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1.直接去皮:先用刀去皮绿核桃皮，放入清水中，用刷子刷表面，然后用清水清洗，最后用针去除核桃仁缝隙中残留的果皮。2.自然阴干:核桃放在通风处4-6天，核桃表面的皮肤会起皱，皮肤会和核桃分开，皮肤可以剥掉。3、小工具剥皮：准备刀、橡胶手套、钢球，用刀切掉大部分皮肤，用钢球反复摩擦，清洁核桃表面，直至清洁。本文章来源于互联网公開百科信息收集
吉士粉可制作吉士椒盐虾、吉士汉堡、金炸鸡腿、椒盐玉米粒、金汁烤牛肉饼等美味佳肴。吉士辣椒盐虾的做法：1.将虾洗净，开背取出虾线。加入10毫升料酒、5克盐和少许白胡椒粉，腌制15分钟去腥。腌虾，加入1个鸡蛋，20克淀粉，60克吉士粉，搅拌均匀。锅中适量的油，烧至七八成热，放入大虾，炸至大虾表面金黄。4.捞出大虾控油，撒上椒盐。本文章来源于互联网公開百科信息收集
核桃果实能吃。核桃，胡桃科胡桃属绿色植物，分布在中亚国家、西亚、东亚和欧洲。喜光，耐低温，融入多种多样土壤层生长发育，喜富饶干燥的砂质土壤。核桃营养成分丰富多彩，有“万万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美称。核桃中86%脂肪是脂肪酸，核桃含有铜、镁、钾、维生素B6、叶酸片和维生素B1，也带有化学纤维、磷、维生素、铁、维生素B2和反酸。每50克核桃中，水份占3.6%，另含蛋白质7.2克、人体脂肪31克…
不用。桃核内搭流程：1、核桃拿到手以后仔细检查缝隙中还有没有没清洗干净的外果皮或者已经干结的外果皮沉渣，有的话也可以试着用勾针或是细钢丝刷轻轻地刷一刷，一般可达到清除实际效果。假如不行的话能用40度以上的温开水浸泡10分钟再清除，还记得清理干净以后不必放到太自然通风或曝晒的区域以防开裂，用干布裹起来晾干为宜。2、清理干净晾干以后，用细钢丝刷轻轻地刷几日，钢丝刷标准的以刷在手里不容易觉得刺疼最合适，…
用料：植物油200克、生鸡蛋2个、低筋面粉460克、核桃160克、盐2克、泡打粉4克、细砂糖180克。1、剥核桃，烤核桃仁，烤至核桃出香就可以，核桃仁装进薄膜袋，擀面棍损坏。2、油、糖、盐、生鸡蛋拌匀。3、筛入低筋粉和泡打粉，添加核桃碎揉成团。4、分大小差不多大的揉圆压扁，刷蛋液，撒芝麻5、小烤箱，175度，烤15分钟就可以。准确时间依据压扁厚度和电烤箱烤箱做调节。本文章来源于互联网公開百科信息收…
配料：花生仁70克，核桃仁30克，熟芝麻15克，糯米粉100克，红糖10克。花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色。花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，加入15克黑芝麻，打成粉末。3加入10克红糖，搅拌均匀，加入100克糯米粉，搅拌成絮状，揉成面团，醒来30分钟。4将饺子馅搓圆，将饺子皮揉成薄片，将馅包在里面，收口搓圆。5锅中用清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：红枣100克，核桃30克，红糖20克，牛奶50克，泡粉3克。做法：红枣切条，核桃切末。2.放入破壁机，加入红糖、水，打成泥。3.倒入碗中，加入牛奶、泡打粉、核桃粉、过筛面粉，搅拌成面糊。4.在模具中刷油，倒入面糊，微波炉烧烤模式220℃，10分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：猪肚600g、适量的盐，适量的香菜。猪肚用盐不断搓洗，翻面用水冲洗。2.把锅放在火上加热。把猪肚翻几遍，让锅底粘在猪肚上洗不掉，然后洗。3.放水，放入猪骨头焯水后洗净。4.将一块新纱布洗净，放入适量胡椒，打结，扎紧，用刀背敲打，直到胡椒碎，塞进猪肚。5.砂锅底部用猪骨垫底，然后放置猪肚，一次放适量水，开大火盖锅煮沸，捞出浮沫，改小火，用筷子架住。6.取出煮熟的猪肚，冷却，取出胡椒包，切片。7…
