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主料:绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克。1、绿豆清洗、放冷藏泡浸留宿。2、绿豆取下,鱼缸换水清洗、滤干水分,煮一壶沸水预留。3、绿豆、冰片糖先后放进电饭锅内胆里。4、倒进沸水,至做饭水位“5”。5、盖上,接好开关电源,挑选熬汤作用。6、烹制程序流程进行,沸腾放凉就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
如果是储存得当、并没有长虫、霉变、质变,那绿豆或是能吃的,但是到期太久的绿豆一般口感和营养成分都变差,因此建议还是在有效期内尽快服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:绿豆150克,冰糖60克。将绿豆洗净,浸泡在水中1小时。2.将绿豆放入锅中,水量略低于绿豆。大火烧开后熄火,加盖炖20分钟,4、此时绿豆开花,加入冰糖,倒入没过绿豆1厘米的水量。5.大火煮沸后,转中小火煮30分钟。小贴士:1.绿豆自然冷却后,放入冰箱冷藏,随吃随取,味道更好。2.如果时间充裕,可以重复烧开、熄火、炖20分钟2-3次,让绿豆更容易开花。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:绿豆200克,红糖130克,水800克。1选择颜色暗淡、漂浮在水面上的坏绿豆,用水洗几次,洗掉一些白色的小浮沫,用水浸泡20分钟。2用少量水煮绿豆3分钟,去除豆腥味。3将4倍的水加入绿豆到电饭煲中,选择序,水不能太少。4绿豆沙煮一个小时左右,用勺子舀少量绿豆,检查煮的程度。5加入红糖融化。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:绿豆、大米、清水。1将适量的绿豆和大米放入碗中,加水至大米未过,洗净浸泡约2小时。2将适量的水倒入锅中,然后倒入处理好的大米和绿豆。大火烧开转小火,炖30分钟左右。4打开锅盖煮至粥沸腾,撇去表面浮沫即可出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、豆芽一把放入盆中,宽粉一把切成段,豆油皮二张切成条形,鹅血切成0.5cm粗厚皮薄,放入盆中。鱿鱼须和鱿鱼筒各一个,鱿鱼须切条,再鱿鱼筒撕下外膜切条,放入小盆中。黄鳝斩去头顶部切成段儿,和鹅血放在一个盆中,再倒入切成小块的大鱿鱼预留。2、牛肚二两上下切成条形,一起放入盆中,大葱一根切成斜片,姜片一块切成生姜片,一起放入盆中,再放入一小把红干椒,一小把花椒,取一个盆子,放入一把麻椒和一把红干椒预留…
用料:绿豆适量、糖适量。1、绿豆清洗。2、泡一晚上。3、并把绿豆放进锅里,添加适量水与糖煮一个小时。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:韭菜150克,胡萝卜100克,绿豆芽150克,油25毫升,鸡粉少,盐3克。1.摘下豆芽和韭菜,去皮胡萝卜。将胡萝卜切成细丝,韭菜切成段。3.将豆芽倒入锅中煮沸后,捞起,用流水冲凉。热锅倒油 70%热,先倒入胡萝卜丝炒至变色。5.加入豆芽,翻炒均匀,加盐调味。6.最后加入韭菜翻炒均匀,加入鸡粉调味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:绿豆150克,米饭110克,适量清水。1.将准备好的新鲜绿豆和大米用清水洗净。因为绿豆粥是直接煮的,绿豆米是一起洗的。2.加入适量清水,水量根据自己的喜好增减,中途加水也不妨碍。3.盖上锅盖开火,暂时不要离开,以免溢锅。4.煮沸关掉火,盖上盖子炖15-20分钟左右。5.20分钟后,锅里的米长胖了很多,绿豆变化不大。盖上锅盖,煮沸,关火,炖一会儿。6.这时锅里的水少了,大米开花了,绿豆也逐渐开…
