用材：胡豆适量、姜片、蒜头两半、大葱一小把、盐适量、油适量。1、胡豆加冷水，放少量盐炖烂。2、葱蒜剁碎。3、锅中倒油加热，添加切成小块的葱姜进行爆香，喜爱香辣这时可加辣椒，麻椒。4、不断爆锅胡豆。5、加少量盐，加葱段就可以出锅了。蚕豆，别称南豆、胡豆等，归属于豆科植物、扁豆属，一年生或越年生木本植物。蚕豆是世界第三大关键的冬季服用豆作物。蚕豆营养成分比较高，其蛋白含量为25%-35%。蚕豆还含有糖、矿物、维生素、钙和铁。除此之外，做为固氮菌作物，蚕豆能将大自然中分子态氮转化成氮素化学物质，提升土壤层氮素含量。据宋《太平御览》记述，蚕豆由汉朝张骞自塞北引进中部地区 。蚕豆在中国栽种普遍，自古以来即是不可或缺的食材网络资源，同时又是极为重要的出入口网络资源。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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1、到期不能吃，产品保质期就是指商品的绝佳食用期，到期食用会让身体造成影响。若早已食用，可多饮水，促进排泄。2、口香糖沉渣主要成分胶基，口香糖胶基在口腔里能咬合、吹泡、清理口腔和牙。那如果吐在地板上、毛毯跟粘到衣服上就会粘染尘土和细菌，并且非常难清理掉。口香糖胶基在口腔、肠胃等具有水分在的环境里不是黏的，在人的肠胃里是几近液体，又因口香糖胶基的原材料全是高分子材料的，故身体是不可以吸收，因此在极少…
1、立即食用：释迦果果核看似很硬实，实际上核仁外边包囊了一层褐色的皮薄，拿刀可随便除掉，里边的核仁能够食用，立即生吃会含有一些涩味，可以将其煮熟后再食用，味儿芳香，含有浓厚的奶香味。2、黄奶油果核在水搅拌器里加一杯水，再倒入黄奶油果核一起拌和，以后你就会发现，果核消退水中了（果核看似硬实，实际上含有是指可溶性纤维，能够完全碾磨透）。纯果核水极为苦味，尽管它是西班牙医师用于治：疗痛风的民间偏方，但立…
能够。粉碎洗涤盐归属于食用盐的一种，能够服用。粉碎洗涤盐，以海盐、湖盐为原料，粉碎完用卤汁洗涤脱干后盐。颜色雪白，颗粒物尺寸适合，通称精细洗盐。可以直接用以烹制、餐馆，粉碎洗涤盐是提高人体健康的绿色有机食品。本文章来源于互联网公開百科信息收集
可以。姜发芽可以继续食用，从营养分析的角度来看，姜在发芽过程中，只消耗营养，导致姜、蒜瓣枯萎、枯萎，营养价值大大降低，但不像土豆在发芽过程中会产生有毒物质，只是因为其营养消耗，食用价值会大大降低，建议吃新鲜姜。切开发芽的生姜，你会发现里面的肉维变厚，这意味着姜的营养成分开始减少，营养价值降低，但其主要成分没有受到损害。而实际上，市面上大多数姜都有芽，只是不明显而已，但姜发芽后如保存不当，就会引起生…
1.添加适量的食用色素。食用色素也分为天然食用色素和合成食用色素。天然食用色素是从动物或植物中提取的色素。与合成色素相比，它们非常安全，但成本高，价格昂贵。最好在家里使用天然食用色素。2.加入适量紫薯。将紫薯去皮蒸熟，捣碎成紫薯泥。与面条混合时，将紫薯泥与面粉混合。由于紫薯泥含有水分，在添加火龙果汁时应相对减少。3.使用红蓝草汁。洗净买来的红蓝草，切成段，放入锅中，加入适量清水，然后用大火煮沸，用…
云耳泡发后1-2小时即可食用。新鲜云耳是一种真菌植物，含有大量水分，外观柔软，质地半透明，干云耳革，质地脆硬，如果需要达到食用状态，需要在室温水中浸泡1-2小时，让云耳慢慢吸收水分，回到原来的新鲜状态烹饪，否则干云耳直接烹饪，中间有硬心，不均匀成熟，味道差。本文章来源于互联网公開百科信息收集
采收时成熟度不一样，完善时间不一样。用大拇指轻按菠萝蜜的外皮，如果是硬则无法食用，若有微软公司的感觉了，能够食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
桃子里有两种胶体。一种是桃子本身分泌的桃胶成分。在这种情况下，桃子没有毒性，可以适量食用，还可以滋润皮肤，美容养颜。味道也很甜。另一种是桃核被污染和真菌入侵造成的。这种情况下，桃子不宜食用，以免体内毒素积累，不利于自身健康。本文章来源于互联网公開百科信息收集
