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今天,我教你如何制作蜂蜜泡大蒜。这是一种很好的养胃方法。经常食用可以消除疲劳,改善食欲。先准备蒜头大蒜碎去皮,切成条状然后蒜头再切碎把蒜头放进一个有感觉的碗里在碗里加入适量的蜂蜜将蒜头和蜂蜜放入少量白糖中加少量开水融化蜂蜜和白糖保鲜袋可立即密封一小时本文章来源于互联网公開百科信息收集
鲳鱼1斤、姜片适量、食用油适量、干辣椒适量、水适量、葱花适量、生抽酱油适量、盐适量。1、锅中入食用油,放入姜片煎出香味,并滚动锅,让锅匀称沾有油。2、将姜片夹出,鲳鱼从锅沿渐渐地划归锅里,文火小火煎金黄色。3、翻过来,把鲳鱼的另一面也煎黄。4、放入姜片,干辣椒,倒进适量水,走红烧开后用小火炖煮。5、炖煮至汤掉色,加入适量生抽酱油、盐调料。略煮一会儿,出锅前放入葱花就可以。本文章来源于互联网公開百科…
是的。虽然大蒜是厨房烹饪的调味品,但它的味道很重,但它也可以防止昆虫。准备几片大蒜,剥皮,分散在米缸里,大蒜的味道会让米虫远离。防米虫也可以放胡椒粉,用布或纸巾包裹胡椒粉,放入米缸,胡椒粉是一种天然抗氧化剂,具有特殊的香味,具有驱虫作用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:茄子1,面粉5000g、半葱,适量蘑菇,适量鸡精粉。茄子切条用盐腌制10分钟。挤出腌制的水分。切碎菜板。香菇切末。五、切葱。全部放在盆里。7.加盐、玉米油、鸡精粉拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:肥瘦肉350克,鸡蛋3克,生粉适量,酱油1勺半,蒸鱼鼓油2勺,冷开适量,辣椒红油半勺,芝麻油四分之一勺,姜末4克,葱泡5克,蒜末6克,小米辣3克,胡椒粉0.2克,食用油适量。1.将猪肉切碎,放入碗中,加入姜末、少许盐、胡椒粉、生粉、鸡粉和少量食用油,搅拌均匀,放入冰箱腌制。2.取一个空碗,加入姜、蒜末、葱、小米辣、两勺蒸鱼鼓油、一勺半酱油、辣椒红油、芝麻油、少许糖、鸡粉、适量水调成酱汁备用。…
主料:青瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、蒜头1勺、白砂糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量。1、青瓜改刀割条,放一勺盐,抓匀腌渍20min,倒出来不必要水份。2、放进小米辣、蒜头、白砂糖。3、倒多一点生抽、陈醋、白开水。4、泡2小时就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
活蝎子250克、盐水、食用油适当。1、将活蝎子放盐水中喝饱呛死。2、连盐水倒进锅中用文火煮3~4min,煮到蝎身僵硬,捞出滤水预留。3、锅中烧至四成热,放进蝎子炸至外皮膨松呈金黄,捞出摆盘就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
卷心菜、肉丝、真菌、豆腐、韭菜、胡萝卜、竹笋等。主要成分:面粉250克,冷开适量,肉丝300克,蘑菇适量,2个鸡蛋,3根火腿香肠,大蒜适量。1.将适量温开水放入面粉中,揉成面团,醒20分钟,揉成小面团,擀成面饼。2.蛋糕擀好后,开火放入平底锅中,小火放入蛋糕5秒钟翻转,两面都要。3.在两个鸡蛋上撒一点盐,在锅里刷一层油,倒入蛋液做蛋饼,切成蛋饼丝。炒肉丝香菇蒜台,炒火腿。五、黄瓜切丝,全部卷好即可…
