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现在农村到处都是商机，年轻人看不上现在，觉得都是小钱可耻，想抱抱。因此，他们都出去外面的世界淘金。他们有的加班熬夜一年，赚的钱几乎都花光了。到年底，他们赚的钱还没有老人和老婆婆赚的多。当然，这里提到的老人和老太太都是50-60岁的叔叔阿姨。特别是60岁左右的老人基本都是老奶奶。他们的开销小，一年能挣两三万就满足了。这是什么生意？叔叔阿姨在家一年能挣几万元。乡镇的农民会给你介绍两个商家来算他们的账。…
“五香”指烹饪食材所使用的茴香、花椒、八角、桂丁、丁香花等五种调料。茴香是炖鱼煮肉、制做卤制食品类后的必备之品。能除肉中臭味，使其再次添香。花椒可除各种肉类腥气，推动唾液分泌，促进食欲。本文章来源于互联网公開百科信息收集
鸡脯肉１块、圆葱１个、生抽３勺、孜然适当。1、鸡肉切成丝，放进木薯淀粉和鸡蛋清抓匀备用。2、洋葱切丝备用，锅里烧油，放进鸡丝迅速煸炒。3、炒至鸡肉泛白盛盘备用，锅里再次烧油，倒入圆葱。4、倒入生抽，炒匀。然后把炒好的鸡肉倒入。5、再加入适量孜然，依据个人喜好调整，拌匀就可以摆盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：500克五花肉，300克馄饨皮，1个鸡蛋，2克盐，2克五香粉。1准备食材。2买猪肉后，用搅拌机搅拌，加入鸡蛋、盐和五香粉搅拌均匀。用筷子挑一点肉放在馄饨皮中间。4将馄饨皮尖角折叠粘合，沿手指向内折叠两侧角，将两侧角完全重叠粘合。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：鸡翅４个、葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒１５克、芝麻油５克、生抽酱油１０克、米酒１０克、白胡椒粉２克、盐２克、木薯淀粉２０克、麻椒适量、干辣椒适量、五香粉２克。1、鸡腿去骨切成小块，倒入调味品抓匀腌渍三十分钟。2、温度七成热炸鸡丁，掉色后捞出。3、温度八成热再炸，炸至两面金黄捞出。4、锅中炒出香味麻椒、干辣椒、葱蒜、小米辣。5、倒入炸好的鸡丁，翻炒匀称。6、倒入味精、五香粉、盐调料，翻炒匀称…
配料:牛肉500克，孜然粉适量，孜然适量，芝麻适量，辣椒粉适量，蛋清2，干淀粉适量。1.将牛肉切成薄片，放入料酒、酱油、蛋清，将干淀粉腌制10分钟(抓制过程中直至蛋液靠近肉)，用孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。2、姜爆香，倒入腌制牛肉。3.翻炒牛肉变色，倒入酱油。4.牛肉煮熟后，倒入孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：带鱼1条、生姜2片、盐1小勺、米酒1小勺、白胡椒粉半小勺、五香粉半小勺、耗油一勺半、食用油3饭勺、干淀粉100克。1、带鱼除掉首尾肚腹，撕下肚腹中的黑色粘膜，清洗切条预留。2、带鱼双面各自划3刀，相切姜片。3、带鱼放进容器中，放入姜片、适量盐、米酒。4、加入适量白胡椒粉，五香粉、耗油。5、带鱼和调味品抓匀，盖紧保鲜袋，放入冷藏室30分钟左右，冷藏后带鱼取下，加入适量食用油，再度翻拌。6、裹上…
配料：马齿苋300克，玉米面60克，小麦面30克，食用油15克，盐2克，五香粉1克，辣椒油适量。做法：1.采摘新鲜马齿苋。2.洗净后，放在篮子上控水。3.控水后放入盆中，加油搅拌均匀。将盐和五香粉混合均匀。5.加入面粉和玉米面。6.搅拌均匀，在马齿苋表面涂一层面粉。7.开水蒸8分钟，蒸好后立即打开锅，不要炖，否则颜色会变深，不好看。8.蒸以直接吃，也可以倒点辣椒油吃。本文章来源于互联网公開百科信息…
