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10月8日将迎来寒露节气。寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露过后早晚温差大,气温开始一路走低,这个时候除了要及时添加衣物防寒保暖外,吃点热乎乎的菜品润燥御寒,给身体提供热量为即将到来的冬季做准备也是很有必要的,今天就为大家推荐6道好吃又暖身,营养均衡不怕冷的家常炖菜,希望你们喜欢啦~~~! 一、《三汁焖锅》 1、材料准备: 主料:鸡翅、鸡翅根、鲜虾、牛肉丸 辅料:蒜、洋葱、黄青红辣椒、辣椒酱 …
蛋糕、面包、面条、饺子、馒头、花卷等。主料:适量高筋面粉、2根葱、盐、胡椒粉、植物油。1.面粉用冷水和软硬适中的面团切成葱。2.将面团擀成薄片,撒上一层植物油、适量盐、胡椒粉和葱。从一边卷起。四、切成小段,取一段,擀成薄片。5.不粘锅放油,中火煎至两面金黄。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。虽然大蒜是厨房烹饪的调味品,但它的味道很重,但它也可以防止昆虫。准备几片大蒜,剥皮,分散在米缸里,大蒜的味道会让米虫远离。防米虫也可以放胡椒粉,用布或纸巾包裹胡椒粉,放入米缸,胡椒粉是一种天然抗氧化剂,具有特殊的香味,具有驱虫作用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
主料:青瓜2根、盐1勺、小米辣1勺、蒜头1勺、白砂糖0.5勺、生抽适量、陈醋适量、白开水适量。1、青瓜改刀割条,放一勺盐,抓匀腌渍20min,倒出来不必要水份。2、放进小米辣、蒜头、白砂糖。3、倒多一点生抽、陈醋、白开水。4、泡2小时就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
材料准备:五花肉500克、姜和蒜数片数只、水5汤匙、生抽4汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、酒1汤匙、八角2个。1、五花肉焯水,断生后捞起来冷水泡一下,随后沥干水切小块备用。2、期内在电饭煲铺平生姜片和大蒜,2只八角,少量油。3、调味品按水5,生抽4,糖3,醋2,酒1比例调为酱汁。4、加一勺烤肉蘸料协助着色和增味。5、按住电饭锅煮饭键,时常煸炒一下,让肉匀称着色。6、见到花肉的油早已被迫出,底锅只剩下贴底…
1、食物:膏蟹、姜、蒜、葱、生抽、盐、鸡粉、料酒。2、膏蟹切小块,放入盘里。姜、蒜切碎放入小碗。3、加生抽、盐、料酒、鸡粉调均匀,撒到膏蟹上。4、沸水蒸10min,撒进葱段再盖几十秒就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
要。焯水可使花蛤吐沙更完全,有机会去除腥味,且蛤蜊焯水后悔莫及张开壳,可有利于后面烹调更进味。若要用蛤蜊熬汤一般不提议焯水,会使鲜香外流。用材:花甲1000克、油10克、啤洒1小瓶装、豆瓣酱1勺、盐适量、蒜头4颗、芹菜3条、青椒1个、干辣椒5个、生抽1勺、生抽酱油1勺、麻椒1克。1、花甲冷水泡浸,放进锅里焯水二三分钟,捞起来预留。2、青椒,芹菜,蒜头,干辣椒预留。3、菜锅热,倒进油热,放干辣椒,麻…
用材:龙虾600克、粉丝们80克、金针菇100克、蒜头适量、米酒适量、植物油适量、生抽适量、水淀粉适量、小香葱适量。1、在活龙虾尾位置挿入一支木筷,放尿。在顶部与尾端正中间剪一把,那样龙虾不怎么会动过。2、顺虾脊裁开至尾端,取下沙线,将头双面的壳略微翻开把腮切除。添加适量的米酒蒸五分钟以内就可以。3、金针菇去根清洗,随后焯熟。4、粉丝在温开水里侵泡半小时,随后绰水控干,放入盆中。5、蒸龙虾的汤汁倒…
