一定深入的铁盘里铺平白菜叶…

生活百科 2023-02-15
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白菜炖豆腐的做法

用料:半株大白菜(约250克)、1片豆腐、3片姜、半茶匙白胡椒、1片浓汤宝、3碗水、2片葱、1茶匙芝麻油。1大白菜洗净,切片。豆腐、姜切块备用。将姜片放入锅中,加入清水,加入大白菜和豆腐。3火烧开,加入浓汤宝。浓汤宝溶成浓醇高汤,渗入食材时,转小火炖。4撒上白胡椒粉,撒上芝麻油,加上葱花。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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可乐鸡翅的做法

1、鸡翅上划一刀,放进姜蒜、米酒、生抽、盐,用手抓匀,腌渍20-30min。2、凉锅下油,放进鸡翅,开小火煎至两面金黄,倒入适当生抽。3、锅里倒入可口可乐,与鸡翅差不多,开中火焖至料汁浓稠,转小火炒糖色就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
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用材:红萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、朝天椒1根、香菇80克、植物油5mL。1、提前准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、红萝卜、香菇绰水30秒。3、倒进植物油,放进蒜片、葱花、朝天椒,大火热香。4、倒进白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒匀称。5、加白胡椒、盐、生抽酱油,翻炒匀称,摆盘就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
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大龙虾怎么吃(龙虾的做法)

用材:龙虾600克、粉丝们80克、金针菇100克、蒜头适量、米酒适量、植物油适量、生抽适量、水淀粉适量、小香葱适量。1、在活龙虾尾位置挿入一支木筷,放尿。在顶部与尾端正中间剪一把,那样龙虾不怎么会动过。2、顺虾脊裁开至尾端,取下沙线,将头双面的壳略微翻开把腮切除。添加适量的米酒蒸五分钟以内就可以。3、金针菇去根清洗,随后焯熟。4、粉丝在温开水里侵泡半小时,随后绰水控干,放入盆中。5、蒸龙虾的汤汁倒…

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用材:地瓜粉适量、盐适量、白砂糖适量、油辣子1勺、鸡精1勺、陈醋1勺、香莱适量、生抽1勺、生抽1勺、葱适量、花生米适量。作法:1、水开启入提早泡好的地瓜粉。2、碗里加蒜泥、1勺生抽、1勺子鸡精、1勺生抽、1勺陈醋。3、添加盐、白砂糖适量、秘制辣椒油,放进香莱、葱段、花生米。4、将煮好的地瓜粉放进炒好的调料汁中拌匀就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
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红烧冬瓜的做法(冬瓜、盐、生抽、白糖、小葱)

用料:冬瓜、盐、生抽、白砂糖、大葱。1、冬瓜削皮去瓤,切成中厚块。大葱清洗切成葱花。2、凉锅下油,放进葱根煸香。倒进冬瓜,翻炒。3、添加生抽、白砂糖、水,盖上盖,走红炖煮三分钟,加盐、葱花,翻炒匀称,起锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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糖醋排骨怎么做好吃(猪肋排500克、食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、)

原材料:猪肋排500克、植物油20mL、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白糖15克、醋5克、生抽3克、水5mL、盐3克、水淀粉5克。作法:1、猪肋排入冷水锅,走红去血水。2、锅里加点油,放进葱段、白砂糖、姜丝炒匀。3、放进焯好一点的猪排骨。4、倒进醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁,起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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带鱼怎么炸(带鱼、葱、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉)

用材:带鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、麻椒、小麦面粉。作法:1、带鱼清洗,去头去尾消除内脏器官。2、切割成长短均匀小块,放进葱蒜、料酒、生抽、盐、撒少量胡椒粉和麻椒,翻匀后腌渍25—30min。3、腌好的带鱼表面裹一层很薄的小麦面粉。4、炒菜锅加温,倒进植物油,待温度六七成热时,放进带鱼。(别着急翻过来,待稍微成型后翻过来再炸)。5、中小火将带鱼炸得双面金黄色时捞起来,放到厨房用纸上吸掉…

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炒苦瓜窍门(炒苦瓜窍门:苦瓜变色出锅即可)

炒苦瓜小技巧:1、提供材料:苦瓜1根、鸡蛋2个、生抽2勺、食用盐1勺、白砂糖1勺、白糖2勺、白醋2勺。2、苦瓜切片,食盐水侵泡。3、鸡蛋打撒。4、锅里加点油,等锅热后把鸡蛋放进锅里。5、放进苦瓜翻炒,放盐、生抽、糖、醋,再次翻炒。6、苦瓜变色起锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
糖醋里脊的做法(猪里脊的做法)图

糖醋里脊的做法(猪里脊的做法)

1、猪里脊肉切割成粗条形。2、放入一颗鸡蛋,少许白胡椒,米酒少许,盐。3、搅拌均匀后,腌渍20分钟。4、备好番茄酱,切完葱姜备用。准备一个小盘子,倒入少许醋、盐、糖和适当木薯淀粉跟水搅拌均匀。5、锅里倒入油,等油温六七成热的时候,把肉一条条的放入锅里。6、当肉变金黄色情况下捞起来,再次大热门油,等油温八九成热的时候,把里脊一起倒入锅里再炸,让表皮更酥脆。7、锅里留底油,放入葱姜炒香后,把葱姜捞起来…