孜然羊肉是新疆的特色菜。 孜然羊肉的做法：羊肉切片，加入适量姜丝、葱、辣椒粉、孜然粉、酱油、盐、淀粉，均匀腌制15分钟。锅中加油，加入腌制羊肉炒2分钟。3.加入适量辣椒粉 、孜然粒爆香，加盐翻炒均匀。4.倒入适量洋葱和香菜，炒软后出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主要材料：五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适当、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10mL。1、碗里放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。2、再放入五香蒸肉粉、水，拌匀，腌渍15min。3、放入锅，火灾蒸30min。4、起锅扣起来股票大盘，翻过去就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：大土豆2个、食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤勺。1、土豆去皮洗干净后，切割成尺寸薄厚均匀粗条。2、将土豆条放进大盘子中，添加凉水吞没过土豆条，洗掉木薯淀粉。3、马铃薯捞起来沥干水分，维持马铃薯表面潮湿，添加食盐、胡椒粉、孜然粉拌匀。4、将土豆条放进炸篮里，彼此之间分分隔，不必黏连。5、将炸篮放炸电烤箱中心位置。6、挑选空气炸作用，温度挑选150℃，设置时间30min。7、时间到了后炸…
用料:500克豆类、300克五花肉、适量油、盐、五香粉、葱、姜、料酒、酱油、蚝油、淀粉。做法：1.将五花肉洗净切丁，加入料酒、酱油和少许淀粉腌制10分钟。2.将豆子洗净，切成段。炒锅加入适量油，炒香五香粉、葱姜，加入腌肉丁翻炒均匀。4.加入架豆翻炒至豆变软加半碗水盖上锅盖炖3分钟。6.加盐、酱油、蚝油调味，出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
能够。提前准备原材料：玉米2个、无盐黄油5克、孜然粉2克、辣椒粉1克、香辣2克、白砂糖5克、熟黑芝麻2克、生抽4克。作法：1、玉米洗干净后煮熟。2、孜然粉、香辣、辣椒粉、熟黑芝麻、白砂糖称好预留。3、加生抽翻拌成刷酱。4、趁着热将无盐黄油匀称涂到煮熟的玉米上。5、用硅胶刷将刷酱匀称尘杯在玉米上。6、电烤箱220度加热，烤20-25min。7、最终上洒葱，进行。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：鲜小虾220克，姜三片，米酒10mL，小麦面粉20克，麻椒1小把，鸡精少量，红辣椒1个，盐适量，五香粉少量。1、小虾清洗沥干水分，添加少量五香粉；放少许鸡精。2、加上料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒，盐拌匀，腌渍15min。3、加小麦面粉拌匀，热锅凉油，倒进腌好的虾，拿筷子搅拌，虾越来越金黄色就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：中筋面粉200克，安琪酵母3克，五香粉2勺，花椒半勺，食用油100克。将200克中筋面粉、酵母粉、水活成面团，面团和好后放置30分钟。2.做酥脆，放半碗面粉，两勺五香粉，半勺胡椒粉，一勺盐，加热食用油，放一些葱，炒成葱油，加热后倒入面粉中搅拌。3.将醒发后的面团做成大面片，将酥脆均匀涂抹。4.拉面卷起，使面片层次丰富，分成面剂。5.将面剂两侧的封口朝下朝内按压，整理面剂按压，轻轻擦拭一些油，…
１、食物：一整只鹅、芝麻油、食用盐、五香粉、生抽、老抽王、白砂糖、蒜、麦芽糖、姜、水。２、将一整只鹅清理干净，姜蒜切碎，用生抽、食用盐、芝麻油、白砂糖、五香粉做腌味料。３、把姜蒜和腌制料撒到鹅上，把调料汁抹匀称，腌渍２钟头，半途翻过来。４、把姜蒜除掉，鹅吹干水份，鹅刷过蜜汁，蜜汁用麦芽糖和温开水调为。５、小烤箱2分钟，烘烤盘铺上上锡箔纸，上下火加温风，环境温度调２２０度，烤２５min。６、把鹅翅和…
