AD 每日精彩爽文推荐
抖音搜索:SdTJ688
快手搜索:SdTJ6666
近期有很多的朋友资询有关炒腊肉怎么做的难题,今日的这篇经验就聊一聊这一话题,希望可以帮助到有需要的朋友。葱剁碎,姜、蒜、辣椒切片,辣椒干切条,腊肉切片。锅中放油,六成热,放调料,翻炒。将腊肉放入锅里翻炒,放入白糖,翻炒。放入生抽,米酒,辣椒翻炒,即可出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
生活中豆腐,不锈钢板豆腐,小葱拌豆腐,香辣豆腐,千页豆腐,酥皮豆腐等。生活中豆腐主要材料:豆腐100克、红萝卜1根、青辣椒1根、植物油5mL、黑木耳30克、白胡椒粉2克、郫县豆瓣酱5克、生抽酱油5克、盐3克。1、豆腐、胡萝卜切片。2、青辣椒切条。3、倒入植物油,放进豆腐煎至两面金黄。4、捞起来豆腐,倒入青辣椒、红萝卜、黑木耳,走红翻炒2min。5、加生抽酱油、郫县豆瓣酱等辅材,翻炒匀称。6、倒入豆…
要。焯水可使花蛤吐沙更完全,有机会去除腥味,且蛤蜊焯水后悔莫及张开壳,可有利于后面烹调更进味。若要用蛤蜊熬汤一般不提议焯水,会使鲜香外流。用材:花甲1000克、油10克、啤洒1小瓶装、豆瓣酱1勺、盐适量、蒜头4颗、芹菜3条、青椒1个、干辣椒5个、生抽1勺、生抽酱油1勺、麻椒1克。1、花甲冷水泡浸,放进锅里焯水二三分钟,捞起来预留。2、青椒,芹菜,蒜头,干辣椒预留。3、菜锅热,倒进油热,放干辣椒,麻…
用材:淮山药一根、珍珠鸡600克、食用油适当、盐适量、姜10克、老抽5克、花椒粒1克、辣皮子3个、甜面酱20克。1、将珍珠鸡清洗切片,生姜切成片,辣皮子切条。2、 将鸡块放进火锅中烧开捞出。3、热锅凉油,油烧六成当下鸡块翻炒出香味,鸡皮肤略微发卷。4、加老抽、米酒翻炒匀称,加甜面酱爆锅匀称。5、加姜、辣皮子翻炒匀称,再放水、盐烧沸。6、转到石锅中,加淮山药文火渐渐地煲到鸡块烂熟,就可以享受。本文章…
生命鸡蛋原材料:鸡蛋4个、大葱2棵、油适当、辣椒面半汤匙、白砂糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽酱油2汤匙、耗油1汤匙、木薯淀粉半汤匙。1、把鸡蛋磕入碗内,拿筷子搅打匀称,使蛋清和蛋黄充足融合在一起。2、大葱切割成葱段,把白砂糖、辣椒面、耗油和面粉倒入到碗内。3、碗内再倒入3-4汤匙冷水,搅拌均匀,再倒入米醋和生抽酱油,搅拌均匀,勾欠用的内核调料汁就调好。4、锅中添加油热,淋入鸡蛋液,把鸡蛋液伸开,加温至…
用材:面条200克,虾20克,墨鱼仔20克,鱿鱼圈20克,鱿鱼卷20克,美贝20克,蘑菇20克,西蓝花20克,圆葱20克,料酒5克,老抽5克,生抽5克,盐2克鸡,精2克,葱5克,姜5克,蒜5克。作法:1、倒入葱,姜,蒜,味精,老抽,面条略微翻炒后起锅。2、倒入海产品,添加料酒,生抽翻炒。3、面条入锅和海产品一起翻炒。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:五花肉、芹菜、生姜、大蒜、葱调料:酱油、蚝油、料酒、白糖、盐。芹菜先用盐水清洗干净,然后切成小块备用,切小一点容易熟。姜、蒜、葱都切好备用。2准备好五花肉,切成片备用。从锅里放油,用猪肉煎,用小火煎猪油,小心溅出油。3猪油炒好后,加入多余的油,锅里可以多留一点油,因为不用放水,多一点油不容易糊。然后放下准备好的生姜和大蒜,炒香。最后放2勺酱油、一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖、适量料酒翻炒均匀。4…
