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薯条酥脆爽口，但外面卖的薯条有几种添加剂和添加剂。自制的薯条安全可口，吃起来更舒服。但油炸食品毕竟不健康，最好少吃。选择尺寸适中的土豆，用切片机切成薄片，在冷水中渗入15-30分钟浸淀粉）。准备一个空盘子，把双层厨房纸放进盘子里，把浸好的薯条控制干净，放进盘子里，吸水。将水分薯条放入另一个空盘中，加入食用油、盐、五香粉、孜然粉或你最喜欢的调味品。预热电饼铛，在锅底刷一层薄薄的食用油，用电饼铛底部覆…
黄油最好是开展冷藏冷藏，因为一般通过冷冻以后，会很影响黄油质地，导致内部结构水量转变，在后期变软使用时就会颗粒化，而把黄油冷藏以后，大概上能够储存半年的时间，因此大大可放心服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材：高筋粉250克、蜂皇浆55克、盐4克、婴儿奶粉5-6克、鲜酵母12克、黄油5-8克、水150克。作法：1、将小麦面粉筛粉，添加除酵母菌和黄油以外的其他原材料，混和成面团，表面不要特别光洁。2、添加鲜酵母，慢速度搅拌均匀后，迅速打至平滑的面团。3、添加室内温度变软的黄油，慢速度打至结合，调到迅速打进彻底拓展环节。4、展开有塑料薄膜不容易破就可以。5、发醇1h至一倍大。6、取下切割成三个面团，再…
能够。黄油本身营养元素更高，含有多种维他命a，能保护双眼，滋润肌肤。但应用黄油烧菜不要太多，非常容易使人长胖。黄油要用牛奶加工出的一种固体植物油脂，就是将鲜牛奶进行混合以后上层的粘稠状物件滤去一部分水份以后时代的产物。关键作为调味料，营养全面但含脂量非常高，不要过度服用。1、小动物黄油：别名“黄奶油”，是通过牛乳提炼出而成植物油脂，冷藏的时候是坚固的固态情况，放置于28℃下会慢慢变软（这时能通过搅…
配料：120克黄油，1个鸡蛋，200克低筋面粉，50克糖粉，30克细砂糖。1.将黄油放入室温软化，用打蛋器搅拌至光滑。2.加入细砂糖和糖粉，再次打发光滑，直到黄油颜色变浅，体积变大，形成光滑的线条。3.分三次加入分散的蛋液，融合后再加入下一个蛋液。这时黄油蓬松，颜色像奶油霜一样白。4.筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌面粉和黄油。5.将饼干面糊填入装饰袋，将油纸铺在烤盘上，然后将饼干挤在烤盘上。烤箱17…
主料：高粉300克、酸牛奶180克、生鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母菌3克、黄油30克。1、除黄油外，全部食物放入面包桶，挑选2次和面键。2、放入室内温度融化的黄油，挑选醒面键。3、程序结束，面发好了。4、发好的面取下，分为包子皮。5、一个个搓圆，排到烘烤盘里。6、进行发酵至2倍大，表面刷蛋液。7、放入电烤箱，180度烤12分钟即可。8、公布，制冷放入薄膜袋储存。本文章来源于互联网公開百科信息…
配料:手抓饼胚1个，鸡蛋1个。做法：1.准备材料。2.启动电饼盘，用手抓饼煎至两面金黄。3.在蛋糕上挖个洞，放一个鸡蛋，把鸡蛋倒进蛋糕里。4.盖上盖子，煎鸡蛋。5、成品。本文章来源于互联网公開百科信息收集
电饼铛能够做三明治，作法如下所示：1、材料准备：面包四块、油一勺、盐一撮、生鸡蛋2个、腊肠一包、芝士几块、青瓜一根。2、鸡蛋打散，加盟少量盐，调均匀。3、黄瓜切片预留。4、芝士放进面包片正中间。5、放置上青瓜和腊肠片。6、将另一片面包片摆放在上边。7、放进鸡蛋液中，略微滞留下，让吐司消化吸收更多鸡蛋液。8、电饼铛加温，涂油。9、将吐司夹放到电饼铛里，盖上盖，加热对角线割开就可以。本文章来源于互联网…
