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鲳鱼1斤、姜片适量、食用油适量、干辣椒适量、水适量、葱花适量、生抽酱油适量、盐适量。1、锅中入食用油，放入姜片煎出香味，并滚动锅，让锅匀称沾有油。2、将姜片夹出，鲳鱼从锅沿渐渐地划归锅里，文火小火煎金黄色。3、翻过来，把鲳鱼的另一面也煎黄。4、放入姜片，干辣椒，倒进适量水，走红烧开后用小火炖煮。5、炖煮至汤掉色，加入适量生抽酱油、盐调料。略煮一会儿，出锅前放入葱花就可以。本文章来源于互联网公開百科…
主料:茄子1，面粉5000g、半葱，适量蘑菇，适量鸡精粉。茄子切条用盐腌制10分钟。挤出腌制的水分。切碎菜板。香菇切末。五、切葱。全部放在盆里。7.加盐、玉米油、鸡精粉拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:肥瘦肉350克，鸡蛋3克，生粉适量，酱油1勺半，蒸鱼鼓油2勺，冷开适量，辣椒红油半勺，芝麻油四分之一勺，姜末4克，葱泡5克，蒜末6克，小米辣3克，胡椒粉0.2克，食用油适量。1.将猪肉切碎，放入碗中，加入姜末、少许盐、胡椒粉、生粉、鸡粉和少量食用油，搅拌均匀，放入冰箱腌制。2.取一个空碗，加入姜、蒜末、葱、小米辣、两勺蒸鱼鼓油、一勺半酱油、辣椒红油、芝麻油、少许糖、鸡粉、适量水调成酱汁备用。…
主料：青瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、蒜头1勺、白砂糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量。1、青瓜改刀割条，放一勺盐，抓匀腌渍20min，倒出来不必要水份。2、放进小米辣、蒜头、白砂糖。3、倒多一点生抽、陈醋、白开水。4、泡2小时就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
活蝎子250克、盐水、食用油适当。1、将活蝎子放盐水中喝饱呛死。2、连盐水倒进锅中用文火煮3～4min，煮到蝎身僵硬，捞出滤水预留。3、锅中烧至四成热，放进蝎子炸至外皮膨松呈金黄，捞出摆盘就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
卷心菜、肉丝、真菌、豆腐、韭菜、胡萝卜、竹笋等。主要成分：面粉250克，冷开适量，肉丝300克，蘑菇适量，2个鸡蛋，3根火腿香肠，大蒜适量。1.将适量温开水放入面粉中，揉成面团，醒20分钟，揉成小面团，擀成面饼。2.蛋糕擀好后，开火放入平底锅中，小火放入蛋糕5秒钟翻转，两面都要。3.在两个鸡蛋上撒一点盐，在锅里刷一层油，倒入蛋液做蛋饼，切成蛋饼丝。炒肉丝香菇蒜台，炒火腿。五、黄瓜切丝，全部卷好即可…
凤爪、海带丝、生鸡蛋、鸡翅尖、藕豆腐干等都可以卤着吃。材料准备：凤爪适量、海带结适量、熟鸡蛋适量、鸡翅尖适量、豆腐干适量、良姜4-5片、麻椒一小把、八角4个、桂丁3-4个、丁香花4粒、生抽酱油4勺、小茴香一小把、老抽王2勺、葱段适量、蒜头适量、盐适量、姜片适量。1、锅中放入清水，将料包放入清水中。若是有沙布或是不锈钢板料包比较方便。2、姜片、蒜头和葱段放到锅里，倒进料汁，走红把水烧开。3、烧开之后…
三分钟。松茸汤用料：松茸5-6片，盐适量，鸡精适量，花生油适量，麻油适量。原味松茸汤的做法：1.用竹刀轻轻刮去松茸表面的土壤和杂质，露出白色表面。2、切片，不要太薄，3mm左右恰到好处。最好用竹刀或陶瓷刀切松茸，否则松茸有铁腥味。汤锅烧开水，加入适量花生油，倒入松茸片。4.大火烧开，中火翻滚两三分钟，加入适量的盐和鸡精调味，然后倒入适量的芝麻油提鲜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