凤爪、海带丝、生鸡蛋、鸡翅尖、藕豆腐干等都可以卤着吃。材料准备:凤爪适量、海带结适量、熟鸡蛋适量、鸡翅尖适量、豆腐干适量、良姜4-5片、麻椒一小把、八角4个、桂丁3-4个、丁香花4粒、生抽酱油4勺、小茴香一小把、老抽王2勺、葱段适量、蒜头适量、盐适量、姜片适量。1、锅中放入清水,将料包放入清水中。若是有沙布或是不锈钢板料包比较方便。2、姜片、蒜头和葱段放到锅里,倒进料汁,走红把水烧开。3、烧开之后…
剁椒蒸鸡、沙姜鸡、辣子鸡、子鸡、口水鸡、麻油鸡。一、剁椒蒸鸡食材:土鸡、剁辣椒、玉米淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、糖、盐、蚝油、姜、大蒜、葱白、绿线椒。做法:土鸡剁小块,大蒜切蒜末。2、鸡肉里加入玉米淀粉5克,生抽10克,料酒10克,胡椒粉1克,糖1克,盐1克,蚝油5克,姜2片,大蒜3瓣,抓匀腌制30分钟。将剁椒均匀地铺在鸡肉上。蒸锅水开后,放入鸡块,盖上盖子蒸20分钟。取出蒸鸡块,撒上切碎的葱白和绿…
三分钟。松茸汤用料:松茸5-6片,盐适量,鸡精适量,花生油适量,麻油适量。原味松茸汤的做法:1.用竹刀轻轻刮去松茸表面的土壤和杂质,露出白色表面。2、切片,不要太薄,3mm左右恰到好处。最好用竹刀或陶瓷刀切松茸,否则松茸有铁腥味。汤锅烧开水,加入适量花生油,倒入松茸片。4.大火烧开,中火翻滚两三分钟,加入适量的盐和鸡精调味,然后倒入适量的芝麻油提鲜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:西兰花1个、剁椒2饭勺、蒜瓣适量、盐2克、植物油适量、水适量。剁椒炒西兰花的处理方式:1、西兰花撕成小花,洗干净后入沸水绰水,大概1分钟左右,这一过程往水中放少许食盐,维持西兰花的绿色。2、捞起来西兰花。3、蒜瓣和剁椒入锅中进行爆香。4、倒进西兰花煸炒大概3分钟左右,加食盐,起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:黄瓜1、番茄1、面粉适量、鸡蛋2、芝麻适量。做法:黄瓜去皮洗净切丁,西红柿切丁。将黄瓜、西红柿分别放入料理机中打碎。三、鸡蛋与黄瓜、西红柿混合。继续加入黑芝麻、面粉和适量水。搅拌均匀。6.平底锅刷油,倒入面糊,摇动锅,使锅内糊摊均匀,用小火慢慢煎,表面凝固后翻过来煎。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:麻椒适量、葱、姜、蒜适量、水适量、粉丝们100克、圆葱100克、虾丸、鱼豆腐、甜不辣适量、蘑菇100克、金针蘑100克、大白菜100克、豆瓣酱5克、火锅底料10克、味精5克、盐3克。作法:1锅里下油,放麻椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱5g、火锅底料10g。2放入300ml水,粉丝们100g。3虾丸、鱼豆腐、甜不辣适量放入。4圆葱100g、海带结适量,金针蘑100g、平菇100g、大白菜100g、鸡精…
用材:小麦面粉适量、西红柿1个、水1升、蛋1个、姜适量、香菜适量、香葱适量、植物油5mL、生抽酱油5克、盐3克、米酒3克。作法:1姜切碎,香菜切条,香葱切碎,西红柿滚刀块。2小麦面粉一边渗水一边搅匀成絮状物。3倒入植物油、香葱、生姜沫,翻炒进行爆香。4倒入西红柿丁,翻炒匀称。5添加生抽酱油跟水,放进面疙瘩汤。6鸡蛋打散,倒入鸡蛋液。7放盐、米酒,香菜段,拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:鲤鱼1条、麻椒适量、葱适量、蚝油适量、木薯淀粉适量、大蒜适量、姜适量。作法:1鲤鱼去头,别的清洗,切片。2生抽,蚝油,米酒,食盐,白砂糖,木薯淀粉先后放入。3拌匀,腌渍20min。4大蒜,生姜切片,麻椒,小米椒,葱切条。5凉锅加点油(油必须未过底锅)。6放入大蒜,姜片,小米椒。7大蒜朝天椒煸出香味。8放入鱼块,小火煎双面发黄(腌制的料汁不必)。9倒进适量水。10煮开后,放入少量生抽,陈酒,炒…