配料:冷冻绿豆100克,水1500毫升,白糖5克。做法:绿豆加水,浸泡8小时。2.将绿豆倒入锅中,加水煮沸。3.将绿豆汤放入模具中,在冰箱中冷冻成绿豆冰。将冰块放入糖水中搅拌均匀,即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:绿豆50克,米100克,清水200克。做法:1.将绿豆500放入碗中g,大米100g加水直到没有米饭,洗净浸泡2小时。2.锅中准备2000清水ml,倒入大米绿豆。大火转小火,炖30分钟。4.打开锅盖煮至沸腾,撇去浮沫。出锅装碗。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食物:4人份高筋面粉400克、绿豆馅200克、白砂糖30克、生鸡蛋1个、食盐1克、无盐黄油30克、酵母4克、水200克。1、高筋面粉添加白砂糖、盐、生鸡蛋、水、酵母,放进面包机揉面。揉好后放入无盐黄油再度和面,摆放醒面至2倍大。2、将面团分为80克的小包团,摊成擀面皮,包起绿豆馅,搓成才条,用刀子划到纹路。3、面团表面刷过一层鸡蛋液,上电烤箱175度烤25分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收…
配料:绿豆、糯米粉、白糖。做法:绿豆泡2小时,清洗干净。锅中加水,加入绿豆。小火慢慢煮半小时。四、煮至绿豆软烂,水收干。加入白糖,不断翻炒。6.加入糯米粉,搅拌。7.直到粘稠,没有水。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.不同的烹饪方法:绿豆汤是红色的,主要是因为氧化反应。绿豆皮中含有多酚。一旦与空气接触,很容易随着烹饪时间的延长,氧化饪时间的延长,氧化程度加深,汤变红。一般来说,煮绿豆汤需要很长时间,或者打开盖子煮绿豆汤会变红,盖子煮绿豆汤或短时间煮绿豆汤是绿色的。2、水质不同:南北水质不同,北方水质碱性,煮绿豆汤容易变红,南方水质弱酸,煮绿豆汤为绿色,主要是碱水会加速绿豆氧化,使其变色。3.与容器的使用有关…
1、一只手拖住豆芽,另一只手将下边的须根所有摘除,留有粗嫩的茎。2、如果有变黑、变黄的豆瓣,需要将豆瓣摘除。3、一根根选取豆芽,除去脏物。摘好完用清水清理干净就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:鱼500克,豆芽150克,姜8克,蒜5克,香菜10克,葱5克,食用油20毫升,干辣椒15克,干辣椒1克,老干妈20克,底料100克,白胡椒1克,鸡粉2克,盐2克。1.姜丝、蒜片、香菜、葱、鱼片。2.锅中倒油,干辣椒,干辣椒,姜丝,蒜片,老干妈,秘底,炒底。加入温水,大火煮沸,加入黄豆芽、白胡椒、鸡粉、盐,搅拌均匀,大火煮沸。4.倒入鱼,大火煮至鱼变白。5.倒入葱花,香菜。本文章来源于互联网公…
材料:米粉、鸡蛋、瓢白、豆芽。锅里加水,烧开。加入米粉煮至断生。2.捞出米粉,水凉,沥干水分。瓢儿白,豆芽清洗干净,鸡蛋打散,葱切葱花。4、锅中加少许油,烧热。倒入蛋液,煎好后打散 盛出备用。5.将瓢白豆芽放入锅中炒至断生。6.加入米粉,倒入酱油,翻炒均匀。7.加入鸡蛋、葱、少许胡椒粉和味精。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食物:高筋面粉400克、绿豆馅200克、白砂糖30克、蛋1个、食盐1克、无盐黄油30克、酵母4克、水200克。1、高筋面粉添加白砂糖、盐、生鸡蛋、水、酵母,放进面包机揉面。揉好后放入无盐黄油再度和面,置放醒面至2倍大。2、将面团分为80克的小包团,擀成擀面皮,包起绿豆馅,搓成才条,用刀子划到纹路。3、面团表面刷过一层鸡蛋液,上电烤箱175度烤25分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
