超级好吃的柠檬酸辣泡鸡爪鸡爪清洗用冷水侵泡一会儿，泡流血水扔掉，清理干净，把鸡爪切成两截，冷水入锅，放姜片和米酒烧开，打去浮泡，再煮6分钟熄火捞出。捞出的鸡爪放进冷水侵泡，那样外皮更详细香糯。沥干鸡爪装盆备用。准备调料，清洗沥干。柠檬先用少量盐轻轻擦洗那样利于清除皮面里的残余，更干净。香莱剁碎，蒜切末，小米椒剁碎，柠檬切片备用。野山椒切成段儿备用。把刚刚切好的香莱，蒜，小米椒，野山椒(最好倒点野山…

火锅料自身做怎么做？~最先我们准备适量青花椒八角香叶大奎香叶茴香等将以上材料放了盆中倒进适量清水清理干净并浸泡20分钟备用将浸泡20分粥的香料沥干水分以后放进豆浆机中弄成沫状把拌和碎的香料倒出备用盆中添加辣椒干800克添加清水清理干净再将辣椒剁碎辣椒碎备用下面准备姜片100克切成姜片备用准备小葱200克切成葱丝备用最终准备香莱50克切成段放进盆中备用随后添加沸水将辣椒和香叶浸泡20分钟最终准备牛油…

1.将浓鸡汤与冷开水混合备用。2.水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出。3.捞出，用冷水彻底冲洗，然后用冷开水冲洗，沥干备用。4.鲜肉腿切片，黄瓜切丝 煎蛋切丝备用。5.将冷面放入容器中，倒入一勺豆瓣酱，搅拌均匀，将各种配菜放在上面。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1、新鲜的西葫芦一个备用。2、鸡蛋三个备用。3、剁辣椒适当。4、西葫芦清洗用削皮刀去表皮。5、将西葫芦对割开，嫩的也就不用除掉内瓤。6、将西葫芦切薄片备用。7、鸡蛋打撒备用。8、炒菜锅放油，油湿热之后将打撒的鸡蛋放入锅内。9、鸡蛋炒7-8完善，即也有还未凝固的蛋的情况下，清除备用。10、炒菜锅另放油，放入西葫芦片翻炒。11、放进十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐份，依据自己家口感，调节食用盐的加持。12…

黄花洗净备用，红辣椒、大蒜、猪肉切碎备用。2.锅里烧开水，把黄花放进锅里，烫几分钟。当黄花菜明显煮熟时，取出沥干水，放在盘子里。3.油锅加热，加入姜末炒香，撒上红椒粉和肉末，炒至肉末变色。加入酱油、芝麻油，倒入少许水，用中火翻炒均匀，酱汁准备好，盛出备用。5.将炒好的肉末和汤倒在黄花菜上，吃的时候拌匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1、青瓜、紫甘蓝清洗沥干水份，切丝预留。2、容器里倒进紫甘蓝，黄瓜丝。3、添加盐、白糖、生抽酱油、醋、芝麻油、芝麻、搅拌均匀，装盘就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集

用料：猪蹄1只、大豆适量、盐、姜适量、生抽适量、五香粉适量。1、黄豆头天晚上泡开备用。2、猪蹄放进锅里煮沸。焯水，撇去浮沫，捞出备用。3、大豆，猪蹄，姜放进压力煲的炖锅中。4、添加生抽、盐、五香粉再倒入适量水炖半小时就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1、银耳用冷水泡开，撕成小花预留。焖烧罐用滚热水烫一分钟，开展加热。2、用少许凉白开水或是温水将葛根粉调为粘稠。3、将银耳、干桂圆、蓝莓干、枸杞子、老冰糖所有入罐里，然后将葛根粉面糊糊倒入杯里。4、将开水水倒入罐里，一边倒开水一边拿勺子渐渐地拌和，避免葛根粉成坨。5、盖紧内盖和外盖，等着30min就可以吃了。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1、海虾裁掉须、爪、嘴，通道便捷，从后背裁开至尾部，挑去黑条。2、海虾清理干净，控净水份预留。姜蒜切细，小香葱切条。3、锅里多下油，烧沸约６、７分熟，投入海虾，快速翻过来，发红起酥即捞起来预留。4、锅中留少量油，下姜蒜炒出香味投入海虾，以大勺挤压两下虾脑，挤压红汁炒匀，沿锅沿烹入少量米酒、生抽酱油（不可能是深色生抽），洒入约３小勺白砂糖，倒进一点水，烧沸，小火盖闷。5、约30秒－１分钟打开表盖，投…

