鹌鹑蛋500克、蕃茄酱1勺、生抽1勺、醋1勺、糖2勺、水淀粉适量、水适量、油适量、白芝麻适量。1、鹌鹑蛋清洗凉水下锅,煮开剥出机壳。2、锅里放入油,放进鹌鹑蛋。煎至两面金黄色捞起来备用。3、锅里留底油,放蕃茄酱、生抽、醋、糖。锅里留底油,让鹌鹑蛋裹上料汁。4、水淀粉加适量调水成芡粉,放入锅中勾欠。出锅前上洒白芝麻就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
鹌鹑蛋500克、蕃茄酱1勺、生抽1勺、醋1勺、糖2勺、水淀粉适量、水适量、油适量、白芝麻适量。1、鹌鹑蛋清洗凉水下锅,煮开剥出机壳。2、锅里放入油,放进鹌鹑蛋。煎至两面金黄色捞起来备用。3、锅里留底油,放蕃茄酱、生抽、醋、糖。锅里留底油,让鹌鹑蛋裹上料汁。4、水淀粉加适量调水成芡粉,放入锅中勾欠。出锅前上洒白芝麻就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
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豆子在北方夏天并不少见。然而,冬天很少见。如果是这样,那就太贵了。因为冬天豆子不能在户外生活,只能在温室里生长,种植的人也很少。因此,很多人在夏天买更多的豆子,放在冰箱里,冬天吃。那么,如何做出最好的冷冻豆子呢?冷冻豆子的最佳方法是冷拌。我的经验是:解冻冻豆,自然解冻最好。不要用热水烫。假如时间匆忙,可以用冷水清洗。这时,你可以准备大蒜,一定要多准备大蒜。蒜皮,可以捣成蒜末,有的喜欢蒜泥,也很好。…
清洗龙眼清水,烧一锅水。2.加热水,放入龙眼,浸泡约2分钟,取出沥干水。3.龙眼暴露在阳台上。经常翻龙眼,晒干均匀。4.晒干80%后,龙眼皮会裂开。剥去龙眼皮和核心。5.将龙眼肉放入铁盘中继续晒干,直至晒干。本文章来源于互联网公開百科信息收集
雀巢冰咖啡可以用冷水冲洗,但大多数咖啡不应该用冷水冲洗,否则咖啡不容易溶解和饮用。但它不会影响身体,只会影响它的味道。本文章来源于互联网公開百科信息收集
材料:老鸭4斤,木耳40克,蘑菇40克,红枣2颗,枸杞30克,姜2片,料酒少,盐少。1、老鸭处理干净备用。2.蘑菇黑木耳冷水提前浸泡1小时。将鸭子放入冷锅中。4.煮冷锅鸭去除腥味。5.将处理好的鸭子切成大块备用。6.鸭块、红枣枸杞、木耳蘑菇放入冷水锅中,用小火煮1小时。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、立即清洗,例如化学纤维被、鸭绒被;且不能够清洗的棉花被、羊毛被、被则能通过晾干与在户外轻轻地敲打的方式去除去灰尘。2、以专业除螨虫专用工具,如除螨仪,能够轻松的把满虫及灰尘清理干净。3、搜集家里旧腈纶衣物,将家里边的旧腈纶衣物清洗晾晒,被子上面有灰尘时,能够往一个方向先后擦抹,造成明显静电感应将灰尘吸咐其上就可以去除。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1、洗涤剂加淀粉:淀粉含有淀粉酶,可去除血迹,先准备一盆冷水,湿血渍,挤压洗涤剂,加入一勺淀粉搅拌均匀,浸泡5分钟擦洗。2.姜或萝卜:姜汁和萝卜含有酶,可以分离血液和衣服。用姜或萝卜擦洗血渍,用冷水擦洗。3.冷水和盐:将盐和水混合成糊状,擦拭血渍,血渍脱落,用冷水冲洗。4.过氧化氢:先将其浸泡在肥皂水中,20-30分钟后再揉搓。当血迹颜色变淡时,将过氧化氢倒入血液中,并继续摩擦。本文章来源于互联网…
冷水。冷水漂白可以很好地保存营养,排出鸡肉中的杂质和血液。热水漂白鸡肉会使鸡肉失去一定的韧性,但也不能去除鸡肉中的血液和杂质,热水漂白鸡肉的营养会流失,也不能有效地去除鸡肉的鱼腥味。所以最好用冷水漂白鸡肉,这样鸡肉不仅可以保存营养,而且可以使鸡肉耐嚼和美味的味道。本文章来源于互联网公開百科信息收集
