1.食材准备:牛肉1块，藕1块，青椒2块，青蒜3块，香菜3块，牛肉泡几个小时，中间换几次水。2.锅中加入适量油，加入豆瓣酱翻炒。3.炒红油后，加入其他大料炒，炒香后加入适量水，加入牛肉和莲藕。4.倒入适量白酒、酱油、酱油和盐，然后加入蔬菜和少许糖。5.盖上盖子，大火高压锅阀叫完转小火炖25分钟。6.关火，泡几个小时，准备好卤藕和牛肉。7.加热锅，放少许油，加入豆瓣酱炒。8.炒红油，加入牛肉片翻炒。9.将藕片一起翻炒。加入适量的料酒和酱油一起翻炒。加入青蒜翻炒均匀即可。12.放入碗中。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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教你牛皮的做法准备好所有的食物，牛皮切片，牛肉切片。取一个锅，放入冷水，放入牛肉，加入米酒、姜片、葱，然后开火烤，去除浮沫，取出沥干预留，牛皮出去的方式是一样的，我不重复这个过程。这就是水牛肉。另一个锅，加入适量的油，冷油放入冰糖，然后慢慢煮冰糖，煮成焦糖色。记得炒糖色的全过程一定要小火。糖色炒好后，加入香料和豆瓣酱炒锅，然后加入牛肉和牛皮炒，再加入姜片和蒜瓣炒锅。所有主料和调味料均匀释放浓郁香味…
用材：酱牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺、泡椒水1勺、红辣椒1个、尖椒小大半个、清水5勺、姜1片、葱根1段儿、白砂糖半勺子、植物油2勺。1、酸菜用清水泡浸十分钟，泡去一些盐份，防止过咸。2、红辣椒和尖椒剁碎备用，生姜沫和葱段备用。3、调酱汁，取一勺干黄酱放进碗里，往碗里加上一勺泡椒水、4勺清水，将干黄酱澥开，搅匀。4、酱牛肉切割成硬粒备用，热锅热油，进行爆香姜蒜。5、倒进酸菜粒走红煸炒出酸香气…
1牛肉除掉外边的肌肉筋膜，扛着纹路切成片状。放进盆中，清水清洗牛肉，再泡２小时。洗干净的牛肉放到盆中。添加食用盐，米酒，生抽酱油，和一点老抽王，抓匀使其进味。2添加一点清水后，不断拌和，牛肉吸进水份后，再倒入清水，再不断拌和。添加鸡蛋清一个，抓匀后，添加玉米粉再次辗压。放苞米淀粉的作用锁定牛肉里边水分。最终，再倒入食用油，使牛肉更温和爽口，做了那些后，把极好浆的牛肉摆放一边进味。3豆芽一把，豆油皮…
1.将牛肉切成大块，放入沸水中烫一分钟，然后取出洗净。2.炒锅加热2汤匙油，炒葱、姜片、蒜粒等香料。3.放牛肉稍微炒一下。4.加入黄豆酱炒香，倒入料酒和酱油翻炒均匀。5.加入适量沸水(水量不超过牛肉)，大火煮沸，小火炖90分钟左右。6.最后加入适量的糖和盐调节味道，大火加浓汤。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:600克白萝卜、400克牛肉、1块姜、1块葱、4片蒜、1片八角、1片肉桂、15克酱油、10克料酒、1勺郫县豆瓣酱、10克植物油。牛肉切成小块。姜、蒜瓣切成片，葱切成小块，萝卜切成滚刀块。锅中加入适量的水，加入八角、肉桂、料酒，加入部分葱、姜、蒜，加入牛肉焯水。锅中加入适量花生油，烧至50%热，加入焯水牛肉翻炒。加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许酱油，继续翻炒。加入萝卜继续翻炒一会儿。加入适量…
配料:牛肉500克，孜然粉适量，孜然适量，芝麻适量，辣椒粉适量，蛋清2，干淀粉适量。1.将牛肉切成薄片，放入料酒、酱油、蛋清，将干淀粉腌制10分钟(抓制过程中直至蛋液靠近肉)，用孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。2、姜爆香，倒入腌制牛肉。3.翻炒牛肉变色，倒入酱油。4.牛肉煮熟后，倒入孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:牛肉250克，番茄1个，番茄酱适量，油适量，盐适量，葱适量，姜一块。牛肉洗净后切成小块。将番茄切成小块。3.姜洗净去皮，切成薄片，葱切成葱。4.锅中加入冷水，加入生姜，加入葱白段。加入牛肉，大火煮开。6.撇去表面的浮沫，捞出牛肉。7.将油倒入另一锅，加热后加入西红柿炒一会儿。8.倒入适量番茄酱。加入适量的水，加入牛肉炖约20分钟。加盐继续炖10分钟左右即可出锅。本文章来源于互联网公開百科信息…