用材:地瓜粉适量、盐适量、白砂糖适量、油辣子1勺、鸡精1勺、陈醋1勺、香莱适量、生抽1勺、生抽1勺、葱适量、花生米适量。作法:1、水开启入提早泡好的地瓜粉。2、碗里加蒜泥、1勺生抽、1勺子鸡精、1勺生抽、1勺陈醋。3、添加盐、白砂糖适量、秘制辣椒油,放进香莱、葱段、花生米。4、将煮好的地瓜粉放进炒好的调料汁中拌匀就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:苦瓜1根、平菇30克、清水500mL、生抽8克、老抽3克、醋3克。作法:1、苦瓜去瓤。2、苦瓜切片。3、水煮开后放入苦瓜。4、将苦瓜、平菇、生抽、老抽、醋拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:冬瓜、盐、生抽、白砂糖、大葱。1、冬瓜削皮去瓤,切成中厚块。大葱清洗切成葱花。2、凉锅下油,放进葱根煸香。倒进冬瓜,翻炒。3、添加生抽、白砂糖、水,盖上盖,走红炖煮三分钟,加盐、葱花,翻炒匀称,起锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
原材料:猪肋排500克、植物油20mL、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白糖15克、醋5克、生抽3克、水5mL、盐3克、水淀粉5克。作法:1、猪肋排入冷水锅,走红去血水。2、锅里加点油,放进葱段、白砂糖、姜丝炒匀。3、放进焯好一点的猪排骨。4、倒进醋、生抽、水、盐、水淀粉。5、大火收汁,起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:带鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、麻椒、小麦面粉。作法:1、带鱼清洗,去头去尾消除内脏器官。2、切割成长短均匀小块,放进葱蒜、料酒、生抽、盐、撒少量胡椒粉和麻椒,翻匀后腌渍25—30min。3、腌好的带鱼表面裹一层很薄的小麦面粉。4、炒菜锅加温,倒进植物油,待温度六七成热时,放进带鱼。(别着急翻过来,待稍微成型后翻过来再炸)。5、中小火将带鱼炸得双面金黄色时捞起来,放到厨房用纸上吸掉…
炒苦瓜小技巧:1、提供材料:苦瓜1根、鸡蛋2个、生抽2勺、食用盐1勺、白砂糖1勺、白糖2勺、白醋2勺。2、苦瓜切片,食盐水侵泡。3、鸡蛋打撒。4、锅里加点油,等锅热后把鸡蛋放进锅里。5、放进苦瓜翻炒,放盐、生抽、糖、醋,再次翻炒。6、苦瓜变色起锅就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:白豆干、白芝麻、桂丁、八角、香叶、老冰糖、白砂糖、五香粉、生抽酱油、老、盐。1、将白芝麻放入锅中,用小火渐渐地炒过,倒出来放凉预留。2、将白豆干用清水清洗一下表层,切十字花刀,把一块白豆干切割成4块小豆干。锅中下油,把切成小块的豆干放进热油中炸,炸得外皮脆脆的,就能出锅了。3、倒出锅内多余油,下老冰糖糖色,待糖炒至棕褐色,逐渐冒泡就可以。5、倒进清水,放几块香叶,一颗八角,一根小小桂丁,加生…
1、食物提前准备:河蟹三只、小米辣7个、葱一小把、姜片4克、蒜头4克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适当。2、河蟹清理干净,随后每一个巨蟹一分为二放进盘里。3、小米辣切斜段,葱切长段,生姜大蒜切稍微大一点的小块,锅里上油炒香。4、进行爆香之后放进切成小块的河蟹块,转走红,逐渐油爆。5、添加一大勺料酒,大小勺生抽,炒三四分钟之后添加水淀粉。6、收料汁,添加冬茹,煸炒匀出锅就可以。本文章来源于互联网公開百…