美食百科 2023-02-15
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鲳鱼怎么做好吃(鲳鱼一条葱姜适量、酱油、热炒油适量)

主料:一条鲳鱼、葱姜、酱油、热炒油。准备好所有的食材。2.然后鱼清洗干净,打上花刀。然后将葱和姜切成丝。然后将适量的酱油、食用油和水倒入碗中搅拌均匀。5.然后把葱姜铺在鱼上,倒上刚调好的汁。6.最后在锅里蒸十分钟左右。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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豆腐干怎么做好吃(白豆干、桂皮、八角、香叶、冰糖、白糖、孜然粉、生抽、老、盐)

用材:白豆干、白芝麻、桂丁、八角、香叶、老冰糖、白砂糖、五香粉、生抽酱油、老、盐。1、将白芝麻放入锅中,用小火渐渐地炒过,倒出来放凉预留。2、将白豆干用清水清洗一下表层,切十字花刀,把一块白豆干切割成4块小豆干。锅中下油,把切成小块的豆干放进热油中炸,炸得外皮脆脆的,就能出锅了。3、倒出锅内多余油,下老冰糖糖色,待糖炒至棕褐色,逐渐冒泡就可以。5、倒进清水,放几块香叶,一颗八角,一根小小桂丁,加生…

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大白菜怎么做好吃(大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量)

配料:大白菜350克,红辣椒4个,大蒜适量。1.首先将大白菜的茎和叶分开撕成小块,然后放入大盆中,加入没有食材的清水,再加入2勺盐,搅拌均匀,静置浸泡约15分钟。2.浸泡白菜时,将红辣椒洗净切碎,然后将大蒜剥皮切成薄片。3.首先,将大白菜茎从水中捞出,沥干备用水分。注意沥干水分,防止溅油。在锅中加入适量的食用油,加热油,加入红椒和蒜片,翻炒香味。5.继续放入切好的卷心菜茎,用大火炒。6.将卷心菜茎…

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蒸长豆角怎么做好吃法(长豆角300克,面粉30克、盐1克、蒜20克)

主料:长豆300克,面粉30克,盐1克,蒜20克,油辣椒20克,葱20克。1.将豆子去筋洗净,捏成两段,放入碗中,加入少许盐。2.加入面粉。3.搅拌均匀,让每一颗豆子都裹上面粉。把拌好的豆子放进蒸锅里。五、大火蒸三分钟后关火。6.取出加入蒜末、葱和油辣椒,吃时拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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豆沙月饼的做法(家里自制豆沙、加糖、15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时)

用材:中筋粉、转化糖浆、食用油、枧水、盐、豆沙。1、将转化糖浆、枧水、食用油、盐放一起,搅拌均匀。筛入小麦面粉搅拌均匀,放冰箱冷藏1钟头。2、家中自做豆沙、放糖、15克无盐黄油拌和后放冰箱冷藏1钟头。取出面与豆沙,面揉成团等分10份,豆沙也等分10份。3、面糊搓圆挤扁,包豆沙,像做包子一样收边。模具放小麦面粉晃一下,将包装好的月饼团放模具中。冲着菜板压一下,推出去成形。4、送入加热180多度电烤箱…

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过夜的芒果能不能吃(芒果能吃的情况有哪些)

1、能吃的情况:一般情况下,芒果割开后,置于电冰箱或超低温中储存,没有出现变质反映得话,还是能够再次饮用的。2、不能吃的情况:芒果含有葡萄糖、果酸换肤、维他命等微量元素,液汁丰富多彩,置于常温状态为微生物菌种生长及繁育带来了充沛的自然环境,易细菌滋生,发生腐坏变质的情况,当芒果造成臭味,而且层次感十分柔腻时,就不可以再次食用了。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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肉松做法:1、材料准备:里脊肉500g、姜4片、米酒1勺、老抽王1炒勺、耗油小勺、盐3克、糖50克、植物油40克。2、里脊肉清洗除去肌肉筋膜。3、顺肉片纹理切成长条形,加生姜片、水入高压锅煮熟。4、取下猪瘦肉制冷。5、装进薄膜袋用擀面杖损坏。6、拿手掰成细条条后,放入全部调料调均匀。7、把肉和调料放入炒菜锅内。8、开小火,用筷子搅拌烤干就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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用料:珍珠果1000克、白砂糖150克、青柠檬3个。1、将珍珠果削皮洗干净。2、空出一些珍珠果用好几个木签在珍珠果扎穿上眼,那样熬好的苹果酱时会有少量果实,且扎眼后珍珠果更加容易进行析出水份。3、将剩下来的珍珠果放进搅拌器中弄成珍珠果浆。4、将完备的珍珠果粒和珍珠果浆也有白砂糖都倒入一个小汤锅中。5、挤进柠檬水,中火烤开后,小火煮30-40min。6、直至锅里的珍珠果越来越浓稠起大泡就可以。7、处…