用料:牛肉500克，辣椒5斤，大豆酱700克，姜末适量，蒜末适量，色拉油适量，十三香适量，鸡精适量。做法：牛肉切成碎片。姜切成姜末。三、蒜扒皮，去头。用夹蒜器夹成蒜末。洗去辣椒。用绞刀绞成碎片。把色拉油放在锅里，多放一点。将姜末和蒜末炒匀。将牛肉末炒匀。10.不炒辣椒。放大豆酱。搅拌均匀，加十三香。盖上锅盖闷一会儿。让酱汁完全开透。15.加入适量鸡精搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：牛肉，红萝卜，苞米，番茄，马铃薯，圆白菜，圆葱。流程：1、西红柿用热水烫一下撕下皮切成丁状。2、牛肉粒切小块，小葱切段儿，生姜切片。3、锅中入适量水，放入切成小块的牛肉粒、小葱和姜片，烧开后换小火煮5分钟。4、捞起来洗掉血水，沥整洁水份预留。5、圆白菜切成小块，苞米切成一节一节的，胡萝卜和土豆滚刀块，圆葱和小葱切小块。6、菜锅热，放入黄油融化，依次放入圆葱和小葱，炒2分钟进行爆香。7、依次放…
材料:牛肉300克，芹菜150克，葱2，泡椒3，蒜2瓣，姜2片，糖少，酱油1汤匙，料酒1汤匙，鸡粉少，淀粉少，盐油少。1.将牛肉切成薄片，加入盐、糖和少许鸡粉，将淀粉和适量水混合，加入牛肉中，抓住，加油，锁住水分，腌制30分钟。芹菜切段，葱、姜、蒜、泡椒准备好。炒锅中的热油，加入牛肉滑炒变色后盛出。4.锅里加点油，加入葱、姜、蒜炒香。5.加入泡椒和芹菜，稍微炒一下，最后加入牛肉和葱炒匀，加盐和酱油…
1.将牛肉洗净，切成薄片，撒上一小勺淀粉、少许盐和酱油，搅拌均匀。土豆、胡萝卜、洋葱、青蒜和小米椒切成小块。2.砂锅加热后，倒入植物油，将土豆和胡萝卜放入砂锅中，煎至土豆透明。将洋葱、小米椒放入锅中，加入盐、酱油、半碗热水，搅拌均匀，将腌制好的牛肉片铺在上面。4.盖上砂锅盖，小火炖15分钟。牛肉煮熟后，撒上青蒜段，搅拌均匀，关火。本文章来源于互联网公開百科信息收集
牛肉不带骨15-20min酥烂。 带骨血20-25min酥烂。作法：1、将牛肉清洗干净。2、切割成小块，放进压力锅。3、添加水，水恰好未过牛肉就可以。4、添加葱、姜、蒜、麻椒、大料、辣椒干。5、添加十三香（提早用纱布包好）、生抽、米酒、盐。6、盖上盖子，开走红，大概10分钟左右，会烧开，喷气。7、喷气后，转文火，15分钟即可关火。8、关火后放凉，放冰箱冷藏大半天就可以。本文章来源于互联网公開百科信…
串:烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡串、烤鸡头、烤鸡心、烤鸡爪、烤鸡胗、烤鸡翅、烤虾、烤鱼丸、烤火腿肠、烤猪皮等。蔬菜：烤大蒜、韭菜、豆类、辣椒、茄子、蘑菇、金针菇、豆腐皮等。水鲜:烤蛤、烤蛤、烤牡蛎、烤扇贝、烤皮虾、烤鲫鱼、烤鳕鱼等。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食材：牛羊肉、牛肉丸、蟹排包心鱼卷、千页豆腐、腊肠、素鸡、豆腐皮、金针蘑、马铃薯、莴笋、藕蒜头２０克、 姜片２０克、小葱３０克、郫县豆瓣酱１勺、耗油１勺、生抽酱油３勺醋１勺、红油３勺、胡椒粉油１勺、香油１勺、白砂糖适量、盐适量。1、将竹签子在水里烧开后捞起来滤水先把食材切完，留意马铃薯、藕、莴笋切完后，必须泡在水里。豆腐皮切一指宽左右条形，再将金针菇卷下去。2、将备好食材所有串好，串好一点的马铃薯…
用材：牛肉60克、米粉（干）80克、青瓜30克、红萝卜10克、香莱5克、五籽牛肉酱2匙、盐2克、生抽2匙、麻油1匙、鸡粉0.5克作法：1、各原材料，青瓜、红萝卜均切片，干米粉泡15min。2、烧开一锅水，把米粉焯3min，捞出备用。3、另煮1碗左右水，放些鸡粉、盐，把牛肉焯熟，熄火。4、把熟牛肉拌上牛肉酱，放米粉里，煮牛肉水也放米粉里。5、后放黄瓜切片、胡萝卜片、香莱，淋入生抽、麻油翻拌就可以。本…
