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白凉粉不凝结可能是水放得多或是比例错误。做凉粉的方法准备淀粉、冷水和服用矾。淀粉跟水的比例始终是1：5。作法：最先用一杯冷水将一杯淀粉融解开，记牢水倒入淀粉之后要马上拌和，直至搅拌均匀才行，不然淀粉容易堆积。然后再将四杯水倒入锅里，直到烧开后，在水里放进少量矾，一点点就行了。在烧开的水中放进矾后，立刻将刚搅拌均匀水淀粉倒入锅里，这时淀粉跟水的比例刚好是1：5。淀粉入锅后要不停地用铁铲拌和，不然很容…
超级好吃的柠檬酸辣泡鸡爪鸡爪清洗用冷水侵泡一会儿，泡流血水扔掉，清理干净，把鸡爪切成两截，冷水入锅，放姜片和米酒烧开，打去浮泡，再煮6分钟熄火捞出。捞出的鸡爪放进冷水侵泡，那样外皮更详细香糯。沥干鸡爪装盆备用。准备调料，清洗沥干。柠檬先用少量盐轻轻擦洗那样利于清除皮面里的残余，更干净。香莱剁碎，蒜切末，小米椒剁碎，柠檬切片备用。野山椒切成段儿备用。把刚刚切好的香莱，蒜，小米椒，野山椒(最好倒点野山…
火锅料自身做怎么做？~最先我们准备适量青花椒八角香叶大奎香叶茴香等将以上材料放了盆中倒进适量清水清理干净并浸泡20分钟备用将浸泡20分粥的香料沥干水分以后放进豆浆机中弄成沫状把拌和碎的香料倒出备用盆中添加辣椒干800克添加清水清理干净再将辣椒剁碎辣椒碎备用下面准备姜片100克切成姜片备用准备小葱200克切成葱丝备用最终准备香莱50克切成段放进盆中备用随后添加沸水将辣椒和香叶浸泡20分钟最终准备牛油…
蕨根粉是由从野生蕨菜根中提取的淀粉制成的粉丝食品。因为蕨菜是紫色的，粉丝成了黑粉丝。蕨类植物根分布在贵州梵净山、陕西汉中、四川九寨沟、平武等山区。它是天然野生的，无污染的。蕨类植物根粉采用现代工艺精制，保留了蕨类植物根部的大部分营养，对人体有保健作用。根据《本草纲目》，蕨类植物具有解热清毒、降气化痰的功效，美味爽口。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.将浓鸡汤与冷开水混合备用。2.水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出。3.捞出，用冷水彻底冲洗，然后用冷开水冲洗，沥干备用。4.鲜肉腿切片，黄瓜切丝 煎蛋切丝备用。5.将冷面放入容器中，倒入一勺豆瓣酱，搅拌均匀，将各种配菜放在上面。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、新鲜的西葫芦一个备用。2、鸡蛋三个备用。3、剁辣椒适当。4、西葫芦清洗用削皮刀去表皮。5、将西葫芦对割开，嫩的也就不用除掉内瓤。6、将西葫芦切薄片备用。7、鸡蛋打撒备用。8、炒菜锅放油，油湿热之后将打撒的鸡蛋放入锅内。9、鸡蛋炒7-8完善，即也有还未凝固的蛋的情况下，清除备用。10、炒菜锅另放油，放入西葫芦片翻炒。11、放进十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐份，依据自己家口感，调节食用盐的加持。12…
1、洗涤剂加淀粉：淀粉含有淀粉酶，可去除血迹，先准备一盆冷水，湿血渍，挤压洗涤剂，加入一勺淀粉搅拌均匀，浸泡5分钟擦洗。2.姜或萝卜:姜汁和萝卜含有酶，可以分离血液和衣服。用姜或萝卜擦洗血渍，用冷水擦洗。3.冷水和盐:将盐和水混合成糊状，擦拭血渍，血渍脱落，用冷水冲洗。4.过氧化氢:先将其浸泡在肥皂水中，20-30分钟后再揉搓。当血迹颜色变淡时，将过氧化氢倒入血液中，并继续摩擦。本文章来源于互联网…
用料:肉馅400克，鸡蛋1个，料酒20克，白糖5克，淀粉30克，胡椒粉3克，酱油5克，盐5克，葱适量，姜适量，红烧汁30克，水淀粉适量。做法：1.肉馅400克，倒入鸡蛋。2.倒入料酒20克，白糖5克，淀粉30克，胡椒3克，酱油5克，盐5克，搅拌均匀。加入适量葱姜末，搅拌均匀，揉成肉球。4.入油锅，小火炒至金黄捞出。5.锅中倒入适量食用油，加入葱姜爆香。6.加入适量开水，红烧汁30克。7.倒入炸狮子…
