1料准备：蜂蛹220克，指天椒30克，花椒粒5克，食用油5汤匙，孜然粉3克。2.将青椒切成小段，备用。三、蜂蛹处理好。4.锅中加油加热，加入胡椒粉炒香。加入辣椒炒香。6.倒入蜂蛹，用大火翻炒均匀。炒蜂蛹金黄色。8.加入孜然粉搅拌出锅。9、装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1料准备：蜂蛹220克，指天椒30克，花椒粒5克，食用油5汤匙，孜然粉3克。2.将青椒切成小段，备用。三、蜂蛹处理好。4.锅中加油加热，加入胡椒粉炒香。加入辣椒炒香。6.倒入蜂蛹，用大火翻炒均匀。炒蜂蛹金黄色。8.加入孜然粉搅拌出锅。9、装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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一罐上下（约330mL）。煮小龙虾放啤酒的量并没严格要求，能够根据自己的需求来放，提议参照量为一斤小龙虾大概放一罐啤酒，大概330mL上下，以未过小龙虾为标准。不适合摆得过少，不然起不到去腥调味的功效，也不宜放得过多，不然酒气过重或汤汁有苦味，反而会影响龙虾的口感。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：牛心菜500克。辅材：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、五香粉适量。葱姜切成丝。牛心菜用手斯好。锅中入适量的油热，添加葱姜炒出香味。添加牛心菜煸炒。再倒入适量的盐，五香粉炒过就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.食材准备:河蟹三，小米辣7，葱一小把，姜4克，大蒜4克，酱油一勺，料酒一勺，水淀粉适量。2.将河蟹处理干净，然后将每只螃蟹分成两部分放入盘中。三、小米辣切斜段，葱切长段，姜蒜切稍大一点的块，锅里油炒香。四、爆香后加入切好的河蟹块，转大火，开始炒。5.加入一大勺料酒，半勺酱油，炒三四分钟后加入水淀粉。6.收汤，加入葱段，翻炒均匀出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
辣椒6~7个、皮蛋2~3个、姜蒜适量、盐油适量、生抽酱油少量、味精少量。1、朝天椒先泡一下，削一片预留。2、变蛋拨壳，洗一下，切小块。3、锅中放姜蒜淋油，并把变蛋放下去跟姜蒜一起炒出香味。4、然后把切好的辣椒放下去跟皮蛋一起炒，放调味品。5、拌匀熄火，就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
剥出的毛豆能够冷冻保存，但是不能将新鲜的毛豆立即放入冰箱冷冻室存储，由于新鲜的毛豆冷冻以后，毛豆中常带有营养成分会受到破坏掉。建议把剥好一点的毛豆，用热水烫1min，再用冷水洗澡后沥干水用保鲜膜包裹起来放入冷冻室保存，能让毛豆保存比较长的时长。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.正确灭菌:驴奶最好不要直接喝。虽然它的成分接近人类牛奶，但它毕竟是一种动物牛奶，可能含有不利于人类消化的物质。最好将其放入特殊的巴氏杀菌器中，加热至62℃~65℃并保持杀菌30分钟。驴奶的温度不得超过70分钟℃，否则会破坏它的成分。2.正确饮用:喝驴奶最好提前加热，温度不能超过70℃原则。新鲜驴奶可以放在70℃虽然温水中的水温达到了70℃，但水温会逐渐下降，而驴奶升温也比较慢，加热后的温度不会…
