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公鸡怎么炒才好吃(小米椒、葱姜蒜、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒、干辣椒)

美食百科 2023-02-15 11

用料:鸡、小米椒、葱姜蒜、盐、米酒、生抽酱油、白胡椒、麻椒、辣椒干。作法:1、鸡肉倒入调味品拌匀腌渍30min。2、腌制好的黑椒鸡块入锅炸至发黄。3、锅内火油炒香葱姜蒜。4、倒入麻椒辣椒干炒出香味。5、倒入小米椒翻炒匀称。6、倒入炸好的鸡肉翻炒匀称起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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