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用料：豆角５００克、细面条４００克、猪肉２５０克、生抽２大勺、老抽１勺、盐适量、料酒１勺、米醋２小勺、蒜２瓣。1.将扁豆洗净切成小块，面条抖散，拉成长长的耳光。2.将猪肉切成薄片，将肉片放入碗中，加入酱油、酱油、盐、料酒、葱丝，加入淀粉备用。3.将蒜末、米醋、芝麻油和酱油混合在碗中备用。4、热锅凉加入葱炒香，倒入肉片炒至变色，加入豆子炒匀，加入适量抽调色。5.加入适量沸水煮沸，水量与豆类平齐。6.…
1.食材准备:长茄子2，青椒1，红辣椒1，蒜瓣6，酱油5毫升，酱油15毫升，糖3克，淀粉4克，鸡精少，盐适量。2.茄子洗净切滚刀片，加入盐腌片刻。3.取一个小碗，加入酱油、酱油、糖、鸡精、蒜末、淀粉，用少许水搅拌均匀备用。四、葱、蒜、辣椒切碎，青椒切块。5.腌茄子挤干水，炒锅倒油加热。6.倒入茄子翻炒。7至茄子变软收缩，拨在一边。8香葱，蒜，辣椒。然后加入青椒翻炒。加入调好的料汁。本文章来源于互联…
配料：猪肉、姜汁、淀粉、蛋清、料酒、食用油、盐、酱油。2.将猪肉切成薄片，用清水清洗几次，边洗边抓，让血水出来排水。3.加盐、料酒、酱油搅拌均匀，滴姜汁搅拌均匀。4.加干淀粉，抓肉粘，倒入少许食用油，密封肉片。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、丝瓜和青椒切碎，油条切成小块。丝瓜添加麻椒油搅拌均匀。2、锅里耗油煸香葱末和虾米音乐，鸡蛋炒成鸡蛋碎。3、丝瓜、青椒、虾米音乐、生鸡蛋、油条、耗油、油辣子、盐、鸡精粉、适量芝麻油，搅拌均匀。4、小麦面粉里加酵母菌，发酵粉，搅拌均匀完用35度温水和面，揉光洁后，盖上醒发40min。5、醒发至原先2倍大面团，揪成尺寸相等包子皮，擀成皮。6、擀面皮中放进适量馅做包子，锅烧开后，上屉蒸10min，关火…
米饭可炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子炒海鲜菇等家常菜。一、麻婆豆腐准备材料：南豆腐500克，牛肉100克。做法：1.将豆腐切成小块，用盐烫至浮起，取出沥干牛肉，切成小粒备用。2.起油锅，用温油炒牛肉粒，直到酥香吐油。3.将郫县豆瓣酱和辣椒面小火翻炒至香味和红油。加入葱姜末继续小火炒。加盐、糖、酱油和料酒，加一点热水烧开。6、加豆腐，烧开后中火收汁，勾芡，推匀，撒上蒜苗（葱花）和备好的花椒面…
１、色泽：酿造酱油呈红褐色或浅红褐色，色泽艳丽光滑细腻，不混浊，无沉淀；配制酱油呈红棕色或红褐色，色泽显暗暗淡无光。２、泡沫塑料：摇酱油瓶，酿造酱油泡沫塑料尺寸匀称且容易消散；配制酱油泡沫塑料大小不一，迅速消散。３、挂壁性：酱油带有一定的油脂类化学物质，酿造酱油挂壁性强，反转水瓶座，其内腔仍粘附酱油色调；配制酱油挂壁能力差，着色力较弱。４、味道：酿造酱油打开瓶盖时具备浓厚的酱香型及酯香味；配制酱油…
配料:鸡半、红椒2、土豆1、蟹蘑菇1、酱油1勺、酱油1勺、料酒1勺、蚝油1勺、老干妈辣酱(或豆瓣酱)1勺、白糖1勺、生姜适量、干辣椒适量。洗净土豆、红椒、蟹味菇，生姜切片。2.将半只熟鸡撕成块，混合酱汁。碗中加入酱油、酱油、料酒、蚝油、白糖、老干妈1勺，少许水搅拌均匀。锅中少油，加入生姜和干辣椒炒香，加入鸡肉。加入酱汁、红椒、土豆、蟹味菇，翻炒均匀。加水到基本没有食材，盖上锅盖，大火煮25分钟，即…
用材：马铃薯２个、青椒２个、辣椒干４个、生抽酱油１茶匙、食用盐１茶匙、味精１／２茶匙、食用油适量。1青椒去蒂去籽，切成丝。土豆切丝，用温水侵泡一会儿。2炒菜锅烧热后，倒进适量油烧热，放入辣椒干煸香。3放入炒土豆丝、生抽酱油翻炒匀称。4放入青椒丝，炒到将熟时，加入适量盐。5翻炒２秒之后，加入适量味精，翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:鸡块1000克，青椒1克，香菜适量，姜适量，葱适量，食用油适量，干辣椒适量，花椒适量，肉蔻适量，麻椒适量，八角适量，肉桂适量，香叶适量，郫县豆瓣酱15克，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，盐3克，鸡粉3克，糖3克。做法：1青椒切片，香菜切片，姜切片。2加入辅料，炒香。加入豆瓣酱。倒入鸡块，翻炒。5加入酱油、蚝油、盐、鸡粉、糖，翻炒均匀。6加入青椒，翻炒均匀。7鸡肉加水，收汁即可。本文章来源于互联…
