用材：鸡肫200克、线椒150克、姜三片、豆瓣酱二勺。1.将线椒切角如下图，生姜切成片，待用。2.将鸡肫切成片，放入米酒，腌渍二十分钟上下。3.锅中加水，煮沸时放入鸡肫，随后焯掉鲜血。捞起来过凉水，待用。4.锅中加点油，等油开，放入生姜片，爆炒出香味。5.等生姜片爆炒出香味之后，放入线椒，翻炒两下。6.线椒翻炒两下，随后放入豆瓣酱二勺，翻炒匀称着色。7.等豆瓣酱匀称着色，放入鸡肫，再次翻炒。8.翻炒进味之后，就能盛出来菜盘享受了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：鸡肫200克、线椒150克、姜三片、豆瓣酱二勺。1.将线椒切角如下图，生姜切成片，待用。2.将鸡肫切成片，放入米酒，腌渍二十分钟上下。3.锅中加水，煮沸时放入鸡肫，随后焯掉鲜血。捞起来过凉水，待用。4.锅中加点油，等油开，放入生姜片，爆炒出香味。5.等生姜片爆炒出香味之后，放入线椒，翻炒两下。6.线椒翻炒两下，随后放入豆瓣酱二勺，翻炒匀称着色。7.等豆瓣酱匀称着色，放入鸡肫，再次翻炒。8.翻炒进味之后，就能盛出来菜盘享受了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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1.柠檬片2-3mm，生产时间越薄，在烤网上均匀铺开。2.烤箱设置60度左右，加热空气约12小时。3.当柠檬干燥时，果肉可以变成半透明膜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：猪里脊肉３００克、豆芽２００克、郫县豆瓣酱１０克、盐３克、木薯淀粉５克、植物油５mL、葱适量、干辣椒适量、水１５０mL、花椒面适量、葱段适量。1猪里脊切片用盐、木薯淀粉腌渍１５min。2豆芽绰水３０秒。3提前准备好辣底锅，先后将豆芽、肉片放入锅中。4待肉片变色烂熟起锅。5干辣椒放进碗里，热油淋在朝天椒上就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：红薯１／２个、香菇１把、藕１／３节、五花肉１一小块、金针蘑１把、千页豆腐１０个、春笋１块、脆皮肠１０个、豆油皮１张、魔芋丝１盒、平菇４个、小葱１／２根、姜１／２块、香叶３片、灯笼椒２０个、八角３个、麻椒１把、麻辣香锅底料１包、豆瓣酱４茶匙、香莱１把、芝麻１把、白糖４茶匙、食用油适当。1、所有食物清理干净，香菇去根撕块，平菇切片，金针蘑切去根清洗，春笋削皮切条，藕去皮切片，五花肉切片，千页豆腐…
用材：猪里脊３００克、小香葱２０克、姜片２克、黑木耳５０克、生鸡蛋３个、甜椒１克、生抽３克、芝麻油２克、糖１克、白胡椒１克、料酒３克、盐适量。作法：１、肉切片。２、肉添加调味品抓匀腌渍１０min。３、甜椒切片姜切碎。４、生鸡蛋下锅翻炒。５、小肉下锅倒入生抽料酒翻炒。６、倒入提前准备好的食材走红翻炒2分钟。７、滴进芝麻油起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅，葱花爆香。3.将西红柿翻炒，尽量将西红柿炒成糊状。4.倒入适量沸水，加入适量盐。5.煮5分钟后，将鸡蛋撒在锅边，鸡蛋结花后关火即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:熟肥肠、青椒、红椒、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、酱油3克、白糖5克、盐2克。做法：1.食材清洗干净，青椒切片，熟肥肠切片备用。2.油热后加入蒜片姜片，大火香。3.倒入青椒，加入调翻炒均匀。4.倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、千页豆腐切片，姜、蒜、圆葱切片。2、黄椒、辣椒、尖椒、五花肉切片。3、锅里倒入植物油，添加大蒜、生姜片、大火热香，倒入五花肉，爆锅至肉变色。4、倒入千页豆腐，走红翻炒匀称，倒入朝天椒、圆葱、生抽酱油、鸡精粉、盐，走红翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、大白菜、胡萝卜切片，木耳泡发，葱、香菜清洗预留。2、锅中放入适当清水放入鸭架走红炖１０min再中火炖１５分钟。3、炖至料汁泛白，放入白菜片、胡萝卜片、黑木耳中火炖五分钟。4、放入盐和味精调料，撒上葱段和香菜提味就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
１、将辣白菜、五花肉切片，蒜切碎，盛一碗腌辣白菜的汤。２、锅中加少许油，放五花肉煎，再倒入蒜泥翻炒。３、加辣白菜，倒进腌辣白菜的汤，再倒少许水，加水豆腐。４、烧开后再次炖，添加韩式辣酱，煮３－４分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
黄辣丁可煮25分钟左右。黄辣丁的做法：1.黄辣丁去除内脏和鳃，清洗干净。红辣椒去籽切片，蒜瓣切片，葱切片，姜切片。2.将锅倒入油中加热，将黄辣丁放入锅中煎至成型，加入葱、姜、蒜、盐、酱油轻轻翻炒。3.加入红辣椒和适量水，煮20分钟左右。等鱼汤浓稠干燥后再出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
准备材料：刀豆300克，猪瘦肉100克，红辣椒1，蒜瓣4，油适量，盐3克，酱油10毫升。1豆洗净切片，瘦肉切片，蒜瓣去皮切片，红辣椒切片。2.将油倒入锅中，热70%，加入蒜香，然后加入肉片。3.翻炒至肉变色，加和酱油调味。4.肉炒后，加入刀豆，炒几次，加入辣椒粉。5.加入适量水，烧至刀豆变软，加入红辣椒。6.炒至刀豆断生，关火。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、洋瓜尖摘去老杆，清理干净，切成３cm长小段，蒜切片。2、凉锅放油，烧沸７分熟，辣椒干切成2段入锅。3、朝天椒变黄后放进大蒜，放进洋瓜尖，走红翻炒。4、瓜尖变蔫后加盐，翻炒匀称后出锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片、杏鲍菇一分为二手撕成小条。2.调整鱼香酱:加入一勺玉米淀粉、半碗水、一汤匙酱油、半汤匙香醋、半汤匙白糖、1g均匀搅拌盐。3.将油放入锅中加热，放入蒜瓣，加入1汤匙红油豆瓣酱，翻炒红油，加入胡萝卜丝和杏鲍菇，翻炒至软。4.将青椒丝和木耳丝翻炒均匀，倒入调好的鱼香酱，加1g鸡精，煮开收汁。本文章来源于互联网公開百科信息收集
冬瓜切片，虾皮清洗干净，葱姜切片。2.将葱和冬瓜放入热锅中，翻炒变色，加入少许盐调味。3.加入虾皮和姜，加入一勺汤或水，盖锅炖2分钟。4.汤干了，就可以起锅装盘了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、将柠檬切片，先往瓶底倒点蜂蜜，放上一层柠檬片，后放上一层老冰糖，如此反复，排完全部柠檬。2、倒一些蜂蜜浇在表面，盖上扭紧，放置三四天就可以，放置一周或十天后喝，柠檬片也不苦，可直接吃。3、冲蜜茶：夹两块柠檬，再倒点腌制后出的香嫩，冲进晾至热热的绿茶，再放冰箱冷藏就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、煮好了老母鸡肉和心灵鸡汤，葱姜切片，葱切粗丝，洋葱切条。2、菜锅热放一半油，放母鸡肉煸炒，鸡肉煸至变色，盛出来备用。