准备材料：干枣1斤。2枣子。用剪刀将沥干水切成片。干锅小火炒香。5、炒到香味出来带点黄即可。枣，是落叶灌木或小乔木，高达10米。枝条光滑无毛，针刺成对，直伸或钩曲，幼枝纤细而簇状，颇像羽状复叶。形成字形曲折。单叶相互生长；卵圆形为卵状披针形，卵形少，长2~6cm，先端短尖钝，基部歪斜，边缘有细锯齿，主脉从基部发出，侧脉明显。花小，形成短伞花序，丛生于叶腋，黄绿色；萼片开裂，上花瓣，下圆柱形，绿色；花瓣；雄蕊，花瓣；子房室，花柱突出在花盘中央，先开裂，核果卵到长圆，长1.5~5厘米，熟时深红色，果肉甜，核两端锐尖。花期５~６月，果期９~１０月。2.枣可以煮、蒸、生、做甜汤，可以加入各种补膏和汤。红枣可以用其他食物烹调，补充身体。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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是，食品级塑料为符合我国食品安全要求的原材料，在使用中不会造成有毒物质，食品接触用塑料包装制品品种繁多，包含聚乙烯（PE）、聚丙稀（PP）、聚乙烯（PVC）、聚乙烯（PS）、聚脂（PET）、聚碳酸（PC）等。在其中聚乙烯是丁二烯经聚合反应制取的一种热塑性树脂。聚乙烯无异味，无毒性，触感似蜡，具备良好的抗低温性能，最少应用温度可以达到100°C-70°C，耐化学性好，可耐大部分强酸强碱的腐蚀。密度低…
没害。合金筷已经通过食品级塑料环境卫生检测服务。铝合金筷子是PPS无毒无害材料，耐热，可以用水焯，蒸气蒸制，耐腐蚀，合乎食品类接触到的标准的。这类复合材料在当代的高品质科学领域使用的十分广泛。应注意筷子表面是不是已经腐蚀，如果有腐蚀痕迹就应该换一双。质量差的筷子带有比较多少量金属材料，可以选择性价比高的金属材料筷子。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞子5克。作法：1、雪梨挖空。2、隔水，加冰糖。3、放进红枣、枸杞子，加水。4、走红煮30min。5、端上来就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:鸡半、干蘑菇20、红枣3、姜片5、枸杞10、花旗参片20克、红枣3、盐10克、料酒半勺。1.将干蘑菇浸泡20分钟，去除蘑菇蒂备用。2.鸡去屁股，脖子淋巴。三、切配料备用。4.冷水下料酒，下姜片。鸡肉。这一步去血后鸡没那么腥。5.煮沸后，捞起浮沫，冲洗鸡肉。6.下油，姜片。鸡肉在锅里炒。出香后装盘。7.换砂锅或炖锅。用冷水、姜片、鸡肉煮。煮沸后，下枸杞、红枣、花旗参片。9.蘑菇。小火煮1到1个…
桂圆干能够生吃，还可以和红枣一起泡茶喝，还能够和梗米一起熬粥吃。桂圆红枣枸杞茶的做法：1、红枣、枸杞、桂圆干，侵泡1钟头，清理干净。2、将红枣、老红糖，水添加火锅内，烧开后转小火煮25min。3、添加桂圆、枸杞，煮5分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
羊蝎子是一种带有里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，即羊梁，通常被称为羊蝎子，因为它看起来像蝎子。羊蝎子脂肪低，胆固醇低，蛋白质高，钙丰富，易于吸收，是一种便宜的食品小吃，常用于做汤火锅，味道美味，是中国传统食品，有钙之王的美誉。本文章来源于互联网公開百科信息收集
