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生理裂果:苦瓜根系吸收液肥能力差，苦瓜叶面积指数大，叶片蒸腾量大，降水量少，空气湿度低，容易因生理水分少而裂果。蔓枯病导致裂果:苦瓜感染此病后，光照效率降低，瓜条生长缓慢，导致瓜条短粗裂果。病毒性疾病导致裂果:被芽虫、粉虱等病虫害感染病毒性疾病，生病后导致裂果。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、食物提前准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、植物油、蚝油适当、白砂糖少量、味精少量。2、把生菜扒开，随后洗净。3、蒜和干辣椒洗净切碎。4、蚝油添加白砂糖、味精、清水调均匀。5、锅中添加清水煮沸。6、把生菜放入锅内焯烫。7、焯烫至熟后，捞出摆盘。8、再次起油锅，把油热。9、放进蒜和辣椒碎炒出香味。10、再放入调准蚝油。11、把他烧开。12、最后将蚝油汁淋在生菜上就可以吃了。本文章来源于互联网公開…
炒苦瓜、苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜汤、苦瓜排骨汤等。苦瓜排骨汤的做法：1瓜去蒂去籽切块，葱段备用。倒入排骨、葱段、料酒，焯水去腥去血沫。倒入排骨，小火锅一小时。4.倒入苦瓜，继续煮至苦瓜熟透。5.倒入鸡粉和盐，搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、上肥伤着根处：有时在对胜瓜上肥的时候会伤着胜瓜的根处，那也是导致胜瓜发苦的原因之一。2、与苦瓜混和栽种：若用胜瓜和苦瓜混和栽种，会导致胜瓜有苦涩感的，因在胜瓜和苦瓜生长期内根据虫类受粉，导致胜瓜授到苦瓜的蜂花粉，因而胜瓜就会有苦味。3、光合作用不足：胜瓜在生长期内若未遭受充足阳光照射，光合作用水平就不够。比如有一些胜瓜生长在藤叶茂密的地区，并没有得到充分的光合作用，因而也就导致了完善的胜瓜会出…
配料：五花肉、芹菜、生姜、大蒜、葱调料：酱油、蚝油、料酒、白糖、盐。芹菜先用盐水清洗干净，然后切成小块备用，切小一点容易熟。姜、蒜、葱都切好备用。2准备好五花肉，切成片备用。从锅里放油，用猪肉煎，用小火煎猪油，小心溅出油。3猪油炒好后，加入多余的油，锅里可以多留一点油，因为不用放水，多一点油不容易糊。然后放下准备好的生姜和大蒜，炒香。最后放2勺酱油、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、适量料酒翻炒均匀。4…
用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、植物油5mL、蒜末5克、盐2克、白胡椒3克。作法：1准备好食物。2苦瓜去瓤切条。3胡萝卜削皮切条。4锅里烧水，苦瓜和胡萝卜各自绰水30秒。5锅中油烧开加蒜末。6放进苦瓜和胡萝卜，炒匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：苦瓜1根、平菇30克、清水500mL、生抽8克、老抽3克、醋3克。作法：1、苦瓜去瓤。2、苦瓜切片。3、水煮开后放入苦瓜。4、将苦瓜、平菇、生抽、老抽、醋拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：小黄花鱼、花生油、盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、八角、蚝油。1黄花鱼去头，去内脏洗净，沥干水分。将盐、味精、酱油、蚝油、葱姜蒜与适量水混合。3.热锅倒油，炒辣椒，倒酱汁，倒小黄花鱼，炖至熟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