用材：小米100克，食用油1汤勺，盐适量，牛里脊300克，蒜蓉辣酱1茶匙，米酒1汤勺，生抽酱油1茶匙，五香粉3克，木薯淀粉3克，糖3克，白胡椒粉少量，香莱少量。1、牛肉清洗切薄片，小米用清水泡浸2个小时以上。2、添加米酒，生抽酱油，五香粉，糖，白胡椒粉，木薯淀粉，盐，少量清水充足拌匀。3、然后添加蒜蓉辣酱和食用油，腌渍30min，牛肉添加泡好的小米翻拌，摆入盘里。4、烧沸水，上锅中火蒸30min，…
1、熟米饭、玉米粉、盐与五香粉搅拌均匀。2、控制面板涂油，倒上米饭，盖紧保鲜袋。3、擀成雪饼，切成片。4、锅里倒油，冷油入锅，小火炸至两面金黄松脆，起锅就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、五香肘子肉切成丝，葱削皮清洗剁碎，黄金菇除掉根处残渣，摘洗干净。2、锅里加入适量水，水开焯烫黄金菇，待水变黄后捞起来滤水。3、炒菜锅加入适量油，进行爆香五香粉和葱，添加黄金菇干炒。4、添加五香肘子肉煸炒，添加盐、少量生抽调料，起锅摆盘装饰就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
微波炉可制作微波炉蒸鱼、微波炉烧烤、微波炉薯片、微波炉蛋糕、微波炉烤茄子等美味佳肴。微波炉烤肉的做法：用料:猪瘦肉600克，自制麻辣红油适量，椒盐适量，酱油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，孜然适量，黑胡椒少量。准备好原材料。2.瘦肉切成条，尽量不要沿着线切断。在肉丝中加入适量的自制麻辣红油、椒盐、酱油、孜然粉、黑胡椒粉，拌匀。将其放入微波炉，高火10分钟。5.取出来，一个一个散开肉丝。如果盘子里有水…
不能吃，这是牡蛎的代谢物和沉淀物。建议将牡蛎浸泡在盐水中1-2小时，尽可能代谢沉淀物。牡蛎肉含有大量的糖原，这是细胞代谢的能量。补充糖原可以改善身体的心脏和血液循环功能，增强肝脏的功能。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：1个皮蛋，50克里脊，100克米饭，1茶匙料酒，少许盐，5克葱粒，适量清水，1茶匙鸡精。1.将里脊肉洗净，切成小丁，用料酒腌制10分钟，直至味道鲜美。皮蛋剥皮后洗净，切成丁备用。3.大米洗净后，按1:6的比例将大米和水放入锅中。大火煮沸后，转小火慢慢煮30分钟左右。5.当锅中的粥变稠时，可以加入肉丁、家乐鸡精和盐，煮10分钟，直到肉煮熟，加入皮蛋丁搅拌均匀，直到煮沸。加入鸡精提鲜，使煮熟的粥…
用材：速冻粽子。1、裁开速冻粽子的包装袋，取出粽子，自来水冲洗带粽叶的粽子，使粽子表面不结壳。2、将粽子放进微波炉加热有盖专用型容器里，或微波加热可用薄膜袋也可以。3、送入微波加热，高火4min，取出完用手捏试是否足够软软糯糯，如不足，再升温1-2min。4、取出粽子剥掉粽叶，就可以吃了。粽子，由粽叶包囊糯米蒸制成的，是中华传统式节庆日食材之一。粽子做为中国古代文化积累最浓厚的传统食物之一，散播亦…
红柚子是凉性食物。不推荐脾胃虚寒的高血压病患过多服用。红柚子除开果大薄皮，瓤肉无核，汁多绵软，没留沉渣，香甜味酸优良的特性外，更既有色泽饱满，漂亮诱人的特点，不但具有肥肉蜜柚营养成分，营养元素，并且红柚子含有的天然色素对人体健康具有一定的功效。红柚子：红心图片蜜柚， 别名尖肉蜜柚、红心柚、尖肉柚、血柚。是福建省农业研究院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林天津琯溪蜜柚园里发觉果子汁胞呈鲜红…
用材：生猪肉300克，胡萝卜50克，干木耳8克，青椒1个，蒜2瓣，酱油1汤勺，米酒1汤勺，木薯淀粉1茶勺，盐1勺子。1、黑木耳用清水泡开，泡开之后冲干净，掰成一小块备用。2、生猪肉切割成丝，放进盘里，用少量木薯淀粉和酱油腌渍一会儿。3、胡萝卜和青椒切成片，蒜敲碎，剥掉外壳后切碎。4、锅中烧热油，放进肉片迅速炒散。5、划炒至肉片掉色后，淋入米酒和酱油，翻炒匀称。6、添加胡萝卜和黑木耳一起拌炒，炒至断…