材料准备：五花肉500克、姜和蒜数片数只、水5汤匙、生抽4汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、酒1汤匙、八角2个。1、五花肉焯水，断生后捞起来冷水泡一下，随后沥干水切小块备用。2、期内在电饭煲铺平生姜片和大蒜，2只八角，少量油。3、调味品按水5，生抽4，糖3，醋2，酒1比例调为酱汁。4、加一勺烤肉蘸料协助着色和增味。5、按住电饭锅煮饭键，时常煸炒一下，让肉匀称着色。6、见到花肉的油早已被迫出，底锅只剩下贴底…
１、食物：膏蟹、姜、蒜、葱、生抽、盐、鸡粉、料酒。２、膏蟹切小块，放入盘里。姜、蒜切碎放入小碗。３、加生抽、盐、料酒、鸡粉调均匀，撒到膏蟹上。４、沸水蒸１０min，撒进葱段再盖几十秒就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
要。焯水可使花蛤吐沙更完全，有机会去除腥味，且蛤蜊焯水后悔莫及张开壳，可有利于后面烹调更进味。若要用蛤蜊熬汤一般不提议焯水，会使鲜香外流。用材：花甲１０００克、油１０克、啤洒１小瓶装、豆瓣酱１勺、盐适量、蒜头４颗、芹菜３条、青椒１个、干辣椒５个、生抽１勺、生抽酱油１勺、麻椒１克。1、花甲冷水泡浸，放进锅里焯水二三分钟，捞起来预留。2、青椒，芹菜，蒜头，干辣椒预留。3、菜锅热，倒进油热，放干辣椒，麻…
用料：西兰花1个、剁椒2饭勺、蒜瓣适量、盐2克、植物油适量、水适量。剁椒炒西兰花的处理方式：1、西兰花撕成小花，洗干净后入沸水绰水，大概1分钟左右，这一过程往水中放少许食盐，维持西兰花的绿色。2、捞起来西兰花。3、蒜瓣和剁椒入锅中进行爆香。4、倒进西兰花煸炒大概3分钟左右，加食盐，起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：黄瓜1、番茄1、面粉适量、鸡蛋2、芝麻适量。做法：黄瓜去皮洗净切丁，西红柿切丁。将黄瓜、西红柿分别放入料理机中打碎。三、鸡蛋与黄瓜、西红柿混合。继续加入黑芝麻、面粉和适量水。搅拌均匀。6.平底锅刷油，倒入面糊，摇动锅，使锅内糊摊均匀，用小火慢慢煎，表面凝固后翻过来煎。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：麻椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝们100克、圆葱100克、虾丸、鱼豆腐、甜不辣适量、蘑菇100克、金针蘑100克、大白菜100克、豆瓣酱5克、火锅底料10克、味精5克、盐3克。作法：1锅里下油，放麻椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。2放入300ml水，粉丝们100g。3虾丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。4圆葱100g、海带结适量，金针蘑100g、平菇100g、大白菜100g、鸡精…