绿豆本来就属于一种不太好煮烂的食材,所以在烹制的时候可以先用开水把绿豆泡浸一遍,那样再熬制得话绿豆便会熟迅速。用开水泡浸后将绿豆快速捞起来并放进凉水里,运用热胀冷缩的基本原理就能让绿豆内部结构先造成澎涨。绿豆汤应用高压锅煮不错,由于高压锅能够在短期内快速升温使绿豆煮烂,而采用普通锅煮绿豆不但时间比较长并且营养成分还会外流。留意应用高压锅煮绿豆的时候一定要当心,等绿豆开花之后就要掀盖煮,不然绿豆花非…
第一步是准备食材、绿豆、清水、白砂糖。第二步,绿豆洗净,不需要浸泡,加入半锅水煮沸,倒入洗净的绿豆,再次煮沸,倒出热绿豆水。第三步,取出前面除涩的绿豆,放入锅中,加水倒入锅中,直到没有绿豆3cm(一个半指节)。然后用大火煮沸,用中火煮沸,直到绿豆爆裂,水即将干燥(这一步是沙子的关键),然后加入一点水煮沸。取出表面的绿豆皮,根据你的喜好。第四步,继续煮15分钟,加入白砂糖。最好根据自己的喜好尝尝甜味…
蒜黄、韭菜、卷心菜、姜、豆芽等。大蒜和豆芽是一种特别耐阴的蔬菜。在植物的生长发育过程中,根本没有光线,否则大蒜会变成大蒜幼苗,豆芽会长出叶子。韭菜和姜在整个生长发育过程中对光的要求不高,适合种植在树荫下。种植时,可使用有机质含量丰富、土壤疏松的沙壤土。种植后,可向土壤中浇灌未受污染的河流或纯净水,保持土壤湿润,为蔬菜提供腐烂的有机肥,提高生长速度。姜是一种耐阴的蔬菜,适合生长在富含微量元素和疏松土…
1.将大米洗净,放入水中,倒入芝麻油,搅拌均匀,放在一边,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,葱切成小块。皮蛋切成小块。2.先把肉切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入四分之一茶匙(1克)盐,搅拌均匀,腌制20分钟。3.将清水倒入锅中。大火煮沸后,将肉倒入煮沸一段时间。当水面有浮沫时,用勺子彻底撇去,然后倒入一半的皮蛋块,然后倒入姜丝。煮约2分钟后,倒入浸泡过的米饭,用小火煮40分钟。在此期间,…
荞麦仁煮粥的办法:1、材料准备:荞麦仁50g、稻米25g、调料水适当。2、荞麦提早用水浸泡3个小时以上,稻米浸泡30min。3、锅里放水,煮沸。4、添加荞麦、稻米,煮沸再转小火,再次熬约40分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不是。榴莲有苦味,不能判断榴莲是否成熟,榴莲本身就是一种可以自我释放乙烯气体成熟的水果,不需要故意使用成熟剂来成熟。榴莲在室温下自然成熟一段时间。很难在树上吃成熟的水果,因为成熟水果的运输和销售成本相对较高,但也很容易造成损坏。本文章来源于互联网公開百科信息收集
榴莲保存方法:剥去果肉,用塑料薄膜包裹果肉,放在密封的塑料盒或塑料袋里,放入冰箱冷冻保存。每次你吃的时候,拿出一块解冻剂,就会有冰淇淋的味道和味道。榴莲是马来西亚最著名的热带水果之一。东南亚的一些国家种植更多,其中泰国最多。广东和海南也种植在中国。榴莲在泰国最著名,被称为水果之王。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不害怕,能够戴上洗澡,但是不能长期性接触水。蜜蜡主要成分环氧树脂,是环氧树脂通过数百万年地质变化和严苛自然环境的挑战后所形成的。因而,蜜蜡不害怕水。但蜜蜡还是一种有机宝石,其成份里的有机物长期性接触水,特性会受影响,洗澡环节中水的温度比较高,还会继续接触到洗头液、洗澡液等化学药品,可能会让蜜蜡裂开或光泽度受影响。1、和琥铂一样,蜜蜡性脆、强度低,不适合受外力作用碰撞,应尽量避免摩擦、刻画,避免刮伤…