用材：长茄子3个、青椒4个、小麦面粉500克、酵母菌3克、生抽酱油3勺、白胡椒粉4克、白砂糖8克、盐20克、耗油3勺。1、长茄子清洗削皮滚刀块加盐，拌匀后静放数分钟，除去不必要水份，拌入一点白砂糖、花椒面。2、青椒清洗，去蒂去籽，切块状预留。3、搅拌装置把青椒、蒜头、冬茹绞碎。绞碎后青椒丁、蒜末及葱末，倒入滚油泼香。4、出锅烧开，热锅凉油煸麻椒，麻椒煸至棕褐色择出，烧开的麻椒油中倒入茄丁翻炒匀称。…
140度烘烤10分钟。核桃仁可以生吃也可以熟吃熟吃可以放在微波炉或烤箱里加热，味道酥脆甜。但从维生素的吸收和利用来看，核桃生食的营养损失最小，维生素在加热过程中会有很大一部分氧化和破坏。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。以扁桃、腰果、榛子而闻名的四大干果。核桃富含营养，每100克蛋白质15~20克，脂肪多，碳水化合物10克，人体必需钙、磷、铁等微量元素和矿物质，胡萝卜素、核黄素等维生素。对人体有…
青皮核桃采收期前10~15天采摘，放入葱蒜保鲜剂中处理，然后将青皮核桃装有保鲜材料的纱布袋放入保鲜袋中密封，在保鲜袋顶部留出1/10~1/5的空间，将保鲜袋放在温度-1~0℃，储存在相对湿度为60%~70%的窑洞或冷库中。一般核桃仁的保存期为6个月，核桃新鲜水果的保存期为15天，核桃干果的保存期为10个月，青皮核桃的保存期为1个月。这里还教你一个剥核桃壳的好方法把核桃放在锅里煮，然后迅速取出，放入…
1、青皮核桃除掉壳，剥出杏仁，切成小块预留。2、两个鸡蛋充足打撒，添加适量水，搅拌均匀。3、将二勺老红糖添加碗里，将鸡蛋液筛粉入碗里，再撒进核桃肉。4、表面盖上保鲜袋，扎上好多个洞，放进锅，起火蒸十五分钟就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
有毒的。不要让绿色皮肤的汁液溅到皮肤上，因为核桃绿色皮肤也被称为绿色龙衣服，它的汁液非常有毒。更不用说溅到你的眼睛里了。去除绿色核桃的方法是先用刀去除大块绿色皮肤，用铁刷结合水继续刷剩余的绿色皮肤，最后用细针和牙刷仔细清洗。整个过程最好戴橡胶手套，否则手上的皮肤会被染黑。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。以扁桃、腰果、榛子而闻名的四大干果。核桃富含营养，每100克蛋白质15~20克，脂肪多，碳水…
必须。在储存核桃油时，必须密封性冷藏在10度以上的环境中，而且一定要避免光线照射，以免造成质变等诸多问题。靠谱方法创造出来的核桃油的有效期都非常长，大约可达到18个月上下，但核桃油含有不饱和脂肪，非常容易空气氧化，打开一定要在6个月内服用完成。核桃油采用的是核桃仁为原料，榨取而成食用油。归属于可植物油。核桃的植物油脂含量达到65％～70％，居全部木本油料居首，有“树枝石化厂”的美称。利用当代加工工…
提前准备食物：羊肉200克、食盐15克、洋葱50克、胡椒粉5克、花椒粉5克。1、羊肉洗净切片，洋葱洗净切条。2、将羊肉放进盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条，搅拌均匀，用签子串出就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：韭菜适当、巴沙鱼1条、白胡椒粉少量、大蒜粉少量、精盐适量、鸡精少量、米酒小勺、蚝油1勺、芝麻油2勺、食用油（熟）4勺。作法：1、巴沙鱼解除冻结。2、剁成泥放入蚝油。3、放入全部调料拌匀。4、放入鸡蛋碎。5、放入韭菜炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
首先，及时洗手，用热水和洗衣粉搓手，然后加入小苏打，溶解在手上3分钟，洗掉。你也可以先用白醋浸泡5分钟，然后用肥皂擦洗三次，然后。如果是旧核桃皮染色，可以先用牙膏涂在皮肤表面，等5分钟，然后用浓盐水浸泡，轻轻揉搓，再用肥皂揉搓。小贴士：核桃皮染色不易洗掉。剥核桃时，应戴一次性手套或及时清洗。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用专用刀切掉青皮核桃表面的青皮，然后将去掉青皮核桃的核桃放入清水中，用铁刷进一步清洗，将核桃皮线中的青皮全部清洗干净，最后用细针或牙刷进行最后处理，清洗青皮核桃。1.用棉棒蘸一些风油精，擦洗手上沾有核桃汁的部位，迅速清洗掉核桃汁。2.盐在沾有核桃汁的手上覆盖盐，蘸水润湿，几分钟后用肥皂清洗，这样就可以洗掉手上的核桃汁。肥皂将肥皂擦在手上沾有核桃汁的部位，然后用手反复揉搓，这样就可以洗掉手上的核桃汁…
