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炒米粉怎么炒不会硬(红鲤米粉2块、西红柿半个、油菜1棵、红肠半根、油适量、香辣酱)

美食百科 2023-02-15 11

用材:红鲤米粉2块、番茄大半个、油菜子1棵、红肠一根、油适当、香辣酱1勺。1、提前准备好食材。2、锅中添加适量冷水,将米粉煮开。3、将食物切割成小块。4、煮熟的米粉在温开水中泡浸。5、锅中倒入油,添加葱段炒出香味。6、添加红肠丁炒出香味。7、添加西红柿丁翻炒。8、添加青菜爆锅。9、添加一勺香辣酱。10、捞起来米粉放进,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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用材:全麦面粉400克、小米粉100克、干酵母粉5克、白砂糖50克、纯奶230克。1、将100g小米粉和400g全麦面粉放进碗里,搅拌均匀。2、将湿热纯奶倒进碗里,添加5g干酵母粉,拌和至酵母溶化。3、将酵母菌牛乳倒进和脸盆中,放进白砂糖和小麦面粉、小米粉混合物质。4、拿筷子将所有资料拌和至看不到干面粉絮状物。5、再搓揉成光洁柔软面团,圆滚之后扣上保鲜袋或是湿抹布,放到温馨地区开展发酵。6、发酵至…

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煮牛肉的做法(牛肉的做法)

1牛肉除掉外边的肌肉筋膜,扛着纹路切成片状。放进盆中,清水清洗牛肉,再泡2小时。洗干净的牛肉放到盆中。添加食用盐,米酒,生抽酱油,和一点老抽王,抓匀使其进味。2添加一点清水后,不断拌和,牛肉吸进水份后,再倒入清水,再不断拌和。添加鸡蛋清一个,抓匀后,添加玉米粉再次辗压。放苞米淀粉的作用锁定牛肉里边水分。最终,再倒入食用油,使牛肉更温和爽口,做了那些后,把极好浆的牛肉摆放一边进味。3豆芽一把,豆油皮…

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蜂蜜柚子茶制作方法

用料:柚子一个、纯蜂蜜500克、老冰糖150克、服用盐适量、冷水二碗。1柚子清洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀搞出薄薄的一层柚子皮。2把柚子皮切成细条,放进盐水中泡,期内换三次水。柚子肉剥成小碎渣,最好是碎一点。3锅里添加两碗水,添加泡好的柚子皮,添加老冰糖熬煮。4走红煮10min柚子皮。倒进柚子肉,沸腾之后再次小火煮1小时,至柚子茶料汁减少,变浓稠。处理好的柚子茶,凉透了以后添加500克纯蜂…

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食物:乌鸡一整只、白萝卜大半个、枸杞10余颗、葱、姜片1块。1姜片切片,葱断开,白萝卜切片滚刀块。2乌鸡清洗,斩块,提前准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟捞出,加水控干。3将乌鸡块倒入沙锅内,添加生姜片,葱断,添加开水,煲1多小时。4添加白萝卜块再次煲三十分钟,熄火前5min添加枸杞,加盐调料就可以,喝时撒些葱段或香莱就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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年糕是什么做的(粘米粉和糯米粉、水的做法)

原材料:粘米粉、粘米粉、水。作法:1、将粘米粉、粘米粉放进器皿混和搅拌均匀,少量盐溶于水后迟缓倒进小麦面粉中,拿筷子拌和。2、搅拌均匀合成粗糙面团醒3-5min,随后用手揉成耳朵垂般柔软面团,分为6均分,再醒3-5min。3、将醒好一点的面团放到菜板上,搓滚成2理米长直径不锈钢棒形,力度略微轻一点,防止开裂。4、把笼屉里铺平油纸,锅底端装水开了火烤到沸腾的水,随后装进年糕,用中火蒸10分钟。5、将…

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橄榄菜怎么吃(土豆和橄榄菜的做法步骤)

1、提前准备适当土豆和橄榄菜,土豆切片预留。2、锅里添加油,走红翻炒土豆,加盟少量盐调料。3、添加清水,煮到汁液半收干。4、添加橄榄菜,翻炒匀称就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
米粉怎么吃(米粉100克、虾仁5只、葱花5克、胡萝卜)图

米粉怎么吃(米粉100克、虾仁5只、葱花5克、胡萝卜)