将提前准备需要做的鸡肉用冷水清洗掉外边的残渣也有不干净的东西,还有一些骨头渣,放到冷水里泡浸类似十几分钟的模样,在冷水里边再加上适量食用盐,并且用食用盐搓洗整洁,那样里边的鲜血就容易清洗干净。本文章来源于互联网公開百科信息收集
荔枝洗净晾干表面水分,浸泡容器洗净后,用开水烫过,自然晾干。将荔枝去壳,塞入瓶中,倒入白酒。3.拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏3个月左右。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1买回来的鹌鹑蛋要清洗几次,洗掉残渣,然后用冷水浸泡一会儿。鹌鹑蛋煮之前,一定要多清洗几次。因为蛋皮上有很多残渣,很难识别。2炒锅放水,将鹌鹑蛋冷水放入锅中,煮2-3分钟,捞出,扔掉水煮时间不要太长,否则蛋清会变硬,咬不动。3另一个锅入冷水煮沸,加入上述香料、酱油、盐,煮沸几分钟,完全煮出香料中的香气,使煮好的鹌鹑蛋更美味。4然后放入鹌鹑蛋煮2-3分钟,然后打破皮肤,关火炖5-10分钟。打破蛋皮时…
鸡蛋在冷水中煮十分钟是合适的。这十分钟的时间是从冷水中煮鸡蛋开始计算的。这样,煮熟的鸡蛋相对完整,不会损坏,蛋白质和蛋黄可以固化。鸡蛋在锅里煮的时间不应超过15分钟,这将改变鸡蛋的营养结构,使其更难消化。注意:1.煮鸡蛋前一定要清洗蛋壳。虽然有些鸡蛋表面看起来很光滑,但上面会有一些微生物或细泥沙。2.不要用热水煮鸡蛋。用热水煮的鸡蛋可能会破壳,因为蛋壳突然遇到高温,但蛋液仍然很冷,温差会导致蛋壳破…
1:取下冷冻汤圆,在锅中放适当冷水,1.5L的电煮锅,水略低于四分之一。2:将水烧开,放进200g汤圆。食量若小,500g/袋可煮三次,食量大半袋就可以。期内可以用饭勺拌和,以防粘底。3:等汤圆当然浮上来再倒入一丝冷水,调小火烧开,加上一次冷水,第二次加水后烧开后煮开就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用材:南瓜200克、汤圆150克、老冰糖适当、绿茶6个。作法:1、把南瓜削皮去籽,切尺寸一样的块,大枣洗净用冷水泡再洗净。2、锅中放水。3、加南瓜和大枣。4、加锅盖,把熟度调至烧沸,高烧料汁沸腾。5、开启锅盖,转小火煮5分钟南瓜大约7分熟的模样。6、加汤圆。7、加锅盖走红烧开,迅速汤圆煮沸腾之后。8、加老冰糖。9、转文火煮至汤圆飘起就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:土豆、牛奶。做法:土豆切条。2.加清水洗净。3.煮3分钟至7分钟。倒入牛奶冷藏3小时。5.煎至金黄捞出。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:鸡胸肉250克,凉面500克,黄瓜半根,大蒜一片,姜3片,料酒1勺,花生碎适量,葱10克,辣子油1勺,醋1勺,盐1勺。1.将鸡胸肉清洗干净,冷水放入锅中,加入适量的料酒、葱和姜,大火煮沸。将煮熟的鸡胸肉、黄瓜切丝。在容器中加入醋、辣椒油、葱、花生碎、盐和料酒,搅拌均匀。锅中加入适量的水,待水烧开,放入凉面煮三分钟。5.将煮好的过冷水。6.取出冷面,搅拌均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