食品：肉末土豆泥、五颜六色土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥等。准备土豆、黄油、淡奶油、细砂糖、薯片。2.将土豆切片，在锅里蒸20分钟，解冻黄油，取出土豆后加入黄油。3.将土豆片碾碎，放入漏勺中，用勺子按压土豆泥，从漏勺底部渗出。4.将淡奶油和细砂糖搅拌均匀，放入装饰袋中，挤在薯片上。本文章来源于互联网公開百科信息收集
将低粉、盐和糖、猪油混合，慢慢加水和面团，然后放入冰箱冷藏15分钟。2.取出醒来的面团，用擀面杖擀成长方形。中间摸一层猪油，然后两边折叠。4.旋转90度擀成长方形，两侧对折，然后折叠一侧。5.重复折叠三四次后，擀成薄薄的长方形面片。6.从一边卷起，在冰箱里醒来20分钟。在蛋挞模中抹油。8.将面团切成25克面团，然后将面团放入模具中，用两个拇指按压边缘。本文章来源于互联网公開百科信息收集
土豆1，无盐黄油5克 ，15克牛奶，1勺油，3克淀粉。去皮土豆，洗净切成块，准备蒸锅，蒸12分钟。取出蒸土豆，加入15克牛奶，用勺子将土豆碾成泥，与牛奶充分混合。在小碗的中间小碗的中间。把土豆泥挖进碗里，用勺子背压平。将土豆泥半球倒入小碗或盘子中。打开小碗和保鲜膜。先取一勺油，然后加入黑胡椒，在不粘锅中加入5克黄油，然后开小火。黄油融化后，将油黑胡椒倒入锅中。水淀粉汁也倒入锅中，搅拌均匀成糊状，最…
配料：面团低粉300克，牛奶150克，黄油20克，糖粉20克，黄油150克，蛋挞，鸡蛋1，淡奶油100，炼乳10勺g。所有面团材料均匀揉搓，无需出膜。2.用油纸包裹黄油，敲打12cm方形，冷藏备用。3.从冷藏中取出面团，擀成大宽12cm和黄油边长一样，长度是黄油的两倍。4.将黄油包裹在中间，尽量减少重叠。稍微整理一下角落不够的地方，捏紧角落。5.全部包好，放入冰箱冷藏室。45分钟后，取出滚动，沿接…
提前准备食物：面粉、酵母菌、牛乳、糖、盐、鲜奶油、黄油、生鸡蛋。1、直接把牛乳、糖、盐、生鸡蛋、鲜奶油倒进面包桶中搅拌匀称。2、然后把面粉和酵母菌倒进桶中和之前的奶液一起搅拌结团。3、等面粉搅拌结团后放入黄油。4、等面粉和黄油搅拌结合，牵扯时也不会轻易拉断就可以盖上盖发酵３０min。5、三十分钟后把面糊取出铺平再卷好再度放进桶中按下发酵键，发酵一个小时，发酵至面包桶六七分满就可以烤制了，时长设置４…
用料：草莓500克、白砂糖100克、青柠檬一颗、无盐黄油5克。1、草莓洗干净后去蒂，切割成小块。2、放进器皿，倒进所有白糖，拌匀。3、挤进一颗柠檬水。4、盖紧保鲜袋冷藏一晚。5、放进不沾锅小火加温，放进一点无盐黄油，不断拌和避免黏锅。6、此刻块状草莓早已炖烂，这个时候的情况能做慕斯镜面玻璃，大约煮半个小时左右，等到粘稠。7、检查方式，挖一点苹果酱撒到菜盘上，略微制冷，歪斜不滴下，拿手斜着掠过无痕迹…
配料:70克黑巧克力，55克黄油，1个鸡蛋，1个蛋黄，30克低筋粉，15毫升朗姆酒，20克细砂糖。1、黄油和巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至３５度左右备用。2.鸡蛋和蛋黄可以和细砂糖打蛋器一起打发，直到感觉有点不需要完全打发。3.将鸡蛋倒入黄油巧克力混合物中搅拌均匀。加入朗姆酒拌匀。5.筛分后加入低粉搅拌均匀。将巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时，然后倒入纸杯，7分钟满。7.放入预热210度的烤…