用料:家鸭700克、魔芋500克、野山椒6粒、野山椒5粒、豆瓣酱1勺、生抽1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1块、料酒1勺。1、锅中油热炒鸭肉。2、加姜、蒜、朝天椒、泡菜、料酒炒出香味。3、加生抽豆瓣酱炒香。4、加1碗水烧炖煮出香味。5、添加魔芋烧进味就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:羊肉500克、葱三棵、食用盐2勺、黑胡椒2勺、姜2块、麻椒适当、桂丁1个、八角4个。1、羊肉洗净后,放盐、姜,除水后洗净。2、生姜切成片葱剁碎。羊肉、生姜片放进锅中。3、把调料放沙布里包裹。放锅里,加水、盐炖。上气后压20min熄火。4、在盘子里放进白胡椒粉,随后摆入羊肉汤。在上面上洒葱段就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:鸡蛋2个、圆葱1个、蚝油、生抽适量、姜3片、蒜3瓣、麻椒30粒、十三香适量。1、洋葱切丝。鸡蛋加上料酒放水打撒。2、鸡蛋煎熟盛出来另出锅。3、生姜切成片蒜切成片。4、滚油放葱姜炒至香味弥漫放麻椒,添加圆葱,转走红。5、炒至掉色加生抽、十三香、生抽和蚝油。6、炒至全透明添加鸡蛋煸炒两下摆盘就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:青蛙一斤、二两生抽适量、老抽少量、尖椒绿椒一只、姜少量、蒜少量、八角六七颗、桂丁一片、麻椒一把、盐适量、米酒适量、小米椒适量、啤洒1瓶、小葱1根。1、青蛙清洗,将水控干。用米酒少量盐腌渍一下青蛙。2、将小葱、绿红椒、青瓜清洗切条后放入锅里炒过,装至碗里预留。3、锅中油,烧开将姜、蒜、小米椒、麻椒、八角、桂丁倒进翻炒。4、将腌好的青蛙放入锅里持续翻炒,随着添加生抽、老抽、味精,随后加一瓶啤酒,…
能够。留意浇灌和增施有机肥料。割蒜苗宛如当韭菜割,关键的部分并没有受伤害,依然再次生长发育。蒜苗,也叫韭菜苔。大蒜的花苔,包含花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两大类。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,含有发育不良的头状花序。品质好的蒜苗应当细嫩,株高在35公分左右,叶子颜色嫩绿,不黄不碎,毛根白色不凋谢,并且甜味较浓。本文章来源于互联网公開百科信息收集
红柚子是凉性食物。不推荐脾胃虚寒的高血压病患过多服用。红柚子除开果大薄皮,瓤肉无核,汁多绵软,没留沉渣,香甜味酸优良的特性外,更既有色泽饱满,漂亮诱人的特点,不但具有肥肉蜜柚营养成分,营养元素,并且红柚子含有的天然色素对人体健康具有一定的功效。红柚子:红心图片蜜柚, 别名尖肉蜜柚、红心柚、尖肉柚、血柚。是福建省农业研究院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林天津琯溪蜜柚园里发觉果子汁胞呈鲜红…
配料:富强粉210g,苦荞粉60g,糖粉70g,泡打粉2g,小苏打2g.5g,臭粉1g,麦芽糖25g,水110g,大豆油100g,鸡蛋1,红豆沙200g。做法:1将所有材料混合备用,将沸水倒入混合材料中搅拌均匀,醒发20分钟。取60克面团,40克豆沙,包好,收口朝下。收口朝下放入烤盘。4用煎蛋模压扁面团。在表面喷水后撒上白芝麻。6烤箱上下火210度,烤盘放在上层,13分钟,表面上色即可。出炉后趁热…
配料:牛肉150克,秋葵150克,黑胡椒酱2茶匙,蚝油适量,料酒1茶匙,少许盐,大蒜4瓣。牛肉顶刀切片,加入1茶匙料酒,2茶匙黑胡椒酱。2均匀腌制几分钟。腌制牛肉时,将秋葵洗净,放入沸水中煮分钟。4.焯过的秋葵斜切成小块,大蒜切碎备用。5.将油放入热锅中,将油温60%的热量放入腌制牛肉中滑炒。6.炒至牛肉刚变色,加入切好的蒜末炒香。加入焯过水的秋葵。8.快速翻炒均匀,加入适量蚝油和少许盐。9.再翻…