1.牛三鲜是生活中常见的一道菜，营养丰富。通常，牛三鲜是指牛肉、牛肚和牛筋。在民间，它被称为牛三鲜。它含有的蛋白质是猪肉的两倍，脂肪和胆固醇含量很低。这是肥胖或高血压患者最有营养的产品。2.制作牛三鲜时，先将牛三鲜洗净，将牛筋切成块，将牛肚切成片，然后放入锅中加水煮熟，再将牛肉洗净切成片，在锅中加入适量油，再加入豆瓣酱、姜蒜片、八角、辣椒面炒香。3.将牛三鲜全部放入其中后，加入适量酱油，炒香，然后…
用材：牛肉500克，胡萝卜2根，老抽3-5克，生抽酱油10克，盐适量，小葱2根，豆瓣酱一大勺，耗油20克，食用油适量，生鸡蛋2个，木薯淀粉适量，十三香4克。1、牛肉清洗切片，用厨房用纸吸走水分，随后绞成馅，添加生鸡蛋，生抽酱油，老抽，耗油，盐，豆瓣酱，十三香，木薯淀粉，搅拌均匀。2、胡萝卜擦丝，用刨奶油芝士的刀就能。加点油和盐略炒。3、胡萝卜晾凉后放入牛肉馅。4、小葱剁碎，加食用油拌和后后放少许盐…
1.一到两个小时。2.一般来说，生牛肉需要煮一个小时才能煮熟，但如果你想煮更美味的牛肉，时间可以控制在一到两个小时之间。煮生牛肉前，先喝水，或者在烹饪时加入一些白酒，以去除样可以去除腥味。热锅煮沸后，加入牛肉煮20分钟，加入配料，用小火煮一小时。3、烹饪熬煮生牛肉的时候，如果只是普通的熬煮汤品的话，一般熬煮一个小时左右就可以了；如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话，…
主料：鸡、山药。配料：红枣、枸杞、姜、盐、酱油、黄酒、玉米淀粉。将鸡切成块，加盐、黄酒、生酱油、生粉拌匀，腌制1小时。3.加入山药、红枣、枸杞和姜。蒸锅烧水，加入鸡块蒸10分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
油桃在室温下保存。如果将油桃放入冰箱，一方面可能会被冰箱中其他成分携带的细菌感染，另一方面，低温会导致油桃香味下降，导致口感差，也可能破坏其营养成分。因此，建议将油桃储存在室温下。本文章来源于互联网公開百科信息收集
干枣富含维生素A，维生素C，维生素p，胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、磷、硒等矿物质，以及葡萄苷、磷酸腺苷、儿茶酸，营养价值高，能为人体提供丰富的营养，提高人体免疫力和抗病能力，有利于人体健康。干枣能健脾胃，补中益气，经常适量食用，能改善脾胃虚弱、气虚乏力、食欲不振、腹胀等病证，还能养血安神，促进人体睡眠。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:西葫芦100克，圣女果50克，木耳50克。辅料:虾皮适量，鸡精1茶匙，植物油2汤匙。准备好使用的食材。洗净小番茄，切成两半。西葫芦洗净切片。提前泡发木耳。将油注入锅中，加入小番茄。加入虾皮出香味。将西葫芦和木耳翻炒均匀。加入鸡精调味。虾皮咸，不要加盐。本文章来源于互联网公開百科信息收集
提前准备食物：豆腐300克、虾酱50克、葱10克、姜5克、料酒1汤勺。1、把买回来豆腐清洗干净，切割成2cm方的块状预留。2、葱切葱花、姜去皮切成丝。3、出锅滚油，添加姜蒜炒出香味。4.、添加豆腐。5、倒进适当清水，添加虾酱、料酒翻拌烧开，随后转小火炖煮分5钟。6、炖煮到锅里料汁即将收干，煸炒两下熄火就可以。7、虾酱豆腐制成品。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、成份不一样：白玉和羊脂白玉成分均为透闪石，但只因为透闪石相对含量不一样造成了玉质的差异。羊脂白玉的透闪石达到99%，而白玉的透闪石稍低，故材质不如羊脂白玉的纯粹。2、颜色不一样：白玉和羊脂白玉的颜色均为白色，而羊脂白玉的白色并不是纯如白，有点儿泛着浅黄色，在灯光下白色如凝脂，映出粉白色。白玉的细度不如羊脂白玉，光亮度也不如羊脂白玉好。3、水头不一样：水头是指翡翠的清晰度，白玉的是透明色，而羊脂…
