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没问题的，变色仅仅含铁形状的改变。1、还可以在不锈钢壶里放一小勺苏打烧水烧开数分钟，可去除。2、用白米醋2分，水5分泡1钟头，烧开后可除。再换清水清洗干净，放1天再烧水。3、青柠檬剁碎烧水，当然去除了。4、可以用其煮2次生鸡蛋，使硬实积垢去除。5、可以从超市买专用型除垢清洁液。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.在辣椒成熟期，掌握辣椒的采摘时间。应在阳光明媚的早晨8点采摘，露水消失后采摘。不要采摘太久，也不要储存太多。下午采摘的辣椒不能在阳光下张开嘴。过夜后，颜色变黑，内壳发霉，质量下降。2.晒花椒时，不要放在水泥地面上，更不要放在塑料布上，以免高温烫伤后失去鲜红色光泽。应在芦苇席和竹席上晾干。3.晒辣椒时不要用手抓。用竹棍做一双长筷子，把辣椒夹住，均匀地摊在垫子上，这样晒出来的辣椒就会鲜红透亮。晒干…
1、青辣椒清洗，控干水分。2、一个个摊放到网筛上，放置在猛烈地太阳之下。3、晒制期内必须不断地旋转，使之均匀遇热。4、等变成了干的时候，收拢，用封闭的包装袋装上，放置在荫凉自然通风就可以。服用的时候才取下。青辣椒虽然能做成辣椒干，但由于水分多，所以有时候或是小辣椒用于制做辣椒干。本文章来源于互联网公開百科信息收集
锡箔，又称铝箔，长时间暴露在空气中氧化。氧化铝对人体的危害很小（除非过量食用），因此可以继续使用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
原材料：小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。１、鱼清洗，腿抽筋，放入盐与料酒腌渍三十分钟。豆腐切片，葱姜蒜切碎。２、锅里放入猪油烧融，草鱼用餐厅厨房吸水海绵吸掉水份后放入锅中，小火煎双面稍微淡黄色。３、倒进适当沸水，大红煮5分钟，中火20min。４、放入豆腐，再炖三分钟，加盐，上洒葱段起锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、猪里脊肉切割成粗条形。2、放入一颗鸡蛋，少许白胡椒，米酒少许，盐。3、搅拌均匀后，腌渍20分钟。4、备好番茄酱，切完葱姜备用。准备一个小盘子，倒入少许醋、盐、糖和适当木薯淀粉跟水搅拌均匀。5、锅里倒入油，等油温六七成热的时候，把肉一条条的放入锅里。6、当肉变金黄色情况下捞起来，再次大热门油，等油温八九成热的时候，把里脊一起倒入锅里再炸，让表皮更酥脆。7、锅里留底油，放入葱姜炒香后，把葱姜捞起来…
主料：一条鲳鱼、葱姜、酱油、热炒油。准备好所有的食材。2.然后鱼清洗干净，打上花刀。然后将葱和姜切成丝。然后将适量的酱油、食用油和水倒入碗中搅拌均匀。5.然后把葱姜铺在鱼上，倒上刚调好的汁。6.最后在锅里蒸十分钟左右。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：长豆角适量、泡椒好多个、姜少许、蒜好多个。1、长豆角清洗，切条。2、锅中放水，水沸腾放长豆角。3、水沸腾后就可以捞起来。4、捞起来过凉水，装进器皿。5、放适量盐，白砂糖和芝麻油调均匀。6、葱姜蒜泡椒切沫。7、热油锅放葱姜蒜辣椒沫炒出香味。8、炒好的料倒进容器里。放一点生抽，芝麻油，鸡精。适量白米醋就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：豆腐、土豆粉、高汤、葱姜蒜、麻椒、火锅料、剁椒酱白砂糖、味极鲜酱油、香莱、盐。作法：1、豆腐切薄片隔水蒸20分钟左右发生蜂巢状熄火，取下放到高汤中泡1个小时进味。2、泡好的豆腐取下切成小块，葱、姜、蒜切成片。3、锅里下油放麻椒进行爆香，滤出麻椒放火锅料、剁辣椒炒成辣椒油，放葱姜蒜，白砂糖。4、放入豆腐块味极鲜酱油煸炒，倒进高汤加适量盐，煮电源开关火。5、取另一锅加水添加土豆粉烧开。6、煮好的…