配料:猪五花100克，绿豆芽300克，大蒜5克，葱1克，香菜10克，青椒20克，食用油5毫升，醋3克，酱油3克，食用盐2克。1食材清洗干净，蒜片，葱片，香菜片，青椒丝，五花肉片。2热后加入蒜片、葱末、五片，炒至肉变色。3加入绿豆芽和青椒翻炒均匀。加入醋、酱油、盐等调料和香菜，翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:鸡蛋10个，大红袍茶适量，酱油适量，大料2个，粗盐适量，白糖1勺。将冷水放入锅中，煮至八成熟。用勺子敲裂蛋壳。3.放入大红袍、酱油、大料、粗盐、白糖。煮入味，然后泡一夜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:一块老豆腐，两勺酱油，一点盐，一勺郫县豆瓣酱，一点酱油，一/5勺白砂糖，适量葱姜蒜，三根青蒜苗，半个红椒，一勺玉米淀粉，两勺菜籽油。1.将老豆腐切成厚片，将菜籽油放入锅中。当油温达到50%时。一块一块地放豆腐，用小火煎至，轻轻摇动锅柄，使豆腐均匀加热。一面定型后，用筷子翻过来，将豆腐炸至两面金黄，沥干油，取出冷却备用。2.锅里留一点油，加入郫县豆瓣酱炒红油，加入葱、姜、蒜末、豆腐，均匀炒，加…
配料:肋排两条，白砂糖1勺，香醋2勺，料酒1勺，姜1小块，酱油少，酱油适量，色拉油适量。1.将猪肋排洗净，屠宰小块。用酱油、料酒和姜片腌制排骨至少30分钟。姜切片，准备其他配料。2.锅里烧油，油温60%热，姜片炒香，然后腌好的排骨一起炒。这时可以转中火，防止排骨烧焦。3.炒至排骨水蒸气蒸发，颜色金黄时，加入沸水、酱油、酱油、料酒、香醋、白糖大火煮沸，然后中火炖至排骨收汁。本文章来源于互联网公開百科…
材料:500克五花肉、1棵葱、适量冰糖、6片干红辣椒、4片姜、3片八角、4片香叶、1勺盐、1/2勺味精、适量料酒、适量酱油、适量酱油。做法：将五花肉洗净，切成块。2.将切好的五花肉冷水放入锅中，加入姜片，倒入适量料酒，大火煮沸，焯水，撇去浮沫。捞出，沥干水分，装盘备用。3.将沥干水分的五花肉放入无水无油的锅中，小火翻炒。4.(小窍门在这里)一定要用小火炒至五花肉表面金黄，锅底出现大量油脂，然后盛五…
配料：小黄花鱼、花生油、盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、八角、蚝油。1黄花鱼去头，去内脏洗净，沥干水分。将盐、味精、酱油、蚝油、葱姜蒜与适量水混合。3.热锅倒油，炒辣椒，倒酱汁，倒小黄花鱼，炖至熟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:熟肥肠、青椒、红椒、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、酱油3克、白糖5克、盐2克。做法：1.食材清洗干净，青椒切片，熟肥肠切片备用。2.油热后加入蒜片姜片，大火香。3.倒入青椒，加入调翻炒均匀。4.倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
属川菜系，功能滋阴调理，贫血调理，肉质细嫩，油渣酥脆，滑爽可口，香味浓郁。用料:猪里脊肉1500g、葱1根，葱姜末少，淀粉2勺，酱油2勺，酱油1勺，盐适量，植物油适量。1.剥去葱皮，去掉葱，洗净，切片里脊肉。2.将葱斜刀切片，将肉片与酱油和葱姜末混合，将玉米淀粉混合，腌制2分钟，使处理后的肉片非常嫩。3.锅中加入植物油，温暖时放入肉片，用筷子不断分散。4.肉片变白，酱油变色。5.用大葱大火翻炒。6…