生菜去皮，洗净，切丝，用盐腌制3分钟。2出过滤干水，去盐水。将莴苣丝放入陶瓷盆中，放入冰糖，最后放入白醋(白醋的用量盖住莴苣)。腌制1小时即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
黄花洗净备用，红辣椒、大蒜、猪肉切碎备用。2.锅里烧开水，把黄花放进锅里，烫几分钟。当黄花菜明显煮熟时，取出沥干水，放在盘子里。3.油锅加热，加入姜末炒香，撒上红椒粉和肉末，炒至肉末变色。加入酱油、芝麻油，倒入少许水，用中火翻炒均匀，酱汁准备好，盛出备用。5.将炒好的肉末和汤倒在黄花菜上，吃的时候拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、青瓜、紫甘蓝清洗沥干水份，切丝预留。2、容器里倒进紫甘蓝，黄瓜丝。3、添加盐、白糖、生抽酱油、醋、芝麻油、芝麻、搅拌均匀，装盘就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：猪蹄1只、大豆适量、盐、姜适量、生抽适量、五香粉适量。1、黄豆头天晚上泡开备用。2、猪蹄放进锅里煮沸。焯水，撇去浮沫，捞出备用。3、大豆，猪蹄，姜放进压力煲的炖锅中。4、添加生抽、盐、五香粉再倒入适量水炖半小时就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、冬笋切片，胡萝卜切丝。2、锅里倒入清水，添加面条，走红煮开。3、锅里下油，倒入萝卜条、冬笋、包心菜翻炒匀称。4、倒入面条，添加生抽酱油、盐翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、银耳用冷水泡开，撕成小花预留。焖烧罐用滚热水烫一分钟，开展加热。2、用少许凉白开水或是温水将葛根粉调为粘稠。3、将银耳、干桂圆、蓝莓干、枸杞子、老冰糖所有入罐里，然后将葛根粉面糊糊倒入杯里。4、将开水水倒入罐里，一边倒开水一边拿勺子渐渐地拌和，避免葛根粉成坨。5、盖紧内盖和外盖，等着30min就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、海虾裁掉须、爪、嘴，通道便捷，从后背裁开至尾部，挑去黑条。2、海虾清理干净，控净水份预留。姜蒜切细，小香葱切条。3、锅里多下油，烧沸约６、７分熟，投入海虾，快速翻过来，发红起酥即捞起来预留。4、锅中留少量油，下姜蒜炒出香味投入海虾，以大勺挤压两下虾脑，挤压红汁炒匀，沿锅沿烹入少量米酒、生抽酱油（不可能是深色生抽），洒入约３小勺白砂糖，倒进一点水，烧沸，小火盖闷。5、约30秒－１分钟打开表盖，投…
黑鱼去除内脏，鱼鳞和鳃，清洗干净，切块备用。将食用油倒入锅中，加入黑鱼，大火煎至两面微黄。3.加入，倒入葱、姜片，加入适量盐。大火烧开后，中小火炖40分钟左右。5.装盘可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
１、午餐肉切条，胡萝卜切粗丝，蒜薹断开预留。２、煮沸一锅水，将蒜薹和胡萝卜倒入烫熟，捞起来沥干水。３、锅中烧开，添加午餐肉，煎炒1min。４、将烫好的食材丝到进来。５、略微翻炒下，加盟少量盐。６、滴进少量生抽酱油，翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：面条100克，冬笋20克，胡萝卜20克，卷心菜20克，酱油8克，盐2克。做法：冬笋切块，胡萝卜切丝。将清水倒入锅中，加入面条，大火煮熟。将油倒入锅中，倒入萝卜丝，翻炒均匀。4.倒入冬笋心菜，翻炒均匀。5.倒入酱油、盐，翻炒均匀。6.倒入面条，翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：土豆50克，葱5克，蒜5克，青椒10克，红椒10克，盐2克，白醋5克。1.