１、食物：一整只鹅、芝麻油、食用盐、五香粉、生抽、老抽王、白砂糖、蒜、麦芽糖、姜、水。２、将一整只鹅清理干净，姜蒜切碎，用生抽、食用盐、芝麻油、白砂糖、五香粉做腌味料。３、把姜蒜和腌制料撒到鹅上，把调料汁抹匀称，腌渍２钟头，半途翻过来。４、把姜蒜除掉，鹅吹干水份，鹅刷过蜜汁，蜜汁用麦芽糖和温开水调为。５、小烤箱2分钟，烘烤盘铺上上锡箔纸，上下火加温风，环境温度调２２０度，烤２５min。６、把鹅翅和…
用料：五花肉、豆王、圆葱、生抽、盐、葱姜蒜。作法：1、五花肉加上料酒、圆葱、生抽、盐腌渍。2、豆王切条。3、锅里放油油爆五花肉。4、另出锅，耗油油爆香葱姜蒜。5、放豆王，放水顶盖煮。6、煮好了混和炒好的五花肉就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、煮好了老母鸡肉和心灵鸡汤，葱姜切片，葱切粗丝，洋葱切条。2、菜锅热放一半油，放母鸡肉煸炒，鸡肉煸至变色，盛出来备用。3、锅中再次加点油，放葱蒜片煸炒出香味，放圆葱煸炒。4、放进煸完的老母鸡肉，浇入母鸡汤拌和，转小火。5、料汁收干透，加盐和辣酱翻拌，出锅放香莱就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
莴笋、鸡蛋、黑木耳、新鲜虾等。西葫芦炒鸡蛋作法用材：西葫芦一个、鸡蛋2个、葱姜、生抽、盐。1、全部西葫芦均值分成四份，切成片。2、二颗鸡蛋打撒备用。3、葱姜切成丝备用。4、油热后倒入打撒的鸡蛋，稍停几秒拿筷子煸炒。5、鸡蛋略微发黄盛出来备用。6、倒入少许油，油热然后放入葱姜进行爆香。7、放进西葫芦煸炒两下，倒入少量醋、少许生抽酱油。8、快起锅时放进炒好的鸡蛋，加盟少许盐调料就可以。本文章来源于互联…
材料：线椒、葱姜蒜、十三香、花椒粉。1.将线椒洗净晾干，切成粒备用。2.将油倒入锅中，然后、姜、蒜。放入胡椒粉。加入五香粉、花椒粉、盐。4.放点豆豉酱装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食物：鳜鱼、番茄、芦笋、平菇、葱蒜。１、鳜鱼清洗干净后切鱼片。２、鳜鱼片放入适当盐、白胡椒粉、米酒和面粉腌渍１０min。３、西红柿去皮后滚刀块，芦笋洗干净后切片。４、凉锅给油，放入葱段生姜片进行爆香，放入西红柿丁煸炒后放入清水，放入泡开好一点的平菇，在锅里熬２０分钟。５、放入芦笋煮２min。６、放入腌好的鳜鱼片，２分钟后鱼片浮上来，放少许盐和醋调料就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、大山油麦菜1棵、粉丝们40克、蒜8瓣、耗油1汤匙、生抽酱油1汤匙、盐半茶勺、植物油少量、剁辣椒适当。2、将比较大的叶片取出一分为三，小青菜一部分4等分或是6等分。3、锅中烧水，倒入少量植物油跟小小勺盐。那样焯出的菜色调好看并且不非常容易掉色哦。4、倒入油麦菜，烫大概1分钟。随后盛出预留。5、粉丝们放底，码上油麦菜，正中间用粉丝们盘高些。6、将蒜切碎。7、将菜锅热，倒入少量油，倒入蒜末煸香、盛出…
主要是因为油温并没有保持住，造成葱姜蒜爆香一直糊。强烈推荐方式：热锅冷油。把锅加热后，改小火，再放入油，立刻放葱姜蒜，如果觉得油温不足，那就慢慢调走红，一般是中小火把葱姜蒜爆香，外皮有点儿变黄，这时候就得放菜了。假如油温太高，立刻就会焦，蒜非常容易焦。辣椒干也很容易焦，姜片很容易焦。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：桂鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。1.桂鱼清洗后切鱼片。2.将适量盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟。西红柿去皮后切丁，芦笋洗净后切片。4.热锅加油，加入葱花姜片爆香，加入番茄丁翻炒，加入清水，加入浸泡过的蘑菇，在锅里煮20分钟左右。