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用电饭煲怎么做蛋糕(鸡蛋180克、低筋面粉)

美食百科 2023-02-15 13

用料:生鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克、白砂糖95克、温水45克、水饴8克。1、小碗里放进玉米油。2、再倒入温水到里边。3、用打蛋机拌和到彻底混和,然后放一旁预留。4、洁净的铁盆中加入生鸡蛋,糖,水饴。5、在盆中放进40度以上的热水,快速搅打。6、打至蛋黄液细致膨松,纹路当然顺畅。7、筛入低筋面粉。8、并把刚刚翻拌的水油倒入。9、翻板匀称。10、随后全倒进电饭锅内胆里边。11、盖上盖,工作中50min多的时间。12、工作中进行打开盖子,倒出来放凉就能切了。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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