用料:黑杉菌200克，牛肉300克，蚝油1勺，油适量，鸡精半勺，淀粉2勺，盐半勺，糖1勺，葱1根，姜3片，酱油半勺。1.菌用水煮5-8分钟，隔水备用。2.葱和姜切好备用。3.牛肉先用水浸泡，下半勺苏打溶于水，浸泡20分钟。然后将淀粉、鸡精和半汤匙蚝油分开，搅拌均匀。腌制十分钟。4.锅加热，放油，葱和姜炒香，牛肉炒至80%成熟，黑冷杉菌，下半勺蚝油和1汤匙糖炒至牛肉透，加盐，炒均匀，关火完成。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:黑杉菌200克，牛肉300克，蚝油1勺，油适量，鸡精半勺，淀粉2勺，盐半勺，糖1勺，葱1根，姜3片，酱油半勺。1.菌用水煮5-8分钟，隔水备用。2.葱和姜切好备用。3.牛肉先用水浸泡，下半勺苏打溶于水，浸泡20分钟。然后将淀粉、鸡精和半汤匙蚝油分开，搅拌均匀。腌制十分钟。4.锅加热，放油，葱和姜炒香，牛肉炒至80%成熟，黑冷杉菌，下半勺蚝油和1汤匙糖炒至牛肉透，加盐，炒均匀，关火完成。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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配料：1个鸡蛋，少许小根蒜，适量食用油，少许盐。做法：1.将小蒜去掉旧的和坏的部分，清洗干净，切成碎片。2.将鸡蛋放入空碗中，加入少许盐打散，搅拌均匀，使鸡蛋饼味道鲜美。3.碎的小根蒜放进鸡蛋里。搅拌均匀。5.将适量的油放入平底锅中。油热后，将蛋液倒入锅中，迅速摇动平底锅，使蛋液铺平整个平底锅，用小火慢慢煎熟。6.卷起蛋饼。7.切成喜欢的样子装盘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
二者的差别：1、颜色不一样：青柠的颜色是青色的，表面较为光洁，而且不掉色。青柠檬刚开花结果时是青色，并且有一些纹路，伴随着它完善，他会慢慢变成金黄。2、味道不一样：青柠有一点香气，味道也更加酸一些，并且还有一种苦涩感。而黄柠檬的香气很浓郁，拿起来就能闻到，味道方面也酸的，但相比而言稍淡一些。3、主要用途不一样：青柠水分更足一些，因而特别适合打汁，还可以用它泡茶喝。黄柠檬主要运用于烹制，将液汁滴进海…
水栗子。水果的中文学名是水栗子，在少数地区被称为马蹄铁。水栗子是中国特色蔬菜之一，通常用于地下膨胀球茎，可生吃、熟食或烹饪，特别适合罐头，称为水马蹄铁，是餐厅的主要调味品之一；可提取淀粉，莲藕和菱粉称为淀粉三魁。菱角根据球茎中的淀粉含量可分为两种类型：一种是水马蹄形，球茎顶芽尖，脐平，淀粉丰富，肉质厚，适合熟食或提取淀粉，如苏荠和高邮菱角。另一种是红马蹄形：球茎顶芽钝，脐凹，含水量多，淀粉少，肉甜…
准备面条、盐、鸡精、猪油、酱油。锅倒水烧开，放入面条，用筷子搅拌面条。将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中，从锅中舀水到碗中。4.当面条煮软，容易夹住时，捞出放入碗中。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料：紫背菜、橄榄油、盐、姜、蒜。1.紫背菜摘嫩叶洗净，沥干备用水。2.切两片姜，适量剁蒜。锅中下橄榄油，爆蒜蓉和姜片。4.翻炒紫背菜。5.炒至紫背菜至软，加入适量盐调味。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：蒜三瓣、葱二根、小米椒1颗、剁辣椒一勺、酸包菜、酸豇豆一小瓣、新鲜的包心菜、肉末、盐、生抽酱油、味精、水晶粉一把。1、肉末入锅迅速滑散，8完善盛起预留。2、蒜切碎，葱根切碎，酸包菜切碎，小米椒切碎，和一勺剁辣椒一同入锅炒出香味。3、然后倒进切碎条新鲜的包心菜翻炒。4、放进泡好的水晶粉，翻炒，再把之前的肉末学会放下，这时候关文火，放进调味品调料。5、把剩下的葱叶切碎撒进。6、稍稍翻炒后倒在烧开…
1.紫苏取嫩枝嫩叶，红辣椒清洗。紫苏叶切碎，红辣椒去蒂去籽，切小丁。3.将紫苏和红辣椒放入碗中，加入适量盐，少许酱油，倒入少许亚麻籽油，搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.清洗凤尾菇。2、撕成片。三、青蒜切丝。四、凤尾菇焯水。油热后，加入肉片和青蒜翻炒。6.肉变色后，加入凤尾菇翻炒。加芹菜，加盐调味，出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。酒精代谢会释放出大量的热量，是优先使用的热量，使同时吃的其他食物的热量变得多余，转化为脂肪。酒精促进体内代谢NADH(一种酶)增加，可以促进脂肪合成。乙酸也会在酒精代谢后产生，经过一系列的代谢，乙酸可以合成脂肪。(如果热量过多，约3%-5%的酒精最终会转化为脂肪)。提前喝咖啡：咖啡中含有的咖啡因具有良好的利尿作用，能促进酒精排出，防止酒精在体内长期停留。其次，咖啡还能有效抑制食欲，防止暴饮暴…
1、食物提前准备：牛扒150克、芒果200克、芦笋2根、食用橄榄油、盐、彩椒、水淀粉各适当。2、芦笋清洗断开，彩椒清洗切成片，水淀粉添加冷水溶化备用。3、牛扒切条，芒果削皮切片。4、直接把芦笋用开水焯烫变色后捞出。5、凉锅倒进食用橄榄油。6、温油放入牛柳翻炒至变色。7、加彩椒翻炒。8、加芦笋翻炒。9、添加芒果再倒入盐调料。10、添加水淀粉勾薄芡后歇火起锅。11、摆盘。本文章来源于互联网公開百科信息…
1、小龙虾除掉虾脑和泥肠，用软毛牙刷刷洗整洁。蒜头、小米辣切碎。2、小龙虾凉水入锅，烧开，捞起来控干水分。3、锅里倒入植物油，倒入蒜末、小葱、良姜、八角、姜片炒出香味。4、倒入龙虾翻炒五分钟，倒入啤洒，翻炒匀称，添加食用盐，文火慢炖15min。5、添加鸡精，翻炒匀称，上洒葱段、小米辣就可以吃了。小龙虾的保存方式：1、大盆保存法：大盆保存法一般非常简单，只需将小龙虾放进适宜的大盆里边，随后加入适量水…
花椰菜、芦笋、番茄、芹菜、莴苣等。西兰花炒虾用料:西兰花1小棵，虾8个，大蒜1瓣，酱油5ml、淀粉2g、盐少许。西兰花洗净后，用淡盐水浸泡30分钟。将西兰花去掉粗茎，选成小花。3.虾用酱油和淀粉腌制，大蒜被打碎切碎。4.锅中注入适量清水，煮沸后加入少许盐，加入西兰花，煮几分钟后取出。锅中倒入少许油，下蒜末。下虾翻炒变色。7.将西兰花翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
饺子馅有：白菜猪肉、猪肉香菇、猪肉韭菜、猪肉玉米等；素馅：白菜香菇、香菇玉米、黑芝麻粉米糊、箩卜豆腐粉条、西葫芦鸡蛋等；甜馅：白糖馅、红糖馅、红豆馅等。包子的做法：食物：低筋面粉４００克、肉末５０克、包心菜５０克、红萝卜５０克、粉丝们３０克、酵母菌４克、油１０克、盐１克、蚝油５克。1、红萝卜、包心菜滚刀块，粉丝们用清水浸软后剁碎，添加肉末混和，添加油、盐、蚝油，拌匀。2、低筋面粉与酵母菌混和，分批…
1、锅中烧水，倒入无沙花甲，添加2勺米酒，等候花甲爆口。大概煮5min，花甲爆口后，将煮开花甲沥起预留。2、油炸土豆条，炸得恰好过心，建议使用手掰一下，不必过软，要不然翻炒料汁会更浓稠。3、锅中倒入适当菜油，油开再转小火，倒入生姜片、葱节、大蒜、辣椒干、麻椒，爆炒1min。4、添加火锅料，爱吃辣的能够多放点，爆炒出香。一定要中小火，添加圆葱翻炒几十秒。5、倒入煮好的花甲、炸好的土豆条翻炒。在翻炒里…
生菜去皮，洗净，切丝，用盐腌制3分钟。2出过滤干水，去盐水。将莴苣丝放入陶瓷盆中，放入冰糖，最后放入白醋(白醋的用量盖住莴苣)。腌制1小时即可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
