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西红柿切丁。山药切片。2.将西红柿放入油锅中,小火炒成酱汁。此时,加入少许白糖调节酸味。3.加水和山药煮沸后,转小火炖。4.加盐调味。汤浓的时候撒一点葱。本文章来源于互联网公開百科信息收集
煎炸腐竹、酸豇豆、炒木耳、酸笋、油炸花生米、萝卜干丁、青菜、泡椒等。1、腐竹:腐竹是螺蛳粉必不可少的调料,一般选用炸腐竹,炸出来的腐竹颜色白黄,具备浓厚的豆香气。2、酸笋:酸笋是螺蛳粉臭味的由来,一部分爱吃螺蛳粉的把它视作螺蛳粉的内核,通过自然发酵的酸笋有一种独特的香味,螺蛳粉添加少量酸笋,味儿浓厚悠长,吃着既滋味又健脾开胃。3、花生仁:通过油炸的花生仁油亮通透,又香又脆,令人很有食欲。4、黑木耳…
泡发木耳过夜可以吃。将泡好的木耳沥干水,用保鲜碗密封性装上,放进温度在3到7度条件下的冰箱里面储存,能够减少病菌、微生物菌种、有毒物质的滋长,增加其保鲜时长,一般能放2天仍然新鲜的能吃。本文章来源于互联网公開百科信息收集
黑米粥能加紫糯米、红糖、淮山药、莲籽、枸杞子、大枣、白木耳等。黑米粥的做法:1提前准备130克黑香米和90克红糖。2黑香米用水清理2次,放进电饭锅里,加入适量水。3熬制一个小时,添加红糖充足溶化就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:乳鸽1只、山药300克、枸杞子15克、盐适量、姜2片、水适量。1将鸽子清理干净,剁碎小块。2炖锅加上适量水,放入鸽子、生姜片,烧沸。3烧沸后用勺划清泡沫塑料,盖上盖上炖至8完善。4鸽子汤炖至8熟透了放入枸杞子,再次炖至鸽子酥烂。5炖鸽子的时间也把山药清理干净,切割成小块放入锅中。6先后放入适量的盐,炖至山药酥烂就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:排骨500克、淮山药2根、陈皮1块、米酒1勺子、盐1勺子、醋少量。1、排骨用清水泡三十分钟,随后清洗。2、锅中添加清水烧沸,放进排骨,添加少量米酒焯烫一下。随后捞出控干。3、陈皮用清水泡10min,随后用刀刮去白瓤。4、将排骨和陈皮放进瓦煲内。加入适量的清水。5、然后放火炉上走红烧沸,转小火煲三十分钟。6、山药去皮清洗,用清水泡15min。(放少许醋或是盐泡)7、排骨煲半个小时后添加淮山药,…
配料:黄瓜30克,蘑菇30克,火腿50克,豆腐150克,鸡蛋2个,真菌适量,金针菇50克,姜5克,葱5克,香菜5克,食用油5毫升,酱油3克,酱油3克,黑胡椒3克,盐3克,醋5克,水淀粉15克。做法:准备材料,切好。2.打散鸡蛋。3.倒入食用油,加入姜末末,翻炒炒香。加水煮沸,加入木耳、金针菇。5.加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐。6.加入酱油、酱油、黑胡椒、盐和醋。倒入15克水淀粉。倒入鸡蛋液。加入香菜…
1.将荷兰豆掐掉两端,摘下老筋,清洗干净,沥干水分。红椒和杏鲍菇切片,大蒜切片。2.锅中加水,煮沸,加入少许盐和油,将荷兰豆放入锅中焯水,将荷兰豆放入冷水中。锅热油,加入蒜片爆香,加入杏鲍菇,小火炒至软。4.加入荷兰豆和红椒,将红椒炒碎,加入盐、糖和酱油,翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:山药1、黄甜椒半、胡萝卜半、青椒半、食用油适量、葱1、盐1勺、鸡粉1勺、蒜3瓣。山药去皮清洗干净,切成菱形片泡在水里。2.准备其他成分,清洗青椒和黄色甜椒,切成小块。胡萝卜洗净去皮切片,胡萝卜切片容易成熟。3锅加热,倒入适量食用油,加入葱、蒜片炒香,放入山药片,翻炒均匀。4.将切好的胡萝卜片放入锅中,翻炒几次,然后将黄色甜椒片和青椒片放入锅中,翻炒均匀,加入适量盐调味,翻炒均匀,放入锅中装盘…