紫薯、秋梨、红枣、小红豆、枇杷果等。用料：木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、老冰糖。1、木瓜削皮切片红枣。2、银耳提早泡开，清洗去蒂，掰成小花红枣。3、红枣提早泡一会清理干净红枣。4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅中，烧沸再转小火煮30min至一个小时，熄火前10min放进老冰糖。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：红枣100克，核桃30克，红糖20克，牛奶50克，泡粉3克。做法：红枣切条，核桃切末。2.放入破壁机，加入红糖、水，打成泥。3.倒入碗中，加入牛奶、泡打粉、核桃粉、过筛面粉，搅拌成面糊。4.在模具中刷油，倒入面糊，微波炉烧烤模式220℃，10分钟。本文章来源于互联网公開百科信息收集
豆油皮。素鸡是一种汉族人豆制食品，属闽菜系，是一道福建省风味素菜。以素仿荤，口味与味儿与原肉难以分辨，风味与众不同，以豆油皮作主料，叠成圆棍形，捆紧煮开，切片淋油，加调味品翻炒而成美味。也可以制成鱼形、虾形等样子。这一道风味素菜关键口感为咸香。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、先查验干枣是否有生虫子、长霉，有虫子、长毛就已坏掉。2、打开一个大枣，假如坍塌、变色，就坏了。如果有某些坏的朋友可以挑出去。3、看起来没坏再品尝一下，味道很好便是没坏。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不用。蜂蜜是一种防腐性尤其出色的天然食品，在夏天的时候，只需把他真空保存，蜂蜜不会出现变质的状况。那如果蜂蜜中水份太多，高温下储存时，就会发生发醇和变酸的现象，因而选购蜂蜜时，一定要选购性价比高的完善蜂蜜。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、肉制品：牛肉、鸡腿、鸡翅、猪里脊肉、腊肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜食品：大鱿鱼、新鲜虾、海带、墨鱼仔、阳澄湖大闸蟹、刀鱼、腌制的生虾等。3、蔬菜水果：四季豆、玉米、芥蓝菜、荠荠菜、朝天椒、小青菜、西兰花、金针蘑、食用菌、洋葱、土豆、红薯、黄瓜、大蒜等。4、豆制品：薯粉豆干、干豆皮、豆腐等。5、新鲜水果：香蕉、菠萝、苹果公司等。6、蛋…
1.将新鲜李子洗净，用水果刀将李子表面划十字，轻轻拍打，方便腌制。2.加入适量盐，搅拌均匀，静置两小时，沉淀水分。3.两小时后，用冷开水冲洗，煮冰糖水，放入盛李子的容器中，挤半个柠檬汁，搅拌均匀。注意:冰糖可以换成白糖，不要用蜂蜜。李子和蜂蜜味道好，对身体不好。4.准备好干净的玻璃罐，放入李子密封，在室温或冰箱中腌制多天。蜜饯：又称果脯，古称蜜煎。汉族民间糖蜜制水果食品。传遍世界，历史悠久。以桃、…
用料:鸡半、干蘑菇20、红枣3、姜片5、枸杞10、花旗参片20克、红枣3、盐10克、料酒半勺。1.将干蘑菇浸泡20分钟，去除蘑菇蒂备用。2、鸡选土鸡，嫩土鸡，去头去屁股，去脖子淋巴。3.冷水下料酒，下姜片。鸡肉去血去腥。4、煮开以后捞起冲洗一下鸡肉。把漂浮物去掉。5.油和姜片，鸡肉在锅里炒。香味出来后装盘。6.换砂锅或炖锅。冷水，姜片，鸡肉，煮沸。7.煮沸后，下枸杞、红枣、花旗参片。8.再煮蘑菇。…
配料：雪梨1、冰糖10克、红枣2、枸杞5克。做法：雪梨掏空。二、隔水，加冰糖。加入红枣、枸杞，加水。大火煮30分钟。5.端出即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：雪耳100克。辅材：红枣6只、枸杞子10只、干桂圆（干）6只。将红枣、枸杞子、桂圆干清洗干净，红枣削皮。将银耳泡10min，随后去蒂，撕掉小块。将备齐的银耳放入锅里，将红枣，枸杞子，干桂圆，一起放进锅里煲，煲40分钟就能。做菜方法：1、红枣性暖，有益气养血补血的功效，带核的红枣较为热流，提议除掉核才入锅煮2、泡浸银耳不适合用开水，应该用清小水泡发，避免营养流失。3、购银耳，最好是挑淡黄色的银…