将芦笋煮2分钟。6.放入腌制好的桂鱼片，2分钟左右后鱼片浮起，加入少许盐和醋调味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：鲈鱼1、葱白1、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1汤匙、芝麻油适量、植物油2汤匙、酱油2汤匙。鲈鱼去鳞、去腮、去内脏反复清洗后，在鱼身上快刀倾斜片出花刀。2.将少量盐、料酒、葱丝塞在鱼口，姜片腌制一小时。3.将葱切成细丝，浸泡在冷水中取出。4.姜切细丝，红椒切丝，大蒜切片。5.2勺味道鲜美的酱油，一茶匙白糖，几滴芝麻油，加入适量的水和酱汁。6.腌鱼和腌料一起放入锅中，用大火蒸10分钟左右。…
配料：小鲫鱼、花椒、茴香、葱姜蒜、酱油、酱油、酱油、醋、盐、红辣椒、白糖、胡椒粉、料酒。准备好所有配料。2、处理小鲫鱼，清除干净腮、肚，保留鱼鳞。然后洗干净沥干水分，方便下一步操作。3.油锅里的油烧到70%热，把沥干的鱼放进去，一个个炸出来。一定要炸透。将炸鱼放在锅底，加入葱姜蒜、花椒、茴香、干辣椒。6.加入醋、白糖、料酒、酱油和酱油。具体数量可根据个人口味加入一半以上的水到鱼中。7.大火烧开，出…
湿到整体湿润，拿起但不滴水。蒸馒头布可以直接放入水中湿，一般用冷水，然后稍微拧干，直到不滴水，然后铺在蒸锅上，然后放入馒头蒸。不要太湿，否则馒头面团会粘在布上，增加湿度。最后，蒸馒头皮会脱落在布上，影响美观，难以清洗。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:200克五花肉，一个馒头，适量洋葱，一勺香菜，一勺盐，一勺料酒，一勺酱油，一勺蚝油，一勺黑胡椒。做法：五花肉加盐，加料酒，酱油，蚝油，黑胡椒，洋葱。腌制10分钟。馒头压成馒头。四、放腌肉，压八分钟。5.放些香菜，拌一下。6完成。本文章来源于互联网公開百科信息收集
先用大火，然后用小火。蒸红薯，先用大火烧开水，然后用小火蒸15分钟左右，蒸至软糯成熟。最初的火是让红薯皮在短时间内迅速成熟，然后用小火蒸红薯，让红薯由内而外慢慢成熟，这样红薯的甜味就可以蒸出来，红薯也可以蒸得软糯。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：南瓜２００克、白砂糖１０克、小麦面粉１００克、白芝麻适量、植物油。1取南瓜２００克放入锅里，走红蒸２０min。2将蒸好的南瓜放入破壁养生机，弄成泥。3另取碗添加小麦面粉１００克，倒进适量南瓜泥，放入白砂糖１０克。4揉成团，切割成３段，碾成饼，刷一层南瓜泥，添加白芝麻。5另取锅，倒进锅植物油５mL，放入南瓜饼，煎至两面金黄就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
１、用热的奶香味玉米汁泡浸洗净玉米渣，当玉米汁晾凉后放入酵母菌，置放１０min。２、把高筋粉和玉米面粉混和，将玉米汁和玉米面倒进小麦面粉中，并添加白砂糖和食用油搅拌均匀，搓成“三光”状态下的面团。３、把面团放到常温下发酵到原先的２倍，把面团分为二份。４、把每一份面团擀成长方型，再卷起来成圆柱体，揉成大小平等的圆柱体，切割成６份，放到蒸盘上，盖上盖子，最终发酵约２０min。５、用中走红蒸约１５min…
用材：猪肚200ｇ、食用盐适量、鸡精适量、麻椒适量、干辣椒适量、米酒适量、食用调和油适量、柿椒适量、木耳适量、白米醋适量、白胡椒粉适量。１、提前准备食物，将腰子清洗，一剖两块，除掉腰臊，切花刀。２、盘子里放入清水，加姜片、少许麻椒、少量白米醋，放入切成小块的腰花泡浸３０min。３、辣椒去籽切成片，干辣椒切条，葱蒜打花刀备用，泡好的木耳清洗备用。４、把泡好的腰花捞起来，用清水清洗一下沥干水，加适量玉…