葱蒜片备用，青椒切丝，土豆去皮擦丝。2.土豆丝焯水10秒。3.锅入葱蒜，加入青椒，翻炒均匀，加入土豆丝，大火翻炒1分钟。加盐，醋翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主要材料：鱿鱼2个，辅材：油一勺，盐一撮，胡萝卜一个，木耳一把，辣椒好多个，蒜头几个，生抽酱油2勺，木薯淀粉1勺。1、黑木耳用凉水泡开后，细心清理干净，撕成碎片。姜蒜和辣椒、胡萝卜都切成片预留。鱿鱼清洗干净将表层的皮撕整洁。2、鱿鱼的里边先切角出均匀纹理，然后切出来十字交叉花纹。将做好刀花的鱿鱼切割成三角形一小块。3、取一个空碗，加生抽酱油、白胡椒粉、木薯淀粉和盐，倒入少量冷水，调为调料汁。4、锅…
m3.肉比较硬，比较适合吃火锅的时候煮，或者直接炒。m牛排含量较高；m5.质地柔软，更适合炒牛排。牛排因脂肪翻炒而充满香气，口感柔软。m3口感更好。m等级牛肉越大，价格越高。澳大利亚牛排分为m1~9，其中m1是最便宜的牛肉，所以m3的价格要比m便宜多了m5属于大理石纹路，俗称雪花牛排，一般用于高档餐厅m煮牛排。澳大利亚牛排的分类是在m开头后面添加的，数字越大，牛肉的脂肪含量就越高，所以m3脂肪含量…
1、将红薯削皮切片，隔水蒸熟，碾成泥，放入面包桶，添加水、鸡蛋液、糖、盐、婴儿奶粉、小麦面粉和切成块的无盐黄油，在小麦面粉顶部添加酵母菌。2、挑选面包机设备揉面程序流程10min，静放5分钟再揉面13min。3、面团合好时选择面包机设备发酵作用50min。4、将面团取下，用手压出来面团内气体，分为7份，盖紧保鲜袋，松驰20min。5、将面团擀成椭圆型，放入煮熟的红薯块，从上向下叠成橄榄型，收边捏住…
豆油皮。素鸡是一种汉族人豆制食品，属闽菜系，是一道福建省风味素菜。以素仿荤，口味与味儿与原肉难以分辨，风味与众不同，以豆油皮作主料，叠成圆棍形，捆紧煮开，切片淋油，加调味品翻炒而成美味。也可以制成鱼形、虾形等样子。这一道风味素菜关键口感为咸香。本文章来源于互联网公開百科信息收集
长豆角200克、生猪肉50克、植物油3mL、蒜头1瓣、生姜片3克、朝天椒适当、麻椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。1、锅里倒入植物油、蒜、姜，大火热香。2、放进麻椒，倒入猪肉片，翻炒至掉色。3、倒入长豆角，翻炒匀称。4、放进豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉。5、翻炒匀称，倒入朝天椒就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：凉粉半包装修、水适当。1、碗里放进凉粉，加冷水150mL，搅拌均匀。2、锅里放水1升，烧开，倒入凉粉浆，搅拌均匀。3、中火煮到出泡。将凉粉浆倒入碗里，冷藏室4钟头。5、出模，切割成小块，就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不是。糯米本身的热量不高。每100克糯米的热量为355卡路里，同样量的大米为391卡路里。糯米的热量比大米低。粽子的热量很高，因为人们在做粽子时加入足够的材料来增加粽子的热量。一个粽子的热量在210-250卡路里左右，不加粽子。但是，在粽子里加肉，粽子的热量达到450-600卡路里；在粽子里加豆沙，热量达到500-600卡路里。因此，糯米不是用来伤害粽子的高热量，而是用来做粽子的馅料和调味料。专家…