1、食物:生鸡蛋、牛奶、白糖。将2个蛋黄和1个鸡蛋黄打撒搅匀。2、牛奶和白糖搅拌均匀,分5次添加做好的鸡蛋液,每加一次,都是在搅匀后,加下一次。3、筛粉,盖紧保鲜袋,放在冰箱里静放15min。取下倒进蛋黄酥模中8分满。4、加热烤箱220度,放烤箱中高层,上下火20分钟即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:100克面粉,1个鸡蛋,1克小苏打,2克盐。做法:将面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油倒入碗中,搅拌成絮状。揉成面团,醒发一小时。3.面团刷油,半切,按成饼,中间切三刀。4.开锅倒油,待70%热,加入油饼,小火煎至两面金黄,出锅即可。本文章来源于互联网公開百科信息收集
常温:将无花果储存在常温下,不要放在阳光下,以免无花果失水。冰箱:无花果可以放入保鲜膜中,然后冷冻一段时间。干燥:将新鲜无花果放入烤箱干燥,或在阳光下干燥,将新鲜无花果变成无花果干燥,也可长期保存。无花果酱:如果你不喜欢吃新鲜的无花果,你可以把无花果做成无花果酱,这也可以使无花果长期保存。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、放干鹅血:杀鸭子的时候一定要把血放净,血中的腥味会重一点,除掉后一整只家鸭的腥味都是会小很多。除掉的鹅血无需丢掉,能做鸭血粉丝等。2、摘除臭味一部分:家鸭的尾部两边有两种猪肝色的肉豆,有股异味,一定要剪去。剪去之后可以接着用淘米水将家鸭泡浸半小时。3、绰水:可以直接将鸭肉放到水中烫透,绰水时水需多一点,充足未过鸭肉才行。鸭肉外皮遇热后,毛孔张开,能够排出来一些外皮脂肪油、血污和浮沫等,做到去腥…
主料:9条小黄鱼。辅料:盐3克,生粉20克,姜1块,葱1根,味道鲜美适量。准备材料。小黄鱼洗净后,用厨房纸吸水。然后放入筛中,放入阳台通风处晾干。然后在风干的小黄鱼上撒盐。撒上生粉,搅拌均匀。锅里的热油煮到八分钟。然后用小黄鱼煎。一起炒姜片。家里有油锅的可以在油锅里炸。炒熟捞出即可。烹饪技巧:1. 小黄鱼的头和内脏清洁,吃起来更放心。2. 这种做法不会让小黄鱼变干,皮脆,里面的肉嫩,鱼形不碎,热吃…
主料:秋葵200克,鸡蛋3个。辅料:食用油5毫升,葱5克,蒜片5克,盐3克。秋葵切段,鸡蛋打散。清水煮沸,秋葵焯水30秒。倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟。加入葱和蒜片,翻炒均匀。倒入秋葵。加盐,翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
菩提是梵语Bodhi的译音,直译觉、智、知,旧译又翻为道。近义醒悟、聪慧、豁然开朗、明心见性。菩提一共有三种:声闻菩提、缘觉菩提、佛菩提。后面一种(佛之菩提)是非常高的醒悟和智慧。声闻菩提,便是属实观行“五蕴空”“十八界空”而断除“我看”。不因观念心我为真常不烂。确定这一“我”的荒谬性。因此可以无我,甚至能消灭这个我而入“无余涅盘”,修行的法决通常是“四圣谛”,“八正道”,“三十七道品”等。极果是…
能够。花菜的病害很少,假如雨水多,花球就会长小黑斑,后期服药也失效。吃了小黑斑对人体也没影响。花菜广泛能达到无污染规范,西蓝花则广泛做到绿色标准。花菜的花球、枝干均可食,并且其中蕴藏着一种叫萝卜硫素物质。因此花菜是很健康的蔬菜,其中西蓝花里萝卜硫素成分最大。先看花梗,再瞅颜色:有关花菜挑选,以常见的松花菜为例,大家特别喜欢挑花球雪白、花梗淡绿的。那样松花菜,不如花球颜色浅黄、花梗绿色的来的健康、营…
配料:黄瓜半根,鸡蛋两个,虾20个,胡萝卜五片。将虾洗净,沥干,撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。2.鸡蛋打散搅拌均匀,撒一点盐。3.将油倒入锅中,将分散的鸡蛋液倒入锅中炒熟。将油倒入锅中,加入适量姜丝,爆香姜丝。5.倒入腌制好的虾和胡萝卜片翻炒。6.倒入炒鸡蛋。7、最后倒入黄瓜片。8.加入适量的盐和胡椒粉翻炒。本文章来源于互联网公開百科信息收集