材料：宝石鱼500G、香叶2片，八角1片，肉桂2片，酱油2-3勺，冰糖适量，醋适量，酱油适量，水适量。1.鱼去黑膜，刮去鱼鳞，切成2厘米厚的鱼块。用姜葱加料酒腌制2小时以上。2.将花椒八角桂皮香叶放入水中煮15分钟，捞起。加入冰糖等酱汁调味搅拌，煮沸后开始收集果汁，收到原水量的一半，搅拌蜂蜜，继续收集果汁，直到稍厚，关火冷却。3.不粘锅里放油，热8-90%的时候把鱼放进去，拨开后不要动。四、炸到两…
用料:槐花200克，面粉250克，盐，鸡精1勺，鸡蛋3个，蚝油1勺，十三香1勺，酱油1勺，酱油1勺，番茄2，葱、姜、蒜，干红薯粉条100克。1、槐花洗净，沥干水分，加入鸡蛋、盐、十三香搅拌均匀，加入面粉，搅拌成面糊，不要太薄。2.将搅拌好的面糊放入锅中煎至两面金黄。三、炸洋槐花切成小条。四、葱姜蒜切好备用。5.锅里放油，葱、姜、蒜、胡椒、八角。将番茄翻炒两分钟。加水，烧开，加酱油，酱油，盐，鸡精，…
坐落于中国西部，雄踞世界屋脊青藏高原的东北部地区。因地区有中国最大内陆地区咸水湖：青海湖而出名，通称青。青海是湘江、大河、澜沧江发源地，故被称作“江河源头”，又被称为“三江源”，有着“中华水塔”之美誉。我省东西长1200公里，南北宽800公里，占地面积72.23万公顷，占各省占地面积的十三分之一，总面积排在新疆、藏区、内蒙以后，列全国各省、市、自治州的第四位。青海四周邻近的省、区，南部和东部地区同…
1、将哈蜜瓜外皮洗净，对半分割开，再切成3公分宽左右条状，并除掉籽。2、拿刀横着将瓜皮与肉分开。3、将果肉切成等的距离段，随后交错放就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
珍珠要煮15-20分钟左右才可以熟。珍珠奶茶店里的珍珠一般水开后煮15-20分钟即可，时间太长或太短全是不建议的，以防珍珠正中间没熟并且不展现全透明状，或珍珠营养元素外流太多，发生变软状况，不是很Q弹，而煮15-20分钟珍珠口味软糯又Q弹，外型全透明、透亮，此外，煮珍珠后要用冷水洗澡，Q度会更好，还可以加入适量纯蜂蜜，使珍珠不容易受到影响和黏连。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不能。黄桃性质温暖，含有大量的糖。如果你吃得太多，你可能会生气。黄桃含有大量的膳食纤维。虽然膳食纤维能促进胃肠蠕动，但不能被胃肠消化吸收。如果你吃大量的黄桃，它可能会增加胃的负担，导致消化不良等症状。黄桃营养丰富。根据市农业科学院专家的检测，其主要营养成分有：维生素C丰富，纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素和人体所需的多种微量元素。硒、锌等含量明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。经常吃…
用料:土豆粉1袋，平菇100克，豆腐50克，油菜3棵，小烤肠6根，红油豆瓣酱2茶匙，白糖1/2茶匙，酱油适量，姜适量，葱适量。做法：1将蘑菇洗净，掰成小花。油菜洗净掰开，豆腐切块，葱切葱花，姜切片。2锅里放底油，葱姜香，豆瓣酱。3炒红油后，加入少许白糖和酱油。加水煮沸。5沸水后不需要捞出渣滓。6加入切好的豆腐和土豆粉煮一会儿。7煮至土豆粉光滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材。8再煮至平菇等食材断…
是的。红糖蛋糕建议在整个过程中用大火蒸，以便在短时间内快速成熟，使蛋糕蒸蓬松。如果一直使用小火或大火转换，蒸红糖蛋糕不能蓬松，或不那么蓬松，从而影响蛋糕的味道，可能会粘牙。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。它不会对身体产生有害物质。绿豆是冷的食物，红糖是暖的食物。绿豆汤有清热的作用。夏天多喝绿豆汤很好。如果将红糖煮成红糖水，有健脾暖胃的作用，单独喝红糖水会更好。绿豆汤中也可以适当添加一些冰糖，效果会更好。每100克蛋白质222.1克，脂肪0.碳水化合物59克，粗纤维4克.钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫…