核桃类型比较多，一般按区域可分为北方地区核桃、新疆省核桃、云南省核桃，按果核薄厚可分为皮薄核桃、薄皮核桃、废纸箱核桃，按成熟可分为夏核桃和秋核桃二种，另外还有天然的核桃、半野生核桃等。核桃，又被称为胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果仁、榛子仁合称为世界著名“四大坚果”。核桃仁含有大量的营养元素，每豪克含蛋白质15~20克，人体脂肪比较多，蛋白质10克，并富含身体所必须的钙、磷、铁等多种微量元素…
是的。绿核桃外有一层皮是有毒的，核桃汁可以染黑手，很难洗掉。所以吃绿核桃不能用东西砸，需要用手套剥皮，可以吃，但不能吃太多，以免引起胃肠道不适。核桃绿皮:核桃绿皮叫青龙衣。动物实验表明，青核桃中含有的无机钾盐是镇痛的活性成分，对大鼠丘脑旁的核痛反应神经元电活动有显著影响；青核桃无机盐可以改善小鼠的大脑K/Ca离子比使鼠脑5-HT在中枢神经系统的作用下，刺激一些神经元释放递质，调节疼痛反应，达到止痛…
主要材料：五花肉300克、平菇3个、圆葱大半个。辅材：蒜头2瓣、八角2个、香叶几块、桂丁少量、生抽酱油2勺、老抽1勺、盐2勺、老冰糖几片、米酒1勺、十三香1克。1、选肥瘦相间的带皮下组织五花肉，清洗，切手指粗一点条。2、入凉水，焯一下，沥净化水份。3、备好各种各样调料。4、热锅热油，下蒜、八角、香叶、桂丁翻炒出香味。5、倒入圆葱，炒至边沿发黄。台式卤肉饭一般用食油葱酥，为了能省时省力，立即这样操作…
一片片吹断轩辕台。源于李白的《北风行》：烛龙栖贫寒，光曜犹旦开。日月照之为何不及此，唯有北风号怒天上来。燕山雪花大如席，一片片吹断轩辕台。幽洲思妇十二月，停歌罢笑双蛾摧。倚门望行人，念君万里长城寒苦良可哀。别时提剑救边去，遗此虎文金鞞靫。中有一双白羽箭，蜘蛛结网生浮尘。箭空在，人今阵亡不复回。不忍心见这物，焚之已是灰。大河捧土还行塞，北风雨雪天气恨难裁。译文翻译：传说故事在北疆贫寒这地方，生活着一…
第一步是准备食材、绿豆、清水、白砂糖。第二步，绿豆洗净，不需要浸泡，加入半锅水煮沸，倒入洗净的绿豆，再次煮沸，倒出热绿豆水。第三步，取出前面除涩的绿豆，放入锅中，加水倒入锅中，直到没有绿豆3cm（一个半指节）。然后用大火煮沸，用中火煮沸，直到绿豆爆裂，水即将干燥（这一步是沙子的关键），然后加入一点水煮沸。取出表面的绿豆皮，根据你的喜好。第四步，继续煮15分钟，加入白砂糖。最好根据自己的喜好尝尝甜味…
用材：去尾螺丝2斤、生抽酱油1大勺、老抽王少许、葱3根、姜6片、五香粉少许、花椒粉少许、蒜8瓣、辣椒干6个、小辣椒4个、青杭椒8个、盐少许、糖少许、老干妈1大勺。1、油热，放进葱蒜及各类朝天椒进行爆香，随后倒入老干妈，炒至冒泡泡冒油。2、倒入螺丝生抽老抽，走红翻炒几分钟，随后倒糖、盐、五香粉、花椒粉翻炒匀称。3、续水未过螺丝，盖上盖闷煮。4、煮到水熬干一半，就可以尝一尝口感。5、料汁收得差不多了，…
１、假如使用酵母粉时，应用冷水或开水把它融化，会有面团越揉越粗糙状况，因而使用酵母粉时，一定要用清水融化，这样才可以使面团表面更为光洁；２、在和面时，添加不少水，不但会让面团越来越黏手，并且也会导致面团越揉越不光滑，为了防止这些问题的产生，在和面时，应该根据小麦面粉的使用量加入适量水；３、和面时把水一次性的添加，会有一部分的面略干，另一部分的面黏手，结果导致和出来的面团表面高低不平，因而和面时应分…
豆花又称豆腐花、豆腐脑，是一种由大豆制成的小吃，有的会用豌豆、蚕豆等豆类做成。 将大豆浸泡在水中，磨碎并过滤出豆浆。如果在豆浆中加入盐水或石膏，就会凝结成非常柔软的固体。制作豆腐花时，必须先将大豆浸泡，根据品种或个人喜好约4至8小时。大豆吸收水分后，应打浆、滤渣、煮沸，冷却至90℃。最后一步叫冲豆花，意思是冲入凝固剂豆浆后静置5-15分钟。美味的豆花技巧是由于豆浆与凝固剂融合的温度控制，以及冲豆花…