配料:猪肉馅500克,芝麻油适量,面粉300克,酱油2勺,蒜末1勺,葱少,鸡蛋1个,真菌粉100克,胡椒粉11勺,盐少。1.将酱油、蒜末、洋葱、鸡蛋、真菌、胡椒粉、芝麻油、盐加入猪肉馅,用筷子朝一个方向搅拌,直到粘合备用。2.在面粉中加入适量水揉至光滑面团,醒面30分钟备用。将面团揉成长条,用刀切成几个大小相等的小团。4.将每个小球搓圆压扁,用擀面杖擀成两边厚薄的面团。5.将适量调味的木耳猪肉馅放…
1、大白菜、胡萝卜切片,木耳泡发,葱、香菜清洗预留。2、锅中放入适当清水放入鸭架走红炖10min再中火炖15分钟。3、炖至料汁泛白,放入白菜片、胡萝卜片、黑木耳中火炖五分钟。4、放入盐和味精调料,撒上葱段和香菜提味就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
铁棒山药可以做成排骨山药汤做法:1.准备材料:适量排骨、山药、盐、葱姜。二、排骨焯水。锅中加入适量水,放入排骨、山药、姜煮半小时。4.煮熟后,加盐和葱出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
木耳叶子菜的做法:1.准备材料:木耳菜300克,一小勺猪油,适量盐,少许清水。2.将木耳菜洗净,去掉老零件,然后将上面的嫩干摘成小块。锅加热,加入猪油,加热至融化。4.油融化后,将100毫升左右的水倒入锅中,烧开,放入木耳菜,边烫边炒。5.底部的青菜煮熟后,翻过来,使所有的青菜均匀加热,直到叶子变软。6.出锅前撒盐,搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:山药粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、发酵粉1克。作法:1、高筋面粉筛粉后放入山药粉、糖和酵母菌搅拌匀称。2、分数次放水,边加了情况下边搅拌,搅拌至浓稠拿筷子挑动不容易滑掉状态。3、葡萄干洗干净后用厨房纸巾擦拭水份。4、搅拌好一点的面糊先震各种大小的汽泡,再撒上切成小块的葡萄干。5、放一旁等候发醇至2倍大,水烧开后再次走红蒸15min。本文章来源于互联网公開百科信息收集
莲藕、山药、红枣、杏鲍菇、玉米等。用料:莲藕2节、铁棒山药1、红枣5、杏鲍菇1、玉米、油45毫升、盐适量。1.用水冲洗铁棒山药,剥皮切成滚刀块。怕过敏的人可以戴手套。莲藕刮去皮,切成块。玉米和杏鲍菇切成块。2.炒锅里放45毫升油,开火放杏鲍菇,炒成表面有点焦黄。3.将红枣、山药、莲藕、玉米、炒杏鲍菇放入高压锅中,大火煮沸后转小火30分钟。4.高压锅放气后打开即可放盐调味。本文章来源于互联网公開百科…
1、山药去皮清洗整洁;干木耳提早泡开,清洗整洁;枸杞子略泡数分钟,清洗整洁;还需要备齐葱蒜和辣椒。2、山药切片、泡发木耳摘成小花;青椒切丝;蒜拍一下剁碎;姜切碎;再相切葱叶。3、起一锅中,锅热先下辣椒、蒜头和姜片,翻一铲子就下山药片。注:山药和黑木耳都不吸油,少使用点油,大概12克。4、翻一铲子就下黑木耳。5、翻炒几下放盐调料。6、再翻炒几下将枸杞子跟小葱叶下锅,翻均就能起锅。本文章来源于互联网公…
1、包馅:猪五花肉、豆干、木耳、韭菜、豆芽。调味品:盐、味精、五香粉。2、将猪五花肉、豆干、木耳、韭菜清洗切细条,锅中油热。3、放五花肉翻炒,炒到金黄色后,放豆干、木耳翻炒。4、后放韭菜、豆芽菜,放盐、味精,撒进五香粉炒匀就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:苞米一根,淮山药一段,辅材:东瓜三块,小香葱一根,姜两块,番茄大半个,盐适量,鸡精少量,生抽少量,糖少量,枸杞子少量。1、番茄清洗切片,生姜切成片,箩卜和淮山药切割成小块,少许枸杞子清理干净。2、将所有食材放进铁锅中,添加未过食材水,盖上盖子。3、走红烧开后转小火,小火炖煮1-1.5钟头,正中间必须拌和2-3次。、4、添加适量盐、鸡精、生抽、糖调料,煮好后摆入碗里就可以。本文章来源于互联网公…
