原料:榛子500克,适量食用油和白糖。1.取适量榛子,倒入锅中,开小火,不断翻炒。2.炒至觉得榛子热,用手测试榛子的热量,看加热是否均匀。3.感觉榛子普遍热,继续炒。4.榛子的外观又黑又亮,你也可以闻到木头的香味,然后翻炒几分钟。榛子(拉丁学名:Corylus heterophylla Fisch.,别名:榛子),桦木科榛子属灌木或小乔木。它生于海拔200至1000米的山坡灌丛中。它高1-7米,灰色的树皮,深灰色的树枝,黄褐色的小树枝,密集的柔软的头发和稀疏的长柔软的头发;叶子的轮廓是矩形或宽倒卵形,基部心形,雄花序单生;单生或2-6簇形成头部,芽钟形,坚果近球形。主要分布在中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯、伯利亚、远东和蒙古东部。本文章来源于互联网公開百科信息收集