用料：红薯1个、玉米淀粉适当。1、红薯洗干净后刮皮，切割成小条。2、烧开一锅水，再倒入红薯条煮1-2min，捞起来滤干水分。3、用小盆，将红薯倒进，裹入玉米淀粉晃匀。4、烧开一锅油，油里冒青烟，再倒入红薯条炸2-3min，拿筷子轻轻碰一下红薯条，表面发硬就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：猪骨500g、霸王花适量，百合适量，玉竹适量，南北杏适量，无花果2颗。1.提前将所有汤浸泡一小时，洗净备用。2.准备每斤5000块排骨或大骨g冷水下锅煮2分钟左右，捞出洗净备用。3.将汤和排骨姜片倒入汤锅中，加入清水，盖上锅盖，大火烧开，转小火，保持汤沸腾至1.5-2小时。4.关火前五分钟，加入适量盐调味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
调料：香腌料适当，野山椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。作法：1、做好的鲫鱼涂上香腌料，腌渍10min。葱、姜、蒜、朝天椒切完，海鲜菇清洗干净。2、把洗完海鲜菇放到铺好锡箔纸的烘烤盘里，加姜蒜葱。3、把腌好的鱼放上边，加豆瓣酱、生抽，放一层姜蒜葱。4、放朝天椒、料酒，把锡箔纸四周边缘封住，放进电烤箱，160度25分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:卷心菜1株，蒜3瓣，干辣椒4片，辣椒10片，白醋1勺，油2勺，盐1.5勺，少许糖。1.不用剥卷心菜的老叶。2.干红辣椒提前洗净，浸泡在水中，使处理过的辣椒不易油炸。3.把卷心菜的叶子一叶叶地剥开，放清水里浸泡十分钟，清水里放一点点盐，浸泡好以后，再用清水洗净。4.用手沿着叶子的纹理撕成块。5.将辣椒捞出后沥干水分，切成小段，去掉种子；蒜片；准备辣椒。6.热锅热油，加入辣椒粒、蒜片、辣椒段炒出…
做蛋饼：1.准备面粉、鸡蛋、胡椒粉、盐和葱，倒入碗中搅拌均匀。将食用油倒入锅中，刷均匀，倒入面糊。三、煎至两面金黄，即可出锅，切成三角形，装盘即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：藕、调料、盐、姜、调和油、柿子椒。将藕和青椒洗净备用。将青椒切，藕切片。切姜末，热锅冷油，将姜末放入锅中煮一会儿。然后倒入青椒炒一会儿。然后将藕片倒入锅中，炒一会儿。如果太干，加点水。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：60克大豆，1勺炼乳，30克冰糖，1勺奶粉。1.将干大豆用水浸泡一晚，浸泡好的大豆将大豆皮分开。2.将浸泡过的大豆倒入料理机中，加入700-800ML水，加入一勺奶粉、一勺炼乳、若干冰糖调味。3.烹饪机选择五谷浆模式，30分钟即可。4.用网筛过滤豆浆，放入冰箱冷藏。本文章来源于互联网公開百科信息收集
西北菜的代表菜有麻食猫耳、牛羊肉馒头、陕北干蒸菜、秦川金鼎牛膝骨、孜然炒肉馒头等。一、麻食猫耳朵准备适量的面粉、瘦肉、豆类、豆干、豆芽、海带、土豆、胡萝卜、香菇、盐、水、酱油、姜。2.将适量冷水放入面粉中，揉成光滑的面团，醒发30分钟以上。3.将瘦肉洗净切丝，豆类、土豆、胡萝卜、蘑菇、海带洗净切丝或切丁备用，豆芽洗净备用。4.将油放入锅中加热，加入肉丝、适量盐和酱油，翻炒至煮熟备用。5.面团醒来后…
牛牡蛎肉是牛肩胛骨后面的一块肉，因其形状像牡蛎肉而得名。牛牡蛎肉嫩，脂肪密集，大理石线条细腻。所以味道油腻，最好的烹饪方法就是直接煎烤。中后肉筋呈逐渐变厚的自然趋势，可用于炖煮。牙齿好的人可以用来煎，味道会更有嚼劲。炸牛牡蛎肉秘籍的做法 ：1.取牛小蜜牡蛎肉1-2块炸牛牡蛎肉秘籍:牛排撒少许盐，放入冰箱冷藏1-2天。(这样，牛排周围的空气循环良好，烤出来的牛排味道更浓更软。2.从冰箱里取出牛排，等…
