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在家怎么做葡萄酒(果酒专用酵母0)

美食百科 2023-02-15 12

用料:新鲜葡萄、糖3克、安琪果酒专用酵母0.8克、38℃30毫升纯净水。1.激活酵母:将300倒入量杯ml约38℃加3个温水g加入0,直到糖融化.8g果酒酵母,静置15-20分钟。当量杯中产生明显的乳白色泡沫时,证明激活完成。3、将3kg将葡萄洗净晾干,去除果梗。4.用搅拌机或榨汁机将葡萄打碎,出汁,倒入领导果酒机的酿造锅中,加入激活酵母。5.根据控制面板上的智能键选择葡萄,长按开关键3s打开机器进入智能酿造。6.酿造一天后,将滤渣袋嵌入机器上部的酒盒中,倒入果酒原浆。7.滤渣袋关闭后,慢慢提起,酒与果渣分离。8.旋转酒盒上的开关,将果酒罐装入储罐中。放入冰箱冷藏,即可饮用。本文章来源于互联网公開百科信息收集


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