炒苦瓜小技巧：1、提供材料：苦瓜１根、鸡蛋２个、生抽２勺、食用盐１勺、白砂糖１勺、白糖２勺、白醋２勺。2、苦瓜切片，食盐水侵泡。3、鸡蛋打撒。4、锅里加点油，等锅热后把鸡蛋放进锅里。5、放进苦瓜翻炒，放盐、生抽、糖、醋，再次翻炒。6、苦瓜变色起锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用筷子取出苦瓜肉，横切片。2.将水和半茶匙盐浸泡10分钟去除苦味。3.倒盐水，用清水冲洗苦瓜，挤出水分，加入两个鸡蛋和一茶匙盐。4.用筷子搅拌均匀。煎锅用油加热，倒入苦瓜蛋液，摊匀。5.一面凝固后，翻到另一面煎。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：豆腐渣400g左右、 瘦肉70g大约5-6个蘑菇，适量姜末，适量葱花，适量盐，适量味精，两汤匙高汤。1.将新鲜豆腐渣放入蒸锅中蒸15-20小时，趁热软成团冷却。2、香菇、瘦肉洗净，瘦肉切碎加盐、鸡精、淀粉均匀腌制，香菇切成小丁备用。3.将油放入锅中加热，加入姜末炒香，加入蘑菇丁炒一会儿，然后加入瘦肉末和汤。4.肉末和蘑菇丁炒均匀后，加入豆腐渣翻炒均匀，调味，撒上葱花。本文章来源于互联网公開百…
用料:佛手瓜1、色拉油、葱、蒜、酱油、蚝油、盐、鸡精。做法：一个清洗佛手瓜。2.切成薄片。准备葱、蒜末、酱油、蚝油。4.油锅烧热，葱蒜爆香。五、放佛手瓜。6.加一点酱油。加一滴蚝油。八、炒均匀。放一点盐。10、加鸡精。炒出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：一碗米粉盐、葱、辣椒面、蚝油、酱油、猪油。一、葱、辣椒面放在碗里，盐撒在葱上。2.在辣椒面上加热猪油。加入酱油和蚝油，喜欢醋可以加一些。4.粉煮好后，将一勺汤放入碗中搅拌均匀，然后将粉夹入碗中。5.煎蛋铺在上面。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：丝瓜2条、猪瘦肉适量、大蒜适量、盐适量、红薯粉适量、鸡精适量。作法：1、猪瘦肉切肉末，添加红薯粉、盐、鸡精搅拌均匀。2、丝瓜切片，大蒜切碎。3、凉锅倒进油，放大蒜翻炒。4、添加丝瓜翻炒匀称。5、进入冷水走红烧开。6、能够盖上盖煮一会。7、把肉沫一团团添加锅里滚。8、再次滑到肉熟，熄火，盖盖子焖一会就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
１、丝瓜清洗削皮，切段，姜片、蒜头切片，瘦肉切成丝。２、锅中倒油烧开，加丝瓜翻炒，加清水。３、烧开后加瘦肉，再炖４－５min，放盐调料就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:包菜50克，米饭100克，猪肉30克，油6克，盐1克，料酒9克，蚝油4克，鸡粉1克，拌饭辣酱6克。包菜切丝，猪肉切片。在砂锅里抹一层油。3.将米饭压实，用小火加热。4.取锅倒入油，加入肉翻炒，加入料酒。五、放入包菜丝。加盐、蚝油。7.关火加鸡粉。把炒菜倒在米饭上，关火。9.将拌饭辣酱挤在表面，吃的时候搅拌。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：辣椒适量，蒜适量，酱油1勺，蚝油1勺，鸡精1勺。1.洗辣椒。2.把辣椒和蒜头打碎。3.放点油炒辣椒1分钟，然后放酱油、蚝油、鸡精炒至入味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:适量莲藕、大蒜3瓣、蚝油1勺、鸡汁1勺、酱油1勺、醋3勺、糖2勺、盐、味精、香菜、洋葱、水、淀粉2勺。做法：取适量面藕倒入盆中，热水浸泡20分钟。2.调汁，加蒜末，放一勺酱油，一勺蚝油，几滴鸡汁，适量盐和味精，两勺糖，三勺醋，两勺淀粉，加适量水。