配料:新鲜大蒜10斤,盐2汤匙,白糖2斤,米醋9度。1蒜头去须根,切蒜梗,留2厘米左右蒜梗,去皮,只留2-3层嫩皮。洗净后,放入清水中,加入2汤匙盐,浸泡半天。2取出浸泡过的蒜头,控制水分,摊开,蒜茎朝下,晾干几个小时,晾干蒜头表面的水分。3将罐子洗净,用沸水烫一下,然后擦干水分,晾干。将米醋和白糖的比例调整成糖醋水,搅拌均匀。4把大蒜放在罐子里,然后把准备好的糖醋汁倒进罐子里。如果糖醋汁不超过大…
速冻茄子需要蒸10分钟左右。茄子不应冷冻保存。茄子的最佳储存温度约为10度和10度。℃下面,茄子容易受到冷害。茄子的冷害会出现斑点和铜黄色,然后扩大,果皮紫色消失,凹陷,种子和维管束变黑,果肉内部成分损失大,味道差。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:薏米250克、小麦面粉300克、油少量、盐少许、葱花适量、芝麻适量。1、薏米清理干净后泡3小时左右。2、用豆浆机弄成薏米浆。3、薏米浆冷后分批添加小麦面粉,和结团,醒制十分钟后再轻揉,面团变得更加光洁。4、将面团分为2个包子皮,用擀面杖擀成环形片状。5、在面皮上抹打油,上洒白芝麻和葱花、盐。6、切割成九宫格,从正中间一片逐渐,折起来。7、再度擀成环形。8、电饼铛涂油,将混沌皮胚装进去。9、盖…
假如表带是全不锈钢材质,可将其浸泡在60度以上的洗衣粉水中,10~15分钟用旧牙刷刷洗后晾干或吹风机烘干就可以。如果不完全就是不锈钢板,可将表带浸泡在酒精、甲苯或车用汽油中浸泡后刷洗,再晾干就可以。还能够应用超声波清洗机,先用洗洁精浸泡15分钟,再清理,就能洗干净了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
咖啡能用冷水泡。冷水冲调的咖啡变成冷萃咖啡,咖啡粉浸在冷水中几小时再经过过虑制,因为没有加温,咖啡的酸值会变得十分温和,清甜味会有很大的提高,口味更为顺滑。咖啡的萃取全过程一般都是经过高温萃取,会使咖啡之中的丹宁酸转化成焦梧酸导致苦涩感与酸感。但是冷萃咖啡由于超低温萃取之间的关系在这一方面可以比持续高温萃取的咖啡减少约67%、并且低温环境之中水和咖啡粉长时间触碰,促使仅有小风味物质的,如果香被萃取…
1.麻辣汤配料是指制作麻辣汤底汤所用的各种原料和调味料,主要包括牛骨、猪骨、鸡骨、海鲜、香料(中医理论称为药材)、盐、味精、鸡粉、料酒、豆瓣酱、豆豉、黄油、鸡油、菜籽油、色拉油和芝麻油。2.底汤以鸡骨和猪骨为原料,加入草果、丁香、砂仁、肉桂等20多种中草药。高纯度、高品质的调味底料,以鸡骨、猪骨、蘑菇、干贝为原料,低温粉碎后提取有效成分。3.煮汤时,必须提前清洗各种骨料和原料;其次,选用不锈钢煮具…