1、杨梅要放在冰箱冷藏室中，还可以清洗冷冻。根据生产加工的形式制成杨梅干、杨梅酒或是苹果酱，保存时间会很长一些。2、杨梅：归属于木兰纲、杨梅科、杨梅属落叶乔木或常见灌木，又被称为圣生梅、白蒂梅、树梅具有较高的药用价值和服用使用价值，在中国华东地区和湖南省、广东省、广西省、贵州省等地都有遍布。杨梅原产地中国宁波余姚，1973年余姚地区挖掘河姆渡文化的河姆渡遗址的时候发现杨梅属蜂花粉，表明在7000多…
主要材料：大雁蛋清100克、米100克、紫薯200克。辅材：水适当。煮锅放水，稻米洗干净，入锅煮。紫薯削皮洗干净。切割成滚刀块。稻米煮到5分熟，紫薯入锅同煮。另起煮锅，煮开大雁蛋。削皮，取下鸡蛋清，撕成一小块。雁鸡蛋清入锅同煮。食物都煮开，熄火闷3、4min。就可以盛出来享受。大雁蛋有大雁蛋，灰雁蛋，斑头雁蛋，豆雁蛋，白额雁蛋，黑雁蛋，红胸黑雁蛋。 在我国比较常见的大雁蛋有：大雁蛋，灰雁蛋，b斑头…
蚕豆做法：1.准备材料:蚕豆150克，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精少，酱油少，酱油少，蒜花少，葱花少。2.去皮新鲜蚕豆，清洗干净上锅蒸8分钟。将酱油、酱油、蚝油、盐、鸡精调汁放入碗中。锅里爆蒜末，汤蒸开。6.蚕豆中加入葱花。加入汤和辣椒。本文章来源于互联网公開百科信息收集
材料准备：甜杏仁100克、米100克、水适量、糖适量。将生杏仁放入锅中，小火炒5分钟左右。将米放进碗里清洗干净，晾晒水份。把稻米参与到杏仁里一起炒，炒成稻米干才行。把炒好的杏仁和米，加2.5倍水放入搅拌机里搅拌。搅拌之后，将杏仁糊倒出来筛粉一次。将筛粉的杏仁糊倒入锅中小火煮，炖的全过程要不停搅拌。出锅前加适量糖搅拌匀称就可以装在碗里服用。杏仁（别名：Amygdalus Communis Vas），…
主料：冬瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。1、南瓜去皮切片，隔水，走红蒸至酥烂，倒进器皿，辗压捣烂。2、添加酵母粉，白砂糖，面粉，拌和成絮状物，搓成面团。3、控制面板撒面粉，将面团对半分割开。4、揉光洁，分离出来均匀五份，搓揉发展条。5、揉匀并擀成牛舌状，放进条形，制成巨蟹状。6、剪成蟹钳，用小红豆制成双眼。7、隔水，中火蒸12min就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收…
一个星期。腌好的五花肉放在自然通风可晒阳光的地方，直至冒油。一般晒一周最好。晒的时候注意，大白天挂上去阳光底下晒，假如半途遇上雨天，就直接把腊肉放存电冰箱，防止长霉。黄昏和晚上湿气太重，黄昏要收拢放冰箱，防止夜里有冬至，危害口味，吹干直至腊肉沁出油亮就可以。腊肉就是指肉经腌渍后再经过烤制（或日光下暴晒）的过程中所制作而成的制品。腊肉的防腐蚀能力强，能增加保存时间，并增加特有的口味，这也是与腊肉的重…
菜苔：菜苔是一种营养成分比较丰富的一种蔬菜，含有多种多样的纤维、糖原、矿物等，在其中含有的一些胡萝卜素和维生素，能对人体健康起到解暑退热，保护肝脏，提高人体免疫力的作用。荠荠菜：荠荠菜菜身滑爽而菜味浓，通道有一股清香的味道，叶茎为紫色和绿色，含有丰富多样的蛋白，胡罗卜素，维生素，膳食纤维等营养物质。卷心菜：卷心菜也叫红洋白菜，都是包心菜的一种，叶子层暗紫色，卷心菜含有丰富多样的维生素，纤维，蛋白等…
一叶知秋、都各有千秋、内忧外患、令人生厌、丹枫迎秋、一日三秋、贻笑千秋、月过中秋、特有千秋、落叶知秋、霜气横秋、狂风扫看秋叶、月旦秋春、富于春秋、落叶归秋、皮里阳秋、九春三秋、名垂千秋。词语是词和语的统称，包含英语单词、短语，文本组成语句文章中的最小组词结构形式。新字典词语丰富多彩，内容丰富。词是由语素所组成的最小造句子企业。词语有2字、3字及4字的种类，但一定要注意，词语不属成语一类。在中文里，…