材料:锥螺500克，紫苏叶20片，姜适量，酱油1克，盐适量，红辣椒1，植物油适量，蒜1瓣。做法：1.用清水清洗新鲜锥螺。2.切断螺尾尖端部分。3.锅里放一点油加热，加入切好的蒜、姜丝、辣椒翻炒，加入锥螺翻炒。放盐和紫苏叶，翻炒均匀。4.从锅边倒一点水，盖上锅盖炖2分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：马铃薯2个、青尖椒2个、干辣椒少量、干花椒少量、油、盐、鸡精。1.马铃薯2个，青尖椒2个。2.削去土豆皮，摘下尖椒头和里边的籽，清洗干净。3.土豆切片，再切割成丝；尖椒切成丝。4.拿盆水把土豆丝泡进来，有十五分上下，捞起来沥干水。5.锅中加点油，加温到五六成热上下，放入干辣椒、干花椒煸香。6.放入沥干水分的土豆丝开展爆锅。7.土豆丝炒个五六分钟，色调有点儿透明色的时候，放入青尖椒，盐，鸡精，…
1.食材准备:芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青椒、酱油、鸡精。2.芦笋洗净根部老部分去皮，切斜段。3.在沸水中加入几滴植物油和少许盐，将芦笋烫一下，捞出，用冷水冷却。四、青红辣椒、姜洗净切斜块，切丝。将卤肉切成小块。6.热锅凉油，油热80%的卤肉炒香。7.加入姜末和青红辣椒香味。8、加芦笋。加盐翻炒均匀。10、加生抽。11、加鸡精。12.翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
菜：白椒炒鸡胗、白辣椒炒瘦肉、白椒炒鸡杂、剁白椒剁椒鱼头、白椒干豆角烧肉等。１、材料准备：白辣椒、生猪肉、蒜头、油、盐、生抽酱油、水淀粉。将新鲜猪肉清洗切成片。２、加生抽酱油、水淀粉腌渍预留。白辣椒切段，大蒜叶和蒜白分离切段。３、锅中滚油，倒小肉翻炒，盛出来。清洗锅再下油，加蒜白、白辣椒翻炒。４、加上小肉翻炒，放大蒜叶，放盐调料就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
炼乳作法：1、材料准备：牛奶500克、白砂糖100克。2、将牛奶和白砂糖倒进奶锅中，大火烧开。3、用硅胶刀拌和，避免黏锅。4、大火烧开再转小火渐渐地熬制。5、熬至黏稠就可以。炼乳：炼乳是一种牛奶产品，用鲜牛奶或羊奶粉通过消毒杀菌萃取做成，可存储长时间。炼乳生产加工时由于所使用的原料和使用的辅材不一样，可分为放糖炼乳、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、颜色炼乳、加强炼乳和调配炼乳等。本文章来源于互联网公…
用材：马铃薯350克、青椒35克、小辣椒20克、食用盐2克、食用油30mL、白醋8mL、白砂糖5克、花椒2克。1.将土豆去皮后切成细丝，放清清水中5min。2.锅中将水烧开了，放入炒土豆丝焯约1min，捞起过凉。3.辣椒和红椒各自解决好备用。4.炒菜锅滚油，把花椒放进爆香，后把花椒捞起。5.放入红椒再次爆香。6.随后添加炒土豆丝、青椒丝。7.迅速炒散，添加少量白醋炒匀。8.添加食用盐、白砂糖调料。…
不能。粽叶是植物叶，每年可以送很多粽叶，脱水可以延长使用寿命，更方便，但最好用完，长期保存粽叶容易长昆虫，粽叶营养会流失，建议最好选择新鲜粽叶做粽子，没有新鲜粽叶可以选择干粽叶做粽子。本文章来源于互联网公開百科信息收集
看颜色：生玉米的颜色是淡黄色，煮熟以后所有玉米粒的颜色就会变深。用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之后会迸溅汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破后没有黏黏的汁水。用嘴尝：生玉米吃起来有一股很明显的生味，而煮熟的玉米味道很甘甜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1看光泽度及颜色：真蜂蜜呈浅黄色或棕色。假蜂蜜呈淡黄色或棕黄色。2闻气味：真蜂蜜味道正宗有芬芳。假蜂蜜有难闻臭味。3结晶体鉴别：假蜂蜜不结晶体。真蜂蜜结晶体较绵软，非常容易捻化。4含水量鉴别：纯蜂蜜滴于薄纸上，纯正蜂蜜成珠状。兑水纯蜂蜜会逐渐渗开。5口味鉴别：真蜂蜜轻微淡的酸。假蜂蜜有涩味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