配料:甘兰、肉、蒜、辣椒、葱、酱油、醋、盐。做法:1.准备食材 此外,还需要准备盐、酱油和醋。2.洗净切好食材。将热锅凉油放入肉炒熟。4.加入切好的辣椒和葱蒜,稍微炒一下。5.立即加入甘兰,翻炒时加入适量酱油、醋、盐和水。6.炒出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、锅中下油,大火烧开待温度7分熟下马铃薯逐渐炸,马铃薯装进去完用中小火渐渐地炸。2、炸得外皮发黄炒勺轻轻碰一下觉得外皮松脆就可以捞起来。3、大小辣椒面各一大勺,葱段二根,蒜头三瓣,所有剁碎倒入碗里,放一勺盐,一勺生抽酱油搅拌均匀后,热锅热油高烧起烟分两次倒入碗里。4、添加辣椒酱、花椒面和五香粉。最后将炸洋芋和辣椒酱拌和到一起就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:30克五花肉,200克茄子。辅料:蒜片3克,十三香2克,酱油5克,盐2克,鸡粉2克,水20毫升。蒜片、五花肉切片、去皮茄子切条。将蒜片、十三香、肉片倒入锅中烧油,炒至肉变色。加入酱油,倒入茄子,炒至茄子软烂。盐、鸡粉、水、炒茄子软烂。成品。本文章来源于互联网公開百科信息收集
性温,并不是凉性也不是性热。中医讲莲子是平性的,但莲子心是凉性的,莲子的许多作用全是借助莲子心才具有的。莲子心有非常好的清热祛火功效,还能够强心剂、安神。所以在服用莲子时提议保存莲子心。莲子含有的营养成分十分丰富,除含有大量木薯淀粉外,还含有β-谷甾(音:灾)醇、黄酮及丰富多样的钙、铁等矿物和维生素,含有的磷或是细胞质蛋白的关键构成部分,可以帮助人体开展蛋白、人体脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对…
是的。炸带鱼淀粉主要是为了保持鱼的嫩度,形成一层糕点。如果外面没有一层淀粉,炸鱼会更脆,但不那么嫩。两者都有独特的味道。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:午餐肉80克,黄瓜50克,鸡蛋1个,米饭150克,葱8克。葱末8克,午餐肉80克,黄瓜50克。2.鸡蛋1个,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟。倒入午餐肉,黄瓜丁,翻炒均匀,盐2克,翻炒均匀。米饭150克,翻炒均匀,倒入葱末即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、食物:美贝、小红椒、姜片、蒜头、小香葱、料酒、纯粮酒、生抽酱油、盐、食用油。2、将美贝浸在面盆中,加盐、纯粮酒,让美贝吐尽细沙。3、小红椒切成丝,姜、蒜切细砂,葱切小段,锅中耗油。4、油温六成热当下姜、蒜、辣椒炒香,加美贝翻炒,皈依抽、盐、料酒。5、焖2分钟,美贝的口打开后,撒进冬茹,翻炒两下就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:苤蓝一个、鸡精一勺、盐小勺、醋三勺、花椒适量、油适量、辣椒干。1、苤蓝削皮切成丝。2、加盐和鸡精。3、放入醋。4、锅里滚油、放入花椒朝天椒、炸得香甜可口。5、在菜上倒花椒油辣子、不必炸过的花椒、只需油。6、就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.准备5g蒜末、15g香菜、1根黄瓜丝、5g辣椒粉。将酱油5g、醋5g、白砂糖5g放入碗中,盐2g后倒入辣椒粉、蒜末、芝麻油2g搅拌均匀。3.将切好的黄瓜和水母放入碗中200,倒入料汁,加入香菜搅拌。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:牛扒200克、食用盐适当、辣椒2个、洋葱1/2个。1、牛扒、洋葱、青椒切丝。2、热锅倒油放入洋葱、青椒丝盐煸炒熟盛出来。3、热锅倒油放入姜、蒜炒香。4、放入牛肉丝煸炒9分熟。5、放入洋葱、青椒炒至熟就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集