彩色馒头颜色用蔬果汁或食品色素做。馒头的做法：１、用热的奶香味玉米汁侵泡洗净玉米渣，当玉米汁晾凉后放入酵母菌，摆放１０min。２、把高筋粉和玉米面粉混和，将玉米汁和玉米面倒进小麦面粉中，并添加白砂糖和食用油搅拌均匀，搓成“三光”状态下的面团。３、把面团放到常温下发醇到原先的２倍，把面团分为二份。４、把每一份面团摊成长方型，再卷起来成圆柱体，揉成大小平等的圆柱体，切割成６份，放到蒸盘上，盖上盖子，最…
如果蔬菜是黄色的，是因为在干燥过程中受到雨水的影响，内部没有变质，仍然可以食用。若菜变黄，内部变质，则不能食用。如果蔬菜肉中有白条，是由于皮肤没有剥皮造成的，应在食用前清除白条。若菜肉中有空心白条，则是贡菜在生长过程中营养不足，属下品。虽然有些菜肉是绿色的，但它们是海绵状的，这表明菜肉在干燥前被冻住，称为冻条。冻条质量差，但仍可食用。贡菜又称苔干、响菜、山蛰、苔菜。色泽鲜绿，质地爽口，味若海蜇，食…
配料：牛肉250克，当归12克，黄精30克，陈皮3克，姜适量，盐适量，香菜少许。将黄精、陈皮、当归洗净，切段备用。2.将牛肉洗净切成小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫。将牛肉放入电砂锅中，加入黄精、陈皮、当归、生姜。炖2小时，加入少许盐调味，撒上香菜即可食用。黄精：黄精又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、虎姜、鸡爪参。它是一种黄色的精华植物，有水平的根、圆柱形和膨胀的结节。叶轮生，无柄。…
可以吃。黄皮果的食用部分达到100%。夏天常见的吃法是把黄皮果的果肉、果皮、果核放入口中咀嚼，用果汁吞下，味道微苦。黄皮:芸香科，小乔木，高12米。小叶卵形或卵形椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片宽卵形，花瓣长圆，花丝线状，淡黄色至深黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期提前1-2个月。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。将梨浸泡在白酒中，可以使白酒具有水果的香味和甜味。为白酒增添新的理念，丰富白酒的味道。梨的水果通常被用来食用，不仅味道美味，汁液多，甜酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨的味道和质地完全不同。梨可以生吃或煮熟。梨被誉为百果之宗，梨不但鲜甜可口，香脆多汁，而且营养丰富。梨具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒、酒毒的功效。梨含有多种维生素、钾、钙，具有降压、清热、镇静…
主料：牛腿肉100克，盐2克，食用油100毫升，花椒2克，白胡椒2克，白熟芝麻10克，十三香3克。1.将牛腿肉切成条状，放入容器中，加盐，搅拌均匀，腌制10分钟。用竹牙签穿进肉条。锅中热油，油温烧至70%热，倒入肉串，炒至牛肉变色。将肉串、白胡椒、熟白芝麻倒入锅中，干炒1分钟即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主要材料：冻雪鱼类300克、植物油5mL、姜片5克、葱段10克、干辣椒段5克、八角1个、老抽3克、清水200mL、盐2克、白砂糖2克。1、将生姜切成片，葱切条，冻雪鱼肉解冻切片。2、锅入油，先后入姜片、葱段、干辣椒、八角爆锅进行爆香，再按序添加老抽、清水、鱼块，煸炒一下，转文火炖10min。3、10多分钟之后，添加白砂糖、盐，开展尝味调料。4、大火收汁，就可以出锅了服用。本文章来源于互联网公開百科…
马齿苋不建议在8月后食用。马齿苋不是一年四季都有的植物。主要食用时间为每年6月至8月。此时马齿苋枝叶旺盛，叶面肥厚，口感清脆，炒菜味道极佳。这段时间后，也就是8月以后，不建议食用，因为马齿苋会老化，味道有点硬，很难咀嚼。本文章来源于互联网公開百科信息收集
