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1、在刷洗好的缸里添加10-12cm深冷水,在距河面3-4公分处置放木架子,架铺上木板,木板上再铺一层洁净的麻袋片,将黄瓜果蒂靠外,顺着缸边转圈圈放置,一直摆放在离缸口9-10公分处,使缸核心产生1个洞,便于左右换气。缸口用牛皮纸袋封严,并用绳索扎牢,然后将缸放到阴凉的地方就可以。2、将选好的黄瓜装进纸箱子内,每箱装15千克上下,再将小箱子堆积在永久菜窖或土窖内;或者在窖底铺一层秸秆,然后把黄瓜一…
煎炸腐竹、酸豇豆、炒木耳、酸笋、油炸花生米、萝卜干丁、青菜、泡椒等。1、腐竹:腐竹是螺蛳粉必不可少的调料,一般选用炸腐竹,炸出来的腐竹颜色白黄,具备浓厚的豆香气。2、酸笋:酸笋是螺蛳粉臭味的由来,一部分爱吃螺蛳粉的把它视作螺蛳粉的内核,通过自然发酵的酸笋有一种独特的香味,螺蛳粉添加少量酸笋,味儿浓厚悠长,吃着既滋味又健脾开胃。3、花生仁:通过油炸的花生仁油亮通透,又香又脆,令人很有食欲。4、黑木耳…
1.柠檬片2-3mm,生产时间越薄,在烤网上均匀铺开。2.烤箱设置60度左右,加热空气约12小时。3.当柠檬干燥时,果肉可以变成半透明膜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:黄瓜1、番茄1、面粉适量、鸡蛋2、芝麻适量。做法:黄瓜去皮洗净切丁,西红柿切丁。将黄瓜、西红柿分别放入料理机中打碎。三、鸡蛋与黄瓜、西红柿混合。继续加入黑芝麻、面粉和适量水。搅拌均匀。6.平底锅刷油,倒入面糊,摇动锅,使锅内糊摊均匀,用小火慢慢煎,表面凝固后翻过来煎。本文章来源于互联网公開百科信息收集
泡发木耳过夜可以吃。将泡好的木耳沥干水,用保鲜碗密封性装上,放进温度在3到7度条件下的冰箱里面储存,能够减少病菌、微生物菌种、有毒物质的滋长,增加其保鲜时长,一般能放2天仍然新鲜的能吃。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉300克、花生、酱油10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、胡椒、干辣椒、姜末。做法:黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2鸡肉用酱油和淀粉腌制15分钟。3将酱油、料酒、糖、盐酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。将油放入锅中,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡丁,过油30秒。5倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和调好的汁液。6倒入适量油炸花生出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:猪里脊肉300克、豆芽200克、郫县豆瓣酱10克、盐3克、木薯淀粉5克、植物油5mL、葱适量、干辣椒适量、水150mL、花椒面适量、葱段适量。1猪里脊切片用盐、木薯淀粉腌渍15min。2豆芽绰水30秒。3提前准备好辣底锅,先后将豆芽、肉片放入锅中。4待肉片变色烂熟起锅。5干辣椒放进碗里,热油淋在朝天椒上就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉300克、花生、酱油10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、胡椒、干辣椒、姜末。黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2.鸡肉用酱油和淀粉腌制15分钟。3.将酱油、料酒、糖、盐酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。将油放入锅中,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入鸡丁,过油30秒。5.倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和混合汁。6.倒入适量油炸花生,搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:红薯1/2个、香菇1把、藕1/3节、五花肉1一小块、金针蘑1把、千页豆腐10个、春笋1块、脆皮肠10个、豆油皮1张、魔芋丝1盒、平菇4个、小葱1/2根、姜1/2块、香叶3片、灯笼椒20个、八角3个、麻椒1把、麻辣香锅底料1包、豆瓣酱4茶匙、香莱1把、芝麻1把、白糖4茶匙、食用油适当。1、所有食物清理干净,香菇去根撕块,平菇切片,金针蘑切去根清洗,春笋削皮切条,藕去皮切片,五花肉切片,千页豆腐…