用材:马铃薯2个、青椒2个、辣椒干4个、生抽酱油1茶匙、食用盐1茶匙、味精1/2茶匙、食用油适量。1青椒去蒂去籽,切成丝。土豆切丝,用温水侵泡一会儿。2炒菜锅烧热后,倒进适量油烧热,放入辣椒干煸香。3放入炒土豆丝、生抽酱油翻炒匀称。4放入青椒丝,炒到将熟时,加入适量盐。5翻炒2秒之后,加入适量味精,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:虾320克、香辣酱30克、洋葱60克、青辣椒2个、生姜两块、蒜1个、植物油适当、盐少许。1、虾挑出来虾线,剪去虾须冲干净沥干预留。2、生姜,蒜,朝天椒,洋葱切完预留。3、锅里倒入服用油热。4、放进洋葱,蒜,生姜翻炒出香味。5、添加香辣酱翻炒。6、倒入准备充分的虾。7、翻炒两下,放盐翻炒匀称焖烧五分钟。8、添加青辣椒翻炒匀称。9、上洒葱段就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:红薯粉50克,豆芽200克,葱花5克,姜丝5克,食用油5毫升,干辣椒5克,酱油10克,砂糖2克,鸡粉3克,盐2克。1.将红薯粉冷水放入锅中,熟捞出。倒入食用油,干辣椒,葱花,姜丝,大火香。倒入黄豆芽,翻炒均匀。将酱油、白砂糖、鸡粉、盐倒入均匀翻炒。5.倒入红薯粉,翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:牛腩1000克,番茄900克,葱0.5根,姜5片,香菜2棵,番茄酱2汤匙,开水1壶,盐适量,食用油适量。1.将牛肉冷水煮沸,取出出血沫,用温水洗净备用。2、4个西红柿切块备用。炒锅加热后放油,炒葱姜。4.将西红柿和两汤匙番茄酱翻炒均匀。5.将牛腩放入锅中翻炒,然后加入少许白糖翻炒均匀。6.加入适量沸水。7.盖上锅盖,大火煮沸,中小火炖1.5小时。8.加入适量的盐和香菜出锅。本文章来源于互联网…
用材:猪里脊300克、小香葱20克、姜片2克、黑木耳50克、生鸡蛋3个、甜椒1克、生抽3克、芝麻油2克、糖1克、白胡椒1克、料酒3克、盐适量。作法:1、肉切片。2、肉添加调味品抓匀腌渍10min。3、甜椒切片姜切碎。4、生鸡蛋下锅翻炒。5、小肉下锅倒入生抽料酒翻炒。6、倒入提前准备好的食材走红翻炒2分钟。7、滴进芝麻油起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:600克白萝卜、400克牛肉、1块姜、1块葱、4片蒜、1片八角、1片肉桂、15克酱油、10克料酒、1勺郫县豆瓣酱、10克植物油。牛肉切成小块。姜、蒜瓣切成片,葱切成小块,萝卜切成滚刀块。锅中加入适量的水,加入八角、肉桂、料酒,加入部分葱、姜、蒜,加入牛肉焯水。锅中加入适量花生油,烧至50%热,加入焯水牛肉翻炒。加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许酱油,继续翻炒。加入萝卜继续翻炒一会儿。加入适量…
用料:冷米饭1碗、青瓜30克、红萝卜一根、生鸡蛋1个、植物油5mL、生抽5克、盐3克、鸡粉适当。1、鸡蛋打散,倒入冷米饭拌匀。2、倒入植物油,添加米饭。3、倒入生抽,翻炒匀称。4、倒入青瓜、香肠,翻炒匀称。5、放盐、鸡粉,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食物:空心菜、盐、油、味精。1、空心菜清洗预留。凉锅倒油,放进空心菜,翻炒。2、添加盐,盖上盖子,小火炖煮至熟。加入适量味精,翻炒一会儿。起锅摆盘装饰就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、西红柿顶端划十字,放进热水中煮一下,削皮去蒂切成小丁备用;鸡蛋打散备用。