配料：2个辣椒，1个洋葱，1包素肠，少许葱丝，少许姜片，适量盐，适量生抽，适量蚝油。素肠切片、辣椒切片、洋葱切片。将冷油放入热锅中，炒辣椒和洋葱。软化后装盘。再次放油，炒葱姜，倒入素肠片微炒。加入酱油、盐、蚝油，将炒好的辣椒和洋葱倒入锅中，翻炒至煮熟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
准备材料：方瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。2.将方瓜擦成丝，将油倒入锅中，将鸡蛋炒熟撕碎。方瓜丝剁碎，加盐，葱姜切碎。方瓜碎，鸡蛋，葱姜末搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：花生仁两大把、食用盐2茶勺、白糖1小勺。1、提前准备一个盆，放进带皮的生花生。2、微波炉加热热一大碗水，滚烫的情况下倒入盆中，摇两下，让生花生过虑一下。3、用滤网滤干水分，最好不要有剩水，要不然后边一碰油，便会炸开锅。4、炒菜锅起小火，锅中水份锅糊或是擦拭，7成热的时候倒入比平常烧菜多一些油。5、倒入滤做的花生，煸炒一会，换中到走红，听见花生爆掉的声响，立刻换小火，不断两三次。6、直至花生香…
炒油麦菜：1.准备材料:5个油麦菜和2个大蒜。二、油麦菜洗净。锅中下油烧热，放蒜瓣微煎。倒菜后，大火翻炒。5.炒熟后装盘即可。油麦菜：油麦菜，菊科莴苣是一种植物。油麦菜的叶子呈长披针状，看起来有点像莴苣的头。叶子又细又平，竹笋又细又短。耐热、耐寒、适应性强、耐寒性强、喜湿、抗病虫害、甜脆、纤维少，适温生长20~25℃，中国有分布。油麦菜的营养价值略高于生菜，远优于生菜。例如，与生菜相比，蛋白质含量…
1：取下冷冻汤圆，在锅中放适当冷水，1.5L的电煮锅，水略低于四分之一。2：将水烧开，放进200g汤圆。食量若小，500g/袋可煮三次，食量大半袋就可以。期内可以用饭勺拌和，以防粘底。3：等汤圆当然浮上来再倒入一丝冷水，调小火烧开，加上一次冷水，第二次加水后烧开后煮开就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
?用料:牛里脊400克，青椒半，红椒半，芹菜100克，洋葱50克，姜10克，蛋清半，小米椒30克，鸡粉5克，酱油1汤匙，料酒1汤匙，盐少，白糖3克，水淀粉适量，花生油30克，蒜10克，胡椒5克。1.将牛肉洗净，切成片。用盐、料酒、蛋清、水淀粉、胡椒粉、酱油腌制15分钟。2、腌肉的时间把佐料备好。洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜，姜，备好。将芹菜焯水捞出备用。4.锅中加入适量油烧至9…
食物：水豆腐、蒜末、小米椒、郫县豆瓣酱、白砂糖、生抽、蚝油、食用盐。1、一块豆腐切块，锅中烧水，放进小勺盐，下入豆腐块，绰水一分钟捞起来。2、锅中给油，下入蒜末进行爆香，倒入一勺豆瓣酱，炒成辣椒油。3、倒入一碗清水，然后倒入豆腐块，轻轻地滚动两下，留意别黏锅，盖上盖，开中火烧开。4、水烧开了，放适量白砂糖、生抽、蚝油，文火再次煮2min，等时间到了，淋入水淀粉勾芡，等料汁越来越粘稠时，来个食用盐和…
配料：一碗花生，一个干红辣椒，3片生姜，30毫升陈醋，10毫升酱油，3克碎冰糖。找一个装醋泡花生的碗，装一碗花生，洗干净。锅中烧水，加入花生。三、加盐、姜片大火烧开。转中火煮10分钟左右。5.将煮好的花生捞入碗中，将干红辣椒切成圈，放入花生中。6.加入陈醋和酱油拌匀。7.将碎冰糖盖上保鲜膜浸泡过夜。早上揭开保鲜膜就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：鸡肉、胡萝卜、青豆、红椒、芝麻油、胡椒、葱蒜、料酒。步骤：1.将鸡脯洗净切成小丁备用；胡萝卜、红椒切丁、葱蒜换刀备用。2.将盐、胡椒粉、料酒、水淀粉加入鸡脯肉丁中，均匀腌制10-20分钟。3.将胡萝卜丁和青豆放入锅中煮沸，然后迅速加入冷水冷却，取出控水备用。4.锅中加油加热，将鸡丁放入锅中滑炒；鸡丁炒成嫩白色后，盛出备用。5.锅中留底油，加入葱蒜炒香；调料炒好后，加入胡萝卜丁和青豆炒。6.将…