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主料:西葫芦150克,胡萝卜15克,鸡蛋2克,黑木耳10克。辅料:葱5克,蒜片2克,盐2克,糖2克,酱油4克,蚝油4克水,淀粉5克。准备西葫芦切片、葱、蒜、胡萝卜切片。用清水煮沸,倒西葫芦,焯水,倒胡萝卜,倒木耳焯水。将鸡蛋打散,倒入食用油、蛋液,炒熟。锅中加入食用油,倒入葱、蒜片,大火香。倒西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋。倒盐、酱油、蚝油、翻炒、水淀粉、翻炒。西葫芦(学名:Cucurbita pep…

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配料:250克面粉,1个鸡蛋,5克盐,适量水,8克猪油,5克芝麻。鸡蛋,芝麻,面粉,适量水,搅拌。搓成团。直到表面光滑。将面团分成小块,揉成细条。在油中静止24小时(低温)。第二天继续拉长和拉细细条面团。两边用筷子固定,在油锅里炸。半斤面粉,炒一大盆。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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配料:韭菜200克,鸡蛋3,花生油80克,盐2克,酱油10克,干辣椒3克,料酒10克。1.先准备好食材。2.将韭黄洗净,切段,控制水分;将干辣椒浸泡一会儿,切丝。3.将鸡蛋倒入碗中,加入料酒打散。4.将油倒入热锅中,倒入蛋液,用筷子分散,盛出。5.锅里留底油,加入干辣椒炒香,然后加入韭菜炒几下。6.将鸡蛋混合,加入盐和生酱油炒匀,即可出锅享用。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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用料:肉丝250g、嫩姜2、青椒3、大蒜2瓣,郫县豆瓣1勺,蒸鱼酱油1勺,酱油2勺,胡椒油半勺,胡椒粉适量,淀粉适量,盐适量。1.猪肉切丝,加入2勺酱油,1勺盐,半勺郫县豆瓣,1撮胡椒粉,2勺淀粉,1勺食用油,搅拌均匀。腌制10分钟。2.嫩姜和青椒切丝,大蒜切碎。3.锅中倒入适量油,比平时多放一点。油烧至60%热后,加入腌肉丝。4.不断炒肉丝,炒至肉丝全部变色,加入嫩姜继续炒几次。5.加入青椒,然…

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用料:乌鸡1、姜5克、葱5克、桂圆2、红枣2、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。1.乌鸡焯水去腥去血沫。2.冷水入锅,加入葱姜。三、红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。4.煮沸后,小火炖一小时。5.加盐端出。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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如果不发霉或变质,可以食用,否则不能食用。苹果是玫瑰科苹果亚科苹果的植物,它的树是落叶树。苹果营养价值高,富含矿物质和维生素,富含钙,有助于代谢体内多余的盐。苹果酸能代谢热量,预防肥胖。苹果含有更多的钾,可以与人体过量的钠盐结合,排出体外。当人体摄入过多的钠盐时,吃一些苹果有助于平衡体内的电解质。苹果含有磷、铁等元素,易被肠壁吸收,具有补脑养血、安神安眠的功效。临床使用证明,精神抑郁症患者嗅苹果香…

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1.把螃蟹从蒸笼里捞出来,用剪刀把螃蟹的脚一起剪掉,放在食手握住螃蟹壳的两边,稍微用力挤出螃蟹肚子上的蟹盖,用勺子把蟹肉挖出来吃,或者挑出来放在醋姜盘里蘸酱吃。2.取出蟹胃,可以看到蟹黄,用筷子摘下来,放在干净的盘子里,用剪刀剪掉多余的部分,先剪不干净的蟹脚,再剪蟹嘴和蟹肺。3.在螃蟹上倒一些醋,然后把蟹黄放进去蘸酱吃。4.吃蟹腿的时候可以用嘴吸,也可以用剪刀把蟹腿剪开,把蟹腿里的蟹肉拿出来吃干净…

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配料:1个鸡蛋,适量干鲜百合,少许盐,1个葱,少许料酒。做法:一、干百合洗净泡发备用。2.将葱洗净切碎备用。鸡蛋倒入碗中,加盐打散。加入少许料酒。搅拌均匀。将油倒入锅中,加热。倒入鸡蛋,煎熟。八、划成块状。加入百合,翻炒两次。加入葱花,少许盐,翻炒均匀,熄火。一、盛出,趁热吃。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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蟑螂怕光,打灯对预防蟑螂出门有功效,但功效并不大。蟑螂喜暗怕光,黑白颠倒,那也是蟑螂的主要生长习性。大白天它都潜藏在昏暗遮光的地方,如室内的家具、墙面空隙、洞窟中和角落里、脏物堆中。一到夜里,尤其在灯闭人睡以后才出外主题活动,或寻食,或寻找另一半。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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