黑鱼去除内脏，鱼鳞和鳃，清洗干净，切块备用。将食用油倒入锅中，加入黑鱼，大火煎至两面微黄。3.加入，倒入葱、姜片，加入适量盐。大火烧开后，中小火炖40分钟左右。5.装盘可食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集

１、午餐肉切条，胡萝卜切粗丝，蒜薹断开预留。２、煮沸一锅水，将蒜薹和胡萝卜倒入烫熟，捞起来沥干水。３、锅中烧开，添加午餐肉，煎炒1min。４、将烫好的食材丝到进来。５、略微翻炒下，加盟少量盐。６、滴进少量生抽酱油，翻炒匀称就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1瓜皮洗净切条，火腿肠切条备用。2.锅里用热油炒辣椒和蒜瓣。3.倒入西瓜皮和火腿肠，加入盐和鸡精翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1.芒果切块，柚子取出果肉备用。芒果块加椰奶、牛奶、白糖、碎。倒入碗中，盖上保鲜膜，冷藏2小时。3.锅中加水，开水后加入西米，煮15分钟左右，煮至只有一点白芯，关火盖炖30分钟至透明，捞出冷水。4.将西米放入杯中，加入冷藏椰奶芒果，搅拌均匀，放入芒果粒和柚子粒食用。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1.青椒去蒂切段、姜丝、腊肉切段备用。2.将油倒入锅中，加入姜丝，倒入，翻炒均匀。3.倒入青椒，加入盐和鸡粉调味，翻炒均匀。本文章来源于互联网公開百科信息收集

用材：牛蛙3只、大蒜5颗、小米椒2-3颗、生姜3片、野山椒5个、米酒3勺、生抽酱油3勺、蒸鱼豉油1勺、黑胡椒粉适量、木薯淀粉适量。1、牛蛙清理干净，去爪，沥干水，切成小块预留。2、添加3勺米酒，3勺生抽酱油，1勺蒸鱼豉油，加入一些生姜丝，撒入适量黑胡椒。盖紧保鲜袋，腌渍30min。3、取下牛蛙，用少许水淀粉抓匀，锅里放入适量的植物油，油烧后放入牛蛙文火慢煎，翻过来煎至两面金黄。4、另起锅烧油，放入…

1、大白菜、胡萝卜切片，木耳泡发，葱、香菜清洗预留。2、锅中放入适当清水放入鸭架走红炖１０min再中火炖１５分钟。3、炖至料汁泛白，放入白菜片、胡萝卜片、黑木耳中火炖五分钟。4、放入盐和味精调料，撒上葱段和香菜提味就可以出锅了。本文章来源于互联网公開百科信息收集

1、辣椒去蒂洗净，蒜剥好预留。2、准备一个没有水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子，倒入盐和糖，盐和糖比例１：１。3、倒入生抽，腌未过辣椒，泡浸２０天就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

１、贻贝清洗，沥干预留，葱姜蒜切末，姜一半切成丝，一半切末。２、贻贝放入锅里，加料酒、姜片，盖上炖煮，待壳开启时关火盛出。３、贻贝去半侧壳，摆放整齐，淋少量海鲜酱油调料。４、锅里倒油热，添加葱蒜末炒出香味，淋到贻贝上就可以。本文章来源于互联网公開百科信息收集

用材：玉米适量、生猪肉适量、洋白菜适量、黑木耳少量、马蹄子少量、红萝卜适量、葱段、姜末适量、盐适量、糖适量、味精少量、芝麻油适量、生抽少量、清水适量、十三香适量、食用油适量。1、全部馅料里的食材切完预留，马蹄子削皮。2、饺子馅加葱末姜末，芝麻油，盐，味精，生抽，糖，食用油，十三香，适量清水，搅打上力。3、放进精心准备的蔬菜水果碎。拌匀，放冰箱冷藏预留。4、活儿面团，揪成尺寸一样的包子皮，擀饺子皮，…

用材：火锅店宽粉一袋、香莱2根、葱3根、蒜3瓣、番茄酱2勺、香醋2勺、麻辣酱3勺、熟花生米适量、芝麻适量、热油适量。作法：1、蒜切碎放碗里备用。2、大葱滚刀块。葱根放碗里备用。3、芝麻放碗里备用。4、香菜梗切碎放碗里备用。5、番茄酱放碗里备用。6、正中间挤上适量麻辣酱。7、备齐调味品出锅热油。8、把热油淋在葱根跟蒜泥处激起香气。9、添加二勺香醋拌匀备用。10、煮一锅水。水开了下宽粉煮5分钟捞出过凉…