配料:米粉100克,虾5克,葱5克,胡萝卜10克,香菜1棵,食用油5毫升,酱油2克,胡椒2克,辣椒面3克,油菜10克,鸡精2克,盐2克。做法:将米粉放入碗中,用沸水浸泡20分钟。2.锅里放油,倒花,五只虾,翻炒至虾变色。3.加入胡萝卜、酱油、胡椒粉、辣椒面,翻炒均匀。4.倒入米粉,翻炒均匀,倒入香菜、油菜,翻炒均匀。5.加入鸡粉、盐,翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

美食百科 2023-02-15
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羊排怎么做好吃(羊排的做法,简单又好吃)

用料:羊排1500克、老冰糖10克、葱姜适当、蚝油一勺、白胡椒粉一勺。1、将羊排切割成2-3cm长段,冷水侵泡一小时。2、凉水入锅添加一勺米酒,几块姜,去膳味道,罩一水,再捞起来洗干净预留。3、油烧添加葱姜麻椒,炒香。4、添加洗干净的羊排,添加味精、蚝油、盐、白胡椒粉,加生抽酱油,老冰糖添加吞没牛肉的沸水开水炖。5、红萝卜洗干净削皮切滚刀块。6、羊肉炖40多分钟以后,添加红萝卜。7、再次炖20多分…

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虾酱怎么吃(豆腐切小块,葱切葱花、姜去皮切丝)

1、豆腐切小块,葱切葱花、姜去皮切成丝。2、出锅滚油,添加姜蒜炒香,添加豆腐。3、倒进适当清水,添加虾酱、米酒拌匀烧开,转小火炖煮5min。4、炖煮到锅里料汁收干,煸炒两下熄火就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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用材:羊排2斤、红萝卜1根、红薯1个、马铃薯1个、绿豆糕250克、良姜4片、八角3个、桂丁1块、干辣椒5个、大蒜籽10瓣、姜片2个、青红辣椒5个、蒜头5根、老冰糖3块、盐、老酒、味精、老抽、生抽酱油。1、羊排绰水后清洗干净预留。2、全部大料放进锅中内煎。3、起锅烧油,添加将羊排摆放大料内小火煎双面焦黄。4、焦黄后炒羊排、添加老抽、生抽酱油、盐、白胡椒粉、白砂糖煸炒,加很多老酒盖锅盖闷5min,倒进…

美食百科 2023-02-15

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用材:牛腱子肉200g、毛肚200g、牛舌200g。香料:良姜4片、八角3个、白豆蔻2个、丁香花2个、白蔻2个、桂丁2*4cm2个、砂仁1个、麻椒1茶匙(30粒上下)、辣椒干4个。1、将香料泡热水中30min捞出。2、凉水下牛腱子,牛舌和毛肚,添加葱段和生姜片,米酒4大勺,烧开后再炖5min。3、把绰水的牛杂汤捞出放进压力锅(或电饭锅),添加泡好的香料,再倒入老冰糖30g,老抽王1大勺,生抽酱油4…

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1、桃用盐水洗净,沥干水分,除掉皮,挖去根蒂一部分,切成片。2、将桃片摆放在烘干架子上,放进干果烘干机中。3、打开设备,70度10小时左右,依据桃干厚度相对应调整时间,半途要把烧烤架左右交换位置,使其遇热匀称。4、待桃干水分挥发越来越索性时,将烘干球形网架取出,将桃干放凉后放入密封瓶中就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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加入一些面粉和水,继续摩擦面团,可以在一定程度上降低发酵率,使面团的弹性和发酵率适中,使蒸馒头外观完整,香味浓郁,口感柔软蜡。酵母是一种食品发酵剂,在制作馒头时,可以增加面团的扩张,使面团更软、更蜡、更有弹性。如果你不小心放了更多的酵母,面团就会发酵过多,软塌陷。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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能够。茭白在水里面生长发育,水中有一种称为菰黑粉菌寄生在茭白茎部,就会对茭白的茎部导致刺激性,发生膨胀的情况,碰到气温热的时候就会发生无良的情况,这种是因为有菰黑穗菌残余导致,这种情况并不是长霉,是正常现象,能吃。茭白服用部分是其枝干底部彭大而成地底嫩茎。原产地在我国,生在湖沼水里,全国各地大部分地区都有种植,于秋天发售。茭白外披翠绿色叶柄,内呈三节圆柱型,色黄白或褐黄,肉质地肥硕,化学纤维少,蛋…