主要材料：肉多个、鱼多个。辅材：盐适量、麻椒适当。依照一斤鱼三两盐原则，加盐、麻椒下锅炒热 便于更容易渗入消化吸收。用10斤以上鲤鱼、鲩鱼都能够。鱼大肉质地厚，割开之前先清洗干净外界，用鱼的血抹遍鱼身体内部结构，那样腌制出的鱼类就是红的。把炒好的盐均匀抹遍鱼身体所有，剁椒鱼头空隙特别要抹盐，以防非常容易质变。把备好盐所有抹完，通常是里边，外面有鱼鳞片不易渗入就抹少一点。所有抹完还把鱼放进洁净的器皿…
用料：丝瓜200g、茄子200g、适量盐和调和油。茄子洗净，切成条。丝瓜去皮，洗净，切块。起油锅，加入茄子条翻炒。4.茄子塌锅，倒入丝瓜炒。加点盐，翻炒均匀。6.稍微加点水，炒熟就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、锅中下油，大火烧开待温度7分熟下马铃薯逐渐炸，马铃薯装进去完用中小火渐渐地炸。2、炸得外皮发黄炒勺轻轻碰一下觉得外皮松脆就可以捞起来。3、大小辣椒面各一大勺，葱段二根，蒜头三瓣，所有剁碎倒入碗里，放一勺盐，一勺生抽酱油搅拌均匀后，热锅热油高烧起烟分两次倒入碗里。4、添加辣椒酱、花椒面和五香粉。最后将炸洋芋和辣椒酱拌和到一起就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料：土豆1个、红萝卜1个、鸡蛋4个、植物油适量、香辣适量、盐适量、小麦面粉适量。作法：1红萝卜土豆清洗削皮，鸡蛋预留。2用土豆和胡萝卜切丝。3放进少量小麦面粉，添加少许盐与椒盐粉，并打入1个鸡蛋翻拌。4不沾锅中涂上一层油，舀入1炒勺土豆丝，斜着挖个洞拼成圆样子。5中心打入1个鸡蛋，待下边小火煎变黄之后再翻过来煎，直到土豆和胡萝卜丝都煎熟就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
准备材料:茄子2根，肉末80克，郫县豆瓣酱30克，葱、姜、蒜、糖、醋、酱油15克，食用油。1、准备好两根茄子洗干净备用，茄子去皮，切成长条状。2.在40%热的油温下油炸。3.油炸到颜色变绿变软。四、葱姜蒜切末备用，精肉切末备用。5.锅加热，加入油，然后加入葱、姜、蒜末和肉末炒香。6.加入一勺郫县豆瓣酱，炒茄子炒。7.加入少许酱油、糖和盐，加入适量水淀粉炒匀。8.收汁关火，撒少许青蒜末出锅。营养价值…
虾500g、辣椒2个、圆葱小大半个、小葱适量、蒜头1个、香菜适量、小米辣3个、干辣椒段适量。1、处理虾。裁掉虾须，去除虾线，放开水里焯一下，过凉水后滤干水分备用。2、提前准备配料。圆葱、辣椒切片，小葱、蒜头剁碎，辣椒干剪段，香菜、小米辣剁碎预留。3、提前准备香其酱、郫县豆瓣酱、黄豆酱。把以上酱混和备用。4、木薯淀粉二勺，水适量，海鲜酱油适量，调配芡粉。5、热锅冷油进行爆香除香菜和小米辣以外全部配料…