不能。虽然山药发芽后没有产生龙葵素等有毒物质,但山药本身的营养物质在山药发芽过程中已经开始转化,其营养价值开始下降。对于胃容量弱的人来说,吃发芽的山药很容易出现腹部不适。1.常温通风避光阴凉处保存方法:常温通风处保存,秋冬一般3-4个月不成问题。夏天天气炎热,最好两个月内吃止发芽或变质。2.冰箱冷藏方法:明新鲜铁棒山药1-4度可保存3年。如果冰箱有足够的冷藏空间,可以冷藏暂时不吃的铁棒山药。为了保…
用料:胡萝卜1根、玉米1根、猪瘦肉150克、茶油40克、盐1克、生抽酱油10克。1、苞米洗净,用刀子玉米粒削出来;胡萝卜削皮洗净切丁;猪瘦肉洗净切丁。2、凉锅下油煮沸,放肉粒翻炒匀称。3、放胡萝卜和玉米粒翻炒一会儿。4、皈依抽翻炒匀称。5、倒进适当冷水,焖2分钟。6、加盐翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
原材料:面皮380克、盐1茶匙、豆瓣酱1汤勺、食用油1汤勺、味精1茶匙、细砂糖1茶匙、大葱1根。作法:1、面皮清洗切小块,假如是手工制作的面皮,就不用洗,立即切小块。2、出锅倒油热,再放入豆瓣酱,翻炒出香味。3、豆瓣酱炒出香味后,把切成小块的面皮装进去炒匀。4、先后放进适量盐、味精、细砂糖,翻炒至断生就可以。5、准备一个洁净的器皿,把炒好的面皮盛出来,上洒适量葱段就可以。本文章来源于互联网公開百科…
用材:饺皮1300克、生猪肉1200克、金针蘑200克、嫩南瓜1个、虾皮50克、生鸡蛋2个、食用油120克、盐4勺、生抽酱油4勺、米酒4勺、十三香1克。作法:1、嫩南瓜两边切除洗净,擦丝,撒进二勺盐翻拌,腌渍十分钟。2、嫩南瓜丝挤干水分,剁碎。挤压的水留小半碗,少量多餐打进饺子馅中。3、切除金针菇根部,撕掉洗净,挤干水分,剁碎。4、虾皮冲干净,挤干水分。5、生猪肉削皮洗净切块状剁碎肉沫,打进两个鸡…
小龙虾的尾巴。不过在服用上虾尾比小龙虾更贵一些,由于小龙虾最主要的服用部位便是虾尾。小龙虾是谈水经济发展贝类,因肉味鲜美广受我们青睐。以其杂食、生长发育速度更快、适应能力强但在本地生态环境保护中产生绝对的核心竞争力。小龙虾身体内的蛋白含量非常高,且口感绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后必须调理得人是极好的食材;虾仁内还含有镁、锌、碘、硒等,镁对心血管主题活动具有重要的缓冲作用,能保护心血管系统软件…
1、把鸡蛋打进盘子里,添加盐、米酒、味精提升鲜香。2、用筷子把鸡蛋打散后搅拌均匀,添加鸡蛋液1倍量的温开水,再次搅拌均匀。3、鸡蛋液过细筛,盖紧保鲜袋,用木签扎好多个眼。把鸡蛋液放进锅上,烧沸后再次蒸10分钟即可熄火。4、煎锅倒进花生仁油热,把洗净虾仁放进煎锅里,小火煎双面发红色时,放进海叁双面煎熟。5、把煎好的虾仁和海叁码放到蛋羹上,淋上生抽酱油就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
材料:1个长白萝卜、适量葱、生抽、老抽、盐、糖。1.白萝卜洗净,去皮切小葱洗净,切碎备用。2.水开萝卜,放盐,几滴食用油煮至水开,1-2分钟后关火。炖5分钟,沥干水分。3.起油锅,中火放萝卜,翻炒1分钟,加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟,加适量水,翻炒几次,盖上锅盖,轻轻炖10-12分钟。4.出锅前转大火,加糖加盐,翻炒翻炒,盛出葱花。本文章来源于互联网公開百科信息收集