干蚕豆250g、油半锅、盐一勺。1、干蚕豆用凉水泡一晚上。2、放进电饭煲加未过豆子水。煮三十分钟。3、捞起来沥干水，晾凉。随后用剪刀剪逐一剪个口子。4、烧一锅油，8分熟倒进豆子，先别滚动。5、炸至金黄松脆，上洒调味品就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主要材料：山核桃仁300克、冰糖150克、水100克、麦牙糖50克、熟白芝麻适当。1、将冰糖，水，麦牙糖放进不沾锅中。2、先开走红将锅里的液态烧开，可是无需拌和。3、冰糖此刻类似化了用小火再次煮。4、从大泡煮到小泡，而且有柠檬黄了，就可以加核桃肉和白芝麻，翻拌匀。5、大部分每一个核桃肉上沾上糖桨就可以出锅了。核桃：别称小核桃、是胡桃科核桃属绿色植物，产自中国安徽和浙江省，适生在山下疏林间或腐殖丰富…
1、预防癌症：主要成分鲜树莓（覆盆子），富含讫今才行医学界公认纯天然强防癌成分鞣化酸、VB17。其提取液已临床医学用以抑止癌病基因突变，是天然抑癌武器装备。2、溶解三高”：树主要成分鲜树莓（覆盆子）富含的各种果酸换肤和黄酮素，有降低血脂、抑血糖值、平血压值的作用。3、保护肝脏：主要成分鲜树莓（覆盆子）已经在临床医学被应用于治疗肝炎、肝硬化腹水和早期肝癌。哈尔滨医科大学的留美博士后刘文专家教授领衔的…
海苔是由条斑紫菜烧熟后，通过调料解决，加上植物油脂、盐和其它调味品，加工而成。海苔萃取了紫菜之中的各种各样B族维生素，尤其是维生素b2和尼克酸的含量十分丰富，也有许多维生素A和维生素E，及其少量维生素C。本文章来源于互联网公開百科信息收集
半株黄白菜、两朵香菇、适量菜籽油、少量料酒、适量盐。1.将黄白菜洗净，切成粗丝。香菇洗净切片。锅中倒入适量菜籽油，先炒香菇片。3.将黄白菜的杆子部分放入锅中，炒至有点出水，加入适量料酒。四、叶子下锅炒。5.加入适量的盐，炒几次，盐融化后放入锅中。本文章来源于互联网公開百科信息收集
羊排作法：1、材料准备：羊排600克、洋葱1头、麻椒少许、花椒面小勺、辣椒面1勺、盐适量、红萝卜1根、孜然粒1勺、香菜少量。2、小羊排清洗切片。3、冷小水泡20~30min，除去鲜血。4、洋葱全头，切块状。5、将羊排和洋葱、麻椒一起凉水入锅，烧沸。6、撇掉血水。7、用小火，炖45min。8、将羊排捞出备用，留有炖羊排的原汤。9、剩余全头洋葱切小块备用。10、胡萝卜切粒备用。11、香菜切碎。12、锅…
1-2个月。自做桑葚泡酒可以放多长时间与保存的温度、保存方法等有一定的关系。自制桑葚酒保存恰当可放置1-2个月，但时间太长会影响其原本的风味，还会滋长很多细菌病毒等致癌物质，发生质变状况。自制桑葚酒密封性1-2周就能打开表盖喝，若是喜欢香醇、口味浓厚一些，可适当多放3-5天。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不可以。绿豆之中的蛋白酶缓聚剂活性虽然比别的豆类食品略低，但是依然存有。未煮熟的绿豆仍然带有许多抗营养因子，没煮熟的情形下不能服用，不然也会造成腹部不适或食物中毒事件的情况发生。绿豆之所以会有解暑的功效，大多是因其中所含的多酚类抗氧化性物质，那样怎样熬制绿豆汤来更加好的保存花青素物质的含量就尤为重要。在熬汤时盖上锅盖，降低与氧气的接触面积；操纵蒸制时长，在绿豆汤烧开8分钟，绿豆汤色泽为碧绿色，这时…
1.用一块布或一张韧性好的纸覆盖坛口的第一层，然后用塑料薄膜或塑料薄膜覆盖罐口。覆盖的纸和塑料薄膜应超过罐颈，然后用绳子围绕罐口系紧。长期储存的酒坛用混有酒糟的厚泥覆盖加固，可以起到更好的加固和密封作用。如果是酒窖，可以在罐口最外层覆盖红丝布，既美观又大方。2.酒坛密封捆扎带包括形成一体的捆扎带、锁齿和捆扎带，其中捆扎带的中间部分为开口；锁齿突出扎扣开口内壁，与对面内壁保持间隙；此外，扎带向离开扎…
１、提前准备面粉、鸡蛋、油、糖、荷花瓣。２、将鸡蛋打撒，加面粉和成糊，加糖。３、菏叶瓣裹上面糊，锅里倒油热。４、荷花瓣放到锅中里炸，炸成双面金黄色就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