菠萝蜜的种子可以吃。将菠萝蜜种子洗净，将水放入锅中煮15~20分钟，捞出晾凉即可食用。菠萝蜜种子营养元素多，治疗价值高，菠萝蜜种子含有多种维生素和氨基酸，也含有铁、磷、镁等矿物质元素，食用后可补充人体所需的营养，提高新陈代谢速度，促进胃肠蠕动，帮助消化，帮助体内毒素快速排出，预防和改善便秘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
蚕豆做法：1.准备材料:蚕豆150克，盐适量，糖适量，蚝油适量，鸡精少，酱油少，酱油少，蒜花少，葱花少。2.去皮新鲜蚕豆，清洗干净上锅蒸8分钟。将酱油、酱油、蚝油、盐、鸡精调汁放入碗中。锅里爆蒜末，汤蒸开。6.蚕豆中加入葱花。加入汤和辣椒。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.因为牡蛎是一种素食的贝类生物，如食用浮游植物，我们在牡蛎肚子里看到的绿色可能是这种绿色素食仍然存在于牡蛎的内脏和肠腺中，对人无害，可以放心食用。2.牡蛎变质了。因为有些牡蛎的生活环境不是很干净，会有各种各样的情况导致牡蛎死亡变质，导致牡蛎的肚子变绿，不能食用。牡蛎一般变质会发臭，肉松散，所以判断是变质牡蛎还是只吃素食牡蛎，需要根据变质来判断，如果不容易判断，不建议吃。本文章来源于互联网公開百科…
不用先蒸，可是能选先解除冻结。在冰箱里拿出来直接放锅中里炸就可以了，一定要小火，要不然外面焦了里面也没解除冻结。还可以融化后炸，一定要用小火。炸好摆盘之后可以蘸着炼奶食用。油炸食品是中国传统食品的之一，不论是过年或过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，或是每天早餐所食用的炸油条、油馍、面窝，少年儿童喜爱食用的西式快餐里的炸薯片、炸面包、炸鸡排及其零食中的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。本文章来源于互…
主料:西葫芦150克，胡萝卜15克，鸡蛋2克，黑木耳10克。辅料:葱5克，蒜片2克，盐2克，糖2克，酱油4克，蚝油4克水，淀粉5克。准备西葫芦切片、葱、蒜、胡萝卜切片。用清水煮沸，倒西葫芦，焯水，倒胡萝卜，倒木耳焯水。将鸡蛋打散，倒入食用油、蛋液，炒熟。锅中加入食用油，倒入葱、蒜片，大火香。倒西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋。倒盐、酱油、蚝油、翻炒、水淀粉、翻炒。西葫芦(学名:Cucurbita pep…
胶州白菜含有维生素c、维生素E、钼、锌、钠、钾、钙、镁、磷、碘、硒、铜、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养物质。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不能。高温天气非常容易滋生细菌，即便晚餐吃剩的菜放进冰箱，第二天再加温也难免会遭病菌侵犯。而凉菜因为不会通过加温这一道程序流程，一般是立即用来吃，非常容易将大量的病菌一起吃下来，造成胃部不适。沥干水分：水就会稀释液酱汁，危害味儿，故做凉拌菜之前需要把食物先清洗干净、沥干水分，假如时间来不及能用厨房用纸吸走水分，那样拌出的凉菜更进味，美味。调准酱汁：拌凉菜调酱汁是关键的步骤，提早依照甜咸酸等口感选择…
牛牡蛎肉是牛肩胛骨后面的一块肉，因其形状像牡蛎肉而得名。牛牡蛎肉嫩，脂肪密集，大理石线条细腻。所以味道油腻，最好的烹饪方法就是直接煎烤。中后肉筋呈逐渐变厚的自然趋势，可用于炖煮。牙齿好的人可以用来煎，味道会更有嚼劲。炸牛牡蛎肉秘籍的做法 ：1.取牛小蜜牡蛎肉1-2块炸牛牡蛎肉秘籍:牛排撒少许盐，放入冰箱冷藏1-2天。(这样，牛排周围的空气循环良好，烤出来的牛排味道更浓更软。2.从冰箱里取出牛排，等…
用材：披萨饼坯2个、圆葱10克、彩椒20克、绿豆80克、蘑菇10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2炒勺。1、将圆葱、彩椒、田园风光豆和蘑菇清洗预留。2、先把蘑菇切成片。3、再切彩椒圈。4、切洋葱圈。5、6寸厚披萨饼底提早解除冻结，放进披萨烤盘抹上披萨酱，上洒1/2马苏里拉奶酪。6、小烤箱200度，中上层，热风循环方式，上下火烤制3min。7、取下烤好的6寸披萨饼底，再次摆着切成小块的蘑菇片、彩椒圈…