用料:豌豆苗1斤、生猪肉200克、食盐小小勺、食用油1勺、生抽小勺、葱3颗。1.新鲜豌豆苗买回来。2.除掉根处,清洗沥干水预留。3.猪肉切丝,葱根滚刀块。4.热锅凉油,放入瘦肉丝爆锅至变色,放入葱根炒出香味,后放小勺生抽酱油翻炒匀称。5.放入豌豆苗。6.翻炒至断生。7.上洒小勺食盐,翻炒匀称就可以出锅了。8.摆盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
豆花又称豆腐花、豆腐脑,是一种由大豆制成的小吃,有的会用豌豆、蚕豆等豆类做成。 将大豆浸泡在水中,磨碎并过滤出豆浆。如果在豆浆中加入盐水或石膏,就会凝结成非常柔软的固体。制作豆腐花时,必须先将大豆浸泡,根据品种或个人喜好约4至8小时。大豆吸收水分后,应打浆、滤渣、煮沸,冷却至90℃。最后一步叫冲豆花,意思是冲入凝固剂豆浆后静置5-15分钟。美味的豆花技巧是由于豆浆与凝固剂融合的温度控制,以及冲豆花…
1、食盐水清洗法:将李子放进盆里,放水淹没李子并添加适量食用盐,泡浸二十分钟完用手轻柔手洗。2、丝瓜络清洗法:把李子湿润,一手拿李子,一手拿丝瓜络在李子外皮轻擦,冲干净就可以。3、生粉清洗法:盆中倒进足量清水,添加大概3-4汤勺的生粉,搅拌均匀。将李子放进,随便搅拌1-2min,将李子清洗整洁就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
新鲜的黄花菜的有害成份在60度左右高温状况下会变弱,可将新鲜的黄花菜用开水水焯过之后,再拿清水浸泡一到两小时以后清洗就可以;或者你应先将黄花菜用10%的食盐水中浸泡一小时,秋水仙碱的含量能够降低65%。新鲜的黄花菜通过制干生产加工,或是通过60度持续高温烧煮后会对秋水仙碱导致毁坏,因而做的黄花菜都是没有毒副作用的,但在饮用的情况下,最好是会用清水或温开水开展数次浸泡后再服用,那样才能更好地防止黄花…
用料:适量碱水粑,2个鸡蛋,2个青椒。1.碱水巴切片,鸡蛋打散,青椒切丝。2.中火加适量油,煎蛋饼,盛出备用。3.重新开锅,用大火炒青椒。4.加入蛋饼翻炒,然后加入碱水巴翻炒。5.先加半碗清水,加入适量盐、酱油、辣酱,翻炒均匀。6.新鲜的味道有点像湖南炒粉,可以当主食吃。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、将葡萄剪下来,放进容器中,倒入小麦面粉和盐,添加少许清水。2、搓揉葡萄,让葡萄挂到粉浆,静至10分钟用流水冲干净。3、将葡萄分成两半,削皮,放到容器内。清水和白糖添加锅中,中火加温,水烧开了时加白凉粉。4、拿筷子拌和至清亮,熄火。晾10分钟倒入容器中,放凉定形就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:马铃薯2个、青椒2个、辣椒干4个、生抽酱油1茶匙、食用盐1茶匙、味精1/2茶匙、食用油适量。1青椒去蒂去籽,切成丝。土豆切丝,用温水侵泡一会儿。2炒菜锅烧热后,倒进适量油烧热,放入辣椒干煸香。3放入炒土豆丝、生抽酱油翻炒匀称。4放入青椒丝,炒到将熟时,加入适量盐。5翻炒2秒之后,加入适量味精,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、将新鲜花椒清理干净,除掉花椒表面的杂物和尘土,放到阴凉自然通风位置晾干,晾干再装到玻璃瓶子中。2、锅里添加适量菜籽油,开文火渐渐加温到菜籽油表面起烟后熄火。3、油热以后先放到一旁晾一下,晾到两三成热的时候将菜籽油淋在配有花椒的小玻璃瓶之中,盖上盖放到一个阴凉自然通风位置就可以,切记不能使它遭受太阳光光的直射。本文章来源于互联网公開百科信息收集