用材:猪里脊300克、小香葱20克、姜片2克、黑木耳50克、生鸡蛋3个、甜椒1克、生抽3克、芝麻油2克、糖1克、白胡椒1克、料酒3克、盐适量。作法:1、肉切片。2、肉添加调味品抓匀腌渍10min。3、甜椒切片姜切碎。4、生鸡蛋下锅翻炒。5、小肉下锅倒入生抽料酒翻炒。6、倒入提前准备好的食材走红翻炒2分钟。7、滴进芝麻油起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:黄瓜1根,蒜末2克,香菜5克,芝麻油5毫升,盐2克,醋30毫升。做法:1.准备食材。准备蒜末、黄瓜、香菜。将黄瓜、盐放入碗中。加入香菜,蒜末。加醋,芝麻油。6.搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅,葱花爆香。3.将西红柿翻炒,尽量将西红柿炒成糊状。4.倒入适量沸水,加入适量盐。5.煮5分钟后,将鸡蛋撒在锅边,鸡蛋结花后关火即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:黄瓜30克,蘑菇30克,火腿50克,豆腐150克,鸡蛋2个,真菌适量,金针菇50克,姜5克,葱5克,香菜5克,食用油5毫升,酱油3克,酱油3克,黑胡椒3克,盐3克,醋5克,水淀粉15克。做法:准备材料,切好。2.打散鸡蛋。3.倒入食用油,加入姜末末,翻炒炒香。加水煮沸,加入木耳、金针菇。5.加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐。6.加入酱油、酱油、黑胡椒、盐和醋。倒入15克水淀粉。倒入鸡蛋液。加入香菜…
1、黄瓜去蒂切条,小米椒切圈。2、将黄瓜倒入碗里,添加盐搅拌均匀,腌渍3钟头,将黄瓜挤压黄瓜汁储备用。3、碗里放进醋、生抽酱油、白糖、蒜片、小米椒、水,搅拌均匀。4、倒入黄瓜、香油、芝麻油,搅拌均匀就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:方便面1包,黄瓜1根,紫甘蓝50克,香菇酱适量。做法:1.将方便面面饼放入碗中,加入开水,不能过面,浸泡半分钟,直到面条变软。2.取出沥干水分,只要面条。三、黄瓜切丝,紫甘蓝切丝。把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在脸上。5.加点蘑菇酱。6.搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:熟肥肠、青椒、红椒、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、酱油3克、白糖5克、盐2克。做法:1.食材清洗干净,青椒切片,熟肥肠切片备用。2.油热后加入蒜片姜片,大火香。3.倒入青椒,加入调翻炒均匀。4.倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、千页豆腐切片,姜、蒜、圆葱切片。2、黄椒、辣椒、尖椒、五花肉切片。3、锅里倒入植物油,添加大蒜、生姜片、大火热香,倒入五花肉,爆锅至肉变色。4、倒入千页豆腐,走红翻炒匀称,倒入朝天椒、圆葱、生抽酱油、鸡精粉、盐,走红翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:猪肉馅500克,芝麻油适量,面粉300克,酱油2勺,蒜末1勺,葱少,鸡蛋1个,真菌粉100克,胡椒粉11勺,盐少。1.将酱油、蒜末、洋葱、鸡蛋、真菌、胡椒粉、芝麻油、盐加入猪肉馅,用筷子朝一个方向搅拌,直到粘合备用。2.在面粉中加入适量水揉至光滑面团,醒面30分钟备用。将面团揉成长条,用刀切成几个大小相等的小团。4.将每个小球搓圆压扁,用擀面杖擀成两边厚薄的面团。5.将适量调味的木耳猪肉馅放…
主料:猪五花100克,绿豆芽300克。辅料:大蒜5克,葱1根,香菜10克,青椒20克,食用油5毫升,醋3克,酱油3克,食用盐2克。食材清洗干净,大蒜切片,葱切片,香菜切片,青椒切丝,五花肉切片备用。油热后加入蒜片、葱末、五片,炒至肉变色。炒肉变色后,加入绿豆芽青椒翻炒均匀。加入醋酱油、盐等调料和香菜,翻炒均匀。成品。豆芽(英文名:sprouted beans)豆科植物在水中浸泡后发芽,最常见的是绿…
3-4小时。糯米用包粽子需要很大的粘度。糯米需要长时间浸泡,以增强吸水性,保证糯米的粘度。通常,浸泡过程约为3-4小时。如果你想快速浸泡,你可以用温水浸泡,一般1小时。浸泡时,记住水的高度不要超过糯米。如果浸泡时间过长,应及时更换清水,避免水污染。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:沙蛤500克,干红辣椒,胡椒适量油,盐适量,葱姜蒜适量。沙蛤放入清水中,让它吐泥沙,可以放几滴油,吐得更快。辅料准备好备用。2.开锅烧油,加入葱、姜、蒜、干红辣椒、胡椒炒香。3.倒入处理好的沙蛤翻炒。4.炒至沙蛤开口后,放盐调味。沙蛤:又称蛤蜊,是沙蛤,因其主要生活在浅海滩上而被命名为沙蛤。辽宁沿海地区生产,庄河县蛤蜊岛生产的沙蛤最为著名。蛤蜊岛位于黄海北部,壳薄,略带三角形。大、新鲜、嫩、…