锅中倒入适量食用盐，炒热。2.放入要炒的开心果，以盐为介质，均匀加热。3.炒好后，用漏勺分离心果和盐。开心果又名阿月浑子，是漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)多年生落叶果树。野生种植起源于中亚和西亚山区。西亚栽培最早，栽培历史3500年，中亚栽培历史2000年，意大利和欧洲栽培历史最早。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚，1970年开始在美国大量栽培。美国、土耳…
配料：猪肝一块，青椒半，胡萝卜半根，蒜2瓣，姜1片，酱油半勺，蒸鱼酱油。猪肝、青椒、胡萝卜、姜蒜切片。2.锅烧油。3.加热油后，加入蒜片和姜丝炒香。加入胡萝卜片继续翻炒。然后加入猪肝。6.加入青椒、酱油、一点蒸鱼酱油，炒匀出锅。炒猪肝，家常菜。猪肝富含铁，是补血食品中最常用的食物。贫血患者经常食用，不仅开胃，还能补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。本文章来源于互联网公開百科信息收集
食品添加剂。糖精钠化学方程式为C7H5NO3SNa，是石油加工合成产品，是食品添加剂而非食品类，不仅在味蕾上造成甜的觉得外，对人体健康没有任何营养成分。当服用过多时，会影响到胃肠胃蛋白酶正常的代谢，减低结肠的吸收力，使食欲不佳。很多国家都限制糖精钠在食品工业中的用量。在经营活动中，极少数企业为了片面强调产品的糖度、颜色或增加产品保存期，私自违反规定过多应用糖精钠等食品添加剂，对身体健康形成了隐性的…
1.用剪刀剪下黄皮，留一点茎。不要把黄皮弄破，否则黄皮干会很咸。2.用盐一层一层覆盖，大约五斤鲜黄皮撒三两盐，放置一夜。3.黄皮过夜后，可以用清水清洗表皮的盐，煮一锅热水，放入黄皮再清洗。4皮去核，放在阳光下晒到半干。5.甘草煮15分钟，去渣，放入黄糖，冷却后放入黄皮。6.将吸收甘草糖水的黄皮晒干。本文章来源于互联网公開百科信息收集
20min。作法：1、鸡洗干净，放适量盐，适量生抽酱油兑老抽王，适量耗油，适量花椒油。适量白胡椒粉。手动式推拿5到10min。2、腌渍2钟头，正中间翻动下，让鸡匀称进味。3、放入生姜片。4、放入黑椒鸡块。5、压力锅上汽汽车，压20min，焖着自己下气，解开锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
煮饺子三起三落是一句俗语，都是煮饺子的一种方法，是水第一次煮沸后，加上三次水煮沸，饺子也就熟透。在其中饺子三次浮起三次落下来，这也就是三起三落的由来。1.在锅中加入适量水，放进饺子，用炒勺将饺子顺时针方向搅拌。2.走红煮沸后，添加1-2一杯水，再次轻轻地拌和饺子，以免出现黏锅的现象。3.不断放水三次后，饺子在锅中浮起就可以捞起来，蘸取醋服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：走地鸡一整只、姜片１块、红葱６个、耗油２汤勺、生抽３汤勺、米酒１０克、鸡精粉１克、大鲍鱼瑶柱辣酱１０克。1盘子里倒入生抽、耗油、鸡精粉、米酒搅拌均匀，做成酱汁。鸡肉斩开清洗，撒些盐给鸡肉推拿１分钟，然后清洗控干。2姜片和蒜头削皮，清洗各自切割成厚片，然后将大鲍鱼瑶柱辣椒酱倒入复合型酱汁盘子里，搅拌均匀。3电饭锅内倒点植物油，将姜片工整铺在上面，姜片既能避免黏锅，还能够提鲜去腥，底端放进两三个…
材料：1个长白萝卜、适量葱、生抽、老抽、盐、糖。1.白萝卜洗净，去皮切小葱洗净，切碎备用。2.水开萝卜，放盐，几滴食用油煮至水开，1-2分钟后关火。炖5分钟，沥干水分。3.起油锅，中火放萝卜，翻炒1分钟，加老抽半勺，生抽两勺，翻炒2分钟，加适量水，翻炒几次，盖上锅盖，轻轻炖10-12分钟。4.出锅前转大火，加糖加盐，翻炒翻炒，盛出葱花。本文章来源于互联网公開百科信息收集
能够。只是这样煮熟的粽子味儿会稍微差些，粽子二次煮的情况下时长必须长一些，可以保证粽子完全煮熟，粽子是营养丰富的食材，常用材料是檽米和其它食物（依据粽子口感开展置放）。含有维生素、矿物、营养元素、蛋白、碳水化合物等营养成分，适量服用粽子可以为身体补充能量、促进代谢。本文章来源于互联网公開百科信息收集