用材：小麦面粉适量、西红柿1个、水1升、蛋1个、姜适量、香菜适量、香葱适量、植物油5mL、生抽酱油5克、盐3克、米酒3克。作法：1姜切碎，香菜切条，香葱切碎，西红柿滚刀块。2小麦面粉一边渗水一边搅匀成絮状物。3倒入植物油、香葱、生姜沫，翻炒进行爆香。4倒入西红柿丁，翻炒匀称。5添加生抽酱油跟水，放进面疙瘩汤。6鸡蛋打散，倒入鸡蛋液。7放盐、米酒，香菜段，拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:无花果3、银耳半、排骨适量、杏仁适量、海椰子适量、姜适量、红枣适量、盐适量、味精适量。1银耳处理好。2准备排骨。3清洗食材。锅中放入无花果、排骨、杏仁、海椰子、姜、红枣。加入适量的水。下银耳煮半小时。7煮好调味料。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、蛇瓜削皮、清洗、去籽，切成滚刀块。2、出锅滚油、爆小香葱、姜，放入蛇瓜爆锅。3、炒至蛇瓜塌秧，放入盐、鸡精调料。4、放少许水煨制1min就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不容易。虾是一种高蛋白食物而且发热量非常低，人体脂肪含量比较少的食物。减肥期间吃虾是比较好的挑选。在补充蛋白质的同时也不容易过多的摄入热量，但一定要注意吃龙虾的量，及其留意烹饪的方式。减肥期间要注意饮食的控制。需要注意多吃一些低脂肪低热量的食物，最好不要吃过的高脂油腻感油炸的食物。虾营养全面，且其口感绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后必须调理得人是极好的食物。虾中含有丰富多样的镁，镁对心血管主题活…
配料：面粉200克，酵母粉3克，豆沙馅适量，牛奶适量。做法：在面粉中加入酵母粉，倒入适量的纯牛奶。2.边倒边搅拌成絮状。3.软硬适中的面团覆盖保鲜膜，发酵到原来的两倍大。4.取出揉面排气后分成5份。5.每一个搓成细长条。6.擀成薄片。7.放入圆柱形豆沙馅。8.收口捏紧，搓圆。9.切成小于1厘米的小段，用湿毛巾覆盖半小时。10.将冷水放入锅中，20分钟，炖5分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
能够。红豆薏米是一种具备除湿利水的食材，主要成分蛋白、蛋白质、人体脂肪、化学纤维、维生素和矿物质等，而牛奶中含有的丰富多样的矿物能够促进排水管道清热利湿的作用，因此可以一起食用。润肠： 红豆薏米中含有的薏米仁油和纤维具备刺激性肠胃运动的作用，能够促进肠胃中内容物的运动，有润肠通便的作用，而牛奶里的乳脂能够润滑肠道，促进消化。 催乳 红豆薏米中含有丰富多样的蛋白，食用可以为怎样生成出示原材料，有促进…
糯米鸡蒸30分钟左右。糯米鸡的做法：1.糯米用水浸泡2小时，干荷叶浸泡至变软，姜片、蘑菇片、鸡肉清洗切片。将油放入锅中，加入姜、香叶，加入鸡肉，炒至变色，加入酱油、盐、香菇，倒入糯米，翻炒均匀。3.将炒好的糯米放入荷叶中，包裹荷叶。4、放入蒸锅，大火蒸30分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.准备配菜，胡萝卜、洋葱、杭椒、火腿肠。锅里的水烧开，加一点盐，油菜烫一分钟，捞出冷水。方便面下锅煮。煮至面散开，捞出冷水。5.起油锅炒鸡蛋。6.加入配菜炒匀，加入酱油、番茄酱、花椒油，继续炒匀。放方便面，炒均匀。8.放料袋，根据个人口味调整用量，炒匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不需要。大闸蟹用绳子绑着。蒸的时候，如果解开绳子，大闸蟹会挣扎动，容易导致蟹腿脱落，蟹黄和蟹膏容易流出。大闸蟹蒸好后，解开绳子就可以吃了。绳子的存在不会影响大闸蟹的营养和味道。本文章来源于互联网公開百科信息收集