1、食物:小麦面粉、西红柿、牛肉末、动物油、葱段、生抽酱油、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。2、将西红柿清洗削皮,切成小丁,将牛肉末、动物油、西红柿丁、姜蓉倒进碗里。3、加生抽酱油、米酒、盐、胡椒粉、葱段翻拌腌渍30min。4、面粉加温开水,揉成团,揉成粗条,切割成小剂子,擀成面皮。5、包馅放进面皮,捏褶皱,直到将面皮边沿捏完,收边,再碾成饼。6、锅倒油热,放进馅儿饼,双面煎出金黄就可以。本文章来源…
土豆300克,豆100克,葱5克,姜5克,八角1,辣椒1,十三香1克,酱油3克,水300毫升,盐2克。1.土豆去皮切块,豆段。2.将油倒入锅中,倒入姜片、葱角、辣椒,炒至香。倒入豆类、土豆、十三香,翻炒。4.加水加盐,大火煮沸后转小火炖。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:猪里脊300克、小香葱20克、姜片2克、黑木耳50克、生鸡蛋3个、甜椒1克、生抽3克、芝麻油2克、糖1克、白胡椒1克、料酒3克、盐适量。作法:1、肉切片。2、肉添加调味品抓匀腌渍10min。3、甜椒切片姜切碎。4、生鸡蛋下锅翻炒。5、小肉下锅倒入生抽料酒翻炒。6、倒入提前准备好的食材走红翻炒2分钟。7、滴进芝麻油起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的,这是正常的,但如果它伴随着粘性,它就不会被烘烤,然后烘烤一段时间。奇峰蛋糕是一种甜点,属于海绵蛋糕类型,主要生产蔬菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等原料。然而,由于缺乏鳄梨蛋糕的浓郁香味,奇峰蛋糕通常需要浓郁的汁液,或巧克力、水果和其他成分。戚风蛋糕组织松散,含水量高,口感清淡不油腻,口感滋润嫩滑,是最受欢迎的蛋糕之一。戚风蛋糕虽然很软,但是有弹性,没有软烂的感觉。吃的时候倒各种酱很好吃。此外,戚…
10min。主要材料:鱼1条、米酒适量、洋葱适量、蒜头适量、野山椒适量、红椒适量、姜适量、盐适量、生抽适量。1、鱼清洗打花刀,加盐抹匀。2.、烤盘铺锡纸,垫着生姜片,放入鱼,腌渍10min。3、洋葱剁碎,提前准备些蒜头。4、野山椒、红椒进行爆香,炒成辣椒油,倒进洋葱、大蒜炒香,加生抽炒匀。5、匀称盖在鱼上,浇上少量米酒,用锡纸将鱼包好。6、电烤箱220度加热2分钟,烤10分钟取下烤盘,倒出来锡纸里…
炒菜方法:准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽。2.用清水煮沸,加入芹菜、香干、绿豆芽焯水30秒。将食用油倒入锅中,加入葱、姜、蒜,大火香。倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干。5.加入鸡粉、盐、十三香、酱油,翻炒均匀,盛出。本文章来源于互联网公開百科信息收集
腊肉50g、豇豆一把,红辣椒50g、适量盐,适量酱油,适量调和油。豇豆角洗净,切成段。青椒和红辣椒切成段。2.将培根切成条状。点火,将豆油和培根放入锅中。加水,酱油,炖5分钟。4.然后加入豇豆角和辣椒,用大火炒5分钟左右,加盐,炒几下。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:莲藕300克。辅料:豆瓣酱30克,火锅底料25克,干辣椒10克,胡椒5克,葱7克,姜7克,蒜7克,酱油10克,蚝油5克,鸡粉5克,盐7克,白糖10克。将藕片焯水2分钟取出。过凉水。锅内烧油,倒入豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、花椒、葱姜蒜,爆香。倒入清水、藕片、酱油、蚝油、鸡粉、盐、白砂糖。大火收汁。撒上芝麻。本文章来源于互联网公開百科信息收集
汉族人婚礼习俗之一,来源于秦代。新郎新娘进到洞房花烛后先各饮一杯,随后互换一齐饮干,谓之饮交杯酒,古时候也称为“合卺”(卺的意味原本是一个瓠分为2个瓢),古话有“合卺而醑”,孔颖达解释说“以一瓠分成二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑(即以酒嗽口),合卺又引申为结婚的意思。听说,这一风俗来源于周朝,到汉朝时,行“合卺礼”还增加了在这两个瓢把上连到彩带,喝酒后,把两个瓢扣在一起,用彩带盘绕称“连卺以锁”…
1.用清水冲洗薄豆腐,切块。将油放入锅中,加入切好的薄豆腐,煎至两面金黄。3.加入蒜末炒香,加入两勺酱油和两勺蚝油炒。4.加入少量水煮至汤干,撒上葱花。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:土豆粉1袋,平菇100克,豆腐50克,油菜3棵,小烤肠6根,红油豆瓣酱2茶匙,白糖1/2茶匙,酱油适量,姜适量,葱适量。做法:1将蘑菇洗净,掰成小花。油菜洗净掰开,豆腐切块,葱切葱花,姜切片。2锅里放底油,葱姜香,豆瓣酱。3炒红油后,加入少许白糖和酱油。加水煮沸。5沸水后不需要捞出渣滓。6加入切好的豆腐和土豆粉煮一会儿。7煮至土豆粉光滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材。8再煮至平菇等食材断…