10-15分钟。菱角含有淀粉、蛋白质等不易消化的食物，彻底煮熟后消化更好，寄生虫问题也很容易解决。由于寄生虫不耐高温，煮菱角需要很长时间，在煮菱角的过程中，菱角中的寄生虫被高温杀死。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、准备一块五花肉，用水清洗干净。2.把肉切成薄片，放在干净的玻璃盆里，把所有的肥肉都留下来。烧烤要加点肥肉，瘦肉烤起来比较老。3.将洋葱切成小块，将洋葱和大蒜切成小块，与调味料一起倒入肉中。用手搅拌肉和调味料。4.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏5-6小时。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:佛手瓜1、色拉油、葱、蒜、酱油、蚝油、盐、鸡精。做法：一个清洗佛手瓜。2.切成薄片。准备葱、蒜末、酱油、蚝油。4.油锅烧热，葱蒜爆香。五、放佛手瓜。6.加一点酱油。加一滴蚝油。八、炒均匀。放一点盐。10、加鸡精。炒出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、豆芽一把放入盆中，宽粉一把切成段，豆油皮二张切成条形，鹅血切成０.５cm粗厚皮薄，放入盆中。鱿鱼须和鱿鱼筒各一个，鱿鱼须切条，再鱿鱼筒撕下外膜切条，放入小盆中。黄鳝斩去头顶部切成段儿，和鹅血放在一个盆中，再倒入切成小块的大鱿鱼预留。2、牛肚二两上下切成条形，一起放入盆中，大葱一根切成斜片，姜片一块切成生姜片，一起放入盆中，再放入一小把红干椒，一小把花椒，取一个盆子，放入一把麻椒和一把红干椒预留…
用料：胡萝卜3根、肉150克、大葱1根、青椒3个、朝天椒2个、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、盐适量。猪肉切粗丝。2.大葱切片，青椒切丝，可以用朝天椒装饰。三、青蒜切细段。锅中热油，倒入肉丝炒至变白，加少许盐，半勺老抽调色，盛出。五、炒好的肉丝备用。6.锅中加热油，倒入青椒葱炒香。7.倒入胡萝卜，泡半碗水，150毫升左右，再一点盐。8.将肉丝盖在胡萝卜上，盖上锅盖，中火煮3分钟。9.打开锅盖。胡萝卜…
用料:海瓜子240克，姜片适量，葱片适量，白糖适量，盐适量，料酒适量，酱油适量。做法：碗中加入适量白糖。2.加入适量的盐。3.加入适量料酒。4.加入适量生抽。五、调匀，待用。6.清洗吐出泥沙的海瓜子，捞出。7.烧锅倒油加热，加入姜片炒锅。8.然后，下入清洗好的海瓜子，快速翻炒至开口。然后，加入调好的汁。调味炒匀，放入葱中即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：面粉200克、辅材：水少量、酵母3克。1、面粉加水酵母。2、揉至光洁状。3、发醇至二倍权威手指头戳洞不反弹就可以。4、分为二分醒发十分钟。5、扞成片状状。6、锅里加些油加热二分钟。7、放进混沌皮烙至金黄色翻过来在烙三分钟就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料：新鲜水果玉米５个、辅材冰糖３块。１、玉米剥掉外皮、外皮保留好。２、玉米放入锅里；玉米的外皮覆上边。３、加入适量清水。４、放入几片冰糖。５、高压锅煮２５分钟就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
碱水面300克，芝麻酱4汤匙，芝麻油2汤匙，食用油1汤匙，酸豆适量，葱少，酱油1汤匙，香醋1汤匙，盐少。酸豆角切丁，葱切碎。锅里烧开水，下面条煮熟，加入少许盐。3出后沥干放入盘中，加入少许食用油，挑散，以免粘连。将花生酱倒入碗中，加入少许盐和芝麻油。用勺子搅拌均匀。5.将面条转入碗中，根据个人口味加入酱油和香醋。6.倒入芝麻酱，放入酸豆和葱，拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