徽菜。作法:1. 白萝卜和胡萝卜清洗,用刨丝器刨成细丝。2. 萝卜丝内放入白砂糖、食盐,拌匀后备用。3. 锅里放少许油,待油温六成热时放入辣椒干,用小火爆锅。4. 待锅中出香味,略微起烟时,去掉朝天椒。5. 趁着热把炸好的香油淋入萝卜丝内,拌匀并浇上白米醋就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:半竹笋、1块烟熏肉、10个辣椒、20克油、1克盐、20克生抽、15克料酒、3勺油辣椒。1.将竹笋去壳洗净,放入锅中煮5分钟左右。2.取出冷却后切片。烟熏培根用热水洗净,放入锅中煮熟。4出晾凉后切片。五、辣椒洗净切碎。6.将油倒入热锅中,将培根炒至透明。7.炒辣椒。8.将春笋翻炒片刻,撒盐翻炒均匀。9.将腊肉混合,倒入酱油和料酒,炒匀。10、加入三勺油辣椒炒入味,开锅装盘即可。本文章来源于互联…
用料:墨鱼干1,排骨半斤,姜1块,盐少,料酒2勺,陈醋几滴,蒜瓣2片,白砂糖1撮,酱油1勺。做法:1.先将排骨洗净,冷水煮沸杂质和血沫,然后取出冲洗备用。2.将墨鱼浸泡在干冷水中,洗净切成小块。3.准备一个高压锅,将排骨和墨鱼干放入锅中,皮切片,姜片洗净切片放入锅中。4.倒入料酒、酱油,然后倒入适量清水,撒1撮白砂糖,滴几滴醋。5.加盖大火煮沸,上气后继续煮15分钟,然后转小火5分钟,关火自然放气…
用料:600克老鸭、80克咸肉、20克鸡油菌、少许姜、2汤匙黄酒、10克冬虫夏草、少许盐、少许葱。1.老鸭剁成块,用流动水洗净,咸肉切片洗净,冬虫夏草花和鸡油菌用清水浸泡后洗净。2.将鸭肉和咸肉片冷水放入锅中,盖上煮沸,捞起洗净。准备姜片、葱花、黄酒。4.汤锅中注入清水,大火烧开,将浸泡过的鸡油菌和冬虫夏草花放入锅中焯水,捞起。5.将所有食材倒入电压锅中,加入清水,用水覆盖食材,然后倒入姜片和黄酒…
重庆市。主料:草鱼片500克、鸡蛋清1个、木薯淀粉5克、油8mL、姜片适量、葱适量、酸菜500克、鸡精3克、老抽王5克、白胡椒粉1克。1、准备一个鸡蛋清,鱼片放入木薯淀粉、鸡蛋清拌匀开展腌渍。2、起锅烧油,放入姜片、蒜、酸菜500g,走红煸炒。3、冷水烧开,放入炒好的酸菜、鸡精粉3g、老抽王5g、白胡椒粉1g,在放入腌制好的鱼片。4、中火煮6min。5、在放入适量的朝天椒,麻椒、冬茹,滚油适量。6…
能够,没煮熟的莲藕并没有危害功效,仅仅口味较差。莲藕寒性,直接生吃能清热润肺。作法能够拌凉菜,也可将鲜藕打汁,与鲜梨子汁、甘蔗汁等混和喝。直接生吃时把藕清洗削皮,用热水烫一下,随后切成薄片就可以。应注意脾虚胃寒者不宜食用生藕。做熟后莲藕,藕性由寒变温,可健脾养胃,治腹泻锁精。除此之外,经常用脑的人多吃藕,能够起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血补气、调整面色效果。藕可以做成鲜藕…
1、鹅蛋放进锅里,加冷水,走红烧开,小火煮10min。2、将蛋捞起来,放进冷水中拔一下,水需未过蛋,让蛋皮制冷。3、将鹅蛋大头摔破,剥除蛋皮,就可以吃了。还可以蘸酱油服用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
配料:绿豆、大米、清水。1将适量的绿豆和大米放入碗中,加水至大米未过,洗净浸泡约2小时。2将适量的水倒入锅中,然后倒入处理好的大米和绿豆。大火烧开转小火,炖30分钟左右。4打开锅盖煮至粥沸腾,撇去表面浮沫即可出锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:苦瓜1根、胡萝卜1根、植物油5mL、蒜末5克、盐2克、白胡椒3克。作法:1准备好食物。2苦瓜去瓤切条。3胡萝卜削皮切条。4锅里烧水,苦瓜和胡萝卜各自绰水30秒。5锅中油烧开加蒜末。6放进苦瓜和胡萝卜,炒匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.一到两个小时。2.一般来说,生牛肉需要煮一个小时才能煮熟,但如果你想煮更美味的牛肉,时间可以控制在一到两个小时之间。煮生牛肉前,先喝水,或者在烹饪时加入一些白酒,以去除样可以去除腥味。热锅煮沸后,加入牛肉煮20分钟,加入配料,用小火煮一小时。3、烹饪熬煮生牛肉的时候,如果只是普通的熬煮汤品的话,一般熬煮一个小时左右就可以了;如果是熬煮带有骨头的那种牛肉汤建议增加时间。如果想口感更好更入味的话,…