1、色调：苹果公司果皮颜色分成底色和表色二种。果皮底色在果子未熟时一般体现为深绿色，果实成熟时将发生三种情况：绿色消退，甚至 彻底消退，底色为鲜红色。绿色不完整消退 ，造成黄绿色或绿黄底色。绿色一点不消退 ，仍为深绿色。2、味儿：水份多、甜度高，口感好、脆香甜，质细汁多，品质上乘。3、样子：果为略扁之球型，径5公分左右，两边均凹痕，顶端经常出现棱脊。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：菠萝蜜适量、辅材：食用油适量。1、取出菠萝蜜。2、剥去果仁。3、把菠萝蜜果实匀称放置到烘烤盘上，表面刷油。4、烤10分钟就可以（正中间能够拿出来再度刷油，如果没有烤好可适度延长时长）。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。食用油中的不饱和脂肪酸含量越多，氧化的可能性就越大。打开盖子后，在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下，很容易加速变质过程。如果使用分装瓶装油，不要混合新旧油，使用旧油，添加新油，否则旧油中的氧化中间产物会加速新油的氧化，加油瓶也应定期清洗。1.避光储存:光会促进食用油产生游离基，加速油脂氧化，所以食用油要放在柜子里避光储存。2.远离炉子:将食用油直接放在炉子旁边，温度会加速油的氧…
1、300克小麦面粉，160克水，开水烫三分之二的面，冷水三分之一的面。2、合好面团，在面团表面抹一层油，盖塑料薄膜置放20-30min。3、砧板抹点油，并把面团搓条下剂子，每一个剂子按扁。4、在表面抹油，把有油的一面，零距离贴一起，随后按扁，擀成饼。5、底锅擦点油，将饼皮放入锅中，正反面烙，略微变黄就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：花生苗300克，培根120克，姜3片，蒜果1瓣，青椒0.5个、红椒0.五、生抽一勺，盐一勺。1.清洗花生苗。2.去除根部和花生皮，备用花生苗。3.准备培根、姜、蒜、姜切片，蒜拍再切小块。准备青红辣椒，切成小方块。将油放入锅中烧开，加入培根翻炒。加入姜蒜继续炒。7.加入酱油和青红辣椒，继续炒至培根的肥肉微焦。8.加入花生苗翻炒约两分钟，直到花生苗着色。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:鸡块1000克，青椒1克，香菜适量，姜适量，葱适量，食用油适量，干辣椒适量，花椒适量，肉蔻适量，麻椒适量，八角适量，肉桂适量，香叶适量，郫县豆瓣酱15克，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，盐3克，鸡粉3克，糖3克。做法：1青椒切片，香菜切片，姜切片。2加入辅料，炒香。加入豆瓣酱。倒入鸡块，翻炒。5加入酱油、蚝油、盐、鸡粉、糖，翻炒均匀。6加入青椒，翻炒均匀。7鸡肉加水，收汁即可。本文章来源于互联…
不能。游泳时，隐形眼镜周围可能会松动。一旦松动，游泳池里的水就会浸泡在隐形眼镜中，伤害眼睛。一旦隐形眼镜在游泳时脱落，就很难找到。如果你必须戴隐形眼镜游泳，你可以戴一副游泳镜，以避免隐形眼镜丢失或保护眼睛。隐形眼镜，又称角膜接触镜，是一种角膜上矫正视力或保护眼睛的镜片。根据材料的软硬，包括硬、半硬、软三种。隐形眼镜不仅对近视、远视、散光等屈光不正患者的外观和方便性有了很大的改善。此外，视野开阔，视…
玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克，食用油适量。玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克。2.加入10克白砂糖，揉成面团，揉至表面光滑，揉成4个圆圈，做成窝状。3.刷油，放入锅中，大火蒸15分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：豇豆200克，腊肉100克，红辣椒1个，植物油2汤匙，盐2克，酱油1茶匙，蒜2瓣。1.摘豇豆，准备腊肉、大蒜和红辣椒。2.腊肉切薄片，豇豆切小段，红尖椒去皮切小段，蒜切粒。3.将植物油放入锅中，将腊肉放入锅中炒出油。4.如果油多，去掉一部分，把腊肉拔出锅边，把蒜粒爆香。5.将豇豆放入锅中6.豇豆表面炒至起皱，加入辣椒翻炒。7.将入酱油和盐炒至辣椒断生。本文章来源于互联网公開百科信息收集