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配料:芥菜咸菜一个,盐一小勺,酱油一小勺,鸡精一小勺,蒜两瓣,葱适量。1.将芥菜泡菜放入盆中清洗干净。2.将芥末疙瘩放入盘中备用。三、葱、蒜切末备用。4.锅加热,加入食用油。5.炒蒜末、葱花,加入芥末疙瘩翻炒均匀。6.翻炒均匀,加盐、生抽翻炒均匀。芥菜疙瘩:1、芥菜疙瘩是十字花科,芸苔属二年生草本植物,高可达150厘米,全株无毛,块根圆锥形,外皮白色,根肉质,白或黄色,有辣味,基生叶少数,大头羽状…

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用材:桃子2个、香薄荷多个、冰块儿适当、冷水600克、白凉粉15克、白砂糖80克、青柠檬大半个。1、洗好的桃子,去皮,皮和肉存着备用。2、皮放入小奶锅,添加600g水,加20g糖入锅开煮,文火煮10min,颜色出去后接少量柠檬水,倒出来300g水配20g白砂糖溶化,15g白凉粉,锅里煮一下,倒入盘子里。3、桃肉切片,预留。4、柠檬榨汁,放进果实里,让果实待会熬制的一个过程维持颜色好看。5、桃肉倒入…

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牛肉不带骨15-20min酥烂。 带骨血20-25min酥烂。作法:1、将牛肉清洗干净。2、切割成小块,放进压力锅。3、添加水,水恰好未过牛肉就可以。4、添加葱、姜、蒜、麻椒、大料、辣椒干。5、添加十三香(提早用纱布包好)、生抽、米酒、盐。6、盖上盖子,开走红,大概10分钟左右,会烧开,喷气。7、喷气后,转文火,15分钟即可关火。8、关火后放凉,放冰箱冷藏大半天就可以。本文章来源于互联网公開百科信…

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空气电炸锅做蛋糕的方法:1、挑选4至5个蛋,将蛋黄和蛋清分离。2蛋黄用手动打蛋器打撒,添加白砂糖、食用油、牛乳,搅拌均匀。3低筋粉用漏斗筛一下后倒入蛋黄中,随后用手动打蛋器从下向上的搅拌均匀。4在鸡蛋清里边添加少量柠檬醋,再倒入20g的白砂糖,用打蛋器把蛋清打发。5把消磨的蛋白质分批添加蛋黄中搅拌均匀,随后倒入沸腾中,烹制30分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集

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柠檬片和任何花茶都可以浸泡在水中。推荐搭配:柠檬片、桃花、百合花,祛痘清火。柠檬片加薰衣草加玫瑰加玉美:减少皱纹,祛斑。柠檬片加金银花:祛胃气,除口臭。泡法饮用:一茶匙干花瓣,用开水冲泡,炖约十分钟。更多搭配:柠檬蜂蜜水、柠檬菊花茶、柠檬姜茶、决明子柠檬茶、柠檬醋、柠檬枸杞茶、柠檬薏米水、蜜渍柠檬、柠檬可乐冰等。1、蜜渍柠檬柠檬用盐擦拭,然后切在干瓶中加入蜂蜜,加入一层柠檬片,重复几层。最后,盖上…

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用材:长茄子3个、青椒4个、小麦面粉500克、酵母菌3克、生抽酱油3勺、白胡椒粉4克、白砂糖8克、盐20克、耗油3勺。1、长茄子清洗削皮滚刀块加盐,拌匀后静放数分钟,除去不必要水份,拌入一点白砂糖、花椒面。2、青椒清洗,去蒂去籽,切块状预留。3、搅拌装置把青椒、蒜头、冬茹绞碎。绞碎后青椒丁、蒜末及葱末,倒入滚油泼香。4、出锅烧开,热锅凉油煸麻椒,麻椒煸至棕褐色择出,烧开的麻椒油中倒入茄丁翻炒匀称。…

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1、看颜色:选择松茸那就需要看一下整体上的颜色,假如颜色太黄或者有一些变黄的现象,那就说明这一松茸早已霉变,或是里边加了亚硫酸盐。真是如此的话的松茸,对我们的身体的危害性是很大的。2、闻味道:一般松茸假如质量是很好的,那样就会有一种很独特的香气。假如松茸闻着并没有很香的味道,证实松茸的质量没有那么好,假如松茸彻底也没有香气,这类松茸就不能吃了。3、看成色:一般松茸在双叶林里边发展,因此十分强有力及…

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1.消炎消肿:榴莲壳营养丰富,药用价值好。那么榴莲壳中含有蛋白水解酶,摄入后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物一起使用,可促进病变的渗透,可用于支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等炎症、水肿、血栓形成等症状。2.养阴壮阳:榴莲壳还具有养阴壮阳的功能,有利于人们的保健。榴莲壳营养丰富,含糖量高…

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