米酒蛋花汤做法如下所示。用料：生鸡蛋2个、米酒100克、水500mL、枸杞20克、玉米20克、水淀粉5克。1、生鸡蛋敲响用筷子搅拌均匀。2、锅里放进水、米酒、苞米和枸杞，迟缓加温。3、水淀粉和鸡蛋液，各自迟缓拌和倒进。4、走红烧开就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不是。糯米本身的热量不高。每100克糯米的热量为355卡路里，同样量的大米为391卡路里。糯米的热量比大米低。粽子的热量很高，因为人们在做粽子时加入足够的材料来增加粽子的热量。一个粽子的热量在210-250卡路里左右，不加粽子。但是，在粽子里加肉，粽子的热量达到450-600卡路里；在粽子里加豆沙，热量达到500-600卡路里。因此，糯米不是用来伤害粽子的高热量，而是用来做粽子的馅料和调味料。专家…
枸杞如果完全变黑，就不能吃了。如果看起来只是暗，这是正常现象，也可以食用。如果枸杞表面是黑色的，只要枸杞破碎，里面的子颜色不黑，不影响食用，但需要尽快食用，可能会恶化。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用清水冲洗表皮。2.将火龙果切成横截面积较大的两半。3.用刀像豆腐一样在火龙果肉上横竖划开，注意不要划伤皮肤。4.用手握住两端，其余手指从底部慢慢向上移动，果肉就会显现在你面前。这时，你可以直接吃或切下果肉，用牙签捡起火龙果肉。本文章来源于互联网公開百科信息收集
空气电炸锅做蛋糕的方法：１、挑选４至５个蛋，将蛋黄和蛋清分离。2蛋黄用手动打蛋器打撒，添加白砂糖、食用油、牛乳，搅拌均匀。3低筋粉用漏斗筛一下后倒入蛋黄中，随后用手动打蛋器从下向上的搅拌均匀。4在鸡蛋清里边添加少量柠檬醋，再倒入２０g的白砂糖，用打蛋器把蛋清打发。5把消磨的蛋白质分批添加蛋黄中搅拌均匀，随后倒入沸腾中，烹制３０分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：猪蹄、红枣4个、黄豆适量、黄芩1克、川芎3-5克、枸杞子适量、姜片3、4片。1、切完猪蹄清洗，焯开水，与此同时砂锅煮开开。泡好黄豆预留。2、将焯过热水的猪蹄放进砂锅的开水中。将备好枸杞子、黄芩、川芎、黄豆、姜片及其红枣同猪蹄一起添加砂锅。3、走红煮数分钟再转小火慢炖。炖40-50min。添加盐与味精再炖5min，盛出来就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
一根排骨，几个青椒，一勺油，一撮盐，适量姜丝。1.排骨切段，辣椒和生姜切丝备用。将半锅水放入锅中，将排骨段倒入水中，煮沸后取出浮沫，排骨取出沥干水。3.不要把锅里的水倒出来。再开一个油锅，倒入煮熟的排骨，翻炒至变色。4、排骨表面金黄的时候，放入辣椒段，撒上盐，如果排骨比较干，这个时候可以稍微淋入少许酒，翻炒至入味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
吸汁藕面的做法:取适量面藕倒入盆中，热水浸泡20分钟。2.然后开始调汁。首先加入蒜末，放一勺酱油，一勺油耗，几滴鸡汁，适量的盐和味精，两勺糖，三勺醋，两勺淀粉，最后加入适量的水。锅里放一点油，然后倒入调味汁加热，喜欢吃辣的朋友也可以加辣酱。3.汁收的时候倒入香菜和葱，也可以直接放入碗中搅拌。我觉得会更好吃，先放进去炒。4.这一步可以倒入碗中藕面搅拌，简单方便的吸汁藕面出锅。本文章来源于互联网公開百…
用料：水豆腐200克、麻婆豆腐调味品100克、盐少许。1、水豆腐冲洗干净，切小块，摆盘备用。2、锅里耗油，将麻婆豆腐调味品装进去翻炒。3、倒进切成小块的水豆腐，翻炒匀称，加水，中火煮五分钟上下。4、上洒葱叶碎装潢就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