锅里放一点油，然后倒入调味汁加热。4.收汁时倒入香菜和葱。5.将芡汁倒入碗中，与藕面混合。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：冻鸡腿3个、调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。作法：1、鸡腿解除冻结清洗，用竹签戳小圆孔。2、鸡腿加盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克，抓匀腌渍3钟头。3、将鸡腿用锡纸包下去，放进电烤箱。4、小烤箱200℃上下火，烤25分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：海草1把、蒜4瓣、小米辣椒1个、醋适量、生抽、蚝油一丝、香油适量。1、海草清洗，水煮沸放进海草，焯烫1min，捞出过冰水或冷水。2、将蒜末、小米辣、娱乐醋、生抽、蚝油、香油等混和拌匀，静置一会儿。3、将静置入味的酱汁倒进过了冰水的海草就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
柠檬不需要剥皮。柠檬皮含有大量的天然挥发油、单宁酸和芳香物质，可以去除血管中的血脂和甘油，对人体有益。柠檬的功效：1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸。柠檬酸汁具有很强的杀菌作用，对食品卫生非常有益。实验表明，酸度高的柠檬汁可以在15分钟内杀死海壳中的所有细菌；2.柠檬香气浓郁，能去除肉和水产品的腥味，使肉更嫩。柠檬还能促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。在西方人的日常生活中，柠檬经常被…
都可以。花胶是鱼鳔制成的干制品，富含胶质。浸泡花胶时，可以用冷水或热水浸泡。虽然热水浸泡可以缩短浸泡时间，但如果水温过高，可能会导致花胶粘底，导致外面软烂，但内部仍然很硬；用冷水浸泡时，水可以慢慢渗入花胶中，使花胶完全湿润柔软。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、将牛奶放进锅里，文火加热。将奶加热到逐渐烧开状态马上关火，晾凉30秒之后重新再加热，那样的流程反复3次。2、关火后，将柠檬水分3次渐渐地倒入牛奶中，一定要不断地拌和，随后静置15min。3、牛奶静置时，拿出一个新碗，将纱布盖在盘子里。4、将静置好一点的牛奶倒入纱布中。包起纱布，用劲挤压成型。5、带上纱布将牛奶块放进冰箱，冷冻3多小时，解开纱布，自制奶酪就完成了。本文章来源于互联网公開百科信息收…
1、对自己的无论月圆月缺。2、世界上仅有1个你，叫我如何不珍惜。3、只需心是晴空万里的，人生就没有下雨天。4、我希望与这个世界温馨拥抱。5、突然发现，我就是全世界最幸运的人。6、你终究会了解明日会有怎样的意外惊喜。7、愿意花去生命中的每一分每一秒，陪在你身边。8、全力支持你的现在，鼓励你未来。9、看见你的眼，看到了大海。10、天空只有一个月亮 人世间仅有 一个你。11、世界上仅有1个你，叫我如何不…
用材：肥肠400克、辣椒干50克、花椒10克、大葱少量、盐5克、味精3克、白砂糖2克、白胡椒粉3克、米酒10克。1、将肥肠翻过来，将油和污垢除掉，除掉后放入盆里，加盟少量盐、碱、白米醋、米酒、小麦面粉搓揉抓清洗干净，随后加清水冲干净，再翻过来。2、将肠子放入清水中，加葱、姜、八角、花椒、辣椒干、少量盐开枪煮一个小时至熟捞出。3、肠子自然冷却后切割成段儿，挤下来水份，蘸一点水淀粉抓拌匀。4、起锅烧油…
会。榴莲开了之后若是没有熟，可合上放入冰箱中保存，一段时间之后即可变软成熟。但需要密封保存，以免与冰箱中的其他食物发生串味情况。不建议在常温下合上保存，因为常温温度变化多端，易滋生细菌等有害物质，时间一长就会有异味、腐烂等变质情况。本文章来源于互联网公開百科信息收集