两条白枪鱼,适量酱油。1.白枪鱼洗净,涂一层薄盐,先把姜切成小块腌制。2.锅中水开后,上锅蒸8分钟。准备葱花,热油,下葱炒香。4.将炒好的葱花铺在鱼上,倒入酱油食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
不同的起源:猕猴桃起源于新西兰,当地培育了猕猴桃科的新品种。随着中国消费者的青睐,猕猴桃被引入中国,属于进口水果。猕猴桃起源于中国。2000多年前,湖北省宜昌市有吃猕猴桃的记录,猕猴桃是一种真正的国内水果。不同不同:猕猴桃大,一般呈椭圆形,头部均匀,果心和果肉呈黄色。猕猴桃的绒毛很整齐,很浅,有的甚至没有绒毛,摸起来很滑,不扎手。猕猴桃的果型没有固定的形状,主要有椭圆形、圆形、心形等形状,体型不均…
不太高。葡萄酒属于一种低脂肪的酒精健康饮品,每100克葡萄酒中只带有70大卡的热量。主要是用草莓酿制成的,在其中的营养成分非常丰富,除开酒精和二氧化碳之外,还含有比较多的果酸换肤、葡萄糖、矿物和丹宁酸,摄取身体以后能够有效的填补身体所需的水份。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:干虾150克,姜3克,蒜3克,辣椒3克,葱2段,八角3克,白糖5克,酱油5克,醋5克。做法:1.锅烧七分热,下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。2.炒干虾,加入适量清水。3.大火煮沸后,加入酱油、醋、白糖和盐。四、盖上锅盖,文小火烧20分钟,最后大火收汁。撒一点小葱段。本文章来源于互联网公開百科信息收集
1.香菜摘下来,切成段。水母头用水浸泡咸味,洗净捞起。去壳后,将皮蛋切成小块备用。2.碗中加入鲜酱油,将香醋和芝麻油混合成汁。3.将水母头切成片,倒入冷开水,用手洗净,捞起控水。4.将香菜和水母头放入碗中搅拌均匀,倒入料汁搅拌均匀。5.放入盘中,盘边加入切好的皮蛋,撒上白芝麻食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集
能够。莲子心有除去躁热、解暑、安神的功效。但莲子心的味道较为苦,一般人无法接受这种苦涩味,还可以在莲子心泡水时适度的加点糖来调料,那样莲子心茶的口感更强。新鲜的莲子心泡水并没有干莲子心泡水苦,反倒也有淡淡清香味,一般喝新鲜的莲子心泡水不用加糖。本文章来源于互联网公開百科信息收集
用料:干豆丝100克、植物油1勺、盐1克、胡萝卜丝25克、大蒜叶子三根、生抽酱油1勺。作法:1、用60度以上的温开水泡浸干豆丝三十分钟。2、捞起来干豆丝沥干。3、先凉锅放煎炸胡萝卜丝翻炒一会儿,再倒入干豆丝、盐再次翻炒约2分钟,后放蒜头翻炒几下,最终皈依抽翻炒几下起锅。本文章来源于互联网公開百科信息收集
是的。但是红薯淀粉会更好。红薯淀粉筋度高,稳定性强,油温高不易油炸,成品不易软塌陷。玉米淀粉加水后会稀,粘度不够,更适合油炸;此外,还有一种土豆淀粉,非常精致,适合增稠。本文章来源于互联网公開百科信息收集
扁芸豆10条、五花肉少量。1、长豆角切段,焯水几分钟。2、五花肉爆香,添加姜蒜翻炒。3、添加滤干豆角,少量生抽酱油和盐,翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集