3、锅中再次加点油，放葱蒜片煸炒出香味，放圆葱煸炒。4、放进煸完的老母鸡肉，浇入母鸡汤拌和，转小火。5、料汁收干透，加盐和辣酱翻拌，出锅放香莱就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.用清水冲洗薄豆腐，切块。2、锅中放油，放入切好的薄豆腐，煎至两面金黄。3.加入蒜末炒香，加入两勺酱油和两勺蚝油炒。4.加入少量水煮至汤干，撒上葱花。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：节瓜一个，青红椒两个，蒜末适量，油适量，盐适量。1.食材都准备好了。青椒切片，蒜末剁碎。2.节瓜洗净后，切成半片。3.油锅加热，将蒜末倒入锅中，炒出香味。4.大蒜香气飘香，微黄后倒入瓜片，一起翻炒至均匀裹油。5.撒适量盐，炒至瓜片变软。6.加入青椒，炒匀即可出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：小黄鱼4条、油适量、桂丁1块、葱姜10克、香叶2片、八角适量、砂仁1个、生抽老抽适量、盐适量、米酒适量、面粉适量。1、小黄鱼除掉鱼鳞片、内脏器官、鱼鳃，刮花刀后倒米酒腌渍去腥味儿。2、葱姜切完，八角、桂丁、香叶、砂仁备好。3、盘子里倒进一些面粉或木薯淀粉，把鱼在里边滚一圈，使鱼身上裹满薄薄一层面粉，煎时不容易起皮，能保持鱼的完好性。4、不沾锅里放入油，把鱼煎至两面金黄。5、煎鱼油留到锅中，放…
配料:芹菜350克，香干6块，辣椒2克，葱1片，姜2片，红辣椒半片，鸡精1克，酱油5克，花生油20克，盐适量。1.准备好所有的食材，芹菜去叶洗净。洗净的芹菜，用刀切成段，葱姜切丝。3.将香干和红椒洗净，用刀切成细条。4.锅中倒入适量清水煮沸后，加入少许盐，将芹菜焯水，看到芹菜变色，捞出冷水沥干。5.另起锅烧热，倒入花生油烧至60%热，用小火慢慢炒辣椒，不用捞出辣椒。6.将香葱姜丝放入香干中，大火翻…
主料:核桃100克，虾100克，脆肠100克。辅料:胡萝卜100克，玉米粒80克，四季豆100克，西兰花150克，盐3克，酱油15毫升，白胡椒2克，料酒10毫升，花生油30毫升，砂糖50克，水适量，白芝麻适量。脆肠切丁，胡萝卜切皮切丁，玉米切玉米粒。将四季豆煮沸，然后将四季豆切丁。西兰花切小块焯水。锅中加入1勺花生油，加入虾和脆肠粒，炒至虾变红。盛上炸虾和脆肠粒。锅中加入1勺花生油，下胡萝卜粒和玉…
用材：魔芋400g、肉末100g、剁椒1勺、蒜头4瓣、姜一小片、盐适量、生抽适量、植物油适量、蒜苗叶2根。1、魔芋切成片，还可以切条。2、入沸水内绰水五分钟，除去偏碱味。3、捞起来沥干水预留。4、肉末，剁椒，生姜大蒜切碎，蒜苗叶切条预留。5、锅中放入食用油，放入蒜姜末进行爆香。6、放入肉末炒掉色，添加剁椒炒出香味。7、把魔芋片倒进，炒匀。8、多炒一会，让魔芋更进味。9、放入适量盐，生抽调料，撒进蒜…
鸡胸肉600g、青椒2，洋葱半，老干妈2勺，酱油20ml、老抽10ml、3勺糖，2勺淀粉，少许葱姜。1.洗鸡胸肉，洗青椒洋葱备用。2、鸡胸肉切2-3cm将盐、料酒、姜末、葱花、淀粉拌匀腌制5分钟。3.将热油放入腌制鸡丁中，用大火炒至黄色。4.加入切好的洋葱青椒中火翻炒。5.放入酱油，炒酱油，放入老干妈2-3勺大火炒香，最后放入2勺糖汁装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。花胶性质平和，富含蛋白质、维生素、钙、硒、锌、铁等微量元素，营养价值丰富；蘑菇平，是一种高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多种维生素真菌食品，两者在食物性质和营养上没有冲突，但不宜吃太多。