用料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉300克、花生、酱油10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、胡椒、干辣椒、姜末。做法：黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2.鸡肉用酱油和淀粉腌制15分钟。3.将酱油、料酒、糖、盐酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。将油放入锅中，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡丁，过油30秒。5.倒入黄瓜丁、胡萝卜丁和调好的汁液。6.倒入适量油炸花生，翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科…
根据个人喜好进行选择。选择脆苹果和粉苹果的根本原因是吃原果胶或果胶。而原果胶和果胶在体内的作用基本没有。也就是说，脆苹果和粉苹果在营养上是一样的，差别不大。每百克脆苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾和维生素B1、维生素B维生素C和胡萝卜素等。每百克苹果含果糖2.5～6.2克，葡萄糖1~1.5克，蔗糖1.0～3.还含有微量元素锌、钙…
用料：生鸡蛋4个、淡奶油200克、炼乳120克、白砂糖30克、蔓越莓干适当。1、备好所需资料。2、制作蛋糕一样把蛋白和蛋黄分离出来，器皿维持全无油没有水。3、糖份三次添加消磨到这种硬性发泡储备用。4、淡奶油搅打出发生纹理情况，添加炼乳再次搅打一分钟。5、添加鸡蛋黄，搅打匀称后换刮板翻拌匀称。6、添加三分之一蛋白霜翻拌匀称，分三次进入，混和翻拌匀称就可以。7、装进密封罐，上洒蔓越莓干，也可以不用放。…
１、辣椒清理干净，晾晒水份，用木签逐一戳小洞。２、备盐，和米酒，烧水后盛出等候彻底制冷。３、将辣椒装盆里，放盐拌匀。４、倒进米酒，拌匀后放置三十分钟。５、将制冷的沸水倒入坛子里，加少许盐，然后将辣椒放进坛子里，盖上盖，坛子边缘放清水密封性。６、大半个月后就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：面条、豆腐干150克，韭菜黄150克。调味料：适量的盐，适量的酱油，适量的混合油。将韭菜芽、豆腐干、肉倒入油锅翻炒。然后加入酱油和适量的水烧开。准备一锅热水，加入面条。煮沸后取出。将取出的面条加入韭芽锅中。加入适量的盐搅拌。大火烧两分钟。汤稍微干一点就可以起锅了。中国四川的特产小吃，以挑担叫卖的传统命名。其面条光滑，主要调料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、辣椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖…
配料：2个鸡蛋，2个番茄，1个葱，1勺盐，1勺糖，3勺蚝油，1勺酱油，1克味精，4滴白醋。1.用沸水烫西红柿，去皮，切成滚刀块备用。2.准备两个鸡蛋，朝一个方向分散。3.打散后加入少许盐和白醋，以掩盖鸡蛋的腥味，增加鸡蛋的鲜味。4.烧油，放鸡蛋。5.鸡蛋凝固后，用铲子切成块。六、炒好的鸡蛋盛出备用。7.再次烧油，倒入西红柿，然后加入蚝油、酱油、白糖、味精和盐。再加一小勺水，翻炒3~5分钟左右。9.…
当归是女性最常见的补血药，对女性血虚、面色萎黄、月经不调、经常感到头晕和心悸有很好的治疗作用。黑豆能利湿健脾，适合脾胃虚弱、气血两虚、贫血萎黄、疲劳无力、心悸失眠的人食用。红糖中含有的叶酸和微量物质可以加速血液循环，增加血容量，刺激身体造血功能，扩大血容量，改善局部皮肤的营养、氧气和水分供应。 用这三种食材一起煮水喝，常吃能补血补气，养颜益寿，健脾黑发。煮制答后，当归的功效已融入汤中，因此不必吃药…
1、将干土豆片清洗泡浸着，将葱切段儿，蒜切块状，姜切条形，桂丁分为一小块，干辣椒切割成段儿。2、锅少加点油，烧开后放入五花肉爆锅至出肉香气，放入适量的生抽和一勺白糖再次翻炒3、放入备好葱、蒜、姜、桂丁、干辣椒，翻炒出葱姜蒜的香气。4、放入干土豆片翻炒两下，添加冷水未过所有资料，放入适量的盐。5、盖上盖子，火烧十分钟，随后转文火直到料汁收尽，放入适量的味精，翻炒两下起锅就可以。马铃薯：又被称为地蛋、…