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：土豆、牛奶。做法：土豆切条。2.加清水洗净。3.煮3分钟至7分钟。倒入牛奶冷藏3小时。5.煎至金黄捞出。本文章来源于互联网公開百科信息收集
在水烧开一段时间后，根据再度烧开的形式，把残留在水中的氯挥发出来。氯是一种有毒气体，会存在烧开的水中，虽然能除菌而且消毒杀菌，可是喝醉了对人体健康也是有不良影响。毕竟在饮用水源地，很多都应用氯来消毒杀菌，因此它也存在家里饮用水中，很多人都会认为把水烧开以后再去喝，觉得那样能去除掉氯。可是这种行为是错误的，若想彻底去除氯，还是要靠恒温壶，这样才能真正意义上的去除掉氯。尽管氯是人体中不可或缺的一种原素…
苦瓜2根，瘦肉2000g、姜粒10g、蒜2，辣椒粒5g、适量生粉，1勺生酱油，1勺蚝油，自制豆瓣酱，5勺盐g。1.将苦瓜切成薄片，撒会儿。2.将瘦肉切丝，加入姜碎、玉米淀粉、豆瓣酱、蚝油。将菜籽油放入锅中，油熟后放入腌制好的肉丝，下锅炒香。切片蒜。用水清洗苦瓜，然后捞起苦瓜，用手捏出水。5.加入苦瓜，多炒，加入鸡精出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
彩色馒头颜色用蔬果汁或食品色素做。馒头的做法：１、用热的奶香味玉米汁侵泡洗净玉米渣，当玉米汁晾凉后放入酵母菌，摆放１０min。２、把高筋粉和玉米面粉混和，将玉米汁和玉米面倒进小麦面粉中，并添加白砂糖和食用油搅拌均匀，搓成“三光”状态下的面团。３、把面团放到常温下发醇到原先的２倍，把面团分为二份。４、把每一份面团摊成长方型，再卷起来成圆柱体，揉成大小平等的圆柱体，切割成６份，放到蒸盘上，盖上盖子，最…
1.清洗松果，在空地上烧松果，煮熟后冷却。2.打破焦黑的皮肤，挤出里面的松子。3.清洗松子上的炭灰。松果是松科植物的种子，成熟后有松籽。我国植物来源广泛，如东北红松、华北、西北油松、樟子松、西南华山松、华中马尾松、川滇云南松、思茅松等。众所周知，松籽具有很高的食用价值，而我国松树种和自然分布在世界分布中占很大比例。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：3个鸡蛋，10克糖，35克油，50克低筋面粉，40克牛奶。蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入35克油，10克白糖，40克牛奶，搅拌均匀。2.筛入面粉，画Z字搅拌均匀。在蛋清中滴几滴柠檬汁，加5克白糖。4.鱼眼泡加5克糖，打发至细腻泡沫，继续加5克糖打发小尖钩。5.将三分之一的蛋白质倒入蛋黄糊中，将所有搅拌好的蛋白质倒入蛋白质中继续搅拌。6.混合后倒入模具中，产生气泡。7.盖上锡纸或保鲜膜。在锅里扎几个…
准备食材：面粉、干酵母、白糖、芝麻酱、盐、芝麻油、红烧酱油。2.和面。将面粉放入容器中，加入少许糖，干酵母，搅拌均匀。加入糖促进发酵。40度温水和软硬适中的面团，盖上保鲜膜，大约一个小时。3.将适量芝麻酱(二八酱)放入容器中，加入少许盐、红烧酱油、芝麻油，搅拌成糊状，备用。4.将发酵好的面粉放在案板上排气揉搓，擀成方形面饼，将调好的芝麻酱均匀涂抹在面饼上。提起面饼的一端，卷成条状，切成大小均匀的剂…
视情况来定。喜爱正常的口感的猪肚鸡，可以用高压锅压30多分钟，随后闷30分钟，猪肚会十分圆润。喜爱酥烂的猪肚，可以用高压锅压40min，然后闷30min，那样猪肚的口感会十分酥烂。猪肚鸡疏忽大意有可能出现猪肚鸡炸裂的情况。 猪肚中有一定汽体存有的，加上密封的情况下封得太紧，在放水烧煮环节中，一些水份进入猪肚中，蒸制过程中出现很多汽体，将猪肚撑大，比较严重有可能出现炸破猪肚的情况，可是高压锅是金属制…