杜兰小麦。杜兰小麦质地坚硬，又称硬谷物小麦。其优质的淀粉、高密度、蛋白质和面筋使杜兰小麦成为意大利面食产品中最好、最合适的材料。杜兰小麦是最硬的小麦品种，其蛋白质含量高于硬红春麦。有人说意大利面的起源起源于古罗马，也有人说是马可·波罗从中国通过西西里岛传播到整个欧洲。 杜兰小麦作为意大利面的法定原料，是最硬的小麦品种，具有密度高、蛋白质高、筋度高的特点。意大利面是黄色的，耐煮，味道好。本文章来源于…
宁武毛尖茶叶归属于绿茶叶，冲调出的汤色翠绿，茶左室起来，渐渐地沉到杯内，茶一片片调匀，细嫩嫩绿光洁。毛尖茶的色、香、味、形都有独特个性。其色调鲜颜、整洁，没有残渣，香味优雅。绿茶叶（Green Tea），是中国关键茶系之一，就是指采用油茶树的新芽或芽，没经发醇，经结束、整形美容、烘干处理等工序而制作出来的健康饮品。其制品的光泽度和冲调后茶水比较多的收藏了鲜茶叶的绿色情调。毛健茶中带有可观的多酚及其…
主要材料：生菜200g，辅材：花生酱适量，油辣椒适量，猪肉松适量，凉白开适量。1、提前准备各种调料，把生菜清理干净放进碗里。2、要调花生酱，花生酱加一点凉白开调均匀。放进油辣椒拌匀。3、把炒好的朝天椒花生酱淋在生菜上边，最终上洒猪肉松就可以。生菜是属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本农作物，又被称为叶用莴苣，是一种比较常见的服用蔬菜水果。生菜原产地欧洲地区地中海沿岸，传到中国历史较久远，沿海地区，尤…
不需要。花胶炖牛奶通常是用水炖的。加水会失去一部分营养，稀释味道。花胶是从鱼腹中的鱼胱干燥中获得的。通常的方法是和牛奶一起炖，或者用奶粉代替牛奶。奶粉的营养价值也很高。1.因为用的是白花胶，比较薄，不需要提前泡头发。使用前，简单的拖水一分钟左右就完全软了。将鲜奶倒入炖锅中，将浸泡过的花胶煎成小块，扔进鲜奶中。2.放入炖锅，用水蒸。炖法，一开始用大火煮沸水，然后用中小火煮600度左右，炖半小时。半小…
1.鱼去内脏后，清洗干净，加入适量料酒，酱油和盐均匀擦拭。将葱姜丝加入肚皮。烤盘上撒上锡纸，撒上洋葱和大葱。将鱼放在上面，然后将葱姜丝均匀地铺在鱼上，腌制半小时。烤箱170度预热，将鱼烤半小时。6.锅中加入适量清水，将魔芋放入锅中煮沸，去除多余的碱水。在锅中加入适量的植物油，加入姜蒜和泡姜泡椒小火翻炒。8.出香后加入辣椒段，倒入洋葱和青椒。9.加入去水魔芋，炒三分钟，撒适量盐。10、将以上做好的菜…
用料：海石花20g、水1200ml、醋一小勺。1、石花取下备洗。2、用清水洗3遍。3、倒入电高压锅，选鸡鸭肉方式。4、再倒入电饭锅用加温方式煮25min。5、过滤。6、过滤后制冷、凝结就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、食物提前准备：粉签2包、红萝卜大半个、生鸡蛋2个、玉米大半个、菜脯粒10克、香肠1条、海鲜酱油1匙、胡椒粉少量、生抽3匙、盐3克、葱1颗、虾仁菜脯油1匙。2、锅中沸水后放入粉签烫软。3、随后滤去开水，冲一下凉水。4、锅中滚油后放入胡萝卜丝和火腿肠炒。5、炒软后放入菜脯粒炒。6、再放入甜玉米粒炒。7、放入2个鸡蛋炒。8、添加虾仁菜脯油和少量盐煸炒。9、放入粉签炒散。10、添加生抽和胡椒粉翻拌。1…
大多数橙子在10月份成熟并上市。但品种不同，成熟度和上市时间也不同。例如，无核蜂蜜橙在11月下旬左右成熟，而夏季橙果的成熟期为每年3~11月上、中、下旬，脐橙品种成熟，上市。橙子种植在中国许多地区，分布在甘肃和陕西南部；江西赣南、江苏、四川、湖北、湖南、贵州、广西、广东、云南等山区。成熟的季节也是根据每个地区的气候和时间来决定的，但大多数是在10月份上市的，而西北地区的橙子产量较低。本文章来源于互…