2、锅里倒入少许油,将番茄丁倒入翻炒出浆。3、倒入鸡蛋液,一起翻炒1分钟起锅备用。4、锅里水烧开,将面下下锅中煮5分钟至煮开。5、将面连着少量料汁一起盛出来,添加番茄鸡蛋就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:海带丝250克、蒜2粒、杭椒1根、小米辣2根、食用油1勺、盐1匙。1、海带丝自身含有许多盐,用温水泡浸几小时。2、海带丝放入锅里煮5min至熟后捞起来沥干水。3、蒜切片,杭椒和小米辣切圈。4、锅里滚油,放入大蒜和辣椒圈煸香。5、放入海带丝和盐,炒匀就可以。海带丝,别名纶布、昆布、江大白菜,是多年生长大中型服用藻类植物 。孢子体大中型,深褐色,平扁带条状。分叶片、柄部和接触抑制器,接触抑制器呈…
1.麻辣烫:可在炒麻辣烫底锅前加入,用量约5%-10%;也可直接加入麻辣烫汤,用量约2%。2.卤制品:肉制品在卤制过程时添加到成品卤水中,添加比例相对卤水为1斤3克左右。3.米粉面:可直接加入米粉汤,煮至80%,添加量约1%-5%。4.烹饪菜肴:在烹饪菜肴8-9成熟或起锅前加入,加入比约1斤2克。5.饺子馅料:搅拌馅料时加入,比例约1斤2克。6.火锅、石锅鱼:直接加到底料中,比例约为1斤5-10克…
配料:3个鸡蛋,10克糖,35克油,50克低筋面粉,40克牛奶。蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入35克油,10克白糖,40克牛奶,搅拌均匀。2.筛入面粉,画Z字搅拌均匀。在蛋清中滴几滴柠檬汁,加5克白糖。4.鱼眼泡加5克糖,打发至细腻泡沫,继续加5克糖打发小尖钩。5.将三分之一的蛋白质倒入蛋黄糊中,将所有搅拌好的蛋白质倒入蛋白质中继续搅拌。6.混合后倒入模具中,产生气泡。7.盖上锡纸或保鲜膜。在锅里扎几个…
配料:南瓜200克,白砂糖10克,面粉100克,白芝麻适量,食用油适量。做法:取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。2.将蒸好的南瓜放入破壁机成泥。3.取碗,加入100克面粉,倒入适量南瓜泥,加入10克白砂糖。揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入适量的白芝麻。5.取锅,倒入锅中5毫升食用油,加入南瓜饼,煎至两面金黄,然后做好盛盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、咸肉80g切片,腊肠2片,青菜4000g,洗净切小块,热锅起油。2.将姜丝、咸肉、香肠翻炒,加料酒10ml,加青菜。3.炒出锅,米饭3000g,倒入清水与米饭齐平,倒入菜肉,煮熟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
桃子可以制作桃子减肥奶昔、苹果蜜桃饮、桃子气泡水、桃子冰茶、桃李满天汁等。苹果蜜桃饮的处理方式:1、将苹果及蜜桃去皮切小块,在表面挤上柠檬水。2、将新鲜水果块放进破壁养生机中,挑选打汁作用。3、等候数分钟,就可以喝。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:南瓜尖500克,蒜1,辣椒2,盐1点,姜2片。做法:1.准备食材。2.南瓜尖撕掉杆子上的毛刺,摘成1寸长的段落。洗净,蒜姜辣椒切好。4.将油倒入锅中炒姜蒜入南瓜尖快速翻炒,放盐出锅。5.装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