先大火随后中小火。不论是蒸刚包裹的饺子或是冷冻饺子，都要用大火蒸约5分钟，将蒸饺子锅里的水烧开。这一过程还可以让饺子饼皮迅速烂熟塑型，防止黏锅和相互之间黏连。然后改成中小火10-15min，让饺子内部的包馅慢慢煮熟。蒸出来的饺子不但香软，并且各个明晰。本文章来源于互联网公開百科信息收集
半只珍珠鸡，适量盐，5/6只蛤蜊干，适量虾，5/6片姜。1洗鸡，清洁内脏，去头，去脚，从中间切开。2.把鸡脖子和翅膀摸成盐。3.将蛤蜊和虾洗净，将所有食材放入炖锅中。4.锅里放水，然后放炖锅，按正常炖时间炖。珍珠鸡一般指珠鸡。珠鸡是鸡形目珠鸡科的鸟类，分为四属六种，是一种肥胖、头小的中型陆生鸟，高40~72cm，头部和颈部皮肤暴露，大多数类型都有冠或骨质盔。珠鸡科鸟类分布在非洲热带地区，栖息地广泛…
生命鸡蛋原材料：鸡蛋４个、大葱２棵、油适当、辣椒面半汤匙、白砂糖１汤匙、米醋２汤匙、生抽酱油２汤匙、耗油１汤匙、木薯淀粉半汤匙。１、把鸡蛋磕入碗内，拿筷子搅打匀称，使蛋清和蛋黄充足融合在一起。２、大葱切割成葱段，把白砂糖、辣椒面、耗油和面粉倒入到碗内。３、碗内再倒入３－４汤匙冷水，搅拌均匀，再倒入米醋和生抽酱油，搅拌均匀，勾欠用的内核调料汁就调好。４、锅中添加油热，淋入鸡蛋液，把鸡蛋液伸开，加温至…
主料：山楂300克、水150克、白砂糖150克。1、最先备好全部食材。2、再将山楂、白砂糖跟水一起放入锅中煮。3、然后将山楂煮到熔浆状就可以。4、趁着热倒入破壁机。5、然后将山楂泥倒入油纸上边。6、用刮刀抹平两毫米薄厚就可以了。7、再用电烤箱或者烘干设备开90°火烧2个多小时就可以了。8、再将山楂卷起来。9、还可以切成块表面沾到糖就可以。山楂：被子植物门山楂属绿色植物，是中国独有的药果兼有绿化植物…
切片。配料：黄瓜1根，猪肉60克，淀粉，盐，辣椒5粒。准备猪肉、黄瓜。将猪肉切片，放入淀粉中均匀抓住。黄瓜去皮切片。4.加热油，倒入猪肉，加入几颗胡椒。5.猪肉变白后，倒入黄瓜片，翻炒均匀。将黄瓜炒至变软。7.放一点盐出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
黄豆200g、纳豆菌粉。1、黄豆泡浸10小时之上，压力锅蒸烂。2、菌粉加少许凝固开，拌入黄豆。3、分开包装，进设备。发醇20小时上下取下，冰箱放置12小时上下就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
如果羊角蜜没有切开，没必要放冰箱保存。羊角蜜可以放在阴凉通风的地方。但是，如果切好的羊角蜜，最好用保鲜膜包裹切好的羊角蜜，然后放入冰箱冷藏。保鲜膜密封后，不要和味道太刺激的食物放在一起，否则会被味道污染。当然，最好尽快吃新鲜的羊角蜜。毕竟已经切好了，容易滋生细菌。本文章来源于互联网公開百科信息收集
如果你想吃软土豆，把土豆炒得更久，这样会变软。具体操作：1.将土豆洗净去皮，尽量刮掉表面的皮。2.然后开始切丝。切丝前，将土豆切成均匀的片状。3.切片后，我们可以把土豆片一片一片地切成土豆丝。如果你没有刨丝刀，就这样切吧。4.需要注意的是，切好的土豆丝不要忘记泡在水里，否则很容易氧化一段时间。5.将油放入热锅中，准备几段干辣椒，掰成段，加入锅中爆香。6.油温加热后，倒入土豆丝翻炒。注意沥干土豆丝中…
配料：沙甲1000克，油8克，盐2克，葱5克，蒜6瓣，姜3片，料酒少许。姜切丝，蒜切块，葱切小段。2.沙甲在冰箱里养了一晚上。还是很新鲜的。盐水浸泡几分钟，用清水浸泡几次，沥干备用。3.倒入适量油，50%热倒入姜蒜，爆香。4.将沙甲倒入70%热，加入适量料酒翻炒，稍微开壳时，加入葱白，会很香。5、继续翻炒至全部开壳，加入葱花即可起锅装盘。沙甲：又称沙蛤，西施舌，属咸水甲，自然自生。因此，其营养不能…