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主要材料：豆腐400克、肉末150克、小葱50克。辅材：生抽20克、耗油10克、白胡椒1克、食用油适当、小香葱末适当。备好所要食材。肉末里加入10克生抽、10克耗油和1克白胡椒，用手抓匀后静放10min。把豆腐切成块预留。小葱切成末预留。炒菜锅里加入少许绿色植物油热。放进豆腐块小火煎制。一面煎出金黄色后，小心滚动，另一面也煎出金黄。把豆腐推倒锅的一边，另一边放进小葱末炒出香味。把肉末放到葱上边，和…
是的。葡萄可以杀死生葡萄中的微生物，软化葡萄。葡萄会失去大部分维生素，但糖和青花素不会失去。葡萄不仅美味，而且营养价值高。成熟浆果中的葡萄含糖量高达10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中的各种果酸有助于消化。多吃葡萄可以增强你的尊严和胃。葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素B1、维生素B2、维生素B6.维生素C和维生素P也含有人体所需的多种氨基酸。本文章来源于互联网公開百科信息收集
酸菜能够泡白萝卜、红萝卜、包心菜、白菜、豆角、青椒、红尖椒、子姜、藕等。泡菜的做法：用材：水萝卜１５００克、豆角５００克、蒜１０头、姜２块状、麻椒１把、盐１５０克、凉开水适当、红尖椒１５０克。1、水萝卜清洗，晾晒。2、备齐鲜姜、大蒜和豆角。腌菜坛子清洗，晾晒，添加凉开水。3、添加食用盐，盐与水的比重为１：５０。4、水萝卜先放到陶罐里，上边添加豆角和大蒜，为了更好地取萝卜条，再上边又放层萝卜条，上面…
主料：冬瓜200克、面粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。1、南瓜去皮切片，隔水，走红蒸至酥烂，倒进器皿，辗压捣烂。2、添加酵母粉，白砂糖，面粉，拌和成絮状物，搓成面团。3、控制面板撒面粉，将面团对半分割开。4、揉光洁，分离出来均匀五份，搓揉发展条。5、揉匀并擀成牛舌状，放进条形，制成巨蟹状。6、剪成蟹钳，用小红豆制成双眼。7、隔水，中火蒸12min就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收…
是的。榴莲是一种热带水果，长出昆虫是正常的。如果榴莲有昆虫，你可以挖出昆虫咀嚼的地方，吃其他没有被咬的地方；如果榴莲肉上有很多肉眼可见的鸡蛋，不要吃；吃榴莲时，也要注意发霉的水果。看颜色:有时候找刺少的不全是好的。刺少的果肉多，但不一定味道好。你也可以通过看颜色来区分味道。一般来说，如果颜色太绿，就是不成熟。不要买。正常颜色的榴莲是土黄色，颜色越深越成熟。但是，如果土黄色趋于黑色，那就太成熟了，很…
1、备好一把软尺，或者其他的可可用测量器，以便测量的用处。被测量者需保持良好站立姿势，规定被测量者都应分开腿，总宽约与肩同宽，手臂自然下垂，全身上下当然伸展、释放压力。2、测量时，测量者可先用手沿被测量者锁骨往外挪动，直至触碰至上下肩部的最高点，即肩峰外测中心点，即是测量点，并且以2个测量点连线为依据，用软尺测量出两骨骼最高点连线之间的距离，这一部分长短便是肩膀宽之间的距离。3、能将衣服放置出来，…
1、食物提前准备：粉签2包、红萝卜大半个、生鸡蛋2个、玉米大半个、菜脯粒10克、香肠1条、海鲜酱油1匙、胡椒粉少量、生抽3匙、盐3克、葱1颗、虾仁菜脯油1匙。2、锅中沸水后放入粉签烫软。3、随后滤去开水，冲一下凉水。4、锅中滚油后放入胡萝卜丝和火腿肠炒。5、炒软后放入菜脯粒炒。6、再放入甜玉米粒炒。7、放入2个鸡蛋炒。8、添加虾仁菜脯油和少量盐煸炒。9、放入粉签炒散。10、添加生抽和胡椒粉翻拌。1…