鲁菜。做法:1.将5克油茶、3克糖、5克红烧酱油、5克酱油、3克蚝油、3克盐倒入碗中,调整酱汁备用。2.将油倒入锅中,加入葱蒜,倒入大虾,用大火煎至两面金黄。倒入调料,加盖炖3分钟。4.大火收汁出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:生咖啡豆2000g。1.用洗涤剂洗锅,然后用水煮锅,重复一次。锅里一定没有水和油。热锅,手在锅上感受一定的热量。2.将豆子倒入中小火中,快速翻炒。大约3-4分钟后,豆子的颜色逐渐变化,慢慢脱离绿色。有些会从绿色变成黄色,有草的味道。大约5-7分钟后颜色会变黄。4.大约11到17分钟后,你会听到多次爆裂。爆炸后,你会达到浅中度烘焙的程度。在此期间,你可以从锅里出来。5.出锅倒入容器冷却。本文章…
水果成熟:取一个塑料袋,把猕猴桃和成熟的香蕉放在一起,密封塑料袋,不要完全密封,在室温下放一段时间,当猕猴桃捏起来有点软时可以吃。高温成熟:用塑料袋装猕猴桃。塑料袋的密封件简单关闭,不能完全密封。将塑料袋放在温度较高的地方成熟。不同品种的猕猴桃对温度有不同的要求。温度越低,保存时间越长,温度越高,就越容易成熟,但最好不要超过30摄氏度。乙烯成熟:将猕猴桃放入喷洒乙烯的环境中,或将猕猴桃浸泡在乙烯液…
1、新鲜的保存法:青豆除掉壳,装到保鲜袋里,不必粘上水,放到冰箱冷冻保存。2、长期性保存法:青豆用热水烫至熟,用冷水洗澡,沥干水份,再放入冷藏室冷冻保存。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:芥兰1、糖3小勺、蒜34瓣、盐1小勺、鸡粉1小勺。1.将芥兰洗净,单独切下梗。2.剥三四瓣蒜,切碎备用。3.预热锅,倒油,趁油还没热,放一半蒜末(注意放一半,出锅前再放另一半),慢慢炒至金黄色。4.先把之前切好的芥兰梗放进锅里翻炒,一小下就行了,太久就软了。5.加入剩余芥兰,继续翻炒。6.芥末变软变深后,加入一小勺盐、一小勺鸡粉、三小勺糖,继续炒至叶子变软。7.出锅前,将剩余一半无用的蒜末放…
青虾、藤椒、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、葱蒜、海鲜酱油、蚝油。1、青虾用木签去虾线,郫县豆瓣酱切碎,葱、姜、蒜切碎,干辣椒清洗剪段。2、热锅凉油,油稍热时,放郫县豆瓣酱小火炒香。3、放葱、姜、蒜泥略微炒香。放辣椒花椒炒出香味。煮开开。4、烧开后放进青虾。放少许生抽和蚝油。5、盖上盖子把水收干就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不用先蒸,可是能选先解除冻结。在冰箱里拿出来直接放锅中里炸就可以了,一定要小火,要不然外面焦了里面也没解除冻结。还可以融化后炸,一定要用小火。炸好摆盘之后可以蘸着炼奶食用。油炸食品是中国传统食品的之一,不论是过年或过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,或是每天早餐所食用的炸油条、油馍、面窝,少年儿童喜爱食用的西式快餐里的炸薯片、炸面包、炸鸡排及其零食中的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。本文章来源于互…
冷藏:将杨梅放入冰箱冷藏一段时间,取出你能吃多少,这样最好在2-3内食用。冷冻保存:杨梅冷冻前,选择去除坏果实,用盐水浸泡约10分钟,然后用塑料袋或塑料盒沥干,最后放入冰箱冷冻。糖渍保存:用干净的玻璃罐晾干杨梅,将白糖拌匀,倒入玻璃罐中,最后用糖封口,放入冰箱冷藏。盐保存:杨梅洗净晾干,放入干净的盆中撒盐,搅拌均匀,倒入干净的玻璃罐中。腌制两天后,杨梅汁会排出,可以排出排出。最好重复几次。干燥保存…