驴肉馅适用于芹菜、胡萝卜、胡萝卜、胡萝卜、白萝卜、卷心菜、洋葱、葱、茴香等菜肴。驴肉是指驴肉,其不饱和脂肪酸含量,特别是生物价值高的亚油酸和亚麻酸含量远高于猪肉和牛肉。天上的龙肉,地上的驴肉,是对驴肉的最高赞扬。本文章来源于互联网公開百科信息收集
准备材料:茄子2根,肉末80克,郫县豆瓣酱30克,葱、姜、蒜、糖、醋、酱油15克,食用油。1、准备好两根茄子洗干净备用,茄子去皮,切成长条状。2.在40%热的油温下油炸。3.油炸到颜色变绿变软。四、葱姜蒜切末备用,精肉切末备用。5.锅加热,加入油,然后加入葱、姜、蒜末和肉末炒香。6.加入一勺郫县豆瓣酱,炒茄子炒。7.加入少许酱油、糖和盐,加入适量水淀粉炒匀。8.收汁关火,撒少许青蒜末出锅。营养价值…
核桃类型比较多,一般按区域可分为北方地区核桃、新疆省核桃、云南省核桃,按果核薄厚可分为皮薄核桃、薄皮核桃、废纸箱核桃,按成熟可分为夏核桃和秋核桃二种,另外还有天然的核桃、半野生核桃等。核桃,又被称为胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果仁、榛子仁合称为世界著名“四大坚果”。核桃仁含有大量的营养元素,每豪克含蛋白质15~20克,人体脂肪比较多,蛋白质10克,并富含身体所必须的钙、磷、铁等多种微量元素…
豆腐、天麻、冬瓜、粉丝、萝卜等。主料:豆腐适量,鱼头1,食用油5毫升,清水750毫升,姜片适量,葱适量,料酒3克,胡椒2克。1.将豆腐切成块,煎至豆腐两面金黄。2.将姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉放入汤锅中g、盐3g。小火慢煮20分钟,直到汤色变白。四、出锅即可享用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.看丝带:假丝带上的颜色凌乱,真正的茅台丝带上的颜色清晰,都在边框里。2.看瓶口喷墨:瓶口茅台这个词的喷墨,用手很难刮掉,而且很清楚。用抹布蘸水擦不掉,假的不清楚,一擦就掉。3、外包装:真正的茅台外包装非常精致,没有字迹模糊和颜色模糊,假茅台外包装有点模糊,颜色明显不匹配。4.看飞天图标:这需要你在手机上调出放大镜功能来区分。瓶子上有飞天二字,标志上有仙女。仙女头上的三颗珍珠非常秘密,没有假的。…
用材:柠檬8个、密封罐1个、太古冰糖1袋、亨氏白醋1瓶、食盐100g。1、最先清理柠檬,将柠檬泡浸于食盐水中一个钟头。2、泡好以后,洒下食盐,用食盐搓柠檬,把柠檬外皮的蜡搓掉。3、将搓好一点的柠檬当然晾晒,备好粘板刀,柠檬切成片,柠檬切好之后去籽。4、将切好的柠檬铺见密封罐中。5、铺好柠檬以后铺冰糖。6、柠檬和冰糖按1:1占比,一层柠檬一层冰糖码好,大约码到陶罐八九层部位,留有室内空间一些发醇。7…
性温,并不是凉性也不是性热。中医讲莲子是平性的,但莲子心是凉性的,莲子的许多作用全是借助莲子心才具有的。莲子心有非常好的清热祛火功效,还能够强心剂、安神。所以在服用莲子时提议保存莲子心。莲子含有的营养成分十分丰富,除含有大量木薯淀粉外,还含有β-谷甾(音:灾)醇、黄酮及丰富多样的钙、铁等矿物和维生素,含有的磷或是细胞质蛋白的关键构成部分,可以帮助人体开展蛋白、人体脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对…
用材:佛手2个、青柠檬2个、老冰糖400克、白砂糖200克、纯蜂蜜200克。作法:1、盐水侵泡,用抹布清洗干净。2、控干水后,切成丝,尽可能切的细一点,那样熬的时候就可以少些时长。3、放入200克白砂糖,搅拌下,让糖匀称,等候6钟头,不一定要六小时,只需糖都化开就可以了。4、化开后,放入石锅,放入二只青柠檬的汁,能够事前挤到盘子里,后放400克老冰糖逐渐温火熬,这里说的是小